DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAHAN ABSTRAK ABSTRACT LEMBAR PERNYATAAN HALAMAN PERSEMBAHAN KATA PENGANTAR UCAPAN TERIMAKASIH

Transkripsi

1 DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAHAN ABSTRAK ABSTRACT LEMBAR PERNYATAAN HALAMAN PERSEMBAHAN KATA PENGANTAR... i UCAPAN TERIMAKASIH... ii DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... xi DAFTAR GAMBAR... xiv BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Penelitian Rumusan Masalah Tujuan dan Kegunaan Penelitian Tujuan Penelitian Kegunaan Penelitian BAB II KAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS Kajian Pustaka Purchase and Service Encounter Cost pada Bisnis Perhotelan Pengertian Purchase and Service Encounter Cost Faktor-faktor yang mempengaruhi Purchase and service encounter cost Mengelola Purchase and Service Encounter Cost dan Kualitas Internal Karakteristik Purchase and Service Encounter Cost Technology Infusion Strategy pada Purchase and Service Encounter Cost Konsep Bisnis Perhotelan Kepuasan Konsumen Pengertian Kepuasan Tamu Harapan Konsumen Model Pengukuran Kepuasan Tamu Faktor-faktor Kepuasan Tamu vi

2 vii Prinsip-Prinsip Dasar Kepuasan Tamu Pengaruh Purchase and Service Encounter terhadap Kepuasan Tamu Hasil Penelitian Terdahulu dan Orisinilitas Penelitian Kerangka Pemikiran Hipotesis BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN Objek Penelitian Metode Penelitian Jenis Penelitian dan Metode yang Digunakan Operasional Variabel Jenis dan Sumber Data Populasi, Sampel dan Teknik Sampling Populasi Sampel Teknik Sampling Teknik Pengumpulan Data Pengujian Validitas dan Reliabilitas Pengujian Validitas Pengujian Reliabilitas Rancangan Teknik Analisi Data Rancangan Analisis Data Deskriptif Rancangan Analisis Data Verifikatif Uji Asumsi Regresi Uji Asumsi Normalitas Uji Asumsi Heteroskedastisitas Uji Multikolinearitas Pengujian Hipotesis Sub Hipotesis BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Profil Perusahaan dan Profil Tamu Individu Grand Pasundan Convention Hotel Profil Perusahaan Identifikasi Perusahaan Sejarah Grand Pasundan Convention Hotel Produk dan Jasa yang Ditawarkan Profil Tamu Individu Grand Pasundan Convention Hotel

3 viii Profil Tamu Individu yang Menginap di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Berdasarkan Karakteristik Identitas Responden Profil Tamu Individu yang Menginap di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Berdasarkan Karakteristik Pengalaman Keterkaitan Profil Tamu Individu yang Menginap di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Analisis Purchase and Service Encounter Cost di Grand Pasundan Convention Hotel Tanggapan Tamu Individu yang Menginap di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Money yang Dirasakan Tanggapan Tamu Individu yang Menginap Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Time yang Dirasakan Tanggapan Tamu Individu yang Menginap di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Physical Effort yang Dirasakan Tanggapan Tamu Individu yang Menginap di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Psychological Burdens yang Dirasakan Tanggapan Tamu Individu yang Menginap Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Sensory Burdens yang Dirasakan Rekapitulasi Tanggapan Tamu Individu yang Menginap Mengenai Purchase and Service Encounter Cost yang Dirasakan Kepuasan Tamu Individu yang Menginap di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Kepuasan Tamu Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Money Kepuasan Tamu Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Time Kepuasan Tamu Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Physical Effort Kepuasan Tamu Grand Pasundan Convention Hotel Bandung

4 ix Terhadap Psychological Burdens Kepuasan Tamu Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Sensory Burdens Rekapitulasi Tanggapan Tamu Individu yang Menginap Atas Analisis Purchase and Service Encounter Cost di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Pengaruh Analisis Purchase and Service Encounter Cost di Grand Pasundan Convnetion H otel Bandung Terhadap Kepuasan Tamu Uji Asumsi Regresi Hasil Uji Asumsi Normalitas Hasil Uji Asumsi Heteroskedastisitas Hasil Uji Multikolinearitas Koefisien Korelasi dan Koefisien Determinasi Pengujian Hipotesis dan uji Signifikasi Secara Simultan( Uji F) Pengujian Hipotesis dan Uji Signifikasi Secara Persial (Uji t) Model Persamaan Regresi Berganda Analisis Purchase and Service Encounter Cost di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Kepuasan Tamu Hasil Uji Asumsi Sub Variabel Implikasi Hasil Temuan Penelitian Purchase and Service Encouter Cost Implikasi Temuan Teoritis Implikasi Temuan Empiris BAB V KESIMPULAN DAN REKOMENDASI Kesimpulan Rekomendasi DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN-LAMPIRAN CV 2. Jadwal Bimbingan 3. Surat Keterangan Perbaikan (Revisi) Skripsi 4. Angket, Koding dan pengolahan Pra Penelitian 5. Angket Penelitian 6. Koding Karateristik Responden 7. Koding Penelitian 8. Koding yang di MSIkan 9. Koding harapan purchase and service encounter cost yang sudah di tabelkan

5 x 10. Hasil Uji Validitas dan Realibitas 11. Hasil Uji Asumsi Regresi 12. Teknik Analisis Regresi Berganda

6 xi DAFTAR TABEL NO TABEL HAL 1.1 Jumlah Kunjungan Wisatawan Mancanegara Ke Indonesia Dalam Tiga Tahun Terakhir Jumlah Kunjungan Wisatawan Ke Daya Tarik Wisata di Provinsi Jawa Barat Tahun Jumlah Kunjungan Wisatawan Ke Kota Bandung Tahun Pertumbuhan Hotel Bintang 1-5 di Kota Bandung Pesaing Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Tahun Strategy Pricing yang dilakukan Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Pengertian Purchase and Service Encounter Cost Menurut Para Ahli Berbagai Model Dan Determinan Kepuasan Konsumen Penelitian Terdahulu Yang Berkaitan Dengan Masalah Penelitian Operasionalisasi Variabel Jenis Dan Sumber Data Jumlah Room Occopancy Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Tahun Interpretasi Besarnya Koefisien Korelasi Hasil Uji Validitas Instrumen Penelitian Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian Tipe-Tipe Kamar Di Grand Pasundan Convention Hotel Ukuran Kamar Dan Tempat Tidur Di Grand Pasundan Convention Hotel Room Facility Di Grand Pasundan Convention Hotel Meeting Rooms Capaciy Table Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Biaya Sewa Function Room Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Komposisis Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Jenis Kelamin Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Usia Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Pendidikan Terakhir

7 xii 4.9 Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Pekerjaan Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Penghasilan Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Asal Daerah Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Tujuan Menginap Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Sumber Informasi Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Pengeluaran Komposisi Tamu Individu Dilihat Dari Pengalaman Menginap Selain Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Alasan Menginap Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Usia Dan Jenis Kelamin Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Pekerjaan Dan Pengeluaran Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Penghasilan Dan Pengeluaran Jenis Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Keterkaitan Antara Pekerjaan Dan Penghasilan Terhadap Pengeluaran Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Keterkaitan Antara Jenis Kelamin Dan Usia Terhadap Tujuan Menginap Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Money Yang Di Rasakan Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Time Yang Dirasakan Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Kenyataan Atas Physical Effort Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Psychological Burdens Yang Dirasakan

8 xiii 4.26 Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Sensory Burdens Yang Dirasakan Rekapitulasi Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Mengenai Purchase And Service Encounter Cost Yang Dirasakan Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Money Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Atas Time Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Physical Effort Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Psychological Burdens Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Sensory Burdens Rekapitulasi Tanggapan Tamu Individu Terhadap Kepuasan Tamu Atas Purchase And Service Encouter Cost Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Hasil Uji Multikolinearitas Output Analisis Purchase And Service Encouter Cost Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Kepuasan Tamu Output Anova Output Koefisien Regresi Matrik Korelasi Antar Sub Variabel Analisis Purchase And Service Encounter Cost Dengan Kepuasan Tamu

9 xiv DAFTAR GAMBAR No GAMBAR Hal 1.1 Tingkat Kepuasan Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Elemen People, Process dan Physical Evidence dalam Service Marketing Mix The Pricing Tripod Value Chain Service Profit Chain Blueprint Service Hotel Berbintang Peranan Teknologi Dalam Service Encounter Konsep Kepuasan Konsumen The Disconfirmation Of Customer Satisfaction Kerangka Pemikiran Analisis Purchase And Service Encounter Cost Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Kepuasan Tamu Paradigma Penelitian Analisis Purchase And Service Encounter Cost Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Kepuasan Tamu Regresi Berganda Komposisis Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Jenis Kelamin Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Usia Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Pendidikan Terakhir Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Pekerjaan Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Penghasilan Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Asal Daerah Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Tujuan Menginap Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Sumber Informasi Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Pengeluaran Komposisi Tamu Individu Dilihat Dari Pengalaman Menginap Selain Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung

10 xv 4.11 Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Alasan Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Usia Dan Jenis Kelamin Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Pekerjaan Dan Pengeluaran Jenis Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Penghasilan Dan Pengeluaran Komposisi Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Keterkaitan Antara Pekerjaan Dan Penghasilan Terhadap Pengeluaran Jenis Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Dilihat Dari Keterkaitan Antara Jenis Kelamin Dan Usia Terhadap Tujuan Menginap Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel BandungTerhadap Money Yang Dirasakan Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Time Yang Dirasakan Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Physical Effort Yang Dirasakan Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Psychological Burdens Yang Dirasakan Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Sensory Burdens Yang Dirasakan Rekapitulasi Tanggapan Tamu Individu Yang Menginap Tentang Purchase And Service Encounter Yang Dirasakan Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Garis Kontinum Purchase And Service Encounter Cost Yang Dirasakan Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Money Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Time Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Physical Effort Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Terhadap Psychological Burdens Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel

11 xvi Bandung Terhadap Sensory Burdens Rekapitulasi Tanggapan Tamu Individu Terhadap Kepuasan Tamu Atas Purchase And Service Encouter Cost Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Histogram Dependent Variable Kepuasan Tamu Individu Yang Menginap Di Grand Pasundan Convention Hotel Bandung Normal Probability Plot Uji Heteroskedastisitas