DAFTAR RIWAYAT HIDUP

Transkripsi

1 DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama : Gerald Abraham Harianja Tempat / Tanggal Lahir : Jakarta, 24 Mei 1989 Agama : Kristen Protestan Alamat : Jl. Palem IV No. 167 Blok 8 Perumnas Helvetia Medan, Riwayat Pendidikan : 1. TK Strada Bhakti Wiyata Bekasi 2. SD Strada Bhakti Wiyata I Bekasi 3. SMP Strada Bhakti Wiyata Bekasi 4. SMA Negeri 8 Jakarta 5. Fakultas Kedokteran Riwayat Pelatihan : - Riwayat Organisasi : 1. Panitia Porseni FK USU Panitia PMB FK USU 2010

2 KUESIONER PENELITIAN I. Data Umum Pasien Nama : Jenis Kelamin : Tanggal Lahir : Alamat : Agama : Suku Bangsa : Status Perkawinan : Pendidikan Terakhir : Pekerjaan : Tinggi/Berat Badan : cm/ kg Lama Menderita Penyakit Jantung Koroner (PJK): Penyakit Penyerta/Penyulit : Diabetes Mellitus ( ) Stroke ( ) Hipertensi ( ) Penyakit Ginjal ( ) Dislipidemia ( ) Lain-lain: Merokok : batang/hari Mulai..., berhenti... II. Pengetahuan 1. Menurut Anda, asam lemak apa yang dapat meningkatkan kolesterol darah dan sumbatan pembuluh darah pada PJK? a. Asam lemak jenuh b. Asam lemak tidak jenuh c. Asam lemak omega-3 d. Asam lemak omega-6 2. Menurut Anda, manakah makanan kaya akan asam lemak yang bisa meningkatkan sumbatan pembuluh darah PJK? a. Roti b. Keju c. Minyak zaitun d. Buah 3. Menurut Anda, berapa banyak daging yang diperbolehkan dalam diet PJK? a. Hingga 25 ons dalam satu hari b. Hingga 15 ons dalam satu hari c. Hingga 10 ons dalam satu hari d. Hingga 5 ons dalam satu hari

3 4. Menurut Anda, bagaimana konsumsi lemak dalam diet dapat meningkatkan sumbatan pembuluh darah pada PJK? a. Konsumsi lemak mempercepat pembakaran makanan b. Konsumsi lemak membuat makanan sulit untuk dicerna c. Konsumsi lemak berhubungan dengan kegemukan, dan meningkatkan kadar lemak dalam darah setelah makan d. Konsumsi lemak berhubungan dengan peningkatan kadar nitrogen dalam darah 5. Menurut Anda, berapa kali telur boleh dikonsumsi dalam seminggu? a. 2 kali b. 4 kali c. 6 kali d. 8 kali 6. Menurut Anda, sumber karbohidrat mana yang dianjurkan pada diet PJK? a. Roti b. Kacang tanah c. Ubi d. Babat 7. Menurut Anda, bagaimana konsumsi karbohidrat yang berlebihan meningkatkan risiko PJK? a. Dengan meningkatkan enzim pencernaan b. Dengan meningkatkan pembentukan trigliserida dan terjadinya kegemukan c. Dengan meningkatkan pembentukan asam lemak d. Dengan meningkatkan hidrogenasi asam lemak 8. Menurut Anda, makanan manakah yang dianjurkan sebagai sumber protein hewani pada diet PJK? a. Susu b. Daging ayam berlemak c. Ikan d. Minyak kelapa 9. Menurut Anda, makanan manakah yang tidak dianjurkan sebagai sumber protein nabati pada diet PJK? a. Buncis b. Teh c. Tempe d. Kacang mete

4 10. Menurut Anda, jenis serat manakah yang paling penting dikonsumsi dalam diet PJK? a. Serat larut (sereal, buah, kacang polong, pektin, dll) b. Serat tidak larut c. Selulosa d. Lignin 11. Menurut Anda, bagaimana cara memenuhi jumlah serat dalam sehari yang dianjurkan untuk untuk diet PJK? a. Kurang dari dua sajian buah atau sayur per hari b. Dua hingga empat sajian buah atau sayur per hari c. Tiga hingga lima sajian buah atau sayur per hari d. Lima atau lebih sajian buah atau sayur per hari 12. Menurut Anda, manakah jenis minyak di bawah ini yang dianjurkan pada diet PJK? a. Minyak kedelai b. Minyak kelapa c. Minyak kelapa sawit d. Santan III. Sikap 1. Apakah Anda setuju untuk menghindari kuning telur saat mengonsumsi telur? a. Setuju b. Tidak setuju c. Tidak tahu 2. Apakah Anda setuju mengonsumsi daging ayam tanpa bagian kulitnya? a. Setuju b. Tidak setuju c. Tidak tahu 3. Apakah Anda setuju menghindari penggunaan minyak kelapa dalam memasak makanan Anda? a. Setuju b. Tidak setuju c. Tidak tahu 4. Apakah Anda setuju mengonsumsi ikan yang berlemak sedikitnya 2 kali tiap minggu? a. Setuju b. Tidak setuju c. Tidak tahu

5 5. Apakah Anda setuju menghindari makanan seperti ubi, singkong, dan tape ketan dalam diet Anda? a. Setuju b. Tidak setuju c. Tidak tahu 6. Apakah Anda setuju lebih memilih mengonsumsi kacang kedelai dan olahannya (tahu dan tempe) daripada kacang tanah dan kacang mete? a. Setuju b. Tidak setuju c. Tidak tahu 7. Apakah Anda setuju untuk mengonsumsi buah atau sayur sedikitnya lima sajian tiap hari? a. Setuju b. Tidak setuju c. Tidak tahu IV. Tindakan 1. Saya menghindari kuning telur saat mengonsumsi telur. (ya/tidak) 2. Bila mengonsumsi daging ayam, saya mengonsumsi daging tersebut lengkap dengan kulitnya. (ya/tidak) 3. Saya menggunakan minyak kelapa dalam memasak makanan saya. (ya/tidak) 4. Saya mengonsumsi ikan berlemak sedikitnya 2 kali tiap minggu. (ya/tidak) 5. Saya menghindari makanan seperti ubi, singkong, dan tape ketan. (ya/tidak) 6. Saya lebih mengonsumsi kacang tanah dan kacang mete daripada kacang kedelai dan olahannya (tahu dan tempe). (ya/tidak) 7. Saya mengonsumsi buah dan sayur sedikitnya lima sajian setiap hari. (ya/tidak)

6 LEMBAR PENJELASAN PENELITIAN Yth. Bapak/Ibu Saya, Gerald Abraham Harianja, mahasiswa Fakultas Kedokteran, angkatan Saat ini saya sedang mengerjakan penelitian guna melengkapi Karya Tulis Ilmiah (KTI) yang menjadi kewajiban saya untuk menyelesaikan pendidikan di Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara. Judul penelitian saya adalah Perilaku Pasien Penyakit Jantung Koroner terhadap Diet Penyakit Jantung Koroner di RSUP H. Adam Malik Medan Tahun Untuk mendukung penelitian ini, saya memohon kesediaan Bapak/Ibu sebagai responden untuk mengisi data identitas dan menjawab pertanyaan mengenai pengetahuan, sikap, dan tindakan terhadap diet penyakit jantung koroner melalui kuesioner yang saya berikan. Bagi Bapak/Ibu yang bersedia, mohon mengisi lembar persetujuan yang tertera di halaman berikutnya. Setiap data yang Bapak/Ibu berikan adalah rahasia, tidak akan disebarluaskan, dan hanya akan digunakan untuk mendukung penelitian saja. Saya harap Bapak/Ibu mengisi data-data tersebut dengan benar dan jujur. Kerjasama Bapak/Ibu pada penelitian ini sangat saya hargai. Atas kesediaan dan kerjasama Bapak/Ibu, saya mengucapkan terima kasih. Semoga penelitian ini membawa manfaat bagi kita semua. Hormat Saya Peneliti, Gerald Abraham Harianja

7 LEMBAR PERSETUJUAN MENGIKUTI PENELITIAN (INFORMED CONSENT) Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Usia : Alamat : telah mendapat keterangan secukupnya mengenai penelitian yang berjudul PERILAKU PASIEN PENYAKIT JANTUNG KORONER TERHADAP DIET PENYAKIT JANTUNG KORONER DI RSUP H. ADAM MALIK MEDAN TAHUN 2010 dan saya bersedia ikut serta dalam penelitian ini sebagai responden tanpa adanya paksaan dari pihak manapun. Peneliti, Medan, 2010 Yang membuat pernyataan, (Gerald Abraham Harianja) ( )

8 p1 p2 p3 p4 p5 p6 p7 p8 p9 p10 p11 p12 ptotal

9 p1 Sig. (2- s p1 p2 p3 p4 p5 p6 p7 p8 p9 p10 p11 p12 ptotal ** ** ** **.713 ** p2 Sig. ( ** ** **.577 ** ** p3 Sig. ( ** ** ** ** ** p4 Sig. ( ** ** ** **.651 ** p5 Sig. ( ** ** p ** ** ** **.713 ** Sig. ( p ** **

10 Sig. ( p8 Sig. ( **.577 ** **.577 ** ** p9 Sig. ( ** ** ** **.651 ** p10 Sig. ( **.577 ** ** ** ** p11 Sig. ( ** ** ** ** ** p ** ** ** ** ** Sig. ( ptotal Sig. ( **.685 **.630 **.651 **.593 **.713 **.593 **.685 **.651 **.685 **.630 **.713 ** **. is significant at the 0.01 level (2-.

11 ps1 ps2 ps3 ps4 ps5 ps6 ps7 pstotal

12 ps1 s ps1 ps2 ps3 ps4 ps5 ps6 ps7 pstotal *.566 **.610 **.821 **.595 **.610 **.886 ** Sig. ( N ps2.527 * ** ** Sig. ( N ps3.566 ** *.528 * ** Sig. ( N ps4.610 ** * * **.783 ** Sig. ( N ps5.821 ** *.453 * * ** Sig. ( N ps6.595 **.841 ** * ** Sig. ( N ps7.610 ** ** ** Sig. ( N pstotal.886 **.690 **.700 **.783 **.733 **.749 **.740 ** 1 Sig. (

13 N *. is significant at the 0.05 level (2-. **. is significant at the 0.01 level (2-.

14 Case Processing Summary N % Cases Valid Excluded a 0.0 Total a. Listwise deletion based on all variables in the procedure. Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items Case Processing Summary N % Cases Valid Excluded a 0.0 Total a. Listwise deletion based on all variables in the procedure. Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items.871 7

15 N O JENIS KELAMIN USI A SUK U PENDIDIKAN PEKERJAAN 1 Laki-laki 53 Batak SD Pensiunan 2 Perempuan 60 Jawa SD Ibu Rumah Tangga 3 Laki-laki 42 Batak SMA Petani 4 Laki-laki 60 Batak SD Petani 5 Laki-laki 67 Batak SMA PNS 6 Laki-laki 48 Batak SMA PNS 7 Laki-laki 60 Batak SMA Swasta 8 Perempuan 55 Batak SMA Ibu Rumah Tangga 9 Laki-laki 54 Batak SMA PNS 10 Laki-laki 61 Jawa Perguruan Tinggi Pensiunan 11 Perempuan 68 Batak SMA Ibu Rumah Tangga 12 Laki-laki 53 Batak Perguruan Tinggi Swasta 13 Laki-laki 48 Aceh Perguruan Tinggi PNS 14 Laki-laki 56 Batak SMP Petani 15 Laki-laki 39 Aceh SMA Swasta 16 Laki-laki 55 Batak SMA Petani 17 Perempuan 50 Aceh SD Ibu Rumah Tangga 18 Laki-laki 45 Batak SMA Swasta 19 Laki-laki 44 Aceh SMA Swasta 20 Laki-laki 50 Aceh Perguruan Tinggi PNS 21 Laki-laki 67 Batak Perguruan Tinggi PNS 22 Laki-laki 50 Batak SMA PNS 23 Laki-laki 70 Batak SD Pensiunan 24 Perempuan 69 Aceh SMA Pensiunan 25 Laki-laki 52 Batak SMA Pensiunan 26 Laki-laki 56 Batak SMA Pensiunan 27 Laki-laki 74 Batak SMA PNS 28 Laki-laki 68 Batak SMA Pensiunan 29 Laki-laki 51 Batak Perguruan Tinggi PNS 30 Laki-laki 53 Jawa SMP Pensiunan 31 Laki-laki 65 Batak Perguruan Tinggi Pensiunan 32 Perempuan 62 Jawa SD Ibu Rumah Tangga 33 Laki-laki 65 Batak SMA Pensiunan 34 Laki-laki 56 Batak SMA Swasta 35 Perempuan 63 Batak SMA Pensiunan 36 Laki-laki 55 Batak SMA PNS 37 Laki-laki 67 Jawa SMP Swasta 38 Laki-laki 60 Batak SMA PNS

16 39 Perempuan 63 Batak SD Ibu Rumah Tangga 40 Laki-laki 51 Batak SMA Swasta 41 Perempuan 55 Batak Perguruan Tinggi Pensiunan 42 Perempuan 57 Batak SMA Pensiunan 43 Laki-laki 70 Aceh SMA Pensiunan 44 Laki-laki 64 Batak SMA Pensiunan

17 NO PP1 PP2 PP3 PP4 PP5 PP6 PP7 PP8 PP9 PP10 PP11 PP12 PTOTPENG INTERPENG Cukup Cukup Cukup Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Cukup Cukup Baik Cukup Baik Cukup Baik Baik Baik Cukup Baik Baik Cukup Baik Baik Cukup Cukup Baik Cukup Baik Cukup Cukup Cukup Baik Baik Baik Cukup Baik Cukup Baik Baik Cukup Cukup Baik

18 NO PS1 PS2 PS3 PS4 PS5 PS6 PS7 PTOTSIK INTERSIK Baik Baik Baik Baik Baik Baik Cukup Cukup Baik Baik Baik Cukup Baik Baik Baik Baik Baik Cukup Baik Baik Cukup Baik Baik Baik Baik Baik Cukup Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Cukup Cukup Baik Baik Baik Baik Cukup Cukup Baik

19 NO PT1 PT2 PT3 PT4 PT5 PT6 PT7 PTOTTIN INTERTIN Cukup Baik Cukup Cukup Baik Cukup Kurang Cukup Baik Baik Cukup Cukup Baik Kurang Baik Cukup Baik Cukup Baik Baik Cukup Baik Cukup Cukup Baik Baik Cukup Baik Cukup Baik Kurang Baik Cukup Baik Cukup Cukup Cukup Baik Cukup Baik Baik Cukup Cukup Baik

20 Jenis Kelamin Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Laki-laki Perempuan Total Statistics Usia N Valid 44 Missing 0 Mean Median Mode 55 a Std. Deviation Sum 2531 a. Multiple modes exist. The smallest value is shown Usia Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid < > Total

21 Suku Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Batak Jawa Aceh Total Pendidikan Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid SD SMP SMA Perguruan Tinggi Total Pekerjaan Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid PNS Pegawai Swasta Petani Pensiunan Ibu Rumah Tangga Total

22 Pengetahuan Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Baik Cukup Total Sikap Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Baik Cukup Total Tindakan Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Baik Cukup Kurang Total

23 Usia * Sikap Crosstabulation Baik Sikap Cukup Total Usia < 45 Count % within Sikap 8.8%.0% 6.8% Count % within Sikap 38.2% 40.0% 38.6% > 55 Count % within Sikap 52.9% 60.0% 54.5% Total Count % within Sikap 100.0% 100.0% 100.0% Pengetahuan * Sikap Crosstabulation Sikap Baik Cukup Total Pengetahuan Baik Count % within Sikap 58.8% 50.0% 56.8% Cukup Count % within Sikap 41.2% 50.0% 43.2% Total Count % within Sikap 100.0% 100.0% 100.0%

24 Pengetahuan * Tindakan Crosstabulation Tindakan Baik Cukup Kurang Total Pengetahuan Baik Count % within Tindakan 80.0% 38.1% 33.3% 56.8% Cukup Count % within Tindakan 20.0% 61.9% 66.7% 43.2% Total Count % within Tindakan 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% Sikap * Tindakan Crosstabulation Tindakan Baik Cukup Kurang Total Sikap Baik Count % within Tindakan 100.0% 57.1% 66.7% 77.3% Cukup Count % within Tindakan.0% 42.9% 33.3% 22.7% Total Count % within Tindakan 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%

25 Suku * Tindakan Crosstabulation Tindakan Baik Cukup Kurang Total Suku Batak Count % within Tindakan 55.0% 85.7% 100.0% 72.7% Jawa Count % within Tindakan 20.0% 4.8%.0% 11.4% Aceh Count % within Tindakan 25.0% 9.5%.0% 15.9% Total Count % within Tindakan 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%