PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN PEMBANTU DALAM MENGEFISIENSIKAN BIAYA PERSEDIAAN PADA CV. GOOD FURNITURE

Transkripsi

1 PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN PEMBANTU DALAM MENGEFISIENSIKAN BIAYA PERSEDIAAN PADA CV. GOOD FURNITURE SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat Untuk melanjutkan Skripsi Program Sarjana (S1) Pada Program Sarjana Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Nahdlatul Ulama Jepara Disusun oleh: ZULIANENGRUM NIM Jurusan: Akuntansi SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI NAHDLATUL ULAMA (STIENU) JEPARA 2013 i

2 HALAMAN PERSETUJUAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN PEMBANTU DALAM MENGEFISIENSIKAN BIAYA PERSEDIAAN PADA CV. GOOD FURNITURE Nama : Zulianengrum NIM : Program Studi : Akuntansi Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi program Sarjana Strata Satu (S1) Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Nahdlatul Ulama Jepara Disetujui oleh : Pembimbing I Pembimbing II Drs. Setyo Utomo, SE Tgl.. Muhammad Ridho, SE.M.Si Tgl..... ii

3 HALAMAN PENGESAHAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN PEMBANTU DALAM MENGEFISIENSIKAN BIAYA PERSEDIAAN PADA CV. GOOD FURNITURE Nama : Zulianengrum NIM : Program Studi : Akuntansi Skripsi ini telah dipertahankan dihadapan penguji Program Studi Akuntansi Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Nahdlatul Ulama (STIENU) Jepara. Pada hari... Penguji I, Penguji II,.. Mengesahkan: Ketua Prodi Akuntansi Ali Sofwan, S.E, M.Si iii

4 MOTTO Bila kita benar-benar peduli terhadap masa depan planet kita, kita harus berhenti menyerahkannya kepada mereka yang ada diluar sana untuk menyelesaikan segala persalahan. Tergantung kepada kitalah penyelamatan dunia untuk esok hari; tergantung pada Anda dan Saya. (Jane Goodall, Reason for Hope) iv

5 PERSEMBAHAN Karya ini kupersembahkan untuk: Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Nahdlatul Ulama (STIENU) Jepara Ibuku Sri Supartiningsih dan Bapakku Surip atas doa, restu dan cinta kasihnya Ibuku mertua Endang Dwi Hastuti atas perhatian rasa sayang dan dukungannya. Suamiku Arizal Wahyu Hidayat tercinta atas semua kasih sayang, bantuan dan pengorbananya Putriku Azra Azzaima Agnesha yang menginspirasi untuk semangat belajar Direktur CV. Good Furniture Mr. Hye Sung Nam atas ijin dalam penelitian ini. Kakak dan Adik-adikku atas dukungan dan bantuannya. Civitas Akademika STIENU Jepara atas segala pelajarannya selama ini Sahabat dan teman-temanku atas segala bantuannya Semua pembaca yang memerlukan v

6 KATA PENGANTAR Bismillahirrohmanirrohim Assalamu alaikum Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN PEMBANTU DALAM MENGEFISIENSIKAN BIAYA PERSEDIAAN PADA CV. GOOD FURNITURE. Penulisan skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Nahdlatul Ulama (STIENU) Jepara jurusan Akuntansi. Dalam penulisan ini penulis banyak mendapat bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu pada kesempatan ini dengan ketulusan hati penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bapak Drs. Setyono, MM. selaku ketua Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Nahdlatul Ulama Jepara 2. Bapak Drs. Setyo Utomo, SE Selaku ketua Jurusan Akuntansi Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Nahdlatul Ulama Jepara dan Dosen Pembimbing I, yang telah memberikan bimbingan serta pengarahan yang sangat berguna bagi penulis 3. Bapak Muhamad Ridho, SE. Selaku Dosen Pembimbing II, yang telah sabar berkenan memberikan bimbingan dan pengarahan selama penyusunan skripsi ini, sehingga penyusun dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. 4. Bapak dan Ibu Dosen atas ilmu yang telah diberikan kepada penyusun selama mengikuti studi di STIENU 5. Bapak Direktur CV. Good Furniture Mr. Hye Sung Nam yang telah memberi ijin serta para keyawan atas pemberian data yang diperlukan untuk penyusunan skripsi ini. vi

7 6. Ibuku Sri Supartiningsih dan Bapakku Surip atas doa, restu dan cinta kasihnya 7. Ibuku mertua Endang Dwi Hastuti atas perhatian rasa sayang dan dukungannya. 8. Suamiku Arizal Wahyu Hidayat tercinta atas semua kasih sayang, bantuan dan pengorbananya 9. Putriku Azra Azzaima Agnesha yang menginspirasi untuk semangat belajar 10. Semua kerabat, sahabat, teman-temanku dan semua pihak yang telah membantu banyak hal pada penyusunan skripsi ini. Semoga bantuan dan pengorbanan yang telah diberikan pada penyusun dapat dicatat sebagai amal kebajikan sehingga mendapat imbalan pahala dari Allah SWT. Penyusun menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan sehingga kritik dan saran sangat penyusun harapkan. Akhirnya penyusun berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukanya. Wassalamu alaikum Jepara, 27 Mei 2013 Penyusun, ( Zulianengrum ) vii

8 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN... ii HALAMAN PENGESAHAN... iii HALAMAN MOTTO... iv HALAMAN PERSEMBAHAN... v KATA PENGANTAR... vi DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR TABEL... xi DAFTAR LAMPIRAN... xii ABSTRAK... xiii BAB I : PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Sistematika Penulisan... 6 BAB II : TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Landasan Teori Hasil Penelitian Terdahulu Kerangka pemikiran teoritis BAB III : METODE PENELITIAN 3.1. Jenis dan Sumber Data Metode Pengumpulan Data Metode Pengolahan Data Penelitian Metode Analisis Data BAB IV : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1. Gambaran Umum CV. Good Furniture Analisis Data viii

9 BAB V 4.3.Pembahasan : PENUTUP 5.1. Kesimpulan Saran Daftar pustaka Lampiran-lampiran ix

10 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran teoritis Gambar 4.1 Struktur Organisasi CV. Good Furniture x

11 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1 Perbandingan Antara Sistem Pencatatan Persediaan Tabel 2 Penelitian Terdahulu Tabel 4.1. Pembelian Bahan Penolong/ pembantu Tahun Tabel 4.2 Biaya Pemesanan Bahan Penolong/ pembantu Tabel 4.3 Prosentase Biaya Penyimpanan Bahan Penolong/pembantu Tabel 4.4 Pemakaian Bahan Penolong, Pemakaian dan Pemesanan...50 Tabel 4.5 Pengujian Reliabilitas Perhitungan Standar Deviasi Tahun Tabel 4.6 Persediaan Rata-rata Bahan Penolong Tahun Tabel 4.7 Perbandingan Total Biaya Persediaan Tahun xi

12 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Lampiran 1. Data sekunder dari CV. Good Furniture. 2. Surat Keterangan Penelitian dari CV. Good Furniture Jepara. xii

13 ABTRAKSI Pada perusahaan manufaktur, masalah yang sering dihadapi adalah masalah kelancaran proses produksi berupa penanganan persediaan bahan baku yang tepat agar tidak terjadi kelebihan serta kekurangan bahan baku, perusahaan harus dapat mengelola persediaan yang dimiliki sebaik mungkin sesuai dengan kebijakan-kebijakan manajemen perusahaan. Untuk menjamin agar pengelolaan persediaan sesuai dengan kebijakan manajemen perusahaan, maka dibutuhkan suatu sistem yang mampu menjamin tercapainya tujuan perusahaan. Salah satu sistem tersebut adalah sistem pengendalian internal persediaan bahan baku pada perusahaan itu sendiri. Persediaan yang ada pada perusahaan mebel adalah persediaan produk jadi, persediaan produk dalam proses, persediaan bahan baku, persediaan bahan penolong/ pembantu. Untuk mengetahui bagaimana perusahaan melakukan penghematan bahan pembantu/ penolong dalam mengefisiensikan biaya persediaan pada CV. Good Furniture. Maka dalam penelitian akan dianalisis penghitungan persediaan bahan dengan model EOQ yang diantaranya untuk mengetahui, jumlah pemesanan ekonomis, frekuensi pemesanan, siklus persediaan dan total biaya persediaan. Total biaya persediaan bahan penolong perusahaan bila dihitung menurut EOQ adalah sebesar Rp ,- jadi total biaya persediaan bahan penolong yang dihitung menurut EOQ lebih hemat dibandingkan yang dikeluarkan oleh CV. Good Furniture, maka ada penghematan biaya persediaan bahan penolong bila CV. Good Furniture menggunakan metode EOQ dalam persediaan bahan penolongnya. Kata kunci: Persediaan, EOQ dan Furniture. xiii