PEWARISAN POLA WARNA MUKA PADA DOMBA GARUT DI PETERNAKAN TERNAK DOMBA SEHAT (TDS) KECAMATAN CARINGIN KABUPATEN BOGOR. SKRIPSI Ardhana Surya Saputra

Transkripsi

1 PEWARISAN POLA WARNA MUKA PADA DOMBA GARUT DI PETERNAKAN TERNAK DOMBA SEHAT (TDS) KECAMATAN CARINGIN KABUPATEN BOGOR SKRIPSI Ardhana Surya Saputra PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PRODUKSI TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

2 PEWARISAN POLA WARNA MUKA PADA DOMBA GARUT DI PETERNAKAN TERNAK DOMBA SEHAT (TDS) KECAMATAN CARINGIN KABUPATEN BOGOR Ardhana Surya Saputra D Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Peternakan pada Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PRODUKSI TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

3 PEWARISAN POLA WARNA MUKA PADA DOMBA GARUT DI PETERNAKAN TERNAK DOMBA SEHAT (TDS) KECAMATAN CARINGIN KABUPATEN BOGOR ARDHANA SURYA SAPUTRA D Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Peternakan pada Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PRODUKSI TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

4 PEWARISAN POLA WARNA MUKA PADA DOMBA GARUT DI PETERNAKAN TERNAK DOMBA SEHAT (TDS) KECAMATAN CARINGIN KABUPATEN BOGOR Oleh ARDHANA SURYA SAPUTRA D Skripsi ini telah disetujui dan disidangkan dihadapan Komisi Ujian Lisan pada tanggal 18 Januari 2008 Pembimbing Utama Pembimbing Anggota Dr.Ir. Cece Sumantri, M.Agr.Sc NIP Asep Gunawan, S.Pt NIP Dekan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor Dr. Ir. Luki Abdullah, M.Sc.Agr NIP

5

6 KATA PENGANTAR Alhamdulillahi rabbil alamin, segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Pewarisan Pola Warna Muka Pada Domba Garut Di Peternakan Ternak Domba Sehat (TDS) Kecamatan Caringin Kabupaten Bogor.. Shalawat serta salam senantiasa tercurah kepada Nabi Muhammad SAW, keluarga, sahabat dan ummatnya. Penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada Dr. Ir. Cece Sumantri M.Agr.Sc dan Asep Gunawan S.Pt sebagai dosen pembimbing yang telah memberikan arahan dan bimbingan mulai dari persiapan penelitian hingga terselesaikannya skripsi Penulis menyadari sepenuhnya bahwa masih banyak kekurangankekurangan dalam penulisan skripsi ini, oleh karena itu kritik dan saran sangat penulis harapkan untuk perbaikan tulisan ini selanjutnya.. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi yang membacanya. Amiin.. Bogor, Januari 2008 Penulis

7 RINGKASAN ARDHANA SURYA SAPUTRA Pewarisan Pola Warna Muka Pada Domba Garut Di Peternakan Ternak Domba Sehat (TDS) Kecamatan Caringin Kabupaten Bogor. Skripsi. Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Pembimbing Utama : Dr. Ir. Cece Sumantri, M.Agr.Sc. Pembimbing Anggota : Asep Gunawan, S.Pt. Penelitian dilaksanakan di Peternakan Ternak Domba Sehat (TDS), Kampung Wangunjaya, Desa Pasirbuncir Kecamatan Caringin Kabupaten Bogor. Pelaksanaan penelitian dimulai pada bulan Januari 2005 sampai dengan Maret Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik pola warna muka domba Garut dan pola pewarisannya di Peternakan Ternak Domba Sehat (TDS) Kecamatan Caringin Kabupaten Bogor. Domba yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 602 ekor yang terdiri dari 95 ekor domba Garut pejantan, 231 ekor induk, 143 ekor anak betina dan 133 ekor anak jantan. Data dianalisis secara deskriptif untuk perhitungan frekuensi fenotif dan genotif pola muka domba Garut. Pola pewarisan muka domba Garut dianalsis dengan uji Chi Kuadrat. Hasil penelitian menunjukkan penyebaran pola warna muka domba Garut di Peternakan Ternak Domba Sehat (TDS) pada tetua jantan, induk dan anak di dominasi oleh warna hitam baik polos hitam maupun pola warna yang di kombinasikan dengan warna hitam. Pola warna muka yang paling jarang muncul dalam populasi adalah pola warna coklat. Ada empat gen pengontrol warna yang berperan dalam pembentukan pola warna muka domba Garut yaitu gen B sebagai pengontrol warna hitam dan alelnya b akan berwarna coklat, gen C sebagai pengontrol warna dan alelnya c akan berwarna putih, gen S sebagai pengontrol pola polos dan alelnya s akan berpola belang, serta gen I (inhibitor) sebagai pengontrol warna putih dan alelnya i akan muncul warna normal. Adanya upaya seleksi kearah pola warna muka tertentu menyebabkan secara umum hasil persilangan domba Garut di Peternakan Ternak Domba Sehat (TDS) menyimpang (P<0,05) dari rasio harapan. Kata-kata kunci : Domba Garut, Pola Warna Muka, Ternak Domba Sehat (TDS) iv

8 ABSTRACT The Inheritance of Face Colour Pattern on Garut Sheep In FarmTernak Domba Sehat (TDS) Bogor. Saputra, A.S., C. Sumantri, and A. Gunawan The objective of this study was to know characteristic of face colour pattern and its inheritance on Garut Sheep in Farm Ternak Domba Sehat (TDS). A tottally 602 heads of Garut sheep on Farm Ternak Domba Sehat (TDS) were used in this study. which consist of 95 rams, 231 ewes, 143 ewe lambs and 133 ram lambs. Data were analysed by descriptive analysis to calculate phenotype and genotype frecuency. Pattern inheritance of face colour were analysed with Chi Square. The result showed that the distribution face color pattern of Garut sheep on Farm Ternak Domba Sehat (TDS) on ram, ewe, ram lamb and ewe lamb were dominated solid black colour and colour pattern which combining with black colour. There were found four locus that affecting face colour pattern of Garut Sheep. There are consist locus B (Black), locus C (Albino), locus S (spotting) and locus I (inhibitor). The effort selected toward certain face color pattern cause in general result of cross of sheep of Garut in Farm Ternak Domba Sehat (TDS) different ( P<0,05) of expectation ratio. Keywords: Garut sheep, Face Color Pattern, Farm Ternak Domba Sehat (TDS) iii

9 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan pada tanggal 31 Mei 1984 di Kecamatan Kota Agung, Kabupaten Tanggamus, Lampung, sebagai anak kedua dari pasangan Bapak Suyatno dan Ibu Marsiah. Pada tahun 1995 penulis sukses menyelesaikan pendidikan sekolah dasar dari SDN I Kagungan dan tiga tahun kemudian lulus dari SLTPN I Kota Agung, Pada tahun 2001 penulis lulus dari SMU AL-Kautsar. Pada tahun 2001 penulis masuk di Program Studi Teknologi Produksi Ternak, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor melalui program USMI (Undangan Seleksi Masuk Institut Pertanian Bogor). Selama mengikuti pendidikan penulis aktif di Badan Kerohanian Islam Mahasiswa (BKIM) dan Himpunan Mahasiswa Produksi Ternak (HIMAPROTER)

10 DAFTAR ISI RINGKASAN... ABSTRACT... LEMBAR PENGESAHAN... RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... Halaman PENDAHULUAN... 1 Latar Belakang... 1 Tujuan... 2 TINJAUAN PUSTAKA... 3 Domestikasi Dan Sistematika Bangsa Domba... 3 Bangsa Domba di Indonesia... 3 Domba Garut... 4 Sifat Kualitatif... 5 Epistasis... 5 Genetika Pola Warna... 6 Pola Warna Muka dan Kepala Domba Garut. 9 METODE Lokasi dan Waktu Materi Metode Pengambilan Data Analisis Data Deskriptif Frekuensi fenotipe Analisis genotipe Uji Chi kuadrat HASIL DAN PEMBAHASAN Keadaan Umum Lokasi Penyebaran Pola Warna Muka Domba Garut Pola Warna Muka Tetua Domba Garut Pola Warna Muka Domba Garut Pejantan Muda Pola Warna Muka Anak Domba Garut Pola Pewarisan Warna Muka ii iii v vi vii viii x xi xii