PENGGUNAAN PUPUK BIONIK UNTUK MEMPERCEPAT LAJU PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii)

Transkripsi

1 PENGGUNAAN PUPUK BIONIK UNTUK MEMPERCEPAT LAJU PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) SKRIPSI Diajukan Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata (S1) pada Program Studi Budidya Perairan BUDI CAHYONO NIM : JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2011

2

3

4 Saya yang bertandatangan dibawah ini : SURAT PERNYATAAN NAMA : BUDI CAHYONO NIM : JURUSAN FAKULTAS : PERIKANAN : PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul Penggunaan Pupuk Bionik Untuk Mempercepat Laju Pertumbuhan Rumput Laut (Eucheuma cottonii) adalah bukan karya orang lain baik sebagian maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu dalam naskah ini telah dituliskan sebenarnya. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia mendapatkan sangsi akademik. Malang, 01/02/2011 Yang membuat pernyataan BUDI CAHYONO NIM:

5 MOTTO Jadilah orang yang berguna bagi TUHAN, keluarga, dan masyarakat serta janganlah kamu berputus asa dalam menghadapi tantangan hidup ini". Demi masa sesungguhnya manusia itu benerbenar berada dalam kerugian, kecuali orangorang yang beriman dan mengerjakan amal saleh dan nasehat-nasehat supaya menaati kesabaran. (Q.S Al Ashr: 103) Bukanlah kami telah melapangkan untukmu dadamu dan kami telah menghilangkan darimu bebanmu, yang memberatkan punggungmu dan kami tinggalkan bagimu sebuah (nama). Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu telah selesai dari sesuatu urusan kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusanmu) yang lain dan hanya kepada tuhanmulah hendaknya kamu berharap. (Q.S Al nasyrah: 94)

6 PERSEMBAHAN Ayah... Ibu... tanpa tanpa kalian aku ini bukan siapa-siapa. Engkaulah penyemangatku...terima kasih Ayah..terimakasih Ibu atas kasih sayang, dorongan semangat,nasehat serta doa yang telah tulus engkau berikan kepadaku. Ibu Wiwik, Ibu Sri, Ibu Hani,...selaku Dosen Pembimbing danpenguji yang telah banyak memberikan dorongan, bimbingan, semangat, arahan serta koreksi yang sangat bermanfaat bagi saya Kakakku tersayang terimaksih atas segala motifasinya dan materinya sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan tepat waktu. Hotilah tersayang terimakasih atas segala doa dan motifasinya sehingga skripsi ini dapat terselesaikan tepat waktu, terimakasih atas segala kesabarannya atas penantiannya, meski raga kita jauh tapi hatiku selalu dekat. Hanya engkaulah yang bisa mendampingiku slamanya..amin Sahabat-sahabatku tercinta pejuang K5 Anam, Very, Noval, Yoga, Ivan Benk2 terimakasih kau ada disetiap aku suka dan duka dan teman-teman kost kav 17 A maksih bauat Ricki, motifasinya, mapud dan huget kaulah sahabat dan saudaraku. Aku akan selalu kangen kalian.

7 Temen-temen 06 Qiqi, mia, Firda, Uphy dan smuanya personel 06 salam persahabatan tuk kalian semua Untuk keluarga H. Hotim Sekelurga Umi dan Aba terimakasih banyak dorongan dan sarannya sehingga aku dapat menjadi seorang yang lebih dewasa atas sarannya jasamu akan slalu ku kenang selamanya. Buat almarhum Adikku Dian aku kangen semoga amal dan ibadahmu diterima disisinya, Amin. Semoga aku masih bisa bertemu Kamu di Suraga nanti...

8 KATA PENGANTAR Puji syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT atas rahmat dan hidayahnya, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Penggunaan Pupuk Bionik Untuk Mempercepat Laju Pertumbuhan Rumput Laut (Eucheuma cottonii). Skripsi ini untuk memenuhi sebagian dari persyaratan untuk mencapai gelar sarjana di Jurusan Perikanan Fakultas pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Berkaitan dengan skripsi ini, penulis banyak mengucapkan terimakasih kepada : 1. Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang 2. Ibu Sri Dwi Hastuti S.Pi. M.Aqua, selaku Ketua jurusan Perikanan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Ibu Sri Dwi Hastuti Spi. M.Aqua, selaku Pembimbing I yang telah memberikan dorongan, bimbingan dan pengarahan hingga terselesaikanya skripsi ini. 4. Ibu Drh. Sri Samsundari MM, selaku Pembimbing II yang telah memberikan dorongan, bimbingan dan pengarahan hingga terselesaikanya skripsi ini. 5. Ayah dan Ibu tercinta yang telah memberikan kasih sayang, semangat, dorongan, nasehat serta doanya kepada penulis.

9 6. Kakakku tercinta dan seluruh keluarga yang telah memberikan dorongan, semangat, nasehat dan materi kepada penulis. 7. Sahabat-sahabatku tercinta, Anam yang telah memberikan banyak bantuan, buat teman-teman kost Ricki, Mapud, Huget, Tomy dan Gentong yang telah memberikan banyak bantuan, dorongan dan semangat selama aku mengerjakan skripsi ini. Penulis mengakui, skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan serta banyak kelemahan-kelemahan sehingga harapan penulis kritik dan saran dari berbagai pihak adalah merupakan kelengkapan dari skripsi ini untuk dijadikan tambahan pengetahuan di masa mendatang. Akhirnya skripsi ini akan bermanfaat bagi yang membacanya, Amin. Malang, 2011 Penulis

10 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... ii DAFTAR GAMBAR... iii DAFTAR LAMPIRAN... iv DAFTAR TABEL... v RINGKASAN... vi SUMMARY... vii BAB I. PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Sasaran... 3 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA Klasifikasi dan Morfologi Rumput Laut Klasifikasi Morfologi Perkembangbiakan Pertumbuhan Kandungan Rumput Laut Eucheuma cottonii Habitat dan Penyebaran Pupuk Bionik Hormon Gibberellin Auksin Sitokinin Pemilihan Lokasi Budidaya Kondisi Dasar perairan Tinggkat Kejernihan Air Suhu Salinitas Pergerakan Air Pencemaran Air Kedalaman Air Hipotesis BAB III. METODOLOGI PENELITIAN Waktu dan Tempat Materi dan Alat Materi Penelitian Alat Metode Penelitian Prosedur Penelitian Masa Persiapan Pelaksanaan Penelitian... 20

11 2.4.3 Denah Penelitian Parameter Uji Parameter Utama Parameter penunjang Analisa Data BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN Pertumbuhan Rumput Laut Eucheuma cottonii Volume Rumput laut Kualitas Air Kecerahan Kecepatan Arus Suhu Air Salinitas BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

12 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Eucheuma cottonii Struktur Kimia GA Struktur Kimia Auksin Struktur Kimia Sitokinin Denah Penelitian Grafik Pertumbuhan Mutlak Setiap Perlakuan Dosis yang Berbeda Grafik Volume Mutlak Setiap Perlakuan Dosis yang Berbeda... 38

13 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Data Rata-rata Pertumbuhan Mutlak Rumput Laut Eucheuma cottonii (gram) Setelah 30 Hari Analisa Sidik Ragam Pertumbuhan Rumput Laut Eucheuma cottonii Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) Pertumbuhan Rumput Laut Eucheuma cottonii Rata-rata Volume Mutlak Rumput Laut Eucheuma cottonii (ml) Setelah 30 Hari Analisa Sidik Ragam Volume Rumput Laut Eucheuma cottonii Pengukuran Kualitas Air Rata-rata... 39

14 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 1. Data Rumput Laut Eucheuma cottonii Uji Homogenitas Rumput Laut Eucheuma cottonii Rata-rata Pertumbuhan Mutlak Rumput Laut Eucheuma cottonii Analisa Sidik Ragam Rumput Laut Eucheuma cottonii Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) Volume air Rumput Laut Selama 30 Hari Rata-rata Volume Mutlat Rumput Laut Eucheuma cottonii Analisa Sidik Ragam Volume Rumput Laut Eucheuma cottonii Data Pengukuran Kualitas Air Foto Saat Penelitian... 60

15 DAFTAR PUSTAKA Ambas, I Pelatihan Budidaya Rumput Laut Coremap Tahap II Kabupaten Selayar Sulawesi elatan.http// sulsel/ /pelatihan budidaya rumput laut.sulawesi. Diakses tanggal 3 Oktober 2009 Anggadiredja.J.T, Istini. H.,Purwoto., Zatnika Pembudidayaan, Pengolahan, dan Pemasaran Komoditas Perikanan Potensial Rumput Laut. Penebar Swadaya. Jakarta Anonymous Prospek Budi daya Rumput Laut di Kecamatam Sapekan Daerah Tingkat II Kabupaten Sumenep Madura. Penerbit CV. Delapan tiga. Surabaya Anonymous Pedoman Umum Survey Statistik Perikanan Budidaya. Direktorat Jendral Perikanan Budidaya. Jakarta. Anonymous Budidaya Jenis-Jenis Rumput Laut Yang bernilai Ekonomis Tinggi. http// Diakses tanggal 13 September 2010 Anonymous Belajar Biologi Online: Berisi Artikel Seputar Pelajaran Biologi dan Artikel yang Berhubungan Dengan Biologi. http// Diakses tanggal 23 September 2010 Aslan.L.M Seri Budi daya Rumput Laut. Penerbit Kanisius Yogyakarta. Bratawidjaya.D. M,Tribawono. D, Mulbyantoro. E Pengantar Lingkungan Perairan dan Budi daya Air. Liberty. Yogyakarta Cahyono,B, Gomes, GT, Fauzi, I Usaha Budidaya Rumput Laut di Laporan PUP Fakultas Pertanian-Peternakan. Universitas Muhammadiyah Malang Cholik.F, Jagatraya.G.A, Poernomo. P, dan R, Jauzi.A Aquaculture Tumpuan Harapan Masa Depan Bangsa. Masyarakat Perikanan Nusantara dengan Taman Aquarium Air Tawar Taman Mini Indonesia Indah. Jakarta Dinas perikanan dan Kelautan Propinsi Bali Metode budidaya rumput laut. Dinas Perikanan dan Kelautan Propinsi Bali Fatah, A. M Teknis Budidaya Jenis-Jenis Rumput Laut Yang bernilai Ekonomis Tinggi. Kanisiu Yogyakarta

16 Gaspersz. V Metode Perancangan Percobaan Untuk Ilmu-Ilmu Pertanian, Teknik, Biologi. Cv. Armico. Bandung Hutabarat dan Evans Pengantar Oseanografi. Universitas Indonesia (UI- Press).Jakarta Iswadi Metoda Budidaya Rumput Laut Eucheuma spp http//www. Berita budidaya perikanan/blogspot/iii/13-02/2007.com htm. Diakses pada tgl 19 Oktober 2009 Kordi.H. G. M Teknis Budidaya Rumput Serta Pengolahannya. Kanisius Yogyakarta Noutji, A Laut Nusantara. Djambatan. Jakarta Poncomulyono. T, Maryani. H., Kristiani L Budidaya dan Pengolahan Rumput Laut. Agro Media. Jakarta Sastrosupadi. A Rancangan Percobaan Bidang Pertanian Edisi Revisi. Kanisius Yogyakarta Seto,A. A Makalah Budidaya Rumput Laut Eucheuma cottonii. Balai Budidaya Air Payau Situbondo. Situbondo Sudradjat A Budi Daya 23 Komuditas Laut Menguntungkan. Penebar Swadaya. Jakarta Tulaksmono, H Kemitraan Usaha Budidaya dan Pemasaran Rumput Laut Program Regenerasi Nelayan. Balai Budidaya Air Payau Situbondo.Situbondo