PENERAPAN SISTEM TRADISIONAL DAN ACTIVITY-BASED COSTING SYSTEM UNTUK MENENTUKAN KETEPATAN HARGA POKOK PRODUKSI MEBEL CV. JAWA DIPA MARGOKERTO JEPARA SKRIPSI Disusun dan Diajukan untuk melengkapi syarat-syarat Guna memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Pada Program Studi Pendidikan Ekonomi Oleh Lingga Puspitadewi 162009011 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI FALKUTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2014 i
ii
iii
iv
KATA PENGANTAR Puji syukur pada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan kasih karunia-nya yang telah diberikan, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul Penerapan Sistem Tradisional Dan Activity-Based Costing System Untuk Menentukan Ketepatan Harga Pokok Produksi Mebel CV. Jawa Dipa Margokerto Jepara dapat diselesaikan dengan baik. Penelitian ini disusun untuk memenuhi persyaratan dalam menyusun skripsi di Program Studi Pendidikan Ekonomi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. Selama melaksanakan penelitian dan penyusunan skripsi, penulis banyak menerima bantuan, bimbingan, masukan dan dukungan dari banyak pihak. Maka pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada : 1. Dr. Bambang Ismanto, M.Si. selaku dosen pembimbing skripsi yang banyak memberikan waktu, ide, masukan dan saran dengan penuh kesabaran dalam membimbing penulis selama proses studi di Pendidikan Ekonomi. 2. Dra. Sri Muryani, M.M. selaku dosen penguji, yang telah memberikan revisi skripsi guna perbaikan skripsi ini, terimakasih telah memberikan kritik dan saran. 3. Arief Sadjiarto, SE. M,Pd. Selaku Ketua Progam Studi Pendidikan Ekonomi dan dosen wali studi, terimakasih atas bimbingannya kepada penulis selama mengenyam pendidikan di Pendidikan Ekonomi. 4. Bapak, ibu dosen Pendidikan Ekonomi yang telah memberikan studi kepada penulis selama mengenyam pendidikan di Pendidikan Ekonomi. 5. Manajer CV. Jawa Dipa, bapak Titus Hendy Irawan yang telah mengijinkan penulis untuk melakukan penelitian. v
6. Buat Bundaku yang cantik, ini buat ibu, terimakasih buat perjuangan ibu, dukungan dan kasih sayang yang tiada henti buat penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan studi di Pendidikan Ekonomi. 7. Buat Bapak yang di Surga dan Ayah Hasan trimakasih buat doa, kasih sayang dan dukungannya yang tiada henti sehingga penulis dapat menyelesaikan studi di Pendidikan Ekonomi. 8. Buat adekku tersayang Princessnya ibu, makasih buat doa dan dukungannya dek. Buat Mamak, Bapak dan saudara-saudaraku Mbak Dina, Aidi,Mbak Kimbut, Mamah, Mas Yuga dan Mas Lius, Cimong dan Keluarga, Pak Nipan, dan keluarga yang lainnya yang tidak bias disebutkan, terimakasih atas doa dan dukungannya. 9. Buat Gendutku Ronald Sihotang, trimakasih udah mau tukeran laptop, selalu memberi dukungan dan doa, cepet nyusul jadi Sarjana ya ndut. 10. Teman teman kost Dyah, Yanti, Mbak Ve, Mbak Ika, Mbak Ratna, MbakLina, dan MbakWita, juga Panji temenku dari SMP sampai sekarang ini, terimakasih untuk semangat dan dukungannya. 11. Teman-teman Pendidikan Ekonomi Norma, Novi, Nia, Christine, dan temanteman seperjuangan saat ujian, Dwi, Tary, kak Grevi, mas Teguh, mas Denny, mas Darno, dan temen-temen PE lainnya yang tidak dapat penulis sebutkan terimakasih telah memberikan semangat. 12. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang turut memberikan dukungan selama penulisan skripsi. vi
Semoga Tuhan memberikan berkat dan anugerah-nya kepada pihak-pihak yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi. Semoga skripsi ini berguna untuk pihak-pihak yang membutuhkan informasi mengenai Perhitungan Harga Pokok Produksi menggunakan system tradisional dan Activity-Based Costing System untuk menentukan ketepatan harga pokok produksi. Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini, maka dari itu penulis sangat mengaharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak. Salatiga, Januari 2014 Penulis vii
MOTTO Sebab karena Kasih Karunia kamu diselamatkan oleh iman; itu bukan hasil usahamu, tetapi pemberian Allah, itu bukan hasil pekerjaanmu; jangan ada orang yang memegahkan diri. Efesus 2: 8-9 viii
PERSEMBAHAN Puji Tuhan, terimakasih Allahku...perjuangan berat anak-mu yang lemah ini telah selesai, terimakasih untuk kasih setia dan penyertaan-mu dalam hidupku... Skripsi ini aku persembahkan untuk : Ibuku tercinta, yang tiada hentinya memberikan semangat, doa, dukungan, kesuksesan untuk anaknya, i love them so much mamake... ini hasil kerja keras ibu.. Ayah, adek, Ronald, mbak Dina, Aidi, mamak, bapak, Cimong (amit2 yang bikin rumah rame) dan semua keluarga yang menyayangiku, yang selalu mendukung, memberikan semangat dan motivasi... ix
ABSTRAK Penelitian ini dilakukan pada Mebel CV. Jawa Dipa mengenai ketepatan perhitungan Harga Pokok Produksi. Ada dua metode yang dapat digunakan untuk menghitung Harga Pokok Produksi yaitu metode Sistem Tradisional dan Activity- Based Costing System. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perhitungan harga pokok produksi CV. Jawa Dipa menggunakan Sistem Tradisional, untuk mengetahui perhitungan Harga Pokok Produksi CV. Jawa Dipa menggunakan Activity-Based Costing System dan membangdingkan Harga Pokok Produksi CV. Jawa Dipa menggunakan Sistem Tradisional dan Activity-Based Costing System. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif deterministik. Data diperoleh melalui observasi terstruktur dan tidak terstruktur, wawancara semi terstruktur dan dokumentasi. Prosedur analisis data dalam penelitian ini menggunakan model deteministik untuk memperoleh keputusan mengenai ketepatan perhitungan harga pokok produksi. Hasil penelitian Harga Pokok Produksi menggunakan Sistem Tradisional adalah sebesar Rp.811.353 untuk produk umbrellas, sebesar Rp.1.218.349 untuk produk bench, sebesar Rp.890.629 untuk produk chair dan sebesar Rp.822.710 untuk produk table. Sedangkan hasil perhitungan menggunakan Activity-Based Costing System adalah sebesar Rp.902.952 untuk produk umbrellas, sebesar Rp.1.227.175 untuk produk bench, sebesar Rp.926.905 untuk produk chair, dan sebesar Rp.834.857 untuk produk table. Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode Activity-Based Costing System memberikan hasil perhitungan yang lebih besar dari sistem Tradisional. Hal ini disebabkan karena pembebanan biaya overhead pabrik yang berbeda. Cost driver yang digunakan sistem Tradisional hanya satu yaitu berdasarkan unit, sedangkan Activity-Based Costing System membebankan biaya overhead pabrik ke beberapa cost driver sesuai dengan aktivitas yang dikonsumsi oleh produk, sehingga mampu memberikan hasil perhitungan yang lebih akurat. Kata kunci: Harga Pokok Produksi, Sistem Tradisional, Activity-Based Costing System. x
DAFTAR ISI Bab I Pendahuluan A. Latar Belakang... 1 B. Identifikasi Masalah... 4 C. Pembatasan Masalah... 5 D. Rumusan Masalah... 5 E. Tujuan Penelitian... 6 F. Signifikansi Penelitian... 6 Bab II Kajian Pustaka A. Kajian Teori... 8 1. Harga Pokok Produksi... 8 a. Pengertian Harga Pokok Produksi... 8 b. Komponen Harga Pokok Produksi... 9 c. Metode Penentuan Harga Pokok Produksi... 11 d. Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi... 13 2. Sistem Tradisional... 16 a. Pengertian sistem Tradisional... 16 b. Kelebihan dan kekurangan sistem tradisional... 17 c. Perhitungan HPP dengan sistem Tradisional... 20 xi
3. Activity Based-Costing System... 25 a. Pengertian Activity-Based Costing... 25 b. Konsep Dasar Activity-Based Costing System... 26 c. Heriaki Activity-Based Costing System... 27 d. Manfaat Activity-Based Costing System... 38 e. Kendala Activity-Based Costing System... 31 f. Pemilihan Cost Driver... 32 g. Syarat Penerapan Activity-Based Costing System... 33 h. Perhitungan HPP dengan Activity-Based Costing System.. 36 B. Penelitian Terdahulu... 38 C. Kerangka Berpikir... 39 Bab III Metode Penelitian A. Jenis dan Lokasi Penelitian... 40 B. Populasi dan Sempel... 41 C. Definisi Operasional 41 D. Sumber Data dan Teknik Pengumpulan Data... 42 1. Sumber Data 42 2. TeknikPengumpulan Data.. 43 E. Instrumen Penelitian... 44 xii
F. Teknik Analisis Data... 45 Bab IV Hasil Penelitian dan Pembahasan A. Hasil Penelitian... 48 1. Diskripsi CV. Jawa Dipa... 48 2. Data Produksi CV. Jawa Dipa Tahun 2012... 53 B. Analisis Data... 59 C. Pembahasan... 71 Bab V Kesimpulan dan Saran A. Kesimpulan... 76 B. Saran... 78 xiii
DAFTAR TABEL 1. Tabel 1. Perbedaan Metode Harga Pokok Produksi Pesanan dan Harga Pokok Produksi Dalam Proses... 16 2. Tabel 2. Perhitungan Biaya Satuan... 21 3. Tabel 3. Data Penentuan Harga Pokok Produksi... 22 4. Tabel 4. Perhitungan Biaya per Unit Tarif Tunggal... 23 5. Tabel 5. Perhitungan Biaya per Unit Tarif Departemen... 24 6. Tabel 6. Prosedur Tahap Pertama ABC System... 35 7. Tabel 7. Biaya per Unit ABC System... 36 8. Tabel 8. Instrumen Penelitian. 45 9. Tabel 9. Data Produksi CV. Jawa Dipa Tahun 2012... 54 10. Tabel 10.Data Pemakaian bahan baku CV. Jawa Dipa tahun 2012.. 54 11. Tabel 11.Data Biaya Tenaga Kerja CV. Jawa Dipa tahun2012... 55 12. Tabel 12.Ringkasan Data Produksi, Data Pemakaian Bahan Baku,dan Data Biaya Tenaga Kerja Langsung Pada CV. JawaDipaTahun 2012... 55 xiv
13. Tabel 13. Data Biaya CV. Jawa Dipa tahun 2012... 56 14. Tabel 14.Data Biaya Overhead Pabrik CV. Jawa Dipa tahun2012... 57 15. Tabel 15.Daftar Cost Driver CV. Jawa Dipa tahun 2012... 59 16. Tabel 16.Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan SistemTradisional... 61 17. Tabel 17.Penggolongan biaya ke berbagai aktivitas pada CV. Jawa Dipa... 63 18. Tabel 18.Data Cost Driver Pada CV. Jawa Dipa tahun 2012 65 19. Tabel 19.Cost Pool Homogen CV. Jawa Dipa... 65 20. Tabel 20.Pool Rate aktivitas level unit pada CV. Jawa Dipa 2012... 66 21. Tabel 21.Pool Rate aktivitas level batch pada CV. Jawa Dipa tahun2012... 67 22. Tabel 22.Pool rate aktivitas level produk pada CV. Jawa Dipa tahun 2012... 67 23. Tabel 23. Pool rate level fasilitas pada CV. Jawa Dipa tahun 2012.... 67 24. Tabel 24. Pembebanan BOP dengan Activity-Based Costing xv
System Pada CV. Jawa Dipa Tahun 2012... 69 25. Tabel 25. Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Activity-Based Costing System pada CV. Jawa Dipatahun 2012... 70 26. Tabel 26. Perbandingan Harga Pokok Produksi Sistem Tradisional dengan Activity-Based Costing System pada CV. Jawa Dipa tahun 2012... 71 27. Tabel 27. Perbandingan Harga Pokok Produksi Sistem Tradisional dengan Activity-Based Costing System pada CV. Jawa Dipa tahun 2012... 74 xvi
DAFTAR GAMBAR 1. Gambar 1. Pembebanan Biaya Overhead Pabrik Sistem Tradisional..... 20 2. Gambar 2. Falsafah yang Melandasi ABC System... 26 3. Gambar 3. Skema Kerangka Berpikir... 39 4. Gambar 5. Struktur Organisasi CV. Jawa Dipa... 50 xvii