DAFTAR ISI. KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... iii DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN... x

Transkripsi

1 DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... iii DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN... x I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Ruang Lingkup II. TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN 2.1. Kerangka Teoritis Perencanaan Pembangunan dan Otonomi Daerah Perencanaan sebagai Fungsi Manajemen Pengembangan Agribisnis Peternakan Peternakan Sapi Potong Konsep Manajemen Strategis Lingkungan Eksternal dan Internal Organisasi Analisis SWOT Model Komperehensif Proses Manajemen Strategis Kajian Penelitian Terdahulu Kerangka Pemikiran III. METODE PENELITIAN 3.1. Lokasi dan Waktu Penelitian Pendekatan Penelitian Jenis dan Sumber Data Teknik Pengumpulan Data dan Informasi Teknik Pengolahan dan Analisis Data Kajian Kinerja dan Kelembagaan Analisis Deskriptif Analisis Perumusan Strategi Komperehensif Tahap Input (Input Stage) Tahap Pencocokan (Matching Stage) Tahap Keputusan (DecisionStage) iii

2 IV. GAMBARAN UMUM WILAYAH PENELITIAN 4.1. Wilayah Provinsi Nusa Tenggara Timur Kondisi Fisik Wilayah Nusa Tenggara Timur Kondisi Sosial Ekonomi Wilayah Nusa Tenggara Timur Kependudukan dan Ketenagakerjaan Kondisi Perekonomian Produk Domestik Regional Bruto Pertumbuhan Ekonomi Kondisi Kemiskinan Indeks Pembangunan Manusia Profil Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur Kedudukan, Tugas Pokok dan Fungsi Struktur Organisasi Visi, Misi, Tujuan dan Sasaran Organisasi V. HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1. Analisis Deskriptif Sejarah Peternakan Sapi Potong Nusa Tenggara Timur Keragaan Pembangunan Peternakan Nusa Tenggara Timur Populasi Ternak Pemotongan Ternak serta Produksi Daging dan Telur Pengeluaran Ternak Proyeksi Keragaan Pembangunan Peternakan Sapi Potong Kinerja Keuangan dan Kelembagaan Pembangunan Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur Analisis Lingkungan Internal Kekuatan (Strengths) Kelemahan (Weaknesses) Evaluasi Faktor Internal Analisis Lingkungan Eksternal Peluang (Opportunities) Ancaman (Threaths) Evaluasi Faktor Eksternal Analisis SWOT Analisis QSPM VI. IMPLIKASI MANAJERIAL 6.1. Model Komperehensif Proses Manajemen Strategik Pengembangan Agribisnis Peternakan Sapi Potong di Provinsi Nusa Tenggara Timur Percepatan Pengembangan Agribisnis Peternakan Sapi Potong di Provinsi Nusa Tenggara Timur Tujuan dan Sasaran Strategi dan Kebijakan iv

3 Program dan Kegiatan Rencana Penganggaran Upaya Pembenahan melalui Benchmarking dan Reengineering Sistem Agribisnis Peternakan Sapi Potong VII. KESIMPULAN DAN SARAN 7.1. Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN-LAMPIRAN v

4 Nomor DAFTAR TABEL Halaman 1. Ringkasan Hasil-hasil Penelitian Terdahulu Jenis dan Sumber Data untuk Kebutuhan Penelitian Daftar Responden Teknik Delphi untuk Penentuan Bobot Matriks Evaluasi Faktor Internal Matriks Evaluasi Faktor Eksternal Matriks SWOT Format Dasar Matriks Perencanaan Strategi Kuantitatif (QSPM) Luas Padang Penggembalaan di Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun Jumlah Penduduk Nusa Tenggara Timur Tahun 2007 Menurut Kabupaten / Kota Jumlah Penduduk Nusa Tenggara Timur Usia > 15 Tahun yang Bekerja Selama Seminggu yang Lalu (2006) Proyeksi Jumlah Penduduk Nusa Tenggara Timur Tahun Distribusi Persentase PDRB Nusa Tenggara Timur Atas Dasar Harga yang Berlaku Tahun PDRB Perkapita Nusa Tenggara Timur dan Nasional Atas Dasar Harga Konstan Tahun Produktivitas / Tingkat Upah Kotor Tenaga Kerja di Nusa Tenggara Timur Tahun PDRB Nusa Tenggara Timur dan Pertumbuhannya Tahun (Atas Dasar Harga Konstan 2000) Persentase Pertumbuhan PDRB Sektoral Nusa Tenggara Timur (Berdasarkan Harga Konstan 2000) vi

5 18. Produk Domestik Regional Bruto Lapangan Usaha Pertanian Atas Dasar Harga Yang Berlaku Persentase Pertumbuhan PDRB Sektor Pertanian Tahun Atas Dasar Harga Konstan Perkembangan Penduduk Miskin di Nusa Tenggara Timur Tahun Indeks Pembangunan Manusia Nusa Tenggara Timur Tahun menurut Kabupaten / Kota Perkembangan Populasi Ternak di Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun Perkembangan Pemotongan Ternak di Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun Perkembangan Produksi Daging menurut Jenis Ternak di Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun Perkembangan Produksi Daging dan Telur serta Konsumsi Protein Hewani di Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun Perkembangan Pengeluaran Ternak Potong dari Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun Proyeksi Keragaan Pembangunan Peternakan Sapi Potong di Nusa Tenggara Timur Tahun Skenario Capaian Program P2SDS di Provinsi Nusa Tenggara Timur Anggaran Belanja Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur Sumber Dana APBD dan Rasio Daya Absorbsi-nya Tahun Alokasi dan Realisasi Anggaran Belanja untuk Pembangunan Peternakan Nusa Tenggara Timur Sumber Dana APBN Departemen Pertanian (DK dan TP) Tahun Target dan Realisasi Anggaran Pendapatan Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun RPB Target dan RPB Realisasi Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun Matriks Evaluasi Faktor Internal (IFE Matrix) vii

6 34. Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE Matrix) Matriks SWOT Pengembangan Agribisnis Peternakan Sapi Potong di Provinsi Nusa Tenggara Timur Matriks QSPM Pengembangan Agribisnis Peternakan Sapi Potong di Provinsi Nusa Tenggara Timur Ringkasan Implikasi Manajerial Road map Strategi Pengembangan Agribisnis Peternakan Sapi Potong di Provinsi Nusa Tenggara Timur dengan Peran Dominan Pemerintah Daerah viii

7 Nomor DAFTAR GAMBAR Halaman 1. Pohon Industri Agribisnis Ternak Sapi Pohon Industri Usaha Ternak Sapi Potong di Nusa Tenggara Timur Elemen-elemen Dasar Proses Manajemen Strategis Model Komperehensif Proses Manajemen Strategis Kerangka Pemikiran Konseptual Penelitian Kerangka Kerja Analitis Untuk Perumusan Strategi Bagan Struktur Organisasi Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur Komposisi Produksi Daging di Nusa Tenggara Timur Tahun 2008 berdasarkan Sumber / Jenis Ternak Komposisi Produksi Daging di Nusa Tenggara Timur Tahun 2008 berdasarkan Sumber / Jenis Ternak, tanpa Unggas Bagan Model Komperehensif Proses Manajemen Strategik Pengembangan Agribisnis Peternakan Sapi Potong di Provinsi Nusa Tenggara Timur ix

8 Nomor DAFTAR LAMPIRAN Halaman 1. Rencana Anggaran Percepatan Pengembangan Agribisnis Peternakan Sapi Potong di Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun Kuesioner Penelitian Peta Wilayah Penelitian Gambar / Foto Terkait Penelitian x