ANGKET / KUESIONER PENELITIAN

Save this PDF as:

Ukuran: px
Mulai penontonan dengan halaman:

Download "ANGKET / KUESIONER PENELITIAN"

Transkripsi

1 ANGKET / KUESIONER PENELITIAN Kepada yth. Ibu-ibu Orang tua Balita Di Dusun Mandungan Sehubungan dengan penulisan skripsi yang meneliti tentang Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pola Pemberian Makanan Balita pada Keluarga Petani di Dusun Mandungan Srimartani Piyungan Bantul, maka dengan segala kerendahan hati saya mohon kesediaan dan keikhlasan ibu untuk mengisi angket yang berisi pertanyaan yang terlampir. Semua jawaban dan keterangan yang ibu berikan benar-benar hanya untuk keperluan penelitian yang berorientasi ilmiah dan sama sekali tidak akan mempengaruhi status, keamanan dan keselamatan ibu. Setiap jawaban yang ibu berikan merupakan bantuan yang berharga bagi penelitian ini. Atas kesediaan ibu meluangkan waktu untuk mengisi angket ini saya ucapkan terima kasih. Yogyakarta, 15 Maret 2008 Peneliti, Ernawati L.

2 Identitas Responden 1. Nama Ibu : Usia Ibu : Pendidikan terakhir Ibu : SD / SMP / SMA / Diploma / S1 *) 4. Jumlah anak balita : Usia anak : Jumlah anggota keluarga :... *) lingkari yang sesuai Pendapatan rumah tangga Beri tanda ( ) yang sesuai! Jumlah pendapatan dalam 1 bulan Rp ,- Rp ,- Instrumen Pengetahuan Ibu tentang Gizi Balita Pilihlah jawaban yang anda anggap paling tepat dengan memberikan tanda (X)! 1. Pemberian makanan pada anak sebaiknya disesuaikan dengan... a. usia dan kebutuhan gizi anak b. kesenangan anak c. kesenangan ibu 2. Zat-zat gizi yang terdapat dalam makanan terdiri atas... a. karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan air b. karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air c. karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan air 3. Tubuh mendapatkan energi dari 3 jenis zat gizi, yaitu... a. karbohidrat, lemak dan vitamin b. karbohidrat, protein dan vitamin c. karbohidrat, protein dan lemak 4. Bahan makanan berikut yang tidak banyak mengandung karbohidrat adalah... a. agar-agar dan jelly b. makaroni dan mie c. kentang dan ubi 5. Anak usia 1-3 tahun membutuhkan kalori sebanyak... a kkal/hari b kkal/hari c kkal /hari 6. Makanan 4 sehat 5 sempurna terdiri dari... a. makanan pokok, lauk-pauk, buah, susu, vitamin b. makanan pokok, sayur, lauk-pauk, buah, vitamin c. makanan pokok, sayur, lauk-pauk, buah, susu 7. Berikut ini yang bukan termasuk fungsi protein adalah... a. mengganti sel-sel jaringan tubuh yang rusak b. membantu dalam proses pembekuan darah c. memberi daya tahan tubuh terhadap penyakit

3 8. Zat yang dapat melarutkan vitamin A, D, E, dan K adalah... a. karbohidrat b. lemak c. protein 9. Sayuran dan buah-buahan merupakan bahan makanan sumber... a. vitamin dan mineral b. mineral dan air c. protein dan vitamin 10. Bahan pangan di bawah ini yang banyak mengandung karoten/pro vitamin A adalah... a. cumi-cumi, udang, ikan b. tahu, tempe kedelai, bakso c. pepaya, labu kuning dan brokoli 11. Asam lemak esensial omega-3 yang baik untuk perkembangan otak anak-anak banyak terdapat pada... a. ikan, sayuran berwarna kuning dan merah b. minyak ikan, kacang-kacangan dan vitamin B kompleks c. minyak kelapa, buah-buahan dan vitamin C 12. Berapakah berat badan ideal untuk anak usia 1 tahun? a. 8 kg b. 11 kg c.15 kg 13. Berapa banyak susu sebaiknya diberikan kepada anak balita dalam sehari? a. 2 gelas b. 5 gelas c. 7 gelas 14. Merebus sayuran terlalu lama akan menyebabkan hilangnya vitamin dalam sayuran terutama... a. vitamin A dan vitamin D b. vitamin B dan vitamin C c. vitamin E dan vitamin K 15. Sayuran dan buah-buahan yang berwarna kuning, merah, dan hijau tua sangat baik dikonsumsi untuk anak-anak karena banyak mengandung... a. retinol b. vitamin C c. karoten 16. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mengurangi hilangnya vitamin larut dalam air saat proses pengolahan adalah... a. mencuci bahan makanan setelah dipotong b. memasak bahan dalam keadaan utuh lalu dipotong sesaat sebelum disajikan c. memasukkan bahan yang akan dimasak sebelum cairan mendidih 17. Kekurangan vitamin D pada anak dapat menyebabkan... a. tulang dan gigi keropos b. rabun senja c. kulit kusam 18. Sumber zat besi dapat ditemukan pada bahan pangan berikut, kecuali... a. telur, hati, daging b. bayam, kangkung, seledri c. tomat, pepaya, wortel 19. Jenis mineral yang sangat berperan dalam pertumbuhan tulang dan gigi adalah... a. zat besi b. iodium c. fosfor 20. Kekurangan protein pada anak-anak dalam jangka waktu lama akan menyebabkan penyakit... a. kwashiokor b. beri beri c. marasmus

4 Pedoman Wawancara Terstruktur Kebiasaan Makan Ibu 1. Berapa kali anda makan dalam sehari? a. 1 kali b. 2 kali c. 3 kali d. 4 kali 2. Bagaimana variasi menu/hidangan makanan yang anda makan setiap hari? a. makanan pokok dan sayur b. makanan pokok, sayur dan lauk c. makanan pokok, sayur, lauk dan buah d. makanan pokok, sayur, lauk, buah dan susu 3. Dari manakah anda biasa mendapatkan makanan? (jawaban boleh lebih dari 1) a. membeli di warung/pasar b. diberi oleh tetangga c. hasil panen sendiri 4. Bahan makanan pokok yang sering anda konsumsi sehari-hari adalah... a. nasi/beras b. ketela c. mie instan 5. Apakah jenis sayuran yang sering anda konsumsi? (jawaban boleh lebih dari 1) a. kacang panjang b. bayam c. buncis 6. Jenis sayuran apakah yang anda suka? (jawaban boleh lebih dari 1) a. lembayung b. kacang panjang c. sawi hijau 7. Jenis sayuran apakah yang paling tidak anda suka? a. kenikir b. pare c. buncis 8. Apakah jenis bahan makanan lauk hewani yang paling anda suka? a. telur b. ikan c. daging 9. Berapa kali anda mengkonsumsi ikan? a. 1 kali atau lebih dari 1 kali per hari b. 1 sampai 6 kali per minggu c. 1 kali per bulan atau lebih dari sebulan sekali d. tidak pernah

5 10. Berapa kali anda mengkonsumsi telur? a. 1 kali atau lebih dari 1 kali per hari b. 1 sampai 6 kali per minggu c. 1 kali per bulan atau lebih dari sebulan sekali d. tidak pernah 11. Bagaimanakah pengolahan lauk yang sering anda konsumsi? (jawaban boleh lebih dari 1) a. direbus b. di goreng c. dibakar 12. Apakah jenis bahan makanan lauk hewani yang paling tidak anda suka? a. telur b. ikan c. daging 13. Apakah buah yang anda suka? (jawaban boleh lebih dari 1) a. pisang b. jambu air c. advokad 14. Apakah buah yang tidak anda suka? (jawaban boleh lebih dari 1) a. sawo b. semangka c. advokad 15. Jenis buah apa yang sering anda konsumsi? (jawaban boleh lebih dari 1) a. pisang b. mangga c. pepaya 16. Berapa kali anda minum susu? a. 1 kali atau lebih dari 1 kali per hari b. 1 sampai 6 kali per minggu c. 1 kali per bulan atau lebih dari sebulan sekali d. tidak pernah 17. Berapa kali Ibu makan bersama-sama dengan keluarga? a. 3 kali sehari b. 2 kali sehari c. 1 kali sehari d. tidak pernah 18. Bagaimana cara makan yang sering ibu terapkan? a. duduk bersama di meja makan dengan anggota keluarga b. makan sendirian di dapur c. makan bersama sambil nonton tv

6 Instrumen Pola Pemberian Makanan Balita a. Sikap Ibu Berilah tanda ( ) pada kolom yang telah disediakan untuk pernyataan di bawah ini sesuai dengan yang anda lakukan! NO. PERNYATAAN SELALU SERING KADANG- KADANG A. Penyusunan Menu 1. Saya menyusun menu untuk anak mengikuti pola menu keluarga 2. Saya memperhatikan komposisi zat gizi dan variasi menu dalam menyusun menu untuk anak 3. Penyusunan menu untuk anak berdasarkan pada makanan yang saya senangi 4. Saya mengikutsertakan anak dalam menentukan menu makanan yang hendak dimakannya 5. Sebelum menentukan jumlah dan jenis bahan 6. makanan sehari yang diberikan kepada anak, saya menghitung kebutuhan zat gizi anak terlebih dahulu B. Pengolahan Bahan makanan yang saya olah untuk anak berasal dari hasil panen sendiri 7. Saya menggunakan bahan makanan yang masih segar dan berkualitas baik dalam mengolah makanan untuk anak 8. Cara pengolahan yang saya lakukan dalam mengolah makanan untuk anak bervariasi (misal : direbus, diungkep atau dikukus) 9. Saya menggunakan bumbu yang merangsang dan beraroma tajam dalam mengolah makanan untuk anak 10. Pada waktu membuat sayur untuk anak, bahan sayur saya potong-potong terlebih dahulu sebelum dicuci kemudian saya masukkan bahan sayur yang akan dimasak tersebut sebelum kuah sayur mendidih. TIDAK PERNAH

7 NO. PERNYATAAN SELALU SERING C. Penyajian 11. Dalam menyajikan makanan untuk anak, saya membentuk makanan dan memberi hiasan yang menarik 12. Makanan yang saya sajikan untuk anak mempunyai komposisi warna yang sama 13. Saya memberikan makan untuk anak langsung dalam porsi banyak 14. Saya menggunakan alat makan yang menarik dalam menyajikan makanan untuk anak (misal:bentuk badut, ikan dll.) Saya membuat variasi penyajian makanan untuk 15. anak meskipun dari bahan yang sama D. Cara Pemberian Makanan untuk Anak Pola makan anak yang diterapkan dalam sehari 16. terdiri dari 3 kali makan utama (pagi, siang dan malam) serta 2 kali makanan selingan 17. Pemberian makanan untuk anak dilakukan secara teratur sesuai dengan jadwal makan 18. Saya dibantu oleh anggota keluarga yang lain dalam memberikan makanan kepada anak 19. Saya memberikan makanan yang nilai gizinya baik meskipun saya tidak menyukainya 20. Saya memberikan susu atau makanan selingan kepada anak dekat dengan waktu makan utama 21. Saya melarang anak mengambil makanan sendiri karena sering tumpah dan berceceran 22. Saya memaksa anak untuk menghabiskan porsi makanan yang saya siapkan 23. Pada waktu memberikan makanan, saya mengajaknya makan sambil bermain dan jalan-jalan di luar rumah 24. Saya mengawasi dan mendampingi anak ketika makan KADANG- KADANG TIDAK PERNAH

8 b. Konsumsi Makan Balita Jawablah dengan memberi tanda ( ) pada kolom yang tersedia sesuai dengan yang dikonsumsi No. anak! Nama Bahan Makanan 1. Bahan Makanan Pokok a. beras/nasi b. jagung c. ketela d. ubi e. kentang f. roti g. sagu h. mie i. makaroni j. lain-lain sebutkan Bahan Sayuran a. bayam b. kangkung c. selada air d. lembayung e. daun singkong / ketela f. labu siam g. kacang panjang h. wortel i. labu j. kol / kobis k. bunga kol l. buncis m. terong n. gambas o. seledri p. jamur q. lain-lain sebutkan Bahan Lauk Hewani a. daging b. ayam c. telur ayam d. telur itik e. telur puyuh f. hati ayam g. ikan segar h. ikan asin i. udang j. bakso k. sosis l. lain-lain sebutkan... > 1 x / hari 1 x / hari Frekuensi Konsumsi 4-6 x /minggu 1-3 x /minggu 1 x / bulan > 1 bulan tdk pernah Keterangan

9 No. Nama Bahan Makanan 4. Jenis lauk nabati a. tahu b. tempe kedelai c. kacang tanah d. kacang merah e. perkedel kelapa f. lain-lain sebutkan Buah-buahan a. pisang b. pepaya c. jeruk d. apel e. nanas f. mangga g. semangka h. jambu air i. jambu biji j. belimbing k. advokad l. sawo m. melon n. lain-lain sebutkan Makanan selingan a. bakwan jagung b. pisang goreng c. lumpia d. puding e. biskuit f. creakers g. chiki snack h potato snack i. lain-lain sebutkan Susu a. ASI b. Susu Formula c. Susu Sapi Segar d. Susu Kedelai e. lain-lain sebutkan... > 1 x / hari 1 x / hari Frekuensi Konsumsi 4-6 x /minggu 1-3 x /minggu 1 x / bulan > 1 bulan tdk pernah Keterangan

Kuisioner Penelitian. Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Kelas IV dan V di SDN Panunggangan 1

Kuisioner Penelitian. Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Kelas IV dan V di SDN Panunggangan 1 Kuisioner Penelitian Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Kelas IV dan V di SDN Panunggangan 1 A. Petunjuk Pengisian Kuisioner 1. Adik dimohon bantuannya untuk mengisi identitas diri pada bagian

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN KONSUMSI PROTEIN IKAN PADA KELUARGA NELAYAN DI LINGKUNGAN IX KELURAHAN LABUHAN DELI KECAMATAN MEDAN MARELAN TAHUN 2009

KUESIONER PENELITIAN KONSUMSI PROTEIN IKAN PADA KELUARGA NELAYAN DI LINGKUNGAN IX KELURAHAN LABUHAN DELI KECAMATAN MEDAN MARELAN TAHUN 2009 KUESIONER PENELITIAN KONSUMSI PROTEIN IKAN PADA KELUARGA NELAYAN DI LINGKUNGAN IX KELURAHAN LABUHAN DELI KECAMATAN MEDAN MARELAN TAHUN 009 I. IDENTITAS RESPONDEN No Responden : Nama : Jenis Kelamin : Umur

Lebih terperinci

DBMP DBMP Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya. Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya

DBMP DBMP Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya. Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya DBMP DBMP Pengertian : DBMP adalah daftar yang berisi 7 golongan bahan makanan. pada tiap golongan, dalam jumlah (dapat berbeda setiap makanan) yang dinyatakan bernilai energi dan zat gizi yang sama. Oleh

Lebih terperinci

KATA PENGANTAR. Lampiran 1. Angket Penelitian

KATA PENGANTAR. Lampiran 1. Angket Penelitian Lampiran 1. Angket Penelitian KATA PENGANTAR Ibu yang terhormat, Pada kesempatan ini perkenankanlah kami meminta bantuan Ibu untuk mengisi angket yang telah kami berikan, angket ini berisi tentang : 1)

Lebih terperinci

Ukuran rumah tangga dalam gram: 1 sdm gula pasir = 8 gram 1 sdm tepung susu = 5 gram 1 sdm tepung beras, tepung sagu. = 6 gram

Ukuran rumah tangga dalam gram: 1 sdm gula pasir = 8 gram 1 sdm tepung susu = 5 gram 1 sdm tepung beras, tepung sagu. = 6 gram Dibawah ini merupakan data nilai satuan ukuran rumah tangga (URT) yang dipakai untuk menentukan besaran bahan makanan yang biasa digunakan sehari- hari dalam rumah tangga. (Sumber: Puslitbang Gizi Depkes

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 KUESIONER

LAMPIRAN 1 KUESIONER A. Identitas Sampel LAMPIRAN 1 KUESIONER KARAKTERISTIK SAMPEL Nama : Umur : BB : TB : Pendidikan terakhir : Lama Bekerja : Unit Kerja : Jabatan : No HP : B. Menstruasi 1. Usia awal menstruasi : 2. Lama

Lebih terperinci

LAMPIRAN KUESIONER ANALISIS PENGELUARAN DAN POLA KONSUMSI PANGAN SERTA HUBUNGANNYA DENGAN STATUS GIZI MAHASISWA PENERIMA BEASISWA ETOS JAWA BARAT

LAMPIRAN KUESIONER ANALISIS PENGELUARAN DAN POLA KONSUMSI PANGAN SERTA HUBUNGANNYA DENGAN STATUS GIZI MAHASISWA PENERIMA BEASISWA ETOS JAWA BARAT 65 LAMPIRAN Lampiran 1 Kuesioner KUESIONER ANALISIS PENGELUARAN DAN POLA KONSUMSI PANGAN SERTA HUBUNGANNYA DENGAN STATUS GIZI MAHASISWA PENERIMA BEASISWA ETOS JAWA BARAT FILE : AllData Sheet 1 CoverInd

Lebih terperinci

PENGENALAN MAKANAN BAYI DAN BALITA. Oleh: CICA YULIA S.Pd, M.Si

PENGENALAN MAKANAN BAYI DAN BALITA. Oleh: CICA YULIA S.Pd, M.Si PENGENALAN MAKANAN BAYI DAN BALITA Oleh: CICA YULIA S.Pd, M.Si Siapa Bayi dan Balita Usia 0 12 bulan Belum dapat mengurus dirinya sendiri Masa pertumbuhan cepat Rentan terhadap penyakit dan cuaca Pada

Lebih terperinci

FORMAT PERSETUJUAN RESPONDEN

FORMAT PERSETUJUAN RESPONDEN 60 Lampiran 1 Persetujuan Responden FORMAT PERSETUJUAN RESPONDEN Sehubungan dengan diadakannya penelitian oleh : Nama Judul : Lina Sugita : Tingkat Asupan Energi dan Protein, Tingkat Pengetahuan Gizi,

Lebih terperinci

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Kode Responden:

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Kode Responden: LAMPIRAN Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Kode Responden: KUESIONER PENELITIAN POLA KONSUMSI PANGAN MASYARAKAT PAPUA (Studi kasus di Kampung Tablanusu, Distrik Depapre, Kabupaten Jayapura, Provinsi Papua).

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN Kode : KUESIONER PENELITIAN GAMBARAN POLA MAKAN DAN STATUS GIZI ANAK BALITA DITINJAU DARI KARAKTERISTIK KELUARGA DI KECAMATAN DOLOK MASIHUL KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2011 Tanggal Wawancara : A. Identitas

Lebih terperinci

Isilah pertanyaan dibawah ini dengan mengisi kolom yang disediakan atau melingkari pilihan tersedia

Isilah pertanyaan dibawah ini dengan mengisi kolom yang disediakan atau melingkari pilihan tersedia KUESIONER PENELITIAN HUBUNGAN TINGKAT KECUKUPAN PROTEIN, SENG, VITAMIN A, D, E, RIWAYAT ASI EKSKLUSIF, RIWAYAT IMUNISASI, DAN KEJADIAN ISPA PADA ANAK USIA 6-24 BULAN DI PUSKESMAS KECAMATAN KEBON JERUK

Lebih terperinci

Agar Anak Memiliki Berat Badan Ideal

Agar Anak Memiliki Berat Badan Ideal Agar Anak Memiliki Berat Badan Ideal Kualitas tumbuh kembang anak salah satunya ditentukan oleh asupan yang dimakan setiap hari. Selain kuantitas, kualitas makanan juga mempengaruhi perkembangan anak.

Lebih terperinci

Dengan ini saya bersedia mengikuti penelitian ini dan bersedia mengisi lembar kuesioner yang telah disediakan dibawah ini.

Dengan ini saya bersedia mengikuti penelitian ini dan bersedia mengisi lembar kuesioner yang telah disediakan dibawah ini. NO. RESP A. KUESTIONER PENELITIAN FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS INDONESIA Perkenalkan nama saya Intan Fermia P, mahasiswi Gizi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat,. Kakak sedang

Lebih terperinci

Masa nifas adalah masa dimulai beberapa jam sesudah lahirnya plasenta sampai 6 minggu setelah melahirkan (Pusdiknakes, 2003:003). Masa nifas dimulai

Masa nifas adalah masa dimulai beberapa jam sesudah lahirnya plasenta sampai 6 minggu setelah melahirkan (Pusdiknakes, 2003:003). Masa nifas dimulai Masa nifas adalah masa dimulai beberapa jam sesudah lahirnya plasenta sampai 6 minggu setelah melahirkan (Pusdiknakes, 2003:003). Masa nifas dimulai setelah kelahiran plasenta dan berakhir ketika alat-alat

Lebih terperinci

PEMBERIAN MP ASI SETELAH ANAK USIA 6 BULAN Jumiyati, SKM., M.Gizi

PEMBERIAN MP ASI SETELAH ANAK USIA 6 BULAN Jumiyati, SKM., M.Gizi Tanggal 16 Oktober 2014 PEMBERIAN MP ASI SETELAH ANAK USIA 6 BULAN Jumiyati, SKM., M.Gizi PENDAHULUAN Usia 6 bulan hingga 24 bulan merupakan masa yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 UNIVERSITAS INDONESIA

LAMPIRAN 1 UNIVERSITAS INDONESIA LAMPIRAN 1 Kuesioner Penelitian UNIVERSITAS INDONESIA Dengan Hormat, Saya adalah mahasiswa Universitas Indonesia Fakultas Kesehatan Masyarakat Jurusan Gizi Kesehatan Masyarakat, akan mengadakan penelitian

Lebih terperinci

LEMBAR PERMOHONAN MENJADI RESPONDEN

LEMBAR PERMOHONAN MENJADI RESPONDEN 79 Lampiran 1 LEMBAR PERMOHONAN MENJADI RESPONDEN Kepada : Yth. Calon Responden Penelitian Di Tempat Dengan Hormat, Saya Mahasiswa Prodi DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN PERILAKU DIET IBU NIFAS DI DESA TANJUNG SARI KECAMATAN BATANG KUIS KABUPATEN DELI SERDANG. 1. Nomor Responden :...

KUESIONER PENELITIAN PERILAKU DIET IBU NIFAS DI DESA TANJUNG SARI KECAMATAN BATANG KUIS KABUPATEN DELI SERDANG. 1. Nomor Responden :... KUESIONER PENELITIAN PERILAKU DIET IBU NIFAS DI DESA TANJUNG SARI KECAMATAN BATANG KUIS KABUPATEN DELI SERDANG 1. Nomor Responden :... 2. Nama responden :... 3. Umur Responden :... 4. Pendidikan :... Jawablah

Lebih terperinci

Pengetahuan Dasar Gizi Cica Yulia, S.Pd, M.Si

Pengetahuan Dasar Gizi Cica Yulia, S.Pd, M.Si Pengetahuan Dasar Gizi Cica Yulia, S.Pd, M.Si Pelatihan dan Pendidikan Baby Sitter Rabu 4 November 2009 Pengertian Gizi Kata gizi berasal dari bahasa Arab Ghidza yang berarti makanan Ilmu gizi adalah ilmu

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM

LAMPIRAN 1 FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM LAMPIRAN 1 FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM No. Responden : Nama : Umur : Jenis Kelamin : Tinggi Badan : Berat Badan : Waktu makan Pagi Nama makanan Hari ke : Bahan Zat Gizi Jenis Banyaknya Energi Protein URT

Lebih terperinci

PERENCANAAN DIET UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS

PERENCANAAN DIET UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS PERENCANAAN DIET UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS Oleh: Fitri Rahmawati, MP JURUSAN PENDIDIKAN TEKNIK BOGA DAN BUSANA FAKULTAS TEKNIK UNY email: fitri_rahmawati@uny.ac.id Diabetes Mellitus adalah penyakit

Lebih terperinci

Lampiran 1 PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS ESA UNGGUL

Lampiran 1 PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS ESA UNGGUL Lampiran 1 PENJELASAN SEBELUM PENELITIAN PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS ESA UNGGUL Saya Ade Borgias Aliandu mahasiswa Program Studi Ilmu Gizi Universitas Esa Ul. Saat

Lebih terperinci

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. pengalaman langsung maupun dari pengalaman orang lain (Notoatmodjo, 2005, hal. 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. pengalaman langsung maupun dari pengalaman orang lain (Notoatmodjo, 2005, hal. 3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Pengetahuan 1. Pengertian Pengetahuan Pengetahuan adalah hasil tahu dari manusia, yang sekedar menjawab pertanyaan what, misalnya apa air, apa alam, dan sebagainya, yang dapat

Lebih terperinci

Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian FIK

Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian FIK Lampiran 1 Surat Ijin Penelitian FIK 31 Lampiran 2 Surat Ijin Penelitian KESBANG 32 Lampiran 3 Gambaran Pendampingan Makanan pada Partisipan Kelompok Eksperimen Partisipan Minggu ke-1 Minggu ke-2 Minggu

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN PERILAKU LANSIA DALAM MENGONSUMSI MAKANAN SEHAT DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BATU HORPAK KECAMATAN TANTOM ANGKOLA KABUPATEN TAPANULI SELATAN TAHUN 2010 I. Karakteristik Responden

Lebih terperinci

DIIT SERAT TINGGI. Deskripsi

DIIT SERAT TINGGI. Deskripsi DIIT SERAT TINGGI Deskripsi Serat makanan adalah polisakarida nonpati yang terdapat dalam semua makanan nabati. Serat tidak dapat dicerna oleh enzim cerna tapi berpengaruh baik untuk kesehatan. Serat terdiri

Lebih terperinci

Lampiran 1 Peta Lokasi Penelitian

Lampiran 1 Peta Lokasi Penelitian LAMPIRAN 62 Lampiran 1 Peta Lokasi Penelitian 63 Lampiran 2 Kuesioner Preferensi Pangan Anak A. KARAKTERISTIK INDIVIDU 1. Nama Lengkap :... 2. Tempat/Tanggal Lahir :... 3. Jenis Kelamin : Laki-laki / Perempuan

Lebih terperinci

ILMU GIZI FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS ESA UNGGUL INFORMED CONSENT PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN

ILMU GIZI FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS ESA UNGGUL INFORMED CONSENT PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN Lampiran 1. Kuesioner Penelitian ILMU GIZI FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS ESA UNGGUL INFORMED CONSENT PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN Perkenalkan nama saya Putri Maemun, mahasiswi jurusan program

Lebih terperinci

Master Menu Rumah Sakit (siklus 10 hari) Hari ke-1 Porsi. Nasi merah Sop kacang merah. Sate jamur Empal genthong. Capcay basah Sate pusut tempe

Master Menu Rumah Sakit (siklus 10 hari) Hari ke-1 Porsi. Nasi merah Sop kacang merah. Sate jamur Empal genthong. Capcay basah Sate pusut tempe Makan Pagi Nasi tim Cah brokoli+ goreng Ayam bacem Pepaya Air Putih Master Menu Rumah Sakit (siklus 0 hari) Hari ke- Porsi Porsi Porsi Makan Siang Makan Malam URT gram URT gram URT gram Nasi merah Sop

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1. Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN 1. Universitas Sumatera Utara LAMPIRAN 1 KUESIONER PENELITIAN PENGARUH PENYULUHAN GIZI TERHADAP PERILAKU IBU DALAM PENYEDIAAN MENU SEIMBANG UNTUK BALITA DI DESA RAMUNIA-I KECAMATAN PANTAI LABU KABUPATEN DELI SERDANG TAHUN 2010 Tanggal

Lebih terperinci

Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian

Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian LAMPIRAN 49 Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian 50 Lampiran 2. Informed Consent 51 Lampiran 3. Naskah Penjelasan Sebelum Penelitian (PSP) 1. Saya Siti Fitriatus Husna mahasiswa Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan

Lebih terperinci

KONSUMSI MAKANAN ANAK BALITA DI DESA TANJUNG TANAH KECAMATAN DANAU KERINCI KABUPATEN KERINCI PROVINSI JAMBI

KONSUMSI MAKANAN ANAK BALITA DI DESA TANJUNG TANAH KECAMATAN DANAU KERINCI KABUPATEN KERINCI PROVINSI JAMBI KONSUMSI MAKANAN ANAK BALITA DI DESA TANJUNG TANAH KECAMATAN DANAU KERINCI KABUPATEN KERINCI PROVINSI JAMBI Yuliana 1, Lucy Fridayati 1, Apridanti Harmupeka 2 Dosen Fakultas Pariwisata dan perhotelan UNP

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1. Tanda tangan,

LAMPIRAN 1. Tanda tangan, LAMPIRAN 1 LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN PENELITIAN HUBUNGAN ASUPAN SERAT, ASUPAN CAIRAN DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN KONSTIPASI PADA LANSIA VEGETARIAN DI PUSDIKLAT BUDDHIS MAITREYAWIRA Saya

Lebih terperinci

DIIT GARAM RENDAH TUJUAN DIIT

DIIT GARAM RENDAH TUJUAN DIIT DIIT GARAM RENDAH Garam yang dimaksud dalam Diit Garam Rendah adalah Garam Natrium yang terdapat dalam garam dapur (NaCl) Soda Kue (NaHCO3), Baking Powder, Natrium Benzoat dan Vetsin (Mono Sodium Glutamat).

Lebih terperinci

PENGENALAN DKBM (TKPI) & UKURAN RUMAH TANGGA (URT) Rizqie Auliana, M.Kes

PENGENALAN DKBM (TKPI) & UKURAN RUMAH TANGGA (URT) Rizqie Auliana, M.Kes PENGENALAN DKBM (TKPI) & UKURAN RUMAH TANGGA (URT) Rizqie Auliana, M.Kes rizqie_auliana@uny.ac.id DKBM: 2 Daftar Komposisi Bahan Makanan dimulai tahun 1964 dengan beberapa penerbit. Digabung tahun 2005

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN GAMBARAN PENATALAKSANAAN DIET JANTUNG DAN STATUS GIZI PASIEN PENDERITA HIPERTENSI KOMPLIKASI PENYAKIT JANTUNG YANG RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT UMUM BANDUNG MEDAN TAHUN 2012

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN GAMBARAN POLA MAKAN PASIEN GAGAL GINJAL KRONIS YANG MENJALANI HEMODIALISA RAWAT JALAN DI RSUD dr.

KUESIONER PENELITIAN GAMBARAN POLA MAKAN PASIEN GAGAL GINJAL KRONIS YANG MENJALANI HEMODIALISA RAWAT JALAN DI RSUD dr. KUESIONER PENELITIAN GAMBARAN POLA MAKAN PASIEN GAGAL GINJAL KRONIS YANG MENJALANI HEMODIALISA RAWAT JALAN DI RSUD dr. PIRNGADI MEDAN I. Karakteristik Responden 1. Nomor Kode : 2. Nama Responden : 3. Jenis

Lebih terperinci

Lampiran 1. Peta lokasi penelitian Puskesmas Putri Ayu Kecamatan Telanaipura

Lampiran 1. Peta lokasi penelitian Puskesmas Putri Ayu Kecamatan Telanaipura Lampiran 1. Peta lokasi penelitian Puskesmas Putri Ayu Kecamatan Telanaipura 66 67 Lampiran 2. Kisi-kisi instrumen perilaku KISI-KISI INSTRUMEN Kisi-kisi instrumen pengetahuan asupan nutrisi primigravida

Lebih terperinci

7. LAMPIRAN Lampiran 1. Kuesioner 7.1. Kuesioner Pendahuluan Kuesioner Orang Tua Petunjuk: Berilah tanda centang ( ) di dalam kotak (

7. LAMPIRAN Lampiran 1. Kuesioner 7.1. Kuesioner Pendahuluan Kuesioner Orang Tua Petunjuk: Berilah tanda centang ( ) di dalam kotak ( 7. LAMPIRAN Lampiran 1. Kuesioner 7.1. Kuesioner Pendahuluan 7.1.1. Kuesioner Orang Tua Petunjuk: Berilah tanda centang ( ) di dalam kotak ( ) pada jawaban yang Anda pilih! Hanya boleh memilih 1 pilihan

Lebih terperinci

CATATAN PERKEMBANGAN. Dx Hari/Tanggal Pukul Tindakan Keperawatan Nutrisi Kamis, Menggali pengetahuan orang tua kurang dari

CATATAN PERKEMBANGAN. Dx Hari/Tanggal Pukul Tindakan Keperawatan Nutrisi Kamis, Menggali pengetahuan orang tua kurang dari Lampiran 1 CATATAN PERKEMBANGAN Dx Hari/Tanggal Pukul Tindakan Keperawatan Nutrisi Kamis, 04 10.00-4. Menggali pengetahuan orang tua kurang dari Mei 2017 12.00 tentang asupan nutrisi pada anak yaitu menggali

Lebih terperinci

LembarObservasi Penelitian Pola Makan. Yang berhubungan dengan kadar gula darah pada Lansia

LembarObservasi Penelitian Pola Makan. Yang berhubungan dengan kadar gula darah pada Lansia 57 Lampiran 1 LembarObservasi Penelitian Pola Makan Yang berhubungan dengan kadar gula darah pada Lansia Nama (inisial) : Umur : Jenis Kelamin : Berat Badan : Tinggi Badan : Alamat : Jenis makanan Sumber

Lebih terperinci

Pengertian Bahan Pangan Hewani Dan Nabati Dan Pengolahannya

Pengertian Bahan Pangan Hewani Dan Nabati Dan Pengolahannya Pengertian Bahan Pangan Hewani Dan Nabati Dan Pengolahannya Secara garis besar, bahan pangan dapat dikelompokkan menjadi dua yaitu bahan pangan asal tumbuhan (nabati) dan bahan pangan asal hewan (hewani).

Lebih terperinci

GAMBARAN POLA MAKAN DAN DUKUNGAN KELUARGA PADA PENDERITA DIABETES MELITUS YANG MENJALANI RAWAT JALAN DI RSU DR.PIRNGADI MEDAN TAHUN

GAMBARAN POLA MAKAN DAN DUKUNGAN KELUARGA PADA PENDERITA DIABETES MELITUS YANG MENJALANI RAWAT JALAN DI RSU DR.PIRNGADI MEDAN TAHUN 56 Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN GAMBARAN POLA MAKAN DAN DUKUNGAN KELUARGA PADA PENDERITA DIABETES MELITUS YANG MENJALANI RAWAT JALAN DI RSU DR.PIRNGADI MEDAN TAHUN 2014 No Responden : : Alamat : Data

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 58

LAMPIRAN 1 58 LAMPIRAN LAMPIRAN 1 58 LAMPIRAN 2 59 LAMPIRAN 3 60 LAMPIRAN 4 61 62 63 64 Lampiran 5 FORMULIR IDENTITAS RESPONDEN FOOD RECALL A. Identitas Responden Nama : Alamat : Tempat, Tanggal Lahir : Umur : Telepon/Hp

Lebih terperinci

INFORMED CONCERN. Lampiran 1. Lembar Persetujuan (Informed Concern) Yang bertanda tangan di bawah ini adalah:

INFORMED CONCERN. Lampiran 1. Lembar Persetujuan (Informed Concern) Yang bertanda tangan di bawah ini adalah: LAMPIRAN 198 199 Lampiran 1. Lembar Peran (Informed Concern) INFORMED CONCERN Yang bertanda tangan di bawah ini adalah: Nama : NIM : Semester : Departemen : Menyatakan bersedia untuk berpartisipasi dalam

Lebih terperinci

DIET RENDAH PURIN untuk penderita asam urat. Rizqie Auliana, M.Kes

DIET RENDAH PURIN untuk penderita asam urat. Rizqie Auliana, M.Kes DIET RENDAH PURIN untuk penderita asam urat Rizqie Auliana, M.Kes rizqie_auliana@uny.ac.id 1 Merupakan salah satu jenis rematik dengan ciri khas menyerang dibagian sendi terutama sendisendi jari atau dikenal

Lebih terperinci

HUBUNGAN PERSEPSI BODY IMAGE DAN KEBIASAAN MAKAN DENGAN STATUS GIZI ATLET SENAM DAN ATLET RENANG DI SEKOLAH ATLET RAGUNAN JAKARTA

HUBUNGAN PERSEPSI BODY IMAGE DAN KEBIASAAN MAKAN DENGAN STATUS GIZI ATLET SENAM DAN ATLET RENANG DI SEKOLAH ATLET RAGUNAN JAKARTA LAMPIRAN 68 69 Lampiran 1 Kuesioner penelitian KODE: KUESIONER HUBUNGAN PERSEPSI BODY IMAGE DAN KEBIASAAN MAKAN DENGAN STATUS GIZI ATLET SENAM DAN ATLET RENANG DI SEKOLAH ATLET RAGUNAN JAKARTA Saya setuju

Lebih terperinci

Lampiran 1. Informed Consent

Lampiran 1. Informed Consent 100 Lampiran 1. Informed Consent LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN PENELITIAN Saya yang bertanda tangan dibawah ini, Nama : Rafika Silvana NIM : 2015-32-201 Adalah mahasiswa semester akhir di Jurusan

Lebih terperinci

KUESIONER GAYA HIDUP DAN POLA KONSUMSI PENDERITA HIPERTENSI KARYAWAN PABRIK HOT STRIP MILL (HSM) PT. KRAKATAU STEEL CILEGON

KUESIONER GAYA HIDUP DAN POLA KONSUMSI PENDERITA HIPERTENSI KARYAWAN PABRIK HOT STRIP MILL (HSM) PT. KRAKATAU STEEL CILEGON LAMPIRAN 65 KUESIONER GAYA HIDUP DAN POLA KONSUMSI PENDERITA HIPERTENSI KARYAWAN PABRIK HOT STRIP MILL (HSM) PT. KRAKATAU STEEL CILEGON No Sampel : Enumerator : Tanggal Wawancara : Nama Responden : Alamat

Lebih terperinci

TINGKAT KECERDASAN, ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN, DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA SMA NEGERI 6 BOGOR

TINGKAT KECERDASAN, ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN, DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA SMA NEGERI 6 BOGOR LAMPIRAN 54 55 Lampiran 1 Kuesioner TINGKAT KECERDASAN, ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN, DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA SMA NEGERI 6 BOGOR Oleh Endah Fitri Maharani I14104017 Nomor responden

Lebih terperinci

Lampiran. I. Karakteristik Responden. Nama : Jenis Kelamin : Umur : BB : TB : Pendidikan :

Lampiran. I. Karakteristik Responden. Nama : Jenis Kelamin : Umur : BB : TB : Pendidikan : 61 Lampiran I. Karakteristik Responden Nama : Jenis Kelamin : Umur : BB : TB : Pendidikan : II. Quesioner Pertanyaan Anak Jalanan Pilihlah Jawaban yang Anda Anggap Benar Dengan Memberi Tanda Silang Pada

Lebih terperinci

Program Studi S1 Ilmu Gizi Reguler Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul (UEU) Jl. Arjuna Utara No.9 Kebon Jeruk, Jakarta Barat 11510

Program Studi S1 Ilmu Gizi Reguler Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul (UEU) Jl. Arjuna Utara No.9 Kebon Jeruk, Jakarta Barat 11510 LAMPIRAN 104 105 LAMPIRAN I HUBUNGAN PEMBERIAN MPASI LOKAL, FREKUENSI PENYAKIT INFEKSI DAN STATUS GIZI ANAK USIA 6-24 BULAN DI PUSKESMAS WAIPARE, KABUPATEN SIKKA NUSA TENGGARA TIMUR Program Studi S1 Ilmu

Lebih terperinci

UNIVERSITAS INDONESIA KUESIONER PENELITIAN FREKUENSI KONSUMSI BAHAN MAKANAN SUMBER KALSIUM PADA REMAJA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA DI DEPOK

UNIVERSITAS INDONESIA KUESIONER PENELITIAN FREKUENSI KONSUMSI BAHAN MAKANAN SUMBER KALSIUM PADA REMAJA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA DI DEPOK LAMPIRAN 1 Kode Responden - A Sekolah Kelas No UNIVERSITAS INDONESIA KUESIONER PENELITIAN FREKUENSI KONSUMSI BAHAN MAKANAN SUMBER KALSIUM PADA REMAJA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA DI DEPOK Assalammualaikum

Lebih terperinci

Lampiran 1: Daftar Bahan Makanan Penukar RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta

Lampiran 1: Daftar Bahan Makanan Penukar RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta LAMPIRAN 74 Lampiran 1: Daftar Bahan Makanan Penukar RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta DAFTAR BAHAN MAKANAN PENUKAR RS PKU MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA Daftar bahan makanan di RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta dinyatakan

Lebih terperinci

SURAT PERNYATAAN PERSETUJUAN UNTUK IKUT SERTA DALAM PENELITIAN (INFORMED CONSENT)

SURAT PERNYATAAN PERSETUJUAN UNTUK IKUT SERTA DALAM PENELITIAN (INFORMED CONSENT) Lampiran 1 SURAT PERNYATAAN PERSETUJUAN UNTUK IKUT SERTA DALAM PENELITIAN (INFORMED CONSENT) Peneliti adalah mahasiswi Jurusan Ilmu Gizi Universitas Esa Unggul saat ini sedang mengerjakan tugas akhir (Skripsi)

Lebih terperinci

NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja)

NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja) NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja) dr. Maria Ulfa, MMR Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

Lebih terperinci

Lampiran 1 FOOD FREQUENCY QUESTIONER (FFQ) Tidak pernah. Bahan makanan >1x/hr 1x/hr 4-6x/mg 1-3x/mg 1-3x/bln

Lampiran 1 FOOD FREQUENCY QUESTIONER (FFQ) Tidak pernah. Bahan makanan >1x/hr 1x/hr 4-6x/mg 1-3x/mg 1-3x/bln Lampiran 1 FOOD FREQUENCY QUESTIONER (FFQ) Bahan makanan >1x/hr 1x/hr 4-6x/mg 1-3x/mg 1-3x/bln Tidak pernah n % n % n % n % n % n % Makanan pokok Beras/nasi 88 73,9 19 16,0 6 5,0 6 5,0 0 0 0 0 Mie 3 2,5

Lebih terperinci

NAMA : UMUR : KELAS : No. Telpon : Alamat lengkap : Untuk pertanyaan di bawah ini, beri tanda X untuk jawaban yang kamu pilih

NAMA : UMUR : KELAS : No. Telpon : Alamat lengkap : Untuk pertanyaan di bawah ini, beri tanda X untuk jawaban yang kamu pilih Lampiran Kuesioner NAMA : UMUR : KELAS : No. Telpon : Alamat lengkap : Untuk pertanyaan di bawah ini, beri tanda X untuk jawaban yang kamu pilih PENGETAHUAN MENGENAI ANEMIA 1. Menurut kamu apakah itu anemia?

Lebih terperinci

BAB II DATA DAN ANALISA

BAB II DATA DAN ANALISA BAB II DATA DAN ANALISA 2.1 Sumber Analisa Data dan informasi yang digunakan untuk mendukung proses Tugas Akhir ini diperoleh dari: 2.2 Data proyek Pencarian data berupa buku literatur serta internet yang

Lebih terperinci

KUESIONER Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Status Gizi Santri Asrama 2 Pondok Pesantren Darul Ulum Peterongan Jombang

KUESIONER Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Status Gizi Santri Asrama 2 Pondok Pesantren Darul Ulum Peterongan Jombang Lampiran 1: Kuesioner KUESIONER Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Status Gizi Santri Asrama 2 Pondok Pesantren Darul Ulum Peterongan Jombang Nomor Responden : Tanggal Wawancara : / / A. Identitas Responden

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 INFORMED CONSENT

LAMPIRAN 1 INFORMED CONSENT LAMPIRAN 1 INFORMED CONSENT Saya yang bertanda tangan dibawah ini, Nama : Nur Yuslaili NIM : 2015-32-169 Adalah mahasiswa semester akhir di Jurusan Ilmu Gizi Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa

Lebih terperinci

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) Mata pelajaran

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) Mata pelajaran RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) Nama Sekolah Mata pelajaran Kelas Semester Alokasi waktu : SD ALAM PACITAN : IPA : V (Lima) : 1 (Satu) : 4 JP (2 x TM) I. STANDAR KOMPETENSI 1. Mengidentifikasi fungsi

Lebih terperinci

Lampiran 1 Kategori pengukuran data penelitian. No. Variabel Kategori Pengukuran 1.

Lampiran 1 Kategori pengukuran data penelitian. No. Variabel Kategori Pengukuran 1. L A M P I R A N 50 Lampiran 1 Kategori pengukuran data penelitian No. Variabel Kategori Pengukuran 1. Proses Penyelenggaraan Makanan 2. Karakteristik Responden a. Umur (Depkes 2005) b. Uang saku 3. Karakteristik

Lebih terperinci

BUKU PINTAR KONSELING KELUARGA MANDIRI SADAR GIZI (KADARZI)

BUKU PINTAR KONSELING KELUARGA MANDIRI SADAR GIZI (KADARZI) BUKU PINTAR KONSELING KELUARGA MANDIRI SADAR GIZI (KADARZI) Kriteria Keluarga mandiri Sadar Gizi 1. Biasa makan beraneka ragam makanan. 2. Selalu memantau kesehatan dan pertumbuhan anggota keluarganya

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN Pengaruh Penyuluhan Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Konsumsi Buah dan Sayuran Sikap Siswa Sekolah Dasar di SD Negri 064975 Kecamatan Medan Denai Kota Medan Tahun 2010 1.

Lebih terperinci

PENGETAHUAN, SIKAP, PRAKTEK KONSUMSI SUSU DAN STATUS GIZI IBU HAMIL

PENGETAHUAN, SIKAP, PRAKTEK KONSUMSI SUSU DAN STATUS GIZI IBU HAMIL 71 Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Tanggal wawancara: Kode responden PENGETAHUAN, SIKAP, PRAKTEK KONSUMSI SUSU DAN STATUS GIZI IBU HAMIL Nama Responden :... Alamat :...... No. Telepon :... Lokasi penelitian

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN ANALISIS HIPERKOLESTEROLEMIA PADA KARYAWAN PT INTERTEK UTAMA SERVICES TAHUN 2017

KUESIONER PENELITIAN ANALISIS HIPERKOLESTEROLEMIA PADA KARYAWAN PT INTERTEK UTAMA SERVICES TAHUN 2017 KUESIONER PENELITIAN ANALISIS HIPERKOLESTEROLEMIA PADA KARYAWAN PT INTERTEK UTAMA SERVICES TAHUN 2017 Nomor Kuesioner Tanggal Pengisian :. (Di isi peneliti) :. Petunjuk Pengisian Kuesioner ini terdiri

Lebih terperinci

ANALISIS TINGKAT KONSUMSI ENERGI KAITANNYA DENGAN AKSES PANGAN KELUARGA PENERIMA DAN BUKAN PENERIMA PROGRAM DESA MANDIRI PANGAN

ANALISIS TINGKAT KONSUMSI ENERGI KAITANNYA DENGAN AKSES PANGAN KELUARGA PENERIMA DAN BUKAN PENERIMA PROGRAM DESA MANDIRI PANGAN LAMPIRAN 95 Lampiran 1Kuesioner Penelitian Sheet: 1.Cover KUESIONER ANALISIS TINGKAT KONSUMSI ENERGI KAITANNYA DENGAN AKSES PANGAN KELUARGA PENERIMA DAN BUKAN PENERIMA PROGRAM DESA MANDIRI PANGAN Status

Lebih terperinci

LAMPIRAN 3 KUESIONER PENELITIAN

LAMPIRAN 3 KUESIONER PENELITIAN LAMPIRAN 3 KUESIONER PENELITIAN HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG, KEMAMPUAN MEMBACA LABEL DAN KEBIASAAN MEMBACA LABEL INFORMASI GIZI PADA MAHASISWA FIKES UNIVERSITAS ESA UNGGUL TAHUN 2016 Nomor Responden

Lebih terperinci

PENGARUH BIMBINGAN PENYUSUNAN MENU

PENGARUH BIMBINGAN PENYUSUNAN MENU Lampiran 1. Kuesioner Penelitian PENGARUH BIMBINGAN PENYUSUNAN MENU BALITA DENGAN MENGGUNAKAN METODE CERAMAH DAN PERMAINAN TERHADAP PENGETAHUAN IBU DI KECAMATAN MEDAN BELAWAN Tanggal Pengamatan - - Kelurahan

Lebih terperinci

SMP/Mts PT (Sarjana) 3. Jenis Kelamin Balita : Laki laki Perempuan 4. Umur Balita :

SMP/Mts PT (Sarjana) 3. Jenis Kelamin Balita : Laki laki Perempuan 4. Umur Balita : KUISIONER PENELITIAN HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU DENGAN PERILAKU KONSUMSI MIE INSTAN PADA BALITA DI RW. 04 PERUMAHAN VILLA BALARAJA KABUPATEN TANGERANG TAHUN 2013 Identitas Peneliti Nama : Fitri Anita Nim

Lebih terperinci

PENYUSUNAN MENU MAKAN ANAK USIA DINI

PENYUSUNAN MENU MAKAN ANAK USIA DINI PENYUSUNAN MENU MAKAN ANAK USIA DINI Pengertian MENU Susunan hidangan sekali makan yang secara keseluruhan harmonis dan saling melengkapi untuk kebutuhan makan seseorang MENU SEIMBANG Menu yang mengandung

Lebih terperinci

Kebutuhan nutrisi dan cairan pada anak

Kebutuhan nutrisi dan cairan pada anak Kebutuhan nutrisi dan cairan pada anak Apa itu Nutrisi???? Defenisi Nutrien adalah zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk tumbuh dan berkembang. Setiap anak mempunyai kebutuhan Setiap anak mempunyai

Lebih terperinci

Lampiran 1 Peta Kota Banjar

Lampiran 1 Peta Kota Banjar Lampiran 1 Peta Kota Banjar Lampiran 2 Luas Lahan Sawah Menurut Jenis Pengairan Di Kota Banjar Tahun 2006 Kecamatan Jenis irigasi (ha) Teknis Semi teknis Tadah hujan Banjar - - 559 Purwaharja 492 47 -

Lebih terperinci

POLA MAKAN SEHAT SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA

POLA MAKAN SEHAT SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA BAB II POLA MAKAN SEHAT SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA 2.1 Pola Makan Sehat Sesuai Gizi Seimbang Gizi berasal dari bahasa Arab Al-Gizal yang artinya makanan dan manfaatnya untuk

Lebih terperinci

Lampiran 4. FORMULIR PENELITIAN. Nomor Responden. Tanggal

Lampiran 4. FORMULIR PENELITIAN. Nomor Responden. Tanggal Lampiran 1. 78 Lampiran 2. 79 Lampiran 3. 80 Lampiran 4. FORMULIR PENELITIAN Nomor Responden A. Karakteristik Siswa Nama Lengkap : Jenis Kelamin : Perempuan/ Laki-laki Tempat/ Tanggal Lahir : Umur : Kelas

Lebih terperinci

Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN. Ketersediaan Pangan Berdasarkan Karakteristik Keluarga di Lingkungan XIII Kelurahan Tanjung Rejo Medan Tahun 2013

Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN. Ketersediaan Pangan Berdasarkan Karakteristik Keluarga di Lingkungan XIII Kelurahan Tanjung Rejo Medan Tahun 2013 Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN Ketersediaan Pangan Berdasarkan Karakteristik Keluarga di Lingkungan XIII Kelurahan Tanjung Rejo Medan Tahun 2013 I. Identitas Responden Nama Ibu : Jumlah Balita : Nama

Lebih terperinci

LAMPIRAN KUESIONER I PANDUAN WAWANCARA PADA PENELITIAN

LAMPIRAN KUESIONER I PANDUAN WAWANCARA PADA PENELITIAN LAMPIRAN Lampiran 1. Kuisioner 1 KUESIONER I PANDUAN WAWANCARA PADA PENELITIAN STUDI MENGENAI SIKAP DAN PERILAKU KONSUMSI PRODUK-PRODUK MINYAK SAWIT MERAH (MSM) PADA KELUARGADI DESA SINARSARI, KECAMATAN

Lebih terperinci

GIZI SEIMBANG PADA USIA DEWASA

GIZI SEIMBANG PADA USIA DEWASA 1 GIZI SEIMBANG PADA USIA DEWASA 2 PENDAHULUAN Keberhasilan pembangunankesehatan Tdk sekaligus meningkat kan mutu kehidupan terlihat dari meningkatnya angka kematian orang dewasa karena penyakit degeneratif

Lebih terperinci

Kehamilan akan meningkatkan metabolisme energi karena itu kebutuhan energi dan zat gizi lainnya juga mengalami peningkatan selama masa kehamilan.

Kehamilan akan meningkatkan metabolisme energi karena itu kebutuhan energi dan zat gizi lainnya juga mengalami peningkatan selama masa kehamilan. Kehamilan akan meningkatkan metabolisme energi karena itu kebutuhan energi dan zat gizi lainnya juga mengalami peningkatan selama masa kehamilan. Peningkatan energi dan zat gizi tersebut dibutuhkan untuk

Lebih terperinci

Obat Herbal Diabetes dan Diet Makanan, Pasangan Serasi Untuk Diabetesi

Obat Herbal Diabetes dan Diet Makanan, Pasangan Serasi Untuk Diabetesi Obat Herbal Diabetes dan Diet Makanan, Pasangan Serasi Untuk Diabetesi Banyak yang bilang bahwa penggunaan obat herbal diabetes jauh lebih aman daripada penggunaan obat kimia Menanggapi kutipan yang tertera

Lebih terperinci

SATUAN ACARA PENYULUHAN. : Gizi Seimbang Pada Lansia. : Wisma Dahlia di UPT PSLU Blitar di Tulungagung

SATUAN ACARA PENYULUHAN. : Gizi Seimbang Pada Lansia. : Wisma Dahlia di UPT PSLU Blitar di Tulungagung SATUAN ACARA PENYULUHAN ( Gizi Seimbang Pada Lansia ) Topik Sasaran : Gizi Seimbang Pada Lansia : lansia di ruang Dahlia Hari/tanggal : Sabtu, 29 April 2017 Waktu Tempat : 25 menit : Wisma Dahlia di UPT

Lebih terperinci

Distribusi Frekuensi dan Persentase Jawaban Responden tentang Nutrisi yang Dibutuhkan Untuk Memelihara Status Kesehatan Pasien Hipertensi (n = 73)

Distribusi Frekuensi dan Persentase Jawaban Responden tentang Nutrisi yang Dibutuhkan Untuk Memelihara Status Kesehatan Pasien Hipertensi (n = 73) Lampiran 1 Distribusi Frekuensi dan Persentase Jawaban Responden tentang Nutrisi yang Dibutuhkan Untuk Memelihara Status Kesehatan Pasien Hipertensi (n = 73) NO PERNYATAAN YA (%) TIDAK (%) 1 Pasien hipertensi

Lebih terperinci

MAKANAN SEHAT DAN MAKANAN TIDAK SEHAT BAHAN AJAR MATA KULIAH KESEHATAN DAN GIZI I

MAKANAN SEHAT DAN MAKANAN TIDAK SEHAT BAHAN AJAR MATA KULIAH KESEHATAN DAN GIZI I MAKANAN SEHAT DAN MAKANAN TIDAK SEHAT BAHAN AJAR MATA KULIAH KESEHATAN DAN GIZI I PROGRAM PG PAUD JURUSAN PEDAGOGIK FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA 2009 Pendahuluan Setiap orang

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 INSTRUMEN PENELITIAN

LAMPIRAN 1 INSTRUMEN PENELITIAN LAMPIRAN 1 INSTRUMEN PENELITIAN Instrument / Angket Penelitian HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI TERHADAP POLA KONSUMSI SISWA Petunjuk pengerjaan: Para siswa yang terhormat, dengan kerendahan hati dimohon keihklasan

Lebih terperinci

1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penanggulangan masalah gizi dan kesehatan untuk meningkatkan kualitas sumberdaya manusia yang paling baik adalah pada masa menjelang dan saat prenatal, karena: (1) penelitian

Lebih terperinci

Pengaturan Pola Makan Untuk Penyandang Diabetes

Pengaturan Pola Makan Untuk Penyandang Diabetes Pengaturan Pola Makan Untuk Penyandang Diabetes Untuk Informasi dan Pendaftaran Hubungi Call Center: 021-751 6699 www.klinikdiabetesnusantara.com Pengaturan Pola Makan untuk penyandang Diabetes Diet pada

Lebih terperinci

EMPAT PILAR GIZI SEIMBANG

EMPAT PILAR GIZI SEIMBANG LEMBAR BALIK PENDIDIKAN GIZI UNTUK SISWA SEKOLAH DASAR EMPAT PILAR GIZI SEIMBANG Disusun Oleh: Iqlima Safitri, S. Gz Annisa Zuliani, S.Gz Hartanti Sandi Wijayanti, S.Gz, M.Gizi Supported by : Pedoman Gizi

Lebih terperinci

POLA KONSUMSI PANGAN DAN STATUS GIZI PADA RUMAH TANGGA PESERTA PROGRAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI KOTA DAN KABUPATEN BOGOR

POLA KONSUMSI PANGAN DAN STATUS GIZI PADA RUMAH TANGGA PESERTA PROGRAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI KOTA DAN KABUPATEN BOGOR Lampiran 1. Kuisioner penelitian Sheet: 1. Cover K U E S I O N E R POLA KONSUMSI PANGAN DAN STATUS GIZI PADA RUMAH TANGGA PESERTA PROGRAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI KOTA DAN KABUPATEN BOGOR Program : (1=PNPM,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. kebutuhan gizinya serta aktif dalam olahraga (Almatsier, 2011).

BAB I PENDAHULUAN. kebutuhan gizinya serta aktif dalam olahraga (Almatsier, 2011). BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Remaja adalah mereka yang berusia 10-18 tahun. Usia ini merupakan periode rentan gizi karena berbagai sebab, yaitu remaja memerlukan zat gizi yang lebih tinggi

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN PENGETAHUAN GIZI IBU, PERILAKU KELUARGA SADAR GIZI KAITANNYA DENGAN STATUS GIZI BALITA

KUESIONER PENELITIAN PENGETAHUAN GIZI IBU, PERILAKU KELUARGA SADAR GIZI KAITANNYA DENGAN STATUS GIZI BALITA LAMPIRAN 60 Lampiran 1Kuesioner KUESIONER PENELITIAN PENGETAHUAN GIZI IBU, PERILAKU KELUARGA SADAR GIZI KAITANNYA DENGAN STATUS GIZI BALITA Nama sheet : Coverld Identitas keluarga 1. Tanggal kunjungan

Lebih terperinci

BAB IX Spesifikasi Teknis

BAB IX Spesifikasi Teknis Kepada Yth Penyedia Barang/Jasa Untuk Pengadaan Bahan Makanan untuk 50 orang Panti Sosial Asuhan Anak (PSTW) Yogyakarta, bahwa pada BAB IX di Spesifikasi Teknis kami ralat khususnya jumlah barang. BAB

Lebih terperinci

BAB II KAJIAN PUSTAKA. mempunyai usia kurang dari lima tahun. Usia balita merupakan usia penting

BAB II KAJIAN PUSTAKA. mempunyai usia kurang dari lima tahun. Usia balita merupakan usia penting 12 BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Diskripsi Teori 1. Karakteristik Balita Secara harfiah balita atau anak bawah lima tahun adalah anak yang mempunyai usia kurang dari lima tahun. Usia balita merupakan usia penting

Lebih terperinci

KUESIONER POLA MAKAN, KECUKUPAN GIZI DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA MISKIN DI PERUMNAS MANDALA, KELURAHAN KENANGAN BARU

KUESIONER POLA MAKAN, KECUKUPAN GIZI DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA MISKIN DI PERUMNAS MANDALA, KELURAHAN KENANGAN BARU Lampiran 1 : Kuesioner Penelitian KUESIONER POLA MAKAN, KECUKUPAN GIZI DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA MISKIN DI PERUMNAS MANDALA, KELURAHAN KENANGAN BARU IDENTITAS Nomor Responden : Alamat Responden

Lebih terperinci

LEMBAR KESEDIAAN DALAM PENELITIAN

LEMBAR KESEDIAAN DALAM PENELITIAN 85 LAMPIRAN 1 LEMBAR KESEDIAAN DALAM PENELITIAN Penelitian yang berjudul : Penilaian Asupan Kalsium Berdasarakan Jenis Kelamin, Tingkat Pengetahuan, Aktivitas Olahraga, dan Tingkat Pendidikan Orang Tua

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN POLA KONSUMSI PANGAN HEWANI DAN STATUS GIZI REMAJA SMA DENGAN STATUS SOSIAL EKONOMI BERBEDA DI BOGOR

KUESIONER PENELITIAN POLA KONSUMSI PANGAN HEWANI DAN STATUS GIZI REMAJA SMA DENGAN STATUS SOSIAL EKONOMI BERBEDA DI BOGOR LAMPIRAN 63 64 Lampiran 1 Kuesioner Penelitian KODE KUESIONER PENELITIAN POLA KONSUMSI PANGAN HEWANI DAN STATUS GIZI REMAJA SMA DENGAN STATUS SOSIAL EKONOMI BERBEDA DI BOGOR Oleh: Rettha Aprilian I14052844

Lebih terperinci

LEMBAR PERSETUJUAN RESPONDEN (INFORM CONSENT)

LEMBAR PERSETUJUAN RESPONDEN (INFORM CONSENT) PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS ESA UNGGUL Jl Arjuna Utara No. 9, Kebon Jeruk, Jakarta Barat 11510 Indonesia Telp. (021) 5674223 Fax. (021) 5674248 LEMBAR PERSETUJUAN RESPONDEN

Lebih terperinci

PENGARUH PEMBERIAN AIR SUSU IBU (ASI), KONSUMSI GIZI, DAN KELENGKAPAN KARTU MENUJU SEHAT (KMS) TERHADAP STATUS GIZI BAYI

PENGARUH PEMBERIAN AIR SUSU IBU (ASI), KONSUMSI GIZI, DAN KELENGKAPAN KARTU MENUJU SEHAT (KMS) TERHADAP STATUS GIZI BAYI Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Kode:... PENGARUH PEMBERIAN AIR SUSU IBU (ASI), KONSUMSI GIZI, DAN KELENGKAPAN KARTU MENUJU SEHAT (KMS) TERHADAP STATUS GIZI BAYI Nama responden :... Nomor contoh :... Nama

Lebih terperinci

Lampiran 1 Kuesioner. Nama sheet : Coverld. 1. Tanggal wawancara : MK1. 2. Nama responden : MK2. 3. Nama balita : MK3. 4.

Lampiran 1 Kuesioner. Nama sheet : Coverld. 1. Tanggal wawancara : MK1. 2. Nama responden : MK2. 3. Nama balita : MK3. 4. LAMPIRAN Lampiran 1 Kuesioner KUESIONER PENELITIAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS) DAN PERILAKU GIZI SEIMBANG IBU KAITANNYA DENGAN STATUS GIZI DAN KESEHATAN BALITA DI KABUPATEN BOJONEGORO Nama sheet

Lebih terperinci