PEDAGANG KAKI LIMA JALAN DR. RADJIMAN KOTA SURAKARTA TAHUN 2012

Transkripsi

1 PEDAGANG KAKI LIMA JALAN DR. RADJIMAN KOTA SURAKARTA TAHUN 2012 Skripsi Oleh : Zaenul Muttaqin K FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013

2 PEDAGANG KAKI LIMA JALAN DR. RADJIMAN KOTA SURAKARTA TAHUN 2012 Oleh: Zaenul Muttaqin NIM: K Skripsi Ditulis dan diajukan untuk memenuhi syarat mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013 ii

3 PERSETUJUAN Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta Persetujuan Pembimbing Pembimbing I Pembimbing II Drs. Partoso Hadi, M.Si Drs. Sugiyanto, M.Si, M.Si iii

4 PENGESAHAN Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta dan diterima untuk memenuhi persyaratan mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan. Pada hari : Tanggal : Tim Penguji Skripsi : Nama Terang Tanda Tangan Ketua : Dra. Inna Prihartini, MS Sekretaris : Rita Noviani, S.Si, M.Sc Anggota I : Drs. Partoso Hadi, M.Si Anggota II : Drs. Sugiyanto, M.Si, M.Si Disahkan oleh Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Dekan, Prof. Dr. M. Furqon Hidayatullah, M. Pd NIP iv

5 ABSTRAK Zaenul Muttaqin, PEDAGANG KAKI LIMA JALAN DR. RADJIMAN KOTA SURAKARTA TAHUN Skripsi, Surakarta: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret, Surakarta Tujuan Penelitian ini adalah: (1) Mengetahui pola pengelompokan Pedagang Kaki Lima Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta. (2) Mengetahui wilayah potensial Pedagang Kaki Lima Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta. (3) Mengetahui karakteristik Pedagang Kaki Lima Jalan Dr. Radjiman Kota Surakarta. Penelitian ini menggunakan metode hubungan spasial. Satuan analisis yang digunakan adalah pola pengelompokan PKL Jalan Dr.Radjiman yang terbagi menjadi 7 kelompok yaitu Kelompok A, Kelompok B, Kelompok C, Kelompok D, Kelompok E, Kelompok F dan Kelompok G. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah area sampling yaitu pengambilan sampel responden yang tersebar di suatu wilayah. Pemilihan teknik pengambilan sampel ini berguna untuk menentukan pola kecenderungan data yang tersebar disuatu wilayah PKL Jalan Dr.Radjiman. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, kuesioner, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data penelitian ini menggunakan hubungan spasial antara persebaran PKL dengan wilayah potensial dan karakteristik aktivitas pedagang. Hasil akhir analisis ini adalah peta pola persebaran PKL, peta wilayah potensial dan peta karakteristik PKL berdasarkan wilayah potensial Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta. Analisis spasial wilayah potensial PKL menghasilkan peta tingkat wilayah potensial yang tersebar sepanjang Jalan Dr.Radjiman berdasarkan aksesibilitas lokasi dan efisiensi lokasi. Analisis spasial karakteristik aktivitas PKL menghasilkan peta karakteristik PKL berdasarkan wilayah potensial Jalan Dr.Radjiman. Kesimpulan hasil penelitian ini adalah: (1) PKL Jalan Dr.Radjiman memiliki jumlah populasi sebesar 327 pedagang dan terbagi menjadi 7 kelompok yaitu: kelompok A sebesar 63 pedagang, kelompok B sebesar 57 pedagang, kelompok C sebesar 37 pedagang, kelompok D sebesar 31 pedagang, kelompok E sebesar 38 pedagang, kelompok F sebesar 35 pedagang dan kelompok G sebesar 66 pedagang. (2) Wilayah potensial PKL Jalan Dr.Radjiman terdiri 2 kategori, yaitu: tinggi sebesar 51,68% dan sedang sebesar 48,32%. Kelompok pedagang A dan B memiliki kategori wilayah potensial tinggi secara keseluruhan. Sedangkan kelompok C didominasi kategori wilayah tinggi, kelompok D didominasi kategori sedang, kelompok E keseluruhan termasuk wilayah kategori sedang, kelompok F dan G wilayahnya didominasi kategori sedang. (3) Karakteristik PKL Jalan Dr.Radjiman menggunakan 4 parameter yaitu: jenis dagangan, sarana dagangan, omset harian dan waktu berdagang. Karakteristik dominan untuk jenis dagangan adalah makanan siap saji sebesar 58,44%, sarana dagang adalah bangunan non permanen sebesar 57,14%, omset harian adalah tingkat sedang sebesar 50,65%, dan waktu berdagang adalah waktu commit siang sebesar to user 55,84%. v

6 ABSTRACT Zaenul Muttaqin, DR.RADJIMAN STREET VENDORS IN SURAKARTA CITY Thesis, Surakarta: Teacher Training and Education Faculty of Sebelas Maret University, Surakarta The aim of this study are: (1) to know the pattern group of Dr.Radjiman street vendors in Surakarta City. (2) to know the potential region of Dr.Radjiman street vendors in Surakarta City. (3) to know the characteristics of Dr. Radjiman street vendors in Surakarta City. This research employed a spatial relationship method. The analysis unit used was group pattern of Dr.Radjiman street vendors that was divided into 7 groups, namely: Group A, Group B, Group C, Group D, Group E, Group F and Group G. The sampling technique employed area sampling that was the respondents sampling based on spread across an area. The selection of sampling technique is used for determining the pattern of scattered data trend in a region of Dr.Radjiman street vendors. Data collection techniques is used by observation, questionnaires, interviews and documentation. The data analysis techniques of this research is using spatial relationship between the distribution of street vendors by potential region and activity characteristics of traders. The last result of this analysis are street vendors distribution pattern map, potential region map and street vendors characteristic map based on the potential region of Dr.Radjiman street in Surakarta. The spatial analysis of street vendors potential region is resulting potential level region map that s spread along Dr.Radjiman street based on locational accessibility and location efficiency. The spatial analysis of street vendors characteristic activity is resulting street vendors characteristic map based on potential region of Dr.Radjiman street. The conclusion of this results study are: (1) Dr.Radjiman street vendors have population of 327 traders and divided into 7 groups, consist of: group A of 63 traders, group B of 57 traders, group C of 37 traders, group D of 31 traders, group E of 38 traders, group F of 35 traders and group G of 66 traders. (2) The potential region of Dr.Radjiman street vendors consist of 2 categories, namely: higher level by 51.68% and medium level by 48.32%. Traders group A and B have a high potential region category as a whole. While group C is dominated of high areas category, group D is dominated of medium category, group E are whole of medium area categories, groups F and G are dominated medium area category. (3) Dr.Radjiman street vendors characteristic are using 4 parameters: type of merchandise, trader facilities, the daily incomes and trading time. The dominant characteristic for the type of merchandise is fast food by 58.44%, trader facilities is non-permanent buildings by 57.14%, the daily incomes is medium level by 50.65%, and the trading time is the daytime by 55.84%. vi

7 MOTTO Setinggi- tinggi ilmu, Semurni- murni tauhid, Sepintar- pintar siasat (H.O.S. Cokroaminoto) Menulis adalah mencipta dan mencipta selalu mensyaratkan membaca. Semakin banyak mencipta, semakin banyak membaca. Semakin kaya bacaan, semakin kaya hasil penciptaan (Yudi Latif, 2009:13) Kebesaran seseorang tidak terlihat ketika ia berdiri dan memberi perintah, tetapi ketika ia berdiri sama tinggi dengan orang lain dan membantu orang lain untuk mengeluarkan yang terbaik dari diri mereka guna mencapai sukses. (G. Arthur Keough, Pendidik) Akan aku lawan semua pemikiran, sehingga mimpi itu mungkin (Ronald Weagan) Buku yang sempurna adalah buku yang tak pernah ditulis (Orang bijak) vii

8 PERSEMBAHAN Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT Karya ini kupersembahkan untuk : Ibunda dan Bapak tercinta, terima kasih atas perjuangan, doa dan cintamu Mas dan mbak saya, terima kasih atas segala dukungan moril dan spirituilnya Sahabat- sahabat angkatan 2008, terima kasih atas bantuan dan motivasinya Semua orang yang mendedikasikan diri terhadap ilmu pengetahuan Semoga ladang ilmu ini tidak akan pernah gersang akan tanaman pengetahuan viii

9 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan kasih dan anugrah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas penulisan skripsi dengan judul PEDAGANG KAKI LIMA JALAN DR. RADJIMAN KOTA SURAKARTA TAHUN 2012 Penulisan skripsi ini disusun guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana pendidikan di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Dengan terselesaikannya penulisan skripsi ini penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Prof. Dr. M. Furqon Hidayatullah, M.Pd., selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan ijin penyusunan skripsi 2. Drs. Saiful Bachri, M.Pd., selaku Ketua Jurusan Ilmu Pengetahuan Sosial Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan yang telah memberikan ijin penyusunan skripsi 3. Drs. Djoko Subandriyo, M.Pd, selaku Ketua Program Studi Pendidikan Geografi yang telah memberikan izin penyusunan skripsi 4. Drs. Partoso Hadi, M.Si selaku pembimbing I yang telah membimbing dan mengarahkan penulis dalam penyusunan skripsi 5. Drs. Sugiyanto, M.Si, M.Si selaku pembimbing II yang telah membimbing dan mengarahkan penulis dalam penyusunan skripsi 6. Rahning Utomowati, S.Si, M.Sc, selaku pembimbing akademik yang senantiasa memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis 7. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Pendidikan Geografi FKIP UNS yang telah memberikan limpahan ilmu kepada penulis 8. Pimpinan dan Staf KESBANGPOL serta Pimpinan dan Staf BAPPEDA Kota Surakarta, yang telah memberikan ijin untuk melakukan penelitian 9. Dinas Pengelolaan Pasar, Dinas Tata Ruang Kota dan Badan Pusat Statistik Kota Surakarta yang commit telah to memberikan user data ix

10 10. Seluruh Pedagang Kaki Lima sepanjang jalan Dr.Radjiman yang telah berkenan untuk menjadi narasumber untuk penelitian skripsi. 11. Sahabat Geografi angkatan 2008, semoga persahabatan dan persaudaraan kita tetap terjalin dan terimakasih untuk pembelajaran hidup yang pernah kita lalui bersama. 12. Sahabat PMII (Pergerakan Mahasiswa Islam Indonesia) Cabang Kota Surakarta dan Komisariat UNS, terimakasih telah menjadi bagian sejarah kehidupan dan memberikan ilmu untuk menjadi manusia ulul albab. 13. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah dengan ikhlas membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Dalam penulisan skripsi ini disadari masih jauh dari kesempurnaan, sehingga saran dan perbaikan yang membangun sangat penulis harapkan untuk penyempurnaan skripsi ini. Mudah-mudahan skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukannya. Surakarta, Juli 2013 Penulis Zaenul Muttaqin K x

11 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL i HALAMAN PENGAJUAN. ii HALAMAN PERSETUJUAN. iii HALAMAN PENGESAHAN.. iv ABSTRAK... v ABSTRACT. vi HALAMAN MOTTO. vii HALAMAN PERSEMBAHAN... viii KATA PENGANTAR.. ix DAFTAR ISI xi DAFTAR TABEL xiii DAFTAR GAMBAR... xvi DAFTAR PETA. xvii DAFTAR LAMPIRAN xix BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah. 1 B. Perumusan Masalah 6 C. Tujuan Penelitian 6 D. Manfaat Penelitian.. 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Kerangka Teoritis Pedagang Kaki Lima (PKL) Analisis Spasial Lokasi Persebaran Pedagang Kaki Lima (PKL) Wilayah Potensial Pedagang Kaki Lima (PKL) Karakteristik Aktivitas Pedagang Kaki Lima.. 40 B. Penelitian yang Relevan.. 43 C. Kerangka Pemikiran xi

12 BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Lokasi dan Waktu Penelitian B. Metode Penelitian 51 C. Populasi dan Sampel D. Teknik Pengambilan Sampel.. 54 E. Sumber Data F. Teknik Pengumpulan Data.. 57 G. Validitas Data. 61 H. Analisis Data.. 61 I. Prosedur Penelitian. 72 BAB IV HASIL PENELITIAN A. Deskripsi Umum Daerah Penelitian B. Deskripsi Hasil Penelitian BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI, SARAN A. Kesimpulan. 155 B. Implikasi. 156 C. Saran 156 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xii

13 DAFTAR TABEL Tabel 1. Jumlah Pedagang Kaki Lima per-kecamatan di Kota Surakarta Tahun Tabel 2. Waktu penelitian Tabel 3. Pola pengelompokan PKL Jalan Dr.Radjiman Tabel 4. Klasifikasi waktu berdagang Tabel 5. Data primer penelitian Tabel 6. Data observasi lapangan Tabel 7. Jumlah sampel kuesioner tiap kelompok PKL Jalan Dr.Radjiman 60 Tabel 8. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan jenis jalan Tabel 9. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan simpul transportasi Tabel 10. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan jenis jalan dan simpul transportasi Tabel 11. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan tingkat pelayanan jalan Tabel 12. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan jenis jalan, simpul transportasi dan tingkat pelayanan jalan Tabel 13. Matrik tingkat efisiensi berdasarkan pusat kegiatan ekonomi Tabel 14. Matrik tingkat efisiensi berdasarkan tingkat kepadatan penduduk Tabel 15. Matrik tingkat efisiensi berdasarkan pusat kegiatan ekonomi dan wilayah pemukiman Tabel 16. Matrik wilayah potensial Pedagang Kaki Lima Tabel 17. Jenis dagangan Pedagang Kaki Lima Tabel 18. Sarana dagang Pedagang Kaki Lima Tabel 19. Omset rata-rata harian Pedagang Kaki Lima Tabel 20. Luas kelurahan dan jumlah RW dan RT sepanjang Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta tahun xiii

14 Tabel 21. Luas penggunaan lahan Kota Surakarta tahun 2012 (dalam Ha) Tabel 22. Klasifikasi jenis jalan Kota Surakarta tahun Tabel 23. Simpul transportasi Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta tahun Tabel 24. Tingkat Pelayanan jalan (LOS) Dr.Radjiman Kota Surakarta tahun Tabel 25. Karakteristik tingkat pelayanan jalan (Level Of Service) Tabel 26. Luas, jumlah penduduk dan kepadatan penduduk Kota Surakarta tahun Tabel 27. Luas wilayah, jumlah penduduk dan kepadatan penduduk kelurahan di sepanjang Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta tahun Tabel 28. Pusat kegiatan ekonomi di Jalan Dr.Radjiman Tahun Tabel 29. Kelompok PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Tabel 30. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan jenis jalan Tabel 31. Tingkat aksesibilitas berdasarkan jenis Jalan Dr.Radjiman tahun Tabel 32. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan simpul transportasi Tabel 33. Tingkat aksesibilitas berdasarkan simpul transportasi Tahun Tabel 34. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan jenis jalan dan simpul transportasi Tabel 35. Tingkat aksesibilitas berdasarkan jenis jalan dan simpul transportasi Tabel 36. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan tingkat pelayanan jalan Tabel 37. Tingkat aksesibilitas berdasarkan Level Of Service Tabel 38. Matrik tingkat aksesibilitas berdasarkan jenis jalan, simpul transportasi dan tingkat commit pelayanan to user jalan xiv

15 Tabel 39. Wilayah potensial berdasarkan tingkat aksesibilitas Tabel 40. Matrik tingkat efisiensi berdasarkan pusat kegiatan ekonomi Tabel 41. Tingkat efisiensi berdasarkan pusat kegiatan ekonomi Jalan Dr.Radjiman Tabel 42. Matrik tingkat efisiensi berdasarkan tingkat kepadatan penduduk Tabel 43. Tingkat efisiensi berdasarkan tingkat kepadatan penduduk Jalan Dr.Radjiman Tabel 44. Matrik tingkat efisiensi berdasarkan pusat kegiatan ekonomi dan wilayah pemukiman Tabel 45. Tingkat efisiensi berdasarkan analisis overlay pusat kegiatan ekonomi dan wilayah pemukiman Jalan Dr.Radjiman Tabel 46. Matrik wilayah potensial Pedagang Kaki Lima Tabel 47. Tingkat potensial wilayah Jalan Dr.Radjiman Tabel 48. Wilayah potensial PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tabel 49. Jenis dagangan PKL Jalan Dr.Radjiman Tabel 50. Sarana dagangan PKL Jalan Dr.Radjiman Tabel 51. Kategori omset rata-rata harian Pedagang Kaki Lima Tabel 52. Omset rata-rata harian PKL Jalan Dr.Radjiman Tabel 53. Kategori waktu berdagang PKL Jalan Dr.Radjiman Tabel 54. Omset rata-rata harian PKL Jalan Dr.Radjiman Tabel 55. Kategorisasi karakteristik kelompok PKL Jalan Dr.Radjiman Tabel 56. Parameter dominan karakteristik PKL Jalan Dr.Radjiman Tabel 57. Karakteristik PKL Jalan Dr.Radjiman berdasarkan wilayah potensial xv

16 DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Pedagang Kaki Lima (PKL) depan Pasar Klewer Kota Surakarta... 3 Gambar 2. PKL bergerak / movable / dorongan Gambar 3. PKL tanpa bangunan seperti PKL oprokan / dasaran / gelaran Gambar 4. PKL dengan bangunan permanen Gambar 5. PKL dengan bangunan non permanen (bongkar pasang) Gambar 6. Luas jangkauan range dan threshold. 21 Gambar 7. Kronologi terjadinya area perdagangan heksagonal. 21 Gambar 8. Locational triangle dari Weber. 23 Gambar 9. Kurva isodapan dari Weber Gambar 10. Isodapan kritis dan lokasi agglomerasi Gambar 11. Sistem heksagon daerah pasar August Losh Gambar 12. Pola Penyebaran PKL Mengelompok Gambar 13. Pola Penyebaran PKL Memanjang Gambar 14. Diagram prosentase jenis dagangan PKL Jalan Dr.Radjiman Gambar 15. Diagram prosentase sarana dagang PKL Jalan Dr.Radjiman Gambar 16. Prosentase omset rata-rata harian PKL Jalan Dr.Radjiman Gambar 17. Prosentase waktu berdagang PKL Jalan Dr.Radjiman xvi

17 DAFTAR PETA Peta 1. Administrasi Kota Surakarta Peta 2. Administrasi Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 3. Penggunaan lahan Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 4. Jaringan Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 5. Tingkat pelayanan Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 6. Kepadatan penduduk Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 7. Pusat kegiatan ekonomi Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 8. Pola Persebaran PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 9. Wilayah potensial berdasarkan aksesibilitas lokasi Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 10. Wilayah potensial berdasarkan efisiensi lokasi Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 11. Wilayah potensial Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 12. Wilayah potensial PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 13. Jenis dagangan PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 14. Sarana dagang PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 15. Omset harian rata-rata PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 16. Waktu berdagang PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun xvii

18 Peta 17. Karakteristik PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun Peta 18. Karakteristik PKL berdasarkan wilayah potensial Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun xviii

19 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Data Populasi PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Lampiran 2. Form Kuesioner Karakteristik Pedagang Kaki Lima Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Tahun 2012 Lampiran 3. Rekapitulasi Data Kuesioner PKL Jalan Dr.Radjiman Kota Surakarta Lampiran 4. Data kepadatan penduduk per- Kelurahan Kota surakarta Lampiran 5. Data Jaringan Jalan Dan LOS (Level Of Service) Kota Surakarta Per- November 2012 Lampiran 6. Surat Perijinan xix