STRATEGI PENGEMBANGAN PARIWISATA DI KABUPATEN MANGGARAI BARAT FLORES NUSA TENGGARA TIMUR. Oleh : PETRUS ALEXANDRINUS APUL A

Transkripsi

1 STRATEGI PENGEMBANGAN PARIWISATA DI KABUPATEN MANGGARAI BARAT FLORES NUSA TENGGARA TIMUR Oleh : PETRUS ALEXANDRINUS APUL A PROGRAM SARJANA EKSTENSI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

2 STRATEGI PENGEMBANGAN PARIWISATA DI KABUPATEN MANGGARAI BARAT FLORES NUSA TENGGARA TIMUR Oleh : PETRUS ALEXANDRINUS APUL A SKRIPSI Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar SARJANA PERTANIAN Pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor PROGRAM SARJANA EKSTENSI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008

3 Nama NRP Program Studi Judul Skripsi : Petrus Alexandrinus Apul : A : Ekstensi Manajemen Agribisnis : Strategi Pengembangan Pariwisata di Kabupaten Manggarai Barat Flores Nusa Tenggara Timur Menyetujui, Dosen Pembimbing Dr.Ir. Eka Intan Kumala Putri, MS NIP Mengetahui Dekan Fakultas Pertanian IPB Prof.Dr.Ir.Didy Sopandie, M.Agr NIP Tanggal Kelulusan :

4 PERNYATAAN DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI SAYA YANG BERJUDUL STRATEGI PENGEMBANGAN PARIWISATA DI KABUPATEN MANGGARAI BARAT FLORES NUSA TENGGARA TIMUR ADALAH BENAR-BENAR HASIL KARYA SAYA SENDIRI DAN BELUM PERNAH DIAJUKAN SEBAGAI KARYA TULIS ILMIAH PADA PERGURUAN TINGGI ATAU LEMBAGA MANAPUN.

5 RIWAYAT HIDUP PENULIS Penulis dilahirkan di Ruteng, Kabupaten Manggarai, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT) pada tanggal 27 November penulis merupakan anak ketiga dari enam bersaudara anak pasangan Theodorus Oritis Apul dan Agnes Admadja. Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar di SDK St. Ursula Ende, Flores, NTT pada tahun 1995, kemudian melanjutkan ke SLTPK St. Ursula Ende, Flores, NTT dan lulus pada tahun Pada tahun 2001 penulis lulus dari sekolah lanjutan atas SMUK Syuradikara Ende, Flores, NTT. Pada tahun 2001 penulis mendaftarkan diri ke Program Diploma Institut Partanian Bogor (IPB) pada Program Studi Inventarisasi dan Pengelolaan Sumberdaya Lahan (IPSL), Departemen Tanah, Fakultas Pertanian, IPB dan lulus sebagai Ahli Madya (Amd) pada tahun2004. Pada tahun 2004 juga, penulis melanjutkan pendidikan ke Program Sarjana Ekstensi Manajemen Agribisnis, Departemen Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, Faperta IPB.

6 KATA PENGANTAR Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan karunia- Nya penulis dapat menyelesaiakan tugas akhir strata satu (skripsi) dengan judul Strategi Pengembangan Pariwisata di Kabupaten Manggarai Barat Flores Nusa Tenggara Timur, sebagai tugas akhir untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian sekaligus sebagai salah satu syarat penyelesaian studi pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Pemilihan Prawisata sebagai objek penelitian didorong oleh keinginan penulis sendiri untuk bisa memberikan sumbangan pemikiran dalam rangka pengembangan Pariwisata Manggarai Barat dalam kapasitas sebagai mahasiswa pertanian Indonesia dan Putra Daerah. Hal ini dilatarbelakangi karena saat ini Pariwisata memiliki prospek yang cerah melihat semakin tingginya jumlah wisatawan di masa yang akan datang. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ibu Dr. Ir. Eka Intan Kumala Putri, MS selaku dosen pembimbing skripsi yang memberikan banyak bantuan dan masukan, 2. Bapak Dr. Harianto, MS dan ibu Tintin Surianti, Sp selaku dosen penguji, 3. Bapak Theo dan Mama Nes atas jeripayah, doa dan kepercayaan yang selama ini diberikan, 4. Ka e Anton, Accik, Ret, Son, Ike, Inda, Ita, Ano dan Nick, 5. Opa Michael dan Pater Willfrid, 6. Nenek Ande dan Pater Longginus Mare, terima kasih atas inspirasi yang diberikan,

7 7. Chrisnovita, terima kasih atas kasih sayang, doa, bantuan dan dorongan yang diberikan selama ini, 8. Teman-teman PMKRI Cabang Bogor dan Marga Putra, dan 9. Seluruh responden dalam penelitian ini serta semua pihak yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi ini. Demikianlah yang dapat penulis sampaikan, dengan harapan semoga tulisan ini dapat bermamfaat bagi Masyarakat, Pemerintah Daerah Manggarai Barat dan berbagai pihak yang terkait dengan pariwisata Manggarai Barat. Bogor, 17 Agustus 2008 Penulis

8 DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL....iv DAFTAR GAMBAR.....v DAFTAR LAMPIRAN....vi I. PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Ruang Lingkup Penelitian...6 II TINJAUAN PUSTAKA Pariwisata Unsur Unsur dalam Pariwisata Jenis Pariwisata Wisatawan Motivasi Wisatawan Ekowisata dan Agrowisata Kebijaksanaan dan Strategi Pengembangan Pariwisata Kebijaksanaan Pembangunan Pariwisata Strategi Pengembangan Pariwisata Penelitian Terdahulu III. KERANGKA PEMIKIRAN Kerangka Pemikiran Teoritis Strategi Pengembangan Lingkungan Perusahaan Analisis Lingkungan Internal Analisis Lingkungan Eksternal Matriks Evaluasi Faktor Internal (EFI) dan Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE) Analisis SWOT (Strengths, Weakneses, Opportunities, Threats) Analisis QSPM (Quantitave Strategic Planning Matriks) Kerangka Berpikir Operasional IV. METODOLOGI Metode Penelitian Lokasi dan Waktu Penelitian Jenis dan Sumber Data... 29

9 ii 4.4. Metode Pengumpulan Data Pengolahan dan Analisis Data Tahap Pengolahan Data Tahap Analisis Tahap Pengambilan Keputusan Tahap Formulasi Strategi V. GAMBARAN UMUM KONDISI DAERAH Kondisi Geografis Penduduk dan Tenaga Kerja Penduduk Kabupaten Manggarai Barat Tenaga Kerja Sosial Pendidikan Kesehatan Kemiskinan Ekonomi Karakteristik Objek Wisata VI. PERKEMBANGAN PARIWISATA MANGGARAI BARAT SAAT INI Visi dan Misi Pembangunan Kabupaten Manggarai Barat Tahun Strategi Pengembangan Saat Ini Industri Pariwisata Manggarai Barat Unsur-Unsur Pariwisata di Manggarai Barat Unsur-unsur pendukung lainnya Sumber Daya manusia Keimigrasian Prasarana dan Sarana Telekomunikasi dan Informasi Lembaga Non Pemerintah Trend Pengembangan Pariwisata Saat Ini VII. STRATEGI PENGEMBANGAN KE DEPAN Identifikasi Lingkungan Internal dan Eksternal Perusahaan Identifikasi Lingkungan Internal Perusahaan Identifikasi Lingkungan Eksternal Perusahaan Matriks Evaluasi Faktor Internal (IFE) Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE) Matriks Strengths-Weaknesses-Opportunities-Threats (SWOT) Strategi S-O Strategi W-O Strategi S-T Strategi W-T Matriks Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM)... 88

10 iii VIII. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 98