TEPI LAUT. Tema Desain. Fokus Kajian. Derinda Katlyn. Dosen PROGRAM STUDI ARSITEKTUR

Transkripsi

1 PROJEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXIV, Semester Gasal, Tahun 2013/2014 LANDASAN TEORI DAN PROGRAM TAMAN DAN AKUARIUM DI TEPI LAUT Tema Desain Arsitektur Postmodern Dengan Pendekatan Pada Desain Arsitektur Tropis Fokus Kajian Aplikasi Bentuk Massaa Bangunan Terhadap Iklim Alam dan Lingkungan Setempat Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur Disusun oleh : Derinda Katlyn Chrishand Dosen pembimbing : Prof. Dr,-Ing L.M.F. Purwanto PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA Oktober, 2013 i

2 LEMBAR PENGESAHAN Projek Akhir Arsitektur Periode LXIV Semester Gasal, 2013 / 2014 Program Studi Arsitektur Fakultas Arsitektur dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang Judul : Taman dan Aquarium di Tepi Laut Tema Desain : Arsitektur Postmodern Dengan Pendekatan Pada Desain Arsitektur Tropis Fokus Kajian : Aplikasi Bentuk Massa Bangunan Terhadap Iklim Alam dan Lingkungan Setempat Penyusun : Derinda Katlyn Chrishand NIM : Pembimbing : Prof. Dr,-Ing L.M.F. Purwanto Penguji : 1. Ansyah Girindra W. ST. MT. 2. Ir. Eddy Prawoto, MT. 3. Moediartianto, ST., MSc. Semarang, 21 Oktober 2013 Mengetahui Dan Mengesahkan Dekan Fakultas Arsitektur dan Desain Ketua Program Studi Arsitektur Ir. IM. Tri Hesti Mulyani, MT. Ir. Fx. Bambang Suskiyatno, MT. NIDN : NIDN : ii

3 LEMBAR PENGESAHAN Projek Akhir Arsitektur Periode LXIV Semester Gasal, 2013 / 2014 Program Studi Arsitektur Fakultas Arsitektur dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang Judul : Taman dan Aquarium di Tepi Laut Tema Desain : Arsitektur Postmodern Dengan Pendekatan Pada Desain Arsitektur Tropis Fokus Kajian : Aplikasi Bentuk Massa Bangunan Terhadap Iklim Alam dan Lingkungan Setempat Penyusun : Derinda Katlyn Chrishand NIM : Pembimbing : Prof. Dr,-Ing L.M.F. Purwanto Penguji : 1. Ansyah Girindra W. ST. MT. 2. Ir. Eddy Prawoto, MT. 3. Moediartianto, ST., MSc. Semarang, 21 Oktober 2013 Mengetahui Dan Mengesahkan Pembimbing, Prof. Dr,-Ing L.M.F. Purwanto NIDN : Penguji, Penguji, Penguji, Ansyah Girindra W. ST, MT. Ir. Eddy Prawoto, MT. Moediartianto, ST,, MSc. NIDN : NIDN : NIDN : iii

4 SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan dibawah ini saya: Nama : Derinda Katlyn Chrishand NIM : Menyatakan bahwa karya ilmiah pada Projek Akhir Arsitektur periode semester gasal TA. 2013/2014 Program Studi Arsitektur. Fakultas Arsitektur dan Desain. Universitas Katolik Soegijapranata Semarang. Judul : Taman dan Aquarium di Tepi Laut Tema Desain : Arsitektur Postmodern Dengan Pendekatan Pada Desain Arsitektur Tropis Fokus Kajian : Aplikasi Bentuk Massa Bangunan Terhadap Iklim Alam dan Lingkungan Setempat Penyusun : Derinda Katlyn Chrishand NIM : Pembimbing : Prof. Dr,-Ing L.M.F. Purwanto NIDN : Adalah bukan karya plagiasi. Bila dikemudian hari diketemukan tindak plagiasi dalam penyusunan karya ilmiah tersebut, maka pembuat pernyataan siap menerima segala konsekuensinya. Semarang, 21 Oktober 2013 Penulis iv Derinda Katlyn Chrishand NIM :

5 KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas terselesaikannya Landasan Teori dan Program Projek Akhir Arsitektur periode LXIV dengan judul : TAMAN DAN AQUARIUM DI TEPI LAUT Penulisan ini dimaksudkan untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur pada Jurusan Arsitektur Fakultas Arsitektur dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang. Penulisan Landasan Teori dan Program ini disajikan dengan tujuan sebagai landasan teoridan program dalam projek Taman dan Aquarium di Tepi Laut. Dalam penyusunan landasan teori dan program ini penulis memperoleh banyak bantuan dan dukungan dari dosen pembimbing dan dosen lainnya di Jurusan Arsitektur Fakultas Arsitektur dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang : 1. Tuhan Yang Maha Esa, dengan berkat dan kuasanya maka penelitian ini dapat terlaksana dengan baik. 2. Anggota keluarga tercinta : Bapak Ir. Handoyo Heru Subayakto, Ibu Yenni Christina, Adik-adik tersayang Denier Lady Chrishand, dan Gentha Abeska Chrishand serta orang terpenting Febrian Firmansyah yang selalu memberikan doa, dukungan dan bantuan bagi penulis. v

6 3. Bapak Prof. Dr,-Ing L.M.F. Purwanto, selaku dosen pembimbing yang telah membimbing, memberikan rekomendasi-rekomendasi dan pengetahuan. 4. Bapak Ir. Eddy Prawoto, MT., Bapak Moediartianto, ST., MSc. dan Ibu Ansyah Girindra W. ST. MT., selaku dosen penguji Projek Akhir Arsitektur pada tahap LTP mulai dari sidang preview hingga sidang akhir LTP yang telah bersedia menguji dan memberikan masukan tambahan materi guna melengkapi data LTP yang dibuat oleh penulis. 5. Bapak Ir. Riandy Tarigan, MT., selaku dosen Koordinator Projek Akhir Arsitektur Periode LXIV yang telah memberikan pengetahuan tentang tata cara penulisan ilmiah. 6. Teman-teman PAA periode LXIV yang telah saling memberi support dan mendoakan satu sama lain, dan semua pihak yang tidak dapat ditulis satupersatu. Akhirnya semoga penulisan landasan teori dan program projek akhir arsitektur ini dapat bermanfaat bagi penulis sendiri, civitas akademika maupun para pembaca yang memerlukan sebagai landasan teori dan program,dan literatur. Penulis mengharapkan saran atau kritik yang sifatnya positif terhadap tulisan ini, guna peningkatan kemampuan Penulis di masa mendatang dan kemajuan ilmu pengetahuan, khususnya dalam bidang arsitektur. Semarang, 21 Oktober 2013 vi Penulis

7 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii HALAMAN PERNYATAAN... iv KATA PENGANTAR... v DAFTAR ISI... vii DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR TABEL... xiv DAFTAR LAMPIRAN... xv BAB I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Projek Tujuan Dan Sasaran Pembahasan Lingkup Pembahasan Metoda Pembahasan Sistematika Pembahasan... 9 BAB II. TINJAUAN PROJEK 2.1. TINJAUAN UMUM Gambaran umum Latar belakang, Perkembangan, Trend Sasaran yang akan dicapai TINJAUAN KHUSUS Terminologi Pengertian epistimologis Pengertian ikan hias Pengertian Aquarium vii

8 Latar Belakang Sejarah Sejarah ikan hias dan aquarium Klasifikasi ikan Klasifikasi invertebrata laut Klasifikasi makroalga Klasifikasi aquarium Klasifikasi taman air Kegiatan Pelaku Fasilitas Peralatan dan Prasarana Spesifikasi dan persyaratan desain Deskripsi Konteks Desa/Kota Deskripsi Kota Semarang Lokasi Taman Aquarium Tepi Laut Urgensi, relevansi, urban issue Studi Banding Permasalahan Desain KESIMPULAN, BATASAN DAN ANGGAPAN BAB III. ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR 3.1. ANALISA PENDEKATAN ARSITEKTUR Studi Aktivitas Studi Fasilitas Studi Ruang Khusus Studi kebutuhan luas/besaran bangunan dan lahan Studi Citra Arsitektural viii

9 3.2. ANALISA PENDEKATAN SISTEM BANGUNAN Studi Sistem struktur & Enclosure Studi Sistem Utilitas Studi pemanfaatan teknologi Analisa pendekatan konteks lingkungan Analisa Pemilihan Lokasi Analisa Pemilihan Tapak BAB IV. PROGRAM ARSITEKTUR 4.1. KONSEP PROGRAM Aspek Citra/performance arsitektural Aspek Fungsi Aspek Teknologi dan Arsitektural TUJUAN PERANCANGAN, FAKTOR PENENTU PERANCANGAN, FAKTOR PERSYARATAN PERANCANGAN Tujuan Perancangan (Design Objective) Faktor Penentu Perancangan (Design Determinant) Faktor Persyaratan (Design Requirement) PROGRAM ARSITEKTUR Program Kegiatan Program sistem struktur Program Sistem Utilitas Program sistem teknologi Program Lokasi dan Tapak BAB V. KAJIAN TEORI 5.1. KAJIAN TEORI TEMA DESAIN Uraian interprestasi dan elaborasi tema desain ix

10 Studi preseden Kemungkinan penerapan teori tema desain KAJIAN TEORI PERMASALAHAN DOMINAN Uraian Interpretasi dan elaborasi permasalahan dominan Studi preseden Kemungkinan penerapan teori permalasahan dominan Kepustakaan Lampiran x

11 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1. Skema Latar Belakang Projek... 2 Gambar 1.2. Skema Metoda Penyusunan Studi dan Analisis... 6 Gambar 1.3. Skema Metoda Perancangan Arsitektur... 7 Gambar 1.4. Skema Metoda Pemrograman... 8 Gambar 2.1. Skema beberapa faktor penyebab kematian ikan dan hewan lainnya dalam aquarium Gambar 2.2. Taman Air Gambar 2.3. Macam Jenis Tanaman Pada Taman Outdoor Gambar 2.4. Skema Struktur Organisasi Gambar 2.5. Protein Skimmer Gambar 2.6. Display aquarium otter SeaWorld Indonesia Gambar 2.7. Papan Informasi Seaworld Indonesia Gambar 2.8. Papan Informasi Otter Seaworld Indonesia Gambar 2.9. Kolam budidaya biota laut Gambar Peta pembagian BWK Kota Semarang Gambar Peta pembagian BWK III Kota Semarang Gambar Peta BWK IIIKota Semarang Gambar Fasade Entrance SeaWorld Ancol Indonesia Gambar Skema Sirkulasi Wisata SeaWorld Gambar Loket tiket SeaWorld Gambar Customer service SeaWorld Gambar Toko souvenir SeaWorld Gambar Stample hand area SeaWorld Gambar Aquarium aquarest SeaWorld Gambar Aquarium aquaraipama SeaWorld Gambar Aquarium red arwana SeaWorld Gambar Dugong jantan dan betina SeaWorld Gambar Aquarium Otter SeaWorld Gambar Pencahayaan Aquarium Otter SeaWorld Gambar Aquarium coral SeaWorld Gambar Aquarium Ex-quarium SeaWorld Gambar Aquarium SharkQuarium SeaWorld xi

12 Gambar Aquarium main tank seaworld Gambar Mini arena SeaWorld Gambar Terowongan tunel SeaWorld Gambar Detail sambungan kaca Gambar Sistem lantai aquarium SeaWorld Gambar Pencahayaan pada terowongan Gambar Sistem pengudaraan pada terowongan Gambar Terowongan SeaWorld Gambar Touch pool SeaWorld Gambar Game box SeaWorld Gambar Glow theatre Gambar Museum ikan SeaWorld Gambar Spa ikan SeaWorld Gambar Jalur evakuasi SeaWorld Gambar 3.1. Skema pola pengunjung Gambar 3.2. Skema pola penjual pujasera Gambar 3.3. Skema pola pengelola Gambar 3.4. Skema pola service Gambar 3.5. Skema flow sirkulasi air aquarium Gambar 3.6. Skema sirkulasi makro komplek bangunan Gambar 3.7. Skema sirkulasi mikro komplek bangunan Gambar 3.8. Gambar detail pondasi bor pile Gambar 3.9. Gambar detailtiang pancang Gambar Space Frame Gambar Penutup atap zincalume Gambar Spesifikasi fire extinguisher Gambar Skema jaringan PLN Gambar Skema jaringan sampah Gambar Penangkal petir franklin rod Gambar Proses kerja biopori Gambar Komponen reaktor biru (biogas) Gambar Proses kinerja reaktor biogas Gambar Proses kerja reaktor biogas Gambar Peta alternatif lokasi Gambar Peta alternatif lokasi xii

13 Gambar Peta alternatif tapak Gambar Peta alternatif tapak Gambar 4.1. Spesifikasi fire extinguisher Gambar 4.2. Skema jaringan PLN Gambar 4.3. Skema jaringan sampah Gambar 4.4. Proses kerja biopori Gambar 4.5. Komponen reaktor biru (biogas) Gambar 4.6. Peta BWK III Kota Semarang Gambar 4.7. Peta tapak terpilih Gambar 5.1. Milwaukee Art Museum Gambar 5.2. Eksterior Museum Gambar 5.3. Retaining Wall Museum Gambar 5.4. Interior museum Gambar 5.5. Parking level museum Gambar 5.6. Lower level museum Gambar 5.7. Main level museum Gambar 5.8. Bridge/mezzanine museum Gambar 5.9. Upper level museum Gambar Denah museum Gambar Skema penerapan teori tema desain Gambar Mesin Niaga Gambar Mesin Niaga Tower xiii

14 DAFTAR TABEL Tabel 2.1. Pembagian ikan pada tank aquarium Tabel 2.2. Famili beberapa hewan karang yang dipelihara di dalam aquarium Tabel 2.3. Beberapa makroalga yang dapat dipelihara dalam aquarium Tabel 2.4. Kelebihan dan kekurangan konstruksi aquarium Tabel 2.5. Ketebalan kaca untuk aquarium laut Tabel 2.6. Ketebalan acrylic untuk aquarium laut Tabel 2.7. Hubungan ukuran ikan dan jumlah air dalam pemeliharaan Tabel 2.8. Variasi penggunaan lampu Tabel 2.9. Perawatan dan pengecekan aquarium Tabel Debit pompa arus max Tabel Hubungan tingkat salinitas dan gravitasi khusus Tabel 3.1. Studi aktivitas/ruang/sifat Tabel 3.2. Studi fasilitas Tabel 3.3. Jadwal feeding Tabel 3.4. Rencana pengembangan pusat lingkungan BWK III Tabel 3.5. Analisa alternatif lokasi Tabel 3.6. Analisa alternatif lokasi Tabel 3.7. Skoring pemilihan lokasi Tabel 3.8. Skoring pemilihan tapak Tabel 4.1. Program luasan bangunan Tabel 4.2. Program kebutuhan luasan tapak/lahan Tabel 5.1. Gagasan pemecahan masalah iklim dan lingkungan xiv

15 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Lampiran 2 Lampiran 3 Lampiran 4 Sarana Prasarana Bagian Kawasan Bangunan Prakiraan cuaca maritim gelombang laut Standar besaran hewan di dalam aquarium Denah studi besaran ruang xv