Training Expert Broiler Farm Management - Part 1 -

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "Training Expert Broiler Farm Management - Part 1 -"

Leony Salim
6 tahun lalu
Tontonan:

1 Training Expert Briler Farm Management - Part 1 -

2 Sander Lurens - 46 tahun (Nvember 9th, 1970) - Menikah dengan Aletta Zijlstra - 3 putra: Herr (17), Tijmen (14) dan Niek (11)

1990 1996 MSc Aquaculture & Fisheries, Wageningen Unive

, Wezep Salmnella & Campylbacter Labratry 1998 2003 Center fr Applied Pultry Research Het Spelderhlt,

3 MSc Aquaculture & Fisheries, Wageningen University Plukn Pultry b.v., Wezep Salmnella & Campylbacter Labratry Center fr Applied Pultry Research Het Spelderhlt, Beekbergen PhD research, Wageningen University Pultry Researcher Animal Sciences Grup, Lelystad 2009 present Wageningen UR Livestck Research, Lelystad, Wageningen a website t inspire hatchery wrkers

Keahlian - Penelitian inkubasi - Kntrl iklim pada hatcheri, inkubatr, dan farm - Penelitian pada briler breeders, layers, brilers, ducks, and turkey - Efek dari manajemen breeder dan hatcheri

4 Keahlian - Penelitian inkubasi - Kntrl iklim pada hatcheri, inkubatr, dan farm - Penelitian pada briler breeders, layers, brilers, ducks, and turkey - Efek dari manajemen breeder dan hatcheri terhadap kualitas DOC serta penampilan keturunan - Incubasi dan brding brilers dan kalkun - Knsultan (n-site dan n-line) untuk hatcheries and integratins di seluruh dunia. - Website - Prject internatinal pada fd security and pultry meat prductin (Russia, India, Indnesia)

5 Wageningen University karyawan and mahasiswa (dari lebih dari 100 negara)

6 Wageningen University

Indnesian-Dutch Prgram n Fd Security Meningkatkan peternakan kecil brilers Harapan perkembangan 5 tahun kedepan: Hasil peternakan briler 2 kali lipat Prduksi peternakan kecil bergeser dari (<5,000)

7 Indnesian-Dutch Prgram n Fd Security Meningkatkan peternakan kecil brilers Harapan perkembangan 5 tahun kedepan: Hasil peternakan briler 2 kali lipat Prduksi peternakan kecil bergeser dari (<5,000) ayam ke peternakan ukuran sedang (5,000 25,000 ayam) Fkus di prgram keamanan pangan pada pertumbuhan jumlah kepemilikan pribadi peternakan briler skala sedang. Pendekatan WUR: Berbeda team berbeda keahlian, tetapi bekerja sama.

9 Meningkatkan Peternakan Kecil Briler Farm Tantangan dan Situasi Terkini Peternakan Kecil Ayam Briler: c Bisecurity rendah Tekanan kuat dari penyakit dan stress panas Pemakaian antibitic tinggi Kualitas air minum rendah Jenis ayam briler yang salah dan tidak cck untuk iklim panas di Indnesia? Masih rendah eksplitasi jenis genetik briler yang ptensial Paramater penampilan masih rendah Keseragaman rendah dan berat badan rendah Kebiasaan kesukaan pemtngan briler umur muda sebagai karkas

10 Increased numbers Better survival Mre grwth / higher slaughter age In 10d mre, slaughter weight can be dubled!

Imprved small hlder briler farming Pertumbuhan dapat diraih dengan scenari yang berbeda Integratr besar menambah jumlah kandang dengan skala besar dengan clse huse berventilasi baik.

11 Imprved small hlder briler farming Pertumbuhan dapat diraih dengan scenari yang berbeda Integratr besar menambah jumlah kandang dengan skala besar dengan clse huse berventilasi baik. Untuk bertahan hidup, peternak kecil dan mandiri ( briler) perlu mengatur strategi mereka. Cck lingkungan untuk kebutuhan briler yang lebih baik Perubahan pendekatan manajemen di dalam farm Manajemen Fcus pada Hewan Pengaturan pakan untuk lingkungan bertemparatur tingg Pemakaian brding dan grwing bangsal (chick guard) Pemeliharaan secara Pemisahan jenis kelamin Prduksi briler yang lebih berat Mengacu pada adaptasi iklim untuk briler Memakai prduk herbal yang stimulasi reaksi immune Memperbaiki sumber kualitas pakan, air minum, dan DOC. Memperkenalkan elemen baru dan invasi

12 Imprved small hlder briler farming Others Fd Security prgram Standard training prgram X - Upscaling small farms t medium size farms X - Animal fcussed training prgram fr medium sized independent briler farmers - X - Adjusted briler management practise - X - Measurements f (bird) temperatures - X - Imprved resurce quality - X - Intrductin f elements and innvatins - X - Mnitring f technical + financial results - X Access t credits - X Ownership f innvatins by briler farmer - X

13 Purpse f this training is t increase the Animal Fcused Management (AFM) knwledge and skills amng briler farm trainers. Invitees: DINAS, Medin staff, Ciamis vcatinal schl, DIFS LIVE pilt briler farm managers and GOPAN representatives. Same training at 2 lcatins: Tuesday April 25 th 2017 at Medin s ffice in Bandung Thursday April 27 th 2017 at IPB in Bgr

14 Prgramme Welcme 8:30 Intrductin t DIFS LIVE and Briler Signals 9:00 Essentials f gd brding practise Dr Sander Lurens 9:30 Cffee break 10:30 The right feed at the right time Dr Teun Veldkamp 11:00 Lunch 12:00 Hw t imprve briler health Wuter Steenhuisen, DVM 13:00 Dissectin practical training 14:00 Clsing ceremny. Certificates after training part 2 16:00 End 16:30

dokumen-dokumen yang mirip

Intervensi di sektor ayam pedaging Indonesia: dampak kondisi pengelolaan dan kandang terhadap hasil. Dr. Rick van Emous & Dr.

Intervensi di sektor ayam pedaging Indonesia: dampak kondisi pengelolaan dan kandang terhadap hasil Dr. Rick van Emous & Dr. Sander Lourens Intervensi di sektor ayam pedaging Indonesia: dampak kondisi