INFORMED CONCERN. Lampiran 1. Lembar Persetujuan (Informed Concern) Yang bertanda tangan di bawah ini adalah:

Transkripsi

1 LAMPIRAN 198

2 199 Lampiran 1. Lembar Peran (Informed Concern) INFORMED CONCERN Yang bertanda tangan di bawah ini adalah: Nama : NIM : Semester : Departemen : Menyatakan bersedia untuk berpartisipasi dalam penelitian yang berjudul Pengetahuan, sikap dan praktek gizi seimbang serta hubungannya dengan status gizi mahasiswa Institut Pertanian Bogor. Peran ini saya buat tanpa ada paksaan dari pihak manapun. Bogor, 2011

3 200 Lampiran 2. Kuesioner Penelitian No. Responden: KUESIONER PENGETAHUAN, SIKAP DAN PRAKTEK GIZI SEIMBANG SERTA HUBUNGANNYA DENGAN STATUS GIZI MAHASISWA INSTITUT PERTANIAN BOGOR Oleh: Ani Maria I

4 DEPARTEMEN GIZI MASYARAKAT FAKULTAS EKOLOGI MANUSIA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR

5 202 A. Karakteristik Contoh 1. Nama : 2. NIM : 3. Tempat tanggal lahir : 4. Jenis Kelamin : 5. Berat Badan : Kg 6. Tinggi Badan : Cm 7. Jumlah uang saku/bulan : Rp Alokasi uang saku : a. Makanan dan minuman (makanan utama, snack, minuman) : Rp b. Lainnya (pulsa, transportasi, kos, foto copy) : Rp

6 203 B. Karakteristik Sosial Ekonomi Keluarga Contoh Nama orang tua : Ayah : Ibu : Jumlah seluruh anggota keluarga yang tinggal dalam rumah : Kami mohon bantuan Saudara untuk menjawab beberapa pertanyaan di bawah ini sesuai dengan keadaan yang sebenarnya. Cara menjawab adalah dengan cara melingkari jawaban yang sesuai dengan keadaan sebenarnya. No Pertanyaan Koding (diisi petugas) A1 Apa pendidikan tertinggi yang ditamatkan ayah Saudara? 1. Tidak sekolah 2. Tidak tamat SD 5. Tamat SLTP 6. Tidak tamat SLTA (Diploma, S1, dan S2/S3) 3. Tamat SD 7. Tamat SLTA 4. Tidak tamat SLTP 8. Perguruan tinggi A2 Apa pendidikan tertinggi yang ditamatkan ibu Saudara? 1. Tidak sekolah 5. Tamat SLTP 2. Tidak tamat SD 6. Tidak tamat SLTA 3. Tamat SD 7. Tamat SLTA 4. Tidak tamat SLTP 8. Perguruan tinggi (Diploma, S1, dan S2/S3) A3 Apa pekerjaan ayah Saudara? 1. Tidak bekerja 2. Ibu rumah tangga 3. Buruh tani 4. Jasa 5. Petani/penggarap 6. PNS/TNI 7. Pegawai swasta 8. Dagang/wiraswasta 9. Lain-lain A4 Apa pekerjaan ibu Saudara? 1. Tidak bekerja 2. Ibu rumah tangga 3. Buruh tani 4. Jasa 5. Petani/penggarap 6. PNS/TNI 7. Pegawai swasta 8. Dagang/wiraswasta 9. Lain-lain A5 Berapa total pendapatan ayah, ibu, dan anggota keluarga lain Saudara? 1. < Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp > Rp

7 104 C. Pengetahuan, Sikap, dan Praktek Gizi Contoh No Pertanyaan Jawaban Koding (Diisi petugas) GIZI DAN KESEHATAN P1 Pada dasarnya makanan berfungsi sebagai sumber tenaga (energi), sumber zat pembangun (protein), dan sumber zat pengatur (vitamin dan mineral) Benar Salah P2 Zat-zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh terdiri dari karbohidrat Benar Salah dan protein saja P3 Menurut saya tidak ada satu jenis makanan yang mengandung Sangat Setuju Tidak Sangat zat gizi lengkap tidak P4 Singkong merupakan salah satu pangan sumber karbohidrat Benar Salah P5 Menurut saya pada dasarnya jumlah zat gizi yang diperlukan oleh setiap individu adalah berbeda-beda menurut umur, jenis kelamin, aktivitas, dan ukuran tubuh Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P6 Apakah sebelumnya Saudara pernah mendengar dan Benar Salah mengetahui pedoman umum gizi seimbang P7 Yang termasuk kelompok rentan terhadap masalah gizi adalah Benar Salah dewasa dan manula P8 Remaja putri lebih mudah mengalami kurang darah atau Benar Salah anemia dibandingkan remaja putra karena putri malas makan P9 Menurut saya glikogen merupakan cadangan energi yang Sangat Setuju Tidak Sangat disimpan di dalam otot, hati, dan jantung tidak P10 Pada saat pertumbuhan banyak memerlukan zat gizi, masa Benar Salah pertumbuhan itu berlangsung pada usia 0 18 tahun P11 Iodium dalam tubuh berfungsi untuk proses pertumbuhan dan Benar Salah perkembangan termasuk kecerdasan P12 Menurut saya iodium hanya terdapat pada garam Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P13 Makanan sehat dapat diperoleh dari bahan makanan yang Benar Salah beranekaragam P14 Untuk memperoleh masukan zat gizi yang seimbang maka Benar Salah

8 97 diperlukan anekaragam bahan makanan P15 Sebagian besar obesitas (kegemukan) timbul karena faktor Benar Salah pola konsumsi makan sehari-hari, yaitu konsumsi makanan yang melebihi kebutuhannya P16 Saya setiap hari mengurangi makanan berlemak Ya Tidak P17 Contoh bahan makanan yang banyak mengandung vitamin A Benar Salah antara lain adalah bayam dan ubi jalar orange P18 Contoh bahan makanan utama yang diperlukan untuk Benar Salah pertumbuhan antara lain adalah bayam, wortel, sawi, dan toge P19 Saya setiap hari mengkonsumsi makanan sumber zat besi Ya Tidak seperti lauk pauk dan sayuran hijau P20 Saya selalu meningkatkan konsumsi makanan seperti buah, Ya Tidak sayuran berwarna, susu, dan telur ketika akan/sedang menjalani ujian P21 Menurut saya makanan sehat tidak perlu bersih, asalkan Sangat Setuju Tidak Sangat mengandung zat gizi yang dibutuhkan tidak P22 Menurut saya makanan terbaik bagi bayi adalah ASI ekslusif Sangat Setuju Tidak Sangat hingga usia enam bulan tidak P23 Sebaiknya ASI tetap diberikan kepada anak hingga umur 2 Benar Salah tahun P24 Menurut saya penyapihan sebaiknya dilakukan apabila balita Sangat Setuju Tidak Sangat telah mencapai usia dua tahun tidak P25 Menurut saya makanan berlemak, digoreng, dan bersantan Sangat Setuju Tidak Sangat tidak perlu banyak tidak P26 Kandungan gizi yang banyak terdapat pada minyak goreng Benar Salah adalah lemak/minyak P27 Saya selalu membaca label (bahan penyusun, komposisi zat Ya Tidak gizi, dan tanggal kadaluarsa) pada saat membeli makanan yang dikemas P28 Menurut saya lemak dan minyak membantu penyerapan Sangat Setuju Tidak Sangat vitamin A, D, E, K serta menambah lezatnya makanan tidak P29 Menurut saya kebiasaan sarapan dapat menurunkan resiko Sangat Setuju Tidak Sangat terhadap terjadinya kegemukan tidak P30 Label pada makanan yang dikemas umumnya memuat informasi tentang bahan penyusun, komposisi zat gizi, dan Benar Salah

9 98 tanggal kadaluarsa P31 Menurut saya label pada makanan yang dikemas tidak penting Sangat Setuju Tidak Sangat karena makanan dari pabrik sudah terjamin keamanannya tidak P32 Minum minuman keras dapat membuat pikiran jadi rileks dan Benar Salah sehat P33 Jika seseorang mengkonsumsi makanan berlemak atau Benar Salah berminyak secara berlebihan maka akan mengurangi konsumsi makanan lain P34 Saya setiap hari memilih makanan yang bersih, tidak rusak, Ya Tidak tidak basi, dan tidak berubah warna dan bau P35 Menurut saya penting memperhatikan informasi label gizi dan Sangat Setuju Tidak Sangat tanggal kadaluarsa pada produk makanan yang dikemas tidak P36 Menurut saya kecenderungan meningkatnya konsumsi fast Sangat Setuju Tidak Sangat food di kota-kota besar di Indonesia akan berdampak negatif pada upaya penigkatan derajat kesehatan masyarakat Indonesia tidak P37 Menurut saya penyakit kardiovaskular yang menyerang jantung dan pembuluh darah, hipertensi, diabetes melitus merupakan jenis penyakit yang banyak menyerang orangorang yang kegemukan (overweight dan obesitas) Sangat Setuju Tidak Sangat tidak GOLONGAN KARBOHIDRAT P38 Berapa kali saudara makan nasi dalam sehari?... Kali P49 Saya setiap hari makan makanan pokok ( nasi, ubi, bihun atau Ya Tidak mie) sebanyak tiga porsi nasi P40 Proporsi jumlah pangan karbohidrat/hari yang dianjurkan Benar Salah adalah 50-60% dari kebutuhan energi P41 Konsumsi energi yang berlebihan disimpan dalam bentuk Benar Salah protein P42 Menurut saya nasi bisa diganti dengan ubi/singkong/mie Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P43 Menurut saya makanan atau minuman bergula atau yang Sangat Setuju Tidak Sangat manis tidak perlu banyak tidak P44 Proporsi maksimum gula yang sebaiknya dikonsumsi dalam Benar Salah sehari adalah 3 4 sendok makan P45 Pencucian beras yang berlebihan dapat mengakibatkan Benar Salah

10 99 hilangnya jenis vitamin tertentu. Vitamin tersebut adalah vitamin C P46 Menurut saya konsumsi lemak dan minyak tidak perlu banyak dan harus dibatasi Sangat Setuju Tidak Sangat tidak PROTEIN HEWANI DAN NABATI P47 Berapa kali saudara makan lauk hewani... Kali (daging/ikan/ayam/telur) dalam sehari? P48 Berapa kali saudara makan lauk nabati (tahu/tempe/oncom) dalam sehari?... Kali P49 Protein sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan Benar Salah perkembangan P50 Saya setiap hari mengkonsumsi lauk hewani Ya Tidak P51 Saya setiap hari mengkonsumsi lauk nabati Ya Tidak P52 Ikan asin lebih baik dibandingkan ikan segar Benar Salah P53 Menurut saya kacang-kacangan seperti kacang hijau, kacang merah, kacang kedelei dan kacang tanah merupakan makanan yang menyehatkan Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P54 Tempe sama baiknya dengan daging ayam Benar Salah P55 Menurut saya ikan laut sama baiknya dengan tempe Sangat Setuju Tidak Sangat tidak SAYURAN P56 Berapa kali saudara makan sayur dalam sehari?... Kali P57 Menurut saya sebaiknya makan sayur setiap hari Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P58 Menurut saya sebaiknya sayur segar dicuci dulu sebelum Sangat Setuju Tidak Sangat dipotong-potong tidak P59 Merebus sayuran terlalu lama dapat meningkatkan nilai zat gizi Benar Salah P60 Saya setiap hari mengkonsumsi sayur Ya Tidak

11 100 P61 Menurut saya sebagai sumber zat besi makan sayur Sangat Setuju Tidak Sangat bayam/kangkung lebih baik daripada kol tidak P62 Tingkat penyerapan zat besi makanan asal nabati lebih baik Benar Salah daripada makanan asal hewani P63 Vitamin E banyak terdapat pada sayuran kecambah Benar Salah P64 Menurut saya sebaiknya makan sayur 2 3 kali sehari Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P65 Sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral Benar Salah BUAH-BUAHAN P66 Berapa kali saudara makan buah dalam sehari?... Kali P67 Menurut saya sebaiknya makan buah setiap hari Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P68 Saya setiap hari mengkonsumsi buah-buahan Ya Tidak P69 Buah banyak mengandung vitamin dan mineral Benar Salah P70 Apabila tidak ada sayur, saya harus makan buah Ya Tidak P71 P72 P73 P74 P75 Saya setiap hari mengkonsumsi sayur dan buah paling sedikit 3 porsi Buah yang banyak mengandung vitamin C dan dapat mencegah penyakit sariawan adalah jeruk Menurut saya makanan yang banyak mengandung serat adalah buah dan sayur Jenis buah-buahan yang mengandung lemak paling tinggi adalah alpukat Buah jambu biji memiliki kandungan vitamin C lebih banyak daripada buah jeruk manis Ya Tidak Benar Salah Sangat Setuju Tidak Sangat tidak Benar Salah Benar Salah MINUMAN P76 Berapa kali saudara minum susu dalam sehari?... Kali

12 101 P77 Saya setiap hari mengkonsumsi pangan sumber kalsium Ya Tidak seperti susu dan ikan teri P78 Menurut saya kalau sudah minum susu, tidak perlu makan Sangat Setuju Tidak Sangat makanan yang lain tidak P79 Pemanis buatan sama baiknya dengan gula Benar Salah P80 Saya setiap hari minum air putih paling sedikit 8 gelas (2 liter) Ya Tidak P81 Air adalah adalah salah satu jenis zat gizi Benar Salah P82 Menurut saya sebaiknya kita hanya minum air ketika haus saja Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P83 Air sangat dibutuhkan tubuh karena air berfungsi Benar Salah menggantikan sel-sel yang rusak AKTIVITAS FISIK P84 Berapa kali saudara olah raga dalam seminggu dan setiap kali berapa lama?... Kali a.... Menit P85 Tuliskan jenis olah raga yang paling sering saudara lakukan a. b. P86 Menurut saya setelah olah raga tidak perlu minum Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P87 Menurut saya jalan kaki lebih menyehatkan daripada naik Sangat Setuju Tidak Sangat kendaraan tidak P88 Menurut saya olah raga cukup satu kali seminggu Sangat Setuju Tidak Sangat tidak P89 Seseorang yang sehat itu dapat melakukan aktivitas fisik setiap hari tanpa kelelahan yang berarti Benar Salah KEBIASAAN JAJAN P90 Apakah Saudara biasa jajan? (makanan dan/atau minuman) a. Setiap hari b. Tidak tiap hari (... kali/per minggu) c. Tidak pernah P91 Tuliskan jenis jajanan yang paling sering Saudara konsumsi (makanan dan/atau minuman) a. b. c. KEBIASAAN MAKAN

13 102 P92 Apakah Saudara biasa mengkonsumsi makanan lengkap (makanan pokok, lauk pauk (nabati atau hewani), dan sayuran atau buah)? P93 Apakah Saudara biasa mengkonsumsi makanan pokok setara dengan 5-6 porsi nasi (1 porsi = 100 gram nasi)? P94 Apakah Saudara biasa mengkonsumsi gula 3 4 sendok makan sehari? P95 Apakah Saudara biasa mengkonsumsi makanan yang berminyak atau berlemak (digoreng)? P96 Apakah Saudara biasa makan buah berwarna (jeruk, mangga, pepaya dll)? P97 Apakah Saudara biasa mengkonsumsi pangan sumber zat besi, seperti lauk hewani dan sayuran hijau? P98 Apakah Saudara biasa sarapan sebelum melakukan aktivitas sehari-hari? P99 Apakah setiap sarapan, Saudara biasa mengkonsumsi makanan pokok beserta lauk pauk dan sayuran atau buah? P100 Apakah Saudara biasa minum air minimal sebanyak 8 gelas sehari (2 liter)? P101 Apakah Saudara pernah mengkonsumsi minuman keras (wine, bir, atau lainnya)?

14 103 P102 Apakah Saudara biasa memasak makanan sendiri dengan alasan makanan yang diolah lebih higienis dibanding makanan yang dibeli diwarung? P103 Saat makan diluar, apakah Saudara memilih warung makan dengan memperhatikan faktor kebersihan dan higienitas tempat maupun pedagang? P104 Apakah Saudara biasa membaca label kemasan (bahan penyusun, komposisi zat gizi, dan tanggal kadaluarsa) pada produk kemasan setiap kali saudara membelinya? P105 Apakah Saudara biasa minum susu? P106 Apakah Saudara biasa mengurangi porsi makan agar lebih langsing 107 Apakah Saudara mempunyai pantangan makanan tertentu? Jika iya, sebutkan jenis makanan pantangan tersebut dan alasannya a. Ya, yaitu: b. Tidak Alasan: C. Pengetahuan, Sikap, dan Praktek Gizi Contoh (lanjutan) No Pertanyaan Jawaban Koding (Diisi petugas) 107 Apakah Saudara mempunyai pantangan makanan tertentu? Jika iya, sebutkan jenis makanan pantangan tersebut dan alasannya b. Ya, yaitu: b. Tidak Alasan:

15 104

16 104 Lampiran 3. Hasil Uji Beda Berbagai Variabel antara Kedua Kategori Contoh (GIZ dan MAN) No Variabel Nilai p value 1 Jenis kelamin 0,141 2 Umur 0,781 3 Uang saku 0,195 4 Pendidikan ayah 0,907 5 Pendidikan ibu 0,567 6 Pekerjaan ayah 0,426 7 Pekerjaan ibu 0,266 8 Pendapatan keluarga 0,560 9 Besar keluarga 0, Pengetahuan gizi seimbang contoh 0, Sikap gizi seimbang contoh 0, Praktek gizi seimbang contoh 0, Konsumsi Energi contoh 0, Konsumsi Protein contoh 0, Konsumsi Vitamin A contoh 0, Konsumsi Vitamin C contoh 0, Konsumsi Zat besi contoh 0, Konsumsi Kalsium contoh 0,113

17 105 Lampiran 4. Hasil Uji Korelasi Berbagai Variabel Hubungan pengetahuan gizi dengan sikap gizi Contoh GIZ Correlations skor.peng.gz skor.skp.gz skor.peng.gz Pearson Correlation Sig. (2-tailed).430 skor.skp.gz Pearson Correlation Sig. (2-tailed).430 Contoh MAN Correlations skor.peng.mj skor.skp.mj skor.peng.mj Pearson Correlation * Sig. (2-tailed).041 skor.skp.mj Pearson Correlation.376 * 1 Sig. (2-tailed).041 *. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed). Contoh GIZ dan MAN

18 106 Correlations skorpggz skorskpgz skorpggz Pearson Correlation ** Sig. (2-tailed).000 N skorskpgz Pearson Correlation.595 ** 1 Sig. (2-tailed).000 N **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).

19 107 Hubungan sikap gizi dengan praktek gizi Contoh GIZ Correlations skor.skp.gz skor.pr.gz skor.skp.gz Pearson Correlation Sig. (2-tailed).960 skor.pr.gz Pearson Correlation Sig. (2-tailed).960 Contoh MAN Correlations skor.skp.mj skor.pr.mj skor.skp.mj Pearson Correlation Sig. (2-tailed).977 skor.pr.mj Pearson Correlation Sig. (2-tailed).977 Contoh GIZ dan MAN Correlations skorskpgz skorprgz skorskpgz Pearson Correlation Sig. (2-tailed).054 N skorprgz Pearson Correlation Sig. (2-tailed).054 N 60 60

20 108 Hubungan pengetahuan gizi dengan praktek gizi Contoh GIZ Correlations skor.peng.gz skor.pr.gz skor.peng.gz Pearson Correlation Sig. (2-tailed).177 skor.pr.gz Pearson Correlation Sig. (2-tailed).177 Contoh MAN Correlations skor.peng.mj skor.pr.mj skor.peng.mj Pearson Correlation Sig. (2-tailed).884 skor.pr.mj Pearson Correlation Sig. (2-tailed).884 Contoh GIZ dan MAN Correlations skorpggz skorprgz skorpggz Pearson Correlation ** Sig. (2-tailed).002 N skorprgz Pearson Correlation.389 ** 1 Sig. (2-tailed).002 N **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).

21 109 No Lampiran 5. Hubungan Praktek Gizi Seimbang dengan Konsumsi Energi dan Zat Gizi Hasil korelasi perason untuk praktek gizi seimbang contoh dengan konsumsi energi dan zat gizi Korelasi antara praktek gizi seimbang dengan kecukupan energi dan zat gizi Koefisien korelasi dan peluang Koefisien korelasi dan peluang Koefisien korelasi dan peluang GIZ MAN GIZ dan MAN 1 Konsumsi energi p=0,157; r=-0,265 p=0,751; r=0,060 p=0,199; r= Konsumsi protein p=0,143; r=0,274 p=0,006; r=0,486 p=0,022; r=0,296 3 Konsumsi vitamin A p=0,368; r=-0,171 p=0,418; r=-0,153 p=0,231; r= Konsumsi vitamin C p=0,695; r=-0,075 p=0,445; r=0,145 p=0,501; r=0,089 5 Konsumsi zat besi p=0,993; r=0,002 p=0,130; r=0,283 p=454; r=0,098 6 Konsumsi kalsium p=0,075; r=0,330 p=0,037; r=0,382 0,003; r=0,378 Lampiran 6. Hubungan Uang Saku dengan Konsumsi Energi dan Zat Gizi Hasil korelasi perason untuk uang saku contoh dengan konsumsi energi dan zat gizi No Korelasi antara uang saku contoh dengan Koefisien korelasi dan peluang Koefisien korelasi dan peluang Koefisien korelasi dan peluang konsumsi energi dan zat gizi GIZ MAN GIZ dan MAN 1 Konsumsi energi p=0,709; r=-0,071 p=0,779; r=-0,054 p=0,956; r=0,007 2 Konsumsi protein p=0,600; r=0,100 p=0,206; r=0,238 p=0,110; r=0,208 3 Konsumsi vitamin A 4 Konsumsi vitamin C p=0,386; r=-0,164 p=0,478; r=-0,135 p=0,689; r=-0,053 p=0,361; r=0,173 p=0,586; r=-0,104 p=0,814; r=-0,031 5 Konsumsi zat besi p=0,223; r=0,229 p=0,820; r=-0,043 p=0,693; r=-0,052 6 Konsumsi kalsium p=0,061; r=0,346 p=0,328; r=-0,185 p=0,930; r=-0,012

22 110 Lampiran 7. Hubungan Konsumsi Energi dan Zat Gizi dengan Status Gizi No Korelasi antara konsumsi energi dan zat gizi Koefisien korelasi dan peluang Koefisien korelasi dan peluang Koefisien korelasi dan peluang GIZ MAN GIZ dan MAN 1 Energi dengan status gizi 2 Protein dengan status gizi 3 Vitamin A dengan status gizi 4 Vitamin C dengan status gizi 5 Zat besi dengan status gizi 6 Kalsium dengan status gizi p=0,316; r=0,189 p=0,796; r=-0,049 p=0,857; r=-024 p=0,800; r=0,048 p=0,373; r=0,169 p=0,356; r=0,121 p=0,824; r=-0,042 p=0,179; r=0,252 p=0,222; r=-160 p=0,173; r=0,256 p=0,380; r=0,166 p=0,158; r=0,185 p=0,064; r=0,324 p=0,931; r=-0,017 p=295; r=0,137 p=0,560; r=-0,111 p=0,773; r=-0,055 p=0,838; r=0,027 Lampiran 8. Hasil Uji Regresi antara Konsumsi Energi dan Zat Gizi Contoh dengan Status Gizi (Parsial) No Variabel Koefisien regresi dan peluang Koefisien regresi dan peluang Koefisien regresi dan peluang GIZ MAN GIZ dan MAN 1 Konsumsi energi 2 Konsumsi protein 3 Konsumsi vit. A 4 Konsumsi vit. C 5 Konsumsi zat besi 6 Konsumsi kalsium 7 Aktivitas fisik p=0,316; R=0,189 p=0,796; R=0,049 p=0,857; R=0,024 p=0,800; R=0,048 p=0,373; R=0,169 p=0,356; R=0,121 p=0,824; R=0,042 p=0,179; R=0,252 p=0,222; R=0,160 p=0,173; R=0,250 p=0,380; R=0,166 p=158; R=0,185 p=0,064; R=0,342 p=0,931; R=0,017 p=0,295; R=0,137 p=0,560; R=0,111 p=0,773; R=0,055 p=0,838; R=0,027 p=0,839; R=0,039 p=0,692;r=0,076 p=0,898;r=0,017

23 111 Lampiran 9. Hasil Uji Regresi antara Konsumsi Energi dan Zat Gizi Contoh dengan Status Gizi (Konklusi) No Variabel Koefisien regresi dan peluang Koefisien regresi dan peluang Koefisien regresi dan peluang GIZ MAN GIZ dan MAN 1 Konsumsi energi 2 Konsumsi protein 3 Konsumsi vit. A 4 Konsumsi vit. C 5 Konsumsi zat besi 6 Konsumsi kalsium 7 Aktivitas fisik p=0,991; R=0,557 p=0,620; R=0,430 p=0,556; R=0,318 p=0,875; R=0,557 p=0,163; R=0,430 p=0,283; R=0,318 p=0,130; R=0,557 p=0,255; R=0,430 p=0,343; R=0,318 p=0,920; R=0,557 p=0,181; R=0,430 p=0,153; R=0,318 p=0,018; R=0,557 p=0,974; R=0,430 p=0,395; R=0,318 p=0,054; R=0,557 p=0,344; R=0,430 p=0,185; R=0,318 p=0,728; R=0,557 p=0,692;r=0,076 p=0,027;r=0,318