ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA DI PT. SAHABAT TANI FARM DRAMAGA, BOGOR TUGAS AKHIR

Transkripsi

1 ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA DI PT. SAHABAT TANI FARM DRAMAGA, BOGOR TUGAS AKHIR Sebagai Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Agribisnis Peternakan Program Diploma III Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Program Studi Agribisnis Peternakan Oleh: Arwan Herdhian Eka Warsiyanta H PROGRAM DIPLOMA III AGRIBISNIS PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016 i

2 HALAMAN PENGESAHAN Laporan Tugas Akhir ini disusun Sebagai Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Peternakan Program Diploma III Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Program Studi Agribisnis Peternakan Disusun oleh: Arwan Herdhian Eka Warsiyanta H Telah dipertahankan di hadapan dewan penguji Pada tanggal: Juli 2016 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat Susunan tim penguji Penguji I Penguji II Dr.Ir. Eka Handayanta,M.P NIP Shanti Emawati S.Pt., MP NIP Surakarta, Juli 2016 Universitas Sebelas Maret Surakarta Fakultas Pertanian Dekan Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS NIP ii

3 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa yang telah melimpahkan rahmat, taufik dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir. Penulisan Tugas Akhir ini dimaksudkan untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Ahli Madya Agribisnis Peternakan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret. Laporan Tugas Akhir merupakan hasil pelaksanaan kegiatan Kuliah Kerja Lapangan di PT. Sahabat Tani Farm Dramaga Bogor. Selama Pelaksanaan kegiatan Kuliah Kerja Lapangan dan penulisan laporan Tugas Akhir (TA), penulis banyak mendapatkan bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini penyusun menyampaikan ucapan terima kasih kepada: 1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Kepala Program Studi D III Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Bapak Dr. Ir. Eka Handayanta, M. P. selaku pembimbing akademik sekaligus selaku dosen pembimbing utama atas bimbingan, arahan dan saran selama penulisan dan penyusunan Tugas Akhir dari awal sampai selesai. 4. Ibu Shanti Emawati S.Pt.,MP selaku dosen penguji Tugas Akhir. 5. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Program Studi D III Agribisnis Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta, atas ilmu yang diberikan selama menempuh kuliah. 6. Bapak Aditya selaku pemilik PT. Sahabat Tani Farm.. 7. Kedua orang tua yang selalu menyayangi, mendoakan dan memberikan semangat. 8. Teman-teman D III Agribisnis Minat Peternakan atas dukungan, bantuan, serta kerja sama dari awal hingga akhir. iii

4 Penulis menyadari bahwa Laporan Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan, sehingga penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi kesempurnaan pembuatan Tugas Akhir dikemudian hari. Semoga Laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Amin Surakarta, Juli 2016 Penulis iv

5 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii I. PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Tujuan dan Manfaat... 4 II. TINJAUAN PUSTAKA... 5 A. Bangsa Domba... 5 B. Manajemen Bakalan... 6 C. Manajemen Perkandangan... 7 D. Manajemen Pakan... 8 E. Manajemen Kesehatan F. Analisis Usaha III. TATALAKSANA KEGIATAN A. Waktu dan Tempat Pelaksanaan B. Metode dan Materi Pelaksanaan IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN A. Keadaan Umum PT. Sahabat Tani Farm B. Manajemen Pemeliharaan Ternak C. Evaluasi dan Analisa Usaha V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN v

6 vi

7 DAFTAR TABEL No Judul Halaman 1. Jumah pemberian pakan domba dalam sehari Jadwal pemberian pakan Kandungan nutrien rumput lapangan dan konsentrat vii

8 DAFTAR GAMBAR No Judul Halaman 1. Struktur Organisasi di PT. Sahabat Tani Farm viii