MUSEUM DAN PUSAT KOMUNITAS SENI TEMBAKAU DELI (ARSITEKTUR KONTEKSTUAL)

Transkripsi

1 MUSEUM DAN PUSAT KOMUNITAS SENI TEMBAKAU DELI (ARSITEKTUR KONTEKSTUAL) LAPORAN AKHIR SKRIPSI RTA STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR 6 SEMESTER B TAHUN AJARAN 2014 / 2015 Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Arsitektur OLEH (FITRI A N SINAGA) ( ) DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015

2 MUSEUM DAN PUSAT KOMUNITAS SENI TEMBAKAU DELI (ARSITEKTUR KONTEKSTUAL) LAPORAN AKHIR SKRIPSI RTA STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR 6 SEMESTER B TAHUN AJARAN 2014 / 2015 Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Arsitektur OLEH (FITRI A N SINAGA) ( ) DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015

3 MUSEUM DAN PUSAT KOMUNITAS SENI TEMBAKAU DELI (ARSITEKTUR KONTEKSTUAL) SKRIPSI Untuk memperoleh gelar sarjana teknik Dalam Departemen Arsitektur Pada Fakultas Teknik OLEH : (FITRI A N SINAGA) ( ) DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015

4 PERNYATAAN MUSEUM DAN PUSAT KOMUNITAS SENI TEMBAKAU DELI SKRIPSI Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Medan, 23 Juli 2015 ( Fitri A N Sinaga )

5 Judul Skripsi Nama Mahasiswa : Museum dan Pusat Komunitas Seni Tembakau Deli : Fitri A N Sinaga Nomor Pokok : Departemen : Arsitektur Menyetujui Dosen Pembimbing (Ir. N. Vinky Rahman, M.T) NIP Dosen Koordinator, Ketua Program Studi, (Ir.N.Vinky Rahman,M.T) (Ir.N.Vinky Rahman,.M.T ) NIP NIP

6 Tanggal Lulus : Telah diuji pada Tanggal : Juli 2015 Panitia Penguji Skripsi Ketua Komisi Penguji Anggota Komisi Penguji : Ir. N.Vinky Rahman, M.T : 1. Chichi Asda, S.T, M.T 2. Agus Jhonson, S.T, M.T

7 SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK TUGAS AKHIR (SHP2A) Nama : Fitri A N Sinaga NIM : Judul Proyek Tugas Akhir Tema : Museum dan Pusat Komunitas Seni Tembakau Deli : Arsitektur Kontekstual Rekapitulasi Nilai : A B+ B C C+ D E Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan : No. Status Waktu Pengumpulan Laporan Paraf Pembimbing Koordinator RTA Lulus Langsung 2. Lulus Melengkapi 3. Perbaikan Tanpa Sidang 4. Perbaikan Dengan Sidang 5. Tidak Lulus Medan, 23 Juli 2015 Ketua Departemen Arsitektur Koordinator Tugas Akhir Ir. N Vinky Rahman, MT NIP Ir. N Vinky Rahman, MT NIP

8 KATA PENGANTAR Penulis bersyukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas segala Berkat, dan Kasih KaruniaNya yang telah diberikan, untuk menyelesaikan Skripsi ini sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur pada Universitas Sumatera utara ( USU ) Medan. Penulis juga menyampaikan ucapan terimakasih banyak dan penghargaan setinggi-tingginya kepada : 1. Bapak Ir. N. Vinky Rahman, MT, selaku Dosen Pembimbing, Dosen Koordinator sekaligus Ketua Departemen Arsitektur yang telah memberikan petunjuk dan pengarahan dalam penulisan skripsi ini. 2. Bapak Chichi Asda, ST. MT. dan Bapak Agus Jhonson,S.T, M.T selaku dosen penguji yang telah memberikan banyak Bimbingan dan Arahan untuk Kesempurnaan Skripsi ini. 3. Kedua Orangtua serta Ketiga Saudara saya Wina Sinaga, Eidelbret Sinaga, Agustina Sinaga yang telah memberikan, semangat dan juga dorongan, untuk menyelesaikan skripsi penulis di Universitas Sumatera Utara ( USU ) Medan. 4. Kelompok VI, Kawasan Wisata Sejarah Tembakau Deli, Risma Indah Sihite, Gunario Sihombing, Try Apriliasih S, Tim Solid yang selalu memberikan semangat dan dorongan dalam penulisan skripsi ini, juga Kelompok satu bimbingan skripsi, Kelompok V, Debora Sianturi,

9 Ivonda, Futry Amanda, Esra Aruan, M.Fadillah Sidiq, terimakasih atas dukungannya. 5. Kelompok Kecil ku, Bang Tumpal Tampubolon, Noni Sinaga, Robert Simbolon yang Menguatkan penulis dan memberikan semangat dan dukungan. 6. Tata Usaha Arsitektur, Kak Reni Ardila Sinaga, yang banyak membantu proses pengerjaan Skripsi ini. 7. Teman-teman seperjuangan Stambuk 2011, abang kakak 2010, adik-adik 2012, 2013,2014 terimakasih banyak atas dukungannya. 8. Dan seluruh pihak yang banyak membantu penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna, sehingga penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak, sebagai bahan penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Medan, Juli 2015 Penulis Fitri A N Sinaga Nim

10 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... ix DAFTAR ISI... xi DAFTAR TABEL... xv ABSTRAK... xvii ABSTRACT... xviii BAB I PENDAHULUAN... 1 I.1 Latar Belakang... 1 I.2 Kerangka Berpikir... Error! Bookmark not defined. I.3 Sistematika Bahasan... 4 BAB II ISU KAWASAN... 6 II.1 Rumusan Masalah... 6 II.2 Maksud dan Tujuan... 6 II.3 Metode... 7 II.3.1 Pendekatan Masalah... 7 II.3.2 Asumsi... 7 II.3.3 Lingkup dan Batasan Perancangan... 8 BAB III DESKRIPSI PERANCANGAN KAWASAN III.1 Judul III.2 Tema III.3 Study Banding III.4 Data III.5 Analisa III.6 Konsep BAB IV HASIL PERANCANGAN IV.1 Hasil Perancangan... 49

11 BAB V PENGANTAR FUNGSI BAB VI MUSEUM DAN PUSAT KOMUNITAS SENI TEMBAKAU DELI53 VI.1 Rumusan Masalah VI.3 Metode VI.3.1 Pendekatan Masalah VI.3.2 Asumsi VI.3.3 Lingkup dan Batasan Perancangan BAB VII DESKRIPSI MUSEUM DAN PUSAT KOMUNITAS SENI TEMBAKAU DELI VII.1 Judul VII.2 Tema VII.3 Study Banding VII.4 Data VII.5 Analisa VII.6 Program Ruang VII.7 Zoning VII.7.1 Flow Chart VII.7.2 Matriks VII.8 Konsep BAB VIII HASIL PERANCANGAN MUSEUM DAN PUSAT KOMUNITAS SENI TEMBAKAU DELI VIII.1 Hasil Perancangan BAB IX KESIMPULAN DAFTAR PUSTAKA DAFTAR LAMPIRAN

12 DAFTAR GAMBAR Gambar 3.1. Site Plan East Wing, Nationa Gambar 3.2 Pyramide du Louvre, Paris Gambar 3.3 Ponte Vecchio, Florence, Italia Gambar 3.4 While Singapore River dulunya Gambar 3.5 While Singapore river setelah direvitalisasi Gambar 3.6 Sungai Malaka dulunya Gambar 3.7. Sungai Malaka setelah direvitalisasi Gambar 3.8. Peta Lokasi Eks Pemeraman Tembakau PTPN II Gambar 3.9 Gedung Eks Pemeraman Tembakau PTPN II Gambar 3.10 Rumah Manager Gambar 3.11 Gedung Community Center Gambar 3.12 Diorama Gambar 3.13 Penginapan Gambar 3.14 Pasar Gambar 3.15 Taman Rekreasi Gambar Plaza Gambar Area Promenade Gambar Analisa Aksesbilitas Gambar Analisa Kebisingan Gambar Analisa View Gambar Analisa Sirkulasi Gambar Proses Analisa Gambar Matriks Gambar Konsep Zoning Gambar Konsep Sirkulasi Gambar Konsep Bentukan Bangunan Gambar Konsep RTH Gambar Konsep Orientasi Bangunan Gambar 4.1 Master Plan Gambar 7.1. Museum Kretek Kudus Gambar 7.2. Museum Angkut Malang Gambar 7.3. Master plan Gambar 7.4. Denah Gambar 7.5. Potongan Gambar 7.6. Ruang Olahraga Gambar 7.8. Pani Community Center Gambar 7.9. Denah Gambar 7.10.Potongan Gambar Komunitas Salihara Gambar Data Museum Gambar Data Pusat Komunitas Seni Gambar Analisa Akses, View dan Kebisingan Museum... 76

13 Gambar Analisa Struktur Museum Gambar Analisa Akses, View, dan Kebisingan Pusat Komunitas Gambar Flow Chart Museum Gambar Flow Chart Pusat Komunitas Gambar Matris Museum Gambar Matris Pusat Komunitas Seni Gambar Program Aktivitas Museum Gambar User Museum Gambar Bentukan Massa Museum Gambar Konsep Sirkulasi Luar Museum Gambar Konsep Sirkulasi dalam Bangunan Gambar Program aktivitas pusat Komunitas Gambar User Pusat Komunitas Gambar Bentukan Massa Pusat Komunitas Gambar Sirkulasi dalam Bangunan Pusat Komunitas Gambar Sirkulasi luar bangunan... Error! Bookmark not defined.

14 DAFTAR TABEL Tabel 3.1.Analisa Aksesibilitas Tabel 3.2. Analisa Kebisingan disebabkan Tabel 3.3. Analisa Kebisingan disebabkan Tabel 3.4. Analisa View dari Dalam Tabel 3.5. Analisa View dari Dalam Tabel 3.6. Analisa Sirkulasi Tabel 3.7 Zoning Tabel 7.1. Penilaian study Banding Museum Tabel 7.2. Penilaian Study Banding Pusat Komunitas Tabel 7.3. Data Komunitas dikota Medan Tabel 7.4. Analisa Pengguna Museum Tabel 7.5. Analisa pengguna Pusat Komunitas Tabel 7.6. Program Ruang Museum Tabel 7.7. Program Ruang Pusat Komunitas... 97

15 DAFTAR DIAGRAM Diagram 1.1 Kerangka Berpikir... Error! Bookmark not defined. Diagram 3.1 Analisa Fungsi Diagram 3.2. Skenario Kawasan Perancangan... 48

16 ABSTRAK Kawasan Wisata Sejarah Tembakau Deli, merupakan salah satu kawasan wisata bersejarah dikota Medan, dengan mengangkat kembali cerita yang dulu berkembang disepanjang Kota Medan. Gedung Pemeraman Eks. PTPN II Medan, merupakan salah satu Bangunan bersejarah yang terdapat dilokasi Eksisting, bangunan ini direvitalisasi ulang, dan dijadikan Museum Tembakau Deli, untuk mengangkat kembali nilai historis bangunan ini. Selain bangunan Museum, terdapat juga perancangan fungsi bangunan lain, salah satunya adalah Pusat Komunitas Seni yang dapat digunakan oleh masyarakat Lokal, untuk belajar dan memproduksi barang kerajian dan Seni lainnya. Perancangan kawasan dan juga fungsi menggunakan metode yang terdiri dari pendekatan Masalah, asumsi serta lingkup dan Batasan Perancangan. Setelah itu tahap selanjutnya menganalisa kawasan seperti analisa view, sirkulasi, kebisingan dan yang lainnya yang melahirkan konsep perancangan sehingga timbulnya Desain akhir Perancangan Museum dan Pusat Komunitas Tembakau Deli. Penerapan tema Kontekstual harmoni dan Gaya Arsitektur Artdeco pada tiap fungsi bangunan dikawasan ini, diharapkan dapat meningkatkan dan membangkitkan kembali kawasan, untuk peningkatan perekonomian, pendidikan dan industri Pariwisata dikota Medan. Kata Kunci : Wisata, Sejarah, Tembakau, Artdeco, Kontekstual

17 ABSTRACT History of Tobacco Deli, is one of the tourist areas of the historic city of Medan, by lifting the back story that had grown along the city of Medan. Ex Ripening building. PTPN II field, is one of the historic buildings that are Existing location, the building was revitalized again, and used as Museum Tobacco Deli, to revive the historical value of this building. In addition to the Museum building, there are also design other building functions, one of which is the Community Center of Art which can be used by the local community, to learn and produce goods handicraft and other art. The design of the area and also functions using a method that consists of problem approaches, assumptions and limits the scope and design. After that the next stage of analyzing the region such as the analysis of view, circulation, noise and others who gave birth to the concept of the design so that the onset of the final design Design Museum and Community Center Deli Tobacco. Application of Contextual theme of harmony and Style Architecture Artdeco each building function of this region, is expected to improve and revive the region, for improving the economy, education and tourism industry in the city of Medan. Keywords: Travel, History, Tobacco, Artdeco, Contextual