BAB V PENUTUP. peneliti dapat mengambil berberapa kesimpulan :

Ukuran: px
Mulai penontonan dengan halaman:

Download "BAB V PENUTUP. peneliti dapat mengambil berberapa kesimpulan :"

Transkripsi

1 BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan Berdasarkan dari rumusan masalah pada penelitian ini, pembahasan dan analisis data sudah dilakukan dan diuraikan peneliti pada bab sebelumnya. Maka peneliti dapat mengambil berberapa kesimpulan : a. Kesimpulan pertama : Peneliti sudah mengetahui kepribadian karyawan tetap Onyx Hotel, berikut adalah ringkasan kepribadian masing-masing karyawan. 1. Nofy ( Manajer Operasional ) merupakan orang yang optimis, berpikiran positif, aktif dan dapat mengendalikan emosi dengan baik. Nofy juga orang yang pendiam, berhati-hati dalam melakukan sesuatu, dan sedikit berbicara banyak bertindak dan seseorang yang memiliki pemikiran kritis dan self critical. dan mempunyai daya ingat yang baik. 2. Eko ( Manajer Food and Beverages ) adalah orang yang suka bertindak langsung daripada hanya mengamati dan memerintah, seseorang yang optimis, berpikiran positif, dan aktif, seseorang yang easygoing dan fleksibel, seseorang yang memiliki kontrol emosi baik dan teliti, pemikir kritis dan self critical, orang yang kreatif, sifat sosial tinggi, tetapi kurang sabar. 72

2 73 3. Sunarto ( Manajer Room and Public Area ) adalah orang yang tidak mudah percaya dengan orang yang baru dikenal, orang yang suka bertindak langsung daripada hanya mengamati dan memerintah, seseorang yang easygoing dan fleksibel, seseorang yang memiliki kontrol emosi baik dan teliti, pemikir kritis dan self critical, cenderung tertutup dalam hal yang berhubungan dengan perasaan, cenderung tergesa-gesa, dan mempunyai daya ingat yang baik. 4. Hasian ( Accounting ) adalah orang yang suka bertindak langsung daripada hanya mengamati dan memerintah, mampu mengontrol suasana hati, orang yang mandiri, tidak suka terikat dan mengikat. 5. Yosepina ( Purchasing ), adalah orang yang individualis dalam bekerja, tidak mampu melakukan planning dengan baik, lebih suka mengamati daripada bekerja, dan cenderung boros, mampu mengontrol suasana hati, seseorang yang easygoing dan fleksibel, tertutup dalam hal yang berhubungan dengan perasaan, suka memotong pembicaraan, orang yang mandiri, tetapi tidak suka terikat dan mengikat. 6. Budi ( Marketing ) adalah orang yang suka bertindak langsung daripada hanya mengamati dan memerintah, seseorang yang optimis, berpikiran positif, dan aktif, seseorang yang easygoing dan fleksibel, orang yang emosional, pemikir kritis dan self critical.

3 74 7. Ridho ( Engineering ) adalah orang yang tidak mudah percaya dengan orang yang baru dikenal, seseorang yang easygoing dan fleksibel, seseorang yang memiliki kontrol emosi baik dan teliti, fasih dalam berbicara, dan mempunyai daya ingat yang baik. 8. Mulyadi ( Security ) adalah orang yang tidak menyia-nyiakan waktu, suka bertindak langsung daripada hanya mengamati dan memerintah, adalah seseorang yang easygoing dan fleksibel, seseorang yang memiliki kontrol emosi baik dan teliti, orang emosional, sifat sosial tinggi, berhati-hati dalam melakukan sesuatu, fasih dalam berbicara, orang yang kreatif, tetapi kurang sabar. 9. Welly ( Security ) adalah orang yang tertutup dan berpandangan sempit, orang yang individualis dalam bekerja, orang yang pesimis dan selalu memandang segala sesuatu dari sisi yang terburuk dahulu, seseorang yang easygoing dan fleksibel, orang yang emosional, memiliki semangat dan kemauan yang kuat, orang yang pendiam, berhati-hati dalam melakukan sesuatu, dan sedikit berbicara banyak bertindak, pemikir kritis dan self critical. 10. Yeni ( Public Area ) adalah orang yang tertutup dengan lingkungan sosial, jiwa sosial rendah, tetapi dapat melakukan planning dengan baik, dan mampu mengontrol suasana hati, orang yang introvert, tetapi memiliki banyak ide dan konsentrasi yang tinggi, orang yang

4 75 dapat mengontrol emosi dengan baik dan teliti, orang yang cerdik dan memiliki banyak akal. 11. Syaiful ( Public Area ) adalah orang yang memiliki kemampuan adaptasi lingkungan yang baik orang yang suka bertindak langsung daripada hanya mengamati dan memerintah, orang yang ekstrovert, suka menjadi pusat perhatian, boros dan kurang perhitungan, seseorang yang emosional, orang yang cerdik dan memiliki banyak akal, fasih dalam berbicara. 12. Ian ( Public Area ) adalah orang tertutup dan berpandangan sempit, orang yang individualis dalam bekerja, cenderung bersemangat di awal, tetapi lama-kelamaan semakin surut karena berbagai faktor, orang yang introvert, mudah cemas, baik secara mental dan fisik, sabar, teliti, memiliki daya ingat kuat. 13. Yusuf ( Koki ) adalah orang yang orang yang tertutup dengan lingkungan sosial, jiwa sosial rendah, tetapi dapat melakukan planning dengan baik, seseorang yang easygoing dan fleksibel, seseorang yang emosional, orang yang cerdik dan memiliki banyak akal. 14. Saparani ( Kasir ) adalah seseorang yang tidak mudah percaya dengan orang yang baru, cenderung boros, mampu mengontrol suasana hati, orang yang ekstrovert, suka menjadi pusat perhatian, serta boros dan kurang perhitungan, berhati-hati dalam melakukan sesuatu.

5 Euis ( Waiter ) adalah orang yang orang yang tertutup dengan lingkungan sosial, jiwa sosial rendah, tetapi dapat melakukan planning dengan baik, tidak mudah percaya dengan orang yang baru dikenal, mampu mengontrol suasana hati, berhati-hati dalam melakukan sesuatu, masih bersifat kekanak-kanakan, seseorang yang tertarik pada kegiatan seni dan sastra. 16. Ermawati ( Waiter ) adalah orang yang tidak mampu melakukan planning dengan baik, lebih suka mengamati daripada bekerja, dan cenderung boros, seseorang yang easygoing dan fleksibel, seseorang yang memiliki kontrol emosi baik dan teliti, orang yang pendiam, masih bersifat kekanak-kanakan. 17. Sri Karmila ( Waiter ) adalah orang yang memiliki kemampuan adaptasi lingkungan yang baik dan dapat melakukan planning dengan baik, seseorang yang emosional, masih bersifat kekanakkanakan. 18. Randa ( Helper ) adalah orang yang pesimis dan selalu memandang segala sesuatu dari sisi yang terburuk dahulu, seseorang yang easygoing dan fleksibel, orang yang easygoing dan fleksibel, orang yang emosional, ekstrovert, ekspresif, dan memiliki sifat sosial yang tinggi, individu yang stabil, baik secara mental dan fisik, sabar, teliti, memiliki daya ingat kuat. 19. Chaireni ( Helper ) adalah orang yang memiliki kemampuan adaptasi lingkungan yang baik dan dapat melakukan planning

6 77 dengan baik, tidak mudah percaya dengan orang yang baru dikenal, orang yang tenang dan mampu mengontrol diri, baik secara mental dan fisik, sabar, teliti, memiliki daya ingat. 20. Wulan ( Helper ) adalah orang yang tidak mudah percaya dengan orang yang baru dikenal, dapat mengendalikan emosi, orang yang pendiam, berhati-hati, dan sedikit berbicara banyak bertindak, masih bersifat kekanak-kanakan, fasih dalam berbicara, orang yang mandiri, tetapi tidak suka terikat dan mengikat. 21. Andriansyah ( Helper ) adalah orang yang memiliki kemampuan adaptasi lingkungan yang baik dan dapat melakukan planning dengan baik, seseorang yang easygoing dan fleksibel, seseorang yang memiliki kontrol emosi baik dan teliti, selalu berpikiran logis, orang yang cerdik dan memiliki banyak akal. 22. Fenti ( Housekeeping ) adaah orang yang orang yang pesimis dan selalu memandang segala sesuatu dari sisi yang terburuk dahulu, seseorang yang easygoing dan fleksibel, orang emosional, ekstrovert, ekspresif dan memiliki sifat sosial yang tinggi, baik secara mental dan fisik, sabar, teliti, memiliki daya ingat kuat orang yang kreatif, tetapi kurang sabar. 23. Sri Nilam ( Housekeeping ) adalah seorang introvert, tetapi memiliki banyak ide dan konsentrasi tinggi, dapat mengontrol emosi dengan baik dan teliti, orang yang berpikiran logis, baik secara mental dan fisik, sabar, teliti, memiliki daya ingat kuat,

7 78 masih bersifat kekanak-kanakan, orang yang kreatif, tetapi kurang sabar. 24. Wiwik ( Housekeeping ) adalah orang yang dapat melakukan planning dengan baik dan cenderung perfeksionis, seseorang yang optimis, berpikiran positif, dan aktif, seorang introvert, tetapi memiliki banyak ide dan konsentrasi tinggi, dapat mengontrol emosi dengan baik. 25. Cindy ( Housekeeping ) adalah orang yang memiliki semangat di awal, tetapi lama-kelamaan semakin surut karena berbagai hal, ragu menghadapi masa depan, dan melakukan sesuatu dengan penuh pertimbangan dan keraguan, orang yang sangat membutuhkan orang lain. 26. Iskandar ( Housekeeping ) adalah orang yang bersifat tertutup dan berpandangan sempit, tetapi memiliki sifat mandiri, orang yang pesimis dan selalu memandang segala sesuatu dari sisi yang terburuk dahulu, masih bersifat kekanak-kanakan, seseorang yang tertarik pada kegiatan seni dan sastra. 27. Mita ( Front Office ) adalah seorang introvert, tetapi memiliki banyak ide dan konsentrasi tinggi, orang yang tenang dan mampu mengontrol diri, baik secara mental dan fisik, sabar, teliti, memiliki daya ingat kuat masih bersifat kekanak-kanakan. 28. Juanda ( Front Office ) adalah orang yang memiliki kemampuan adaptasi lingkungan yang baik dan dapat melakukan planning

8 79 dengan baik, seseorang yang memiliki kontrol emosi baik dan teliti, selalu berpikiran logis, daya ingat kuat, fasih dalam berbicara, orang yang mandiri, tetapi tidak suka terikat dan mengikat. 29. Bella ( Front Office ) adalah orang yang memiliki kemampuan adaptasi lingkungan yang baik dan dapat melakukan planning dengan baik, dapat mengendalikan emosi, baik secara mental dan fisik, sabar, teliti, memiliki daya ingat kuat. 30. Nela ( Front Office ) adalah orang yang memiliki kemampuan adaptasi lingkungan yang baik dan dapat melakukan planning dengan baik, orang yang biasanya bersemangat di awal, lamakelamaan semakin surut karena berbagai faktor, orang yang introvert, tetapi memiliki banyak ide dan konsentrasi yang tinggi, orang yang dapat mengontrol emosi dengan baik dan teliti, daya ingat kuat. b. Kesimpulan kedua : Keseluruhan deskripsi pekerjaan dan spesifikasi pekerjaan dijelaskan dalam tabel berikut. Tabel 5.1 Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Manajer Operasional Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Manajer Operasional di Onyx Hotel Nofy Lea Tamia Manajer Operasional Fungsi Jabatan Mengontrol operasional hotel melalui manajermanajer di setiap divisi, menggerakkan setiap divisi untuk lebih terkoordinir dalam melakukan pekerjaan, membuat laporan pertanggungjawaban untuk owner. 1. Menjaga operasional hotel agar lancar dan

9 80 terkendali 2. Mengadakan riefing harian untuk mengetahui permasalahan dan segera mencari solusi 3. Mengontrol pekerjaan semua divisi agar semua berjalan sesuai dengan SOP ( Standart Operating Procedure ) 4. Membuat laporan yang menggambarkan laba/rugi hotel 1. Kantor berpendingin udara 2. Indoor dan outdoor hotel 3. Jalan raya ( ketika melakukan kegiatan marketing) S1 Ekonomi kerja di bidang perhotelan minimal 6 bulan 1. Pengetahuan dan pengalaman dalam bidang perhotelan 2. Leadership yang baik 3. Kemampuan untuk membuat perencanaan yang baik 4. Kemampuan berkomunikasi yang baik 5. Kemampuan observasi yang baik 6. Mampu mengambil keputusan dengan baik Persyaratan lain 1. Menguasai Ms Office 2. Mengerti akuntansi 3. Mampu bekerja sama dalam tim 4. Menguasai bahasa asing ( Inggris dan Mandarin ) Tabel 5.2 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Manajer F&B Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Manajer Food and Beverage di Onyx Hotel Eko Budiawan Manajer Food and Beverage Fungsi Jabatan Pendorong kinerja team dan pengelola bagian restoran dan dapur hotel. 1. Menjaga operasional khususnya di bagian F&B tetap berjalan sesuai dengan rencana dan mendapatkan revenue. 2. Mengontrol kinerja staff F&B agar tetap berjalan sesuai dengan standar yang

10 81 diberikan 3. Memberikan planning terobosan, event, dan menghasilan revenue bagi perusahaan. 1. Indoor dan outdoor hotel 2. Jalan raya ( ketika melakukan kegiatan marketing) kerja di bidang perhotelan minimal 6 bulan 1. Pengetahuan dan pengalaman dalam bidang perhotelan 2. Leadership yang baik 3. Kemampuan berkomunikasi yang baik 4. Mampu mengambil keputusan dengan baik Persyaratan lain 1. Menguasai Ms Office 2. Mengerti akuntansi 3. Mampu bekerja sama dalam tim Tabel 5.3 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Room Division Manager Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Room Division Manager di Onyx Hotel Sunarto Room Division Manager Fungsi Jabatan Mengawasi kinerja staff housekeeping, FO, dan engineering agar berjalan sesuai dengan SOP. 1. Mengawasi kinerja staff housekeeping, FO, dan engineering agar berjalan sesuai dengan SOP ( Standart Operating Procedure ) 2. Menekan cost operasional dengan tidak mengurangi kualitas 1. Indoor dan outdoor hotel 2. Bekerja di kondisi ketinggian D3 kerja di bidang perhotelan minimal 1 tahun 1. Mempunyai skill di bidang housekeeping, FO, dan engineering 2. Leadership yang baik 3. Kemampuan berkomunikasi yang baik 4. Mampu mengambil keputusan dengan baik

11 82 Persyaratan lain 1. Menguasai Ms Office 2. Mengerti akuntansi dan aplikasi FO 3. Mampu bekerja sama dalam tim Tabel 5.4 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Accounting Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Accounting di Onyx Hotel Hasian Accounting Fungsi Jabatan Memeriksa dan mengontrol serta melaporkan semua penerimaan dan pengeluaran hotel, mengawasi kinerja FO agar tidak terjadi kesalahan dalam memasukkan data. 1. Menerima, menghitung, memeriksa semua penerimaan dan pengeluaran hotel 2. Membuat laporan keuangan bulanan untuk OM 3. Menyetorkan penghasilan kepada OM Kantor berpendingin udara kerja di bidang administrasi selama 1 tahun. 1. Dapat mengoperasikan Ms Office 2. Kemampuan berkomunikasi yang baik 3. Mampu mengambil keputusan dengan baik Persyaratan lain 1. Teliti 2. Mengerti akuntansi dan aplikasi FO 3. Mampu bekerja sama dalam tim Tabel 5.5 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Puschasing Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Purchasing di Onyx Hotel Yosepina Purchasing Fungsi Jabatan Memenuhi permintaan pembelanjaan barang untuk kepentingan operasional dari setiap departemen dan memeriksa stok inventory di gudang. 1. Melakukan pembelanjaan barang-barang untuk kepentingan operasional hotel 2. Mengawasi dan mengontrol semua barang yang masuk dan keluar

12 83 3. Memastikan ketersediaan barang sesuai kebutuhan 4. Membuat laporan stok inventory bulanan untuk OM 1. Kantor berpendingin udara 2. Indoor dan outdoor hotel kerja di bidang administrasi 1 tahun 1. Mempunyai skill pengamatan yang baik 2. Menguasai Ms Office ( Ms Excel ) 3. Kemampuan berkomunikasi yang baik 4. Mampu mengambil keputusan dengan baik Persyaratan lain 1. Mampu bekerja sama dalam tim 2. Teliti Tabel 5.6 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Marketing Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Marketing di Onyx Hotel Budi Hermanto Marketing Fungsi Jabatan Memberikan secara detail produk apa saja yang dimiliki hotel kepada klien. 1. Mencari klien untuk mengadakan event dengan menggunakan fasilitas hotel misalnya wedding, ulang tahun, rapat/pertemuan,dll. 2. Meningkatkan penjualan kamar 3. Mengontrol persiapan event 1. Kantor berpendingin udara 2. Jalan raya ( ketika melakukan kegiatan marketing) kerja di bidang pemasaran minimal 6 bulan 1. Kemampuan untuk memasarkan produk 2. Kemampuan berkomunikasi yang baik 3. Mampu mengambil keputusan dengan baik Persyaratan lain 1. Menguasai Ms Office 2. Mampu bekerja sama dalam tim

13 84 Tabel 5.7 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Engineering Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Engineering di Onyx Hotel Abdul Rasyid Engineering Fungsi Jabatan Bertanggung jawab atas fasilitas-fasilitas hotel 1. Melakukan perawatan terhadap lingkungan outdoor hotel seperti kolam renang dan taman. 2. Mengontrol mesin pompa air 3. Memperbaiki segala kerusakan mesin-mesin fasilitas hotel seperti mesin pompa air, lift, lampu indoor dan outdoor hotel, dan genset. 1. Indoor dan outdoor hotel 2. Panas luar ruangan ( perawatan taman ) 3. Panas dalam ruangan ( ruang mesin ) 4. Basah ( perawatan kolam ) 5. Ketinggian ( perawatan tanaman ) kerja di bidang engineering minimal 6 bulan 1. Kemampuan pengamatan yang baik 2. Memiliki skill khusus di bidang mesin 3. Pengambilan keputusan yang baik Persyaratan lain 1. Fisik kuat 2. Mampu bekerja sama dalam tim Tabel 5.8 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Security Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Security di Onyx Hotel Mulyadi, Welly Sibarani Security Fungsi Jabatan Menjaga keamanan lingkungan hotel, aset-aset hotel, dari tindakan perusakan ataupun pencurian dari pihak luar maupun dalam. 1. Mengawasi aktifitas keluar masuk tamu hotel 2. Menjaga keamanan lingkungan hotel 3. Mengarahkan penempatan parkir kendaraan tamu hotel 4. Menjaga aset-aset hotel Indoor dan outdoor hotel

14 85 di bidang keamanan minimal 6 bulan 1. Kemampuan pengamatan yang baik 2. Kemampuan berkomunikasi yang baik Persyaratan lain 1. Memiliki sertifikat pelatihan SATPAM 2. Mampu bekerja sama dalam tim Tabel 5.9 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Public Area Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Public Area di Onyx Hotel Yeniarti Agustin, M. Syaifulah, Juliansyah Public Area Fungsi Jabatan Menjaga kebersihan di lingkungan hotel baik indoor maupun outdoor 1. Menyapu lantai hotel dari lantai atas hingga lantai dasar 2. Mengepel lantai hotel 3. Membersihkan semua toilet 4. Menjaga kebersihkan lingkungan hotel Indoor dan outdoor hotel Tidak membutuhkan pengalaman 1. Kemampuan untuk menggunakan alat kebersihan dengan baik 2. Kemampuan berkomunikasi yang baik Persyaratan lain Mampu bekerja sama dalam tim Tabel 5.10 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Kepala Dapur Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Kepala Dapur di Onyx Hotel Yusuf Rifa`i Kepala Dapur Fungsi Jabatan Menciptakan sebuah cita rasa yang unik yang dapat dinikmati oleh semua baik pelanggan dari luar maupun tamu hotel. 1. Menciptakan standar menu beserta cost 2. Mengajarkan para helper untuk memasak

15 86 menu sesuai dengan standar yang ada 3. Menyiapkan hidangan sarapan setiap hari 4. Menyiapkan hidangan event sesuai dengan pesanan klien 5. Membuat purchase order 6. Mengawasi operasional di dapur 1. Kondisi ruangan panas 2. Kondisi ruangan basah 3. Kondisi ruangan bising 4. Bahaya pekerjaan ( berhubungan dengan api ) SD di dapur minimal 2 tahun 1. Mempunyai skill dan pengetahuan di bidang dapur yang baik ( memasak, perawatan peralatan dapur, dll ) 2. Memiliki leadership yang baik 3. Kemampuan berkomunikasi yang baik Persyaratan lain 1. Mampu bekerja sama dalam tim Inovatif dan kreatif dalam menciptakan menu makanan dan minuman baru Tabel 5.11 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Kasir Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Kasir di Onyx Hotel Saparani Kasir Fungsi Jabatan Melayani pelanggan dan mencatat semua transaksi yang terjadi Persyaratan lain 1. Membuat laporan transaksi harian 2. Membuat laporan bulanan 3. Merangkap sebagai waiter Indoor dan outdoor hotel Tidak membutuhkan pengalaman 1. Mengerti akuntansi 2. Dapat mengoperasikan Ms Office 3. Pengetahuan pelayanan yang baik 4. Mampu bekerja sama dengan tim 1. Berpenampilan menarik 2. Memiliki pengetahuan yang baik tentang produk

16 87 Tabel 5.12 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Waiter Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Waiter di Onyx Hotel Euis Furwanti, Ermawati, Sri Karmila Waiter Fungsi Jabatan Memberikan pelayanan kepada pelanggan dengan standar pelayanan yang ada 1. Taking order dan melayani pelanggan baik tamu hotel atau pelanggan umum 2. Menyajikan makanan dan minuman 3. Membersihkan dan merawat peralatan dan perlengkapan dapur 4. Menjaga kebersihan lingkungan dapur dan restoran Indoor dan outdoor hotel Tidak membutuhkan pengalaman 1. Pengetahuan tentang pelayanan yang baik 2. Kemampuan berkomunikasi yang baik 3. Mampu bekerja sama dalam tim Persyaratan lain 1. Berpenampilan menarik 2. Memiliki pengetahuan yang baik tentang produk Tabel 5.13 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Helper Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Helper di Onyx Hotel Randa Pranata, Chaireni Agustina, Sri Wulandari Ningsih, Andriansyah Helper Fungsi Jabatan Asisten kepala dapur dalam mengoperasikan dapur 1. Mempersiapkan bahan untuk dimasak 2. Memasak 3. Mencuci peralatan dan perlengkapan dapur 4. Menjaga kebersihan dapur 5. Membuang sampah Ruangan dengan kondisi panas ( dapur ) Tidak membutuhkan pengalaman

17 88 1. Mempunyai skill dan pengetahuan di dapur 2. Mengerti proses memasak 3. Mengerti potong-memotong bahan masakan Persyaratan lain 1. Teliti 2. Kemampuan untuk menggunakan alat dapur dan alat kebersihan yang baik Tabel 5.14 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Housekeeping Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Housekeeping di Onyx Hotel Fenti Wulandari, Sri Nilam, Wiwik Sembogo, Cindy Nova Rendha, Iskandar Housekeeping Fungsi Jabatan Penjaga kebersihan kamar hotel 1. Memeriksa kebersihan dan kerusakan kamar 2. Membersihkan kamar 3. Membuat laporan kerusakan yang terjadi di kamar 4. Melayani jasa laundry kepada tamu hotel 5. Melakukan perawatan terhadap tanaman hias indoor Indoor hotel Pelatihan Housekeeping selama 3 hari 1. Kemampuan dan skill di bidang housekeeping 2. Kemampuan berkomunikasi yang baik Persyaratan lain 1. Mampu bekerja sama dengan tim 2. Berpenampilan menarik Tabel 5.15 Tabel Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan Front Office Deskripsi Pekerjaan dan Spesifikasi Pekerjaan Front Office di Onyx Hotel Mita Ermawati, Muhamad Juanda, Ananda Puan Qhabella, Veronika Nela Front Office Fungsi Jabatan Pemberi informasi tentang hotel ( kamar, fasilitas, restoran ) kepada tamu hotel. 1. Melayani check-in dan check-out tamu hotel 2. Menerima telpon dari tamu luar dan memberikan informasi kepada tamu

18 89 Persyaratan lain 3. Menjaga hubungan baik dengan tamu Indoor hotel Tidak membutuhkan pengalaman 1. Dapat mengoperasikan Ms Office 2. Dapat mengoperasikan komputer 3. Kemampuan berkomunikasi yang baik 1. Mampu bekerja sama dengan tim 2. Berpenampilan menarik 3. Teliti c. Kesimpulan ketiga : Peneliti sudah melakukan pencocokan antara kepribadian karyawan dengan deskripsi pekerjaan dan spesifikasi pekerjaan. Dari pencocokan tersebut, sebanyak 27 responden sudah memiliki kecocokan antara kepribadian dengan pekerjaannya saat ini, dan sebanyak 3 responden tidak memiliki kecocokan antara kepribadian dengan pekerjaannya saat ini. Ketidakcocokan ini karena ketiga responden tersebut memiliki kriteria grafologi spasi antarbaris lebar, yang menandakan ketidakmampuan melakukan planning dengan baik dan lebih suka mengamati daripada bekerja langsung. Kriteria kepribadian seperti ini hanya memerlukan pengawasan kerja kepada karyawan yang memiliki kepribadian seperti di atas. 5.2 Saran

19 90 a. Saran teoritis Diharapkan penelitian ini dapat berguna untuk membantu penelitian pihak lain maupun memberi kontribusi untuk manajemen terutama bidang kajian SDM yang terkait dengan kepribadian dan analisis jabatan. b. Saran Praktis Berdasarkan kesimpulan ketiga pada sub bab sebelumnya, saran untuk perusahaan adalah memperketat pengawasan karyawan dalam bekerja agar karyawan yang memiliki kriteria tersebut ( tidak mampu melakukan planning dengan baik dan lebih suka mengamati daripada bekerja) tidak lalai dalam melakukan tugas. Atasan juga bisa mengadakan briefing harian untuk mengetahui perencanaan kegiatan masing-masing divisi, sekaligus melatih agar mereka dapat melakukan planning dengan baik.

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Obyek dan Lokasi Penelitian BAB III METODE PENELITIAN Obyek dari penelitian ini adalah karyawan tetap yang bekerja di Onyx Hotel. Lokasi penelitian terletak di Jalan M. Thohir no. 29, Kota Ketapang,

Lebih terperinci

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 2.1 Sejarah Berdirinya Hotel Grand Angkasa Internasional Medan Pada tahun 1930 dibawah pimpinan kolonial belanda Grand Angkasa International hotel bernama Hotel Astoria.

Lebih terperinci

Jumlah Luasan (m²) Ruang Nama Ruang Kapasitas Standart Kapasitas Sirkulasi. (260m²) 3 Bus. 30 m²/bus. (650 m²)

Jumlah Luasan (m²) Ruang Nama Ruang Kapasitas Standart Kapasitas Sirkulasi. (260m²) 3 Bus. 30 m²/bus. (650 m²) 2.4 Kebutuhan Ruang 2.4.1 Kuantitatif Besarnya ruang dan jumlah ruang diperngaruhi oleh kapasitas dalam ruangan dan jumlah penggunan dalam suatu ruangan. Perhitungan standar besaran ruang diperoleh dari

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Sejarah Singkat Perusahaan 1.2. Produk dan Jasa yang Ditawarkan

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Sejarah Singkat Perusahaan 1.2. Produk dan Jasa yang Ditawarkan BAB I PENDAHULUAN 1.1. Sejarah Singkat Perusahaan Hotel X yang berlokasi di pusat kota Bandung didirikan pada tahun 1983. pada waktu itu hotel ini dimiliki oleh PT Dirgantara Indonesia (PTDI) yang dahulu

Lebih terperinci

BAB IV ANALISIS DATA

BAB IV ANALISIS DATA BAB IV ANALISIS DATA 4.1 Manjemen Departemen Housekeeping di Singhasari Resort Sebagai section yang menangani kamar, maka room section dan public area sectiom harus dapat membuat hotel tersebut nyaman

Lebih terperinci

BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang pariwisata. PT Mitra Wisata Permata

BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang pariwisata. PT Mitra Wisata Permata BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN III.1 Sejarah Singkat Perusahaan PT Mitra Wisata Permata adalah pengelola dari Hotel Gerbang Utama dan merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang pariwisata. PT Mitra

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Hotel Puri Artha dikenal sebagai Hotel yang menerapkan adat tradisional

BAB I PENDAHULUAN. Hotel Puri Artha dikenal sebagai Hotel yang menerapkan adat tradisional BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Hotel Puri Artha dikenal sebagai Hotel yang menerapkan adat tradisional khas Yogyakarta yang kental akan budaya nya dan keramah tamahan, yang di kemas sedemekian

Lebih terperinci

BAB II URAIAN TEORITIS TENTANG HOUSEKEEPING. Housekeeping berasal dari kata house yang berarti rumah dan keeping ( to

BAB II URAIAN TEORITIS TENTANG HOUSEKEEPING. Housekeeping berasal dari kata house yang berarti rumah dan keeping ( to BAB II URAIAN TEORITIS TENTANG HOUSEKEEPING 2.1 PENGERTIAN HOUSEKEEPING Housekeeping berasal dari kata house yang berarti rumah dan keeping ( to keep ) yang berarti memelihara, merawat, atau menjaga. Jadi

Lebih terperinci

BAB II URAIAN TEORITIS. 2.1 Pengertian Houseekeping Department Secara Umum. Housekeeping berasal dari kata house yang berarti rumah,wisma,hotel dan to

BAB II URAIAN TEORITIS. 2.1 Pengertian Houseekeping Department Secara Umum. Housekeeping berasal dari kata house yang berarti rumah,wisma,hotel dan to BAB II URAIAN TEORITIS 2.1 Pengertian Houseekeping Department Secara Umum Housekeeping berasal dari kata house yang berarti rumah,wisma,hotel dan to keep yang berarti merawat atau memelihara. Jadi housekeeping

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. sarana akomodasi, objek wisata, biro perjalanan usaha, restaurant, dan lain

BAB I PENDAHULUAN. sarana akomodasi, objek wisata, biro perjalanan usaha, restaurant, dan lain BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Seiring dengan meningkatnya arus kunjungan wisatawan domestik maupun wisatawan mancanegara, fasilitas penunjang kepariwisataan juga meningkat seperti sarana akomodasi,

Lebih terperinci

BAB 3 GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

BAB 3 GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 32 BAB 3 GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 3.1 Perkembangan Perusahaan Hotel Bumi Karsa merupakan salah satu hasil yang telah diwujudkan oleh para pendiri PT. Mekar Prana Indah. PT. Mekar Prana Indah didirikan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. yang semakin ketat. Karena persaingan dunia usaha yang semakin tinggi saat ini,

BAB I PENDAHULUAN. yang semakin ketat. Karena persaingan dunia usaha yang semakin tinggi saat ini, 1.1 Latar Belakang Masalah BAB I PENDAHULUAN Perkembangan dunia usaha semakin meningkat selaras dengan peningkatan kondisi perekonomian di Indonesia juga berarti adanya persaingan yang semakin ketat. Karena

Lebih terperinci

BAB II URAIAN TEORITIS. and Beverage Division Hotel, yakni bagian yang juga menyelenggarakan penjualan

BAB II URAIAN TEORITIS. and Beverage Division Hotel, yakni bagian yang juga menyelenggarakan penjualan BAB II URAIAN TEORITIS 2.1 Pengertian Room Service Room service merupakan salah satu bagian penting lainnya di lingkungan Food and Beverage Division Hotel, yakni bagian yang juga menyelenggarakan penjualan

Lebih terperinci

Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab Masing-Masing Jabatan di. PT. Intan Suar Kartika. 1. Menentukan visi dan misi perusahaan

Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab Masing-Masing Jabatan di. PT. Intan Suar Kartika. 1. Menentukan visi dan misi perusahaan L-1 Lampiran 1 Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab Masing-Masing Jabatan di PT. Intan Suar Kartika Di bawah ini diuraikan masing-masing pembagian tugas dan tanggung jawab tiap jabatan yaitu sebagi berikut:

Lebih terperinci

ANALISIS SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN TUNAI PADA USAHA WARALABA ROTI BAKAR 88

ANALISIS SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN TUNAI PADA USAHA WARALABA ROTI BAKAR 88 ANALISIS SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN TUNAI PADA USAHA WARALABA ROTI BAKAR 88 Nama : Indriyanti Srie Lestari NPM : 23212726 Kelas : 3EB07 Pembimbing : Sundari SE.,MM. Latar Belakang Informasi akuntansi

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Perkembangan sektor pariwisata khususnya industri perhotelan di

BAB I PENDAHULUAN. Perkembangan sektor pariwisata khususnya industri perhotelan di 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Perkembangan sektor pariwisata khususnya industri perhotelan di Indonesia menunjukkan perkembangan yang sangat pesat. Hal ini terbukti dengan semakin meningkatnya

Lebih terperinci

Bab 3. Gambaran umum perusahaan

Bab 3. Gambaran umum perusahaan Bab 3 Gambaran umum perusahaan 3.1 Profil perusahaan PT. Cibodas Golf Park merupakan perusahaan yang bergerak di bidang jasa penyewaan lapangan golf untuk individu yang hanya hobi bermain maupun untuk

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 MORFOLOGI KOTA BATAVIA DARI TAHUN 1627 SAMPAI Peta Kota Batavia pada tahun

LAMPIRAN 1 MORFOLOGI KOTA BATAVIA DARI TAHUN 1627 SAMPAI Peta Kota Batavia pada tahun LAMPIRAN 1 MORFOLOGI KOTA BATAVIA DARI TAHUN 1627 SAMPAI 1650 Peta Kota Batavia pada tahun 1627-1632 Peta Kota Batavia pada tahun 1635-1650 Sumber: Sejarah Kota Tua, UPT Kota Tua, 2005 LAMPIRAN 2 KEPUTUSAN

Lebih terperinci

Persyaratan dan Kriteria Hotel Resort Bintang 4

Persyaratan dan Kriteria Hotel Resort Bintang 4 Lampiran 4.1 Persyaratan dan Kriteria Hotel Resort Bintang 4 Untuk membangun sebuah Hotel Resort khususnya Bintang 4 harus memperhatikan persyaratan dan kriteria bangunan sebagai berikut : 1. Lokasi dan

Lebih terperinci

BAB V PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL BISNIS BINTANG 4

BAB V PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL BISNIS BINTANG 4 BAB V PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL BISNIS BINTANG 4 5.1. PROGRAM DASAR PERENCANAAN 5.1.1. Program Ruang Tabel 5.1.Rekapitulasi Program Ruang Hotel Bisnis No Ruang Kapasitas Luas KELOMPOK KEGIATAN

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN 1-1

BAB 1 PENDAHULUAN 1-1 BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Hotel merupakan suatu industri yang dikelola oleh seseorang atau suatu badan usaha, yang bergerak dalam bidang jasa yang menyediakan tempat akomodasi. Hotel

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN. Department, Purchasing Department, dan Security Department.

BAB 1 PENDAHULUAN. Department, Purchasing Department, dan Security Department. BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pariwisata adalah berbagai macam kegiatan wisata yang didukung oleh berbagai faisilitas serta layanan yang disediakan oleh masyarakat, pengusaha dan Pemerintah Daerah

Lebih terperinci

BAB 6 KESIMPULAN. Tabel 6.1 Rangkuman Hubungan Kerjasama Departemen Housekeeping N O HUBUNGAN KERJASAMA DALAM HAL 6-1

BAB 6 KESIMPULAN. Tabel 6.1 Rangkuman Hubungan Kerjasama Departemen Housekeeping N O HUBUNGAN KERJASAMA DALAM HAL 6-1 BAB 6 KESIMPULAN 6.1 Kesimpulan Setelah melakukan penelitian, pengolahan, dan analisis maka dapat disimpulkan hal-hal penting sebagai berikut : 1. Hubungan kerjasama antar departemen yang terdapat di dalam

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Tahun Bulan Tingkat Hunian

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Tahun Bulan Tingkat Hunian BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Indonesia memiliki tempat-tempat menarik untuk pariwisata, salah satunya adalah kota Bandung. Bandung memiliki cukup banyak pilihan objek wisata, seperti wisata

Lebih terperinci

LAMPIRAN. Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN. Universitas Sumatera Utara LAMPIRAN PEMBAGIAN TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB Pembagian tugas dan tanggung jawab dari masing-masing jabatan pada PT. Intan Suar Kartika adalah sebagai berikut: 1. Dewan Komisaris a. Menentukan visi dan misi

Lebih terperinci

SISTEM KERJA PADA DEPARTEMEN MAKANAN DAN MINUMAN DI ROYAL HOTEL N LOUNGE JEMBER

SISTEM KERJA PADA DEPARTEMEN MAKANAN DAN MINUMAN DI ROYAL HOTEL N LOUNGE JEMBER SISTEM KERJA PADA DEPARTEMEN MAKANAN DAN MINUMAN DI ROYAL HOTEL N LOUNGE JEMBER WORK SYSTEM AT FOOD AND BEVERAGE DEPARTEMENT IN ROYAL HOTEL N LOUNGE JEMBER LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA oleh Anggun Aprilliah

Lebih terperinci

Tabel Analisa Kebutuhan Ruang Berdasarkan Kegiatan dari Pengguna: Pengguna Kegiatan Ruang Sifat Ruang

Tabel Analisa Kebutuhan Ruang Berdasarkan Kegiatan dari Pengguna: Pengguna Kegiatan Ruang Sifat Ruang Tabel Analisa Berdasarkan Kegiatan dari Pengguna: Pengguna Kegiatan Sifat Tamu, Check in/check out Recepsionist Publik Administrasi Pusat Informasi Front Office Publik Operator Penitipan Barang Menunggu

Lebih terperinci

STANDAR USAHA RESTORAN. NO ASPEK UNSUR NO SUB UNSUR I. PRODUK A. Ruang Makan dan Minum

STANDAR USAHA RESTORAN. NO ASPEK UNSUR NO SUB UNSUR I. PRODUK A. Ruang Makan dan Minum LAMPIRAN PERATURAN MENTERI PARIWISATA DAN EKONOMI KREATIF REPUBLIK INDONESIA NOMOR 11 TAHUN 2014 TENTANG STANDAR USAHA RESTORAN STANDAR USAHA RESTORAN A. Restoran Bintang 3. I. PRODUK A. Ruang Makan dan

Lebih terperinci

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. pada bidang penjualan makanan yang memiliki usaha berupa Warung Angkringan

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. pada bidang penjualan makanan yang memiliki usaha berupa Warung Angkringan BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 2.1 Latar Belakang Perusahaan PT. Karya Perdana Kofienti merupakan perusahaan yang bergerak pada bidang penjualan makanan yang memiliki usaha berupa Warung Angkringan SO

Lebih terperinci

BAB III DATA PROYEK 3.1. Data Proyek Data Umum Proyek : Perancangan Interior House Of Vegan

BAB III DATA PROYEK 3.1. Data Proyek Data Umum Proyek : Perancangan Interior House Of Vegan BAB III DATA PROYEK 3.1. Data Proyek 3.1.1. Data Umum Proyek Nama Proyek : Perancangan Interior House Of Vegan Sifat Proyek : Fiktif Bentuk Usaha : Restoran Pemilik : Swasta Pengelola : Swasta Jam Buka

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN KUESIONER PENELITIAN Berikut ini adalah pernyataan-pernyataan yang dirancang sedemikian rupa sesuai dengan tujuan penelitian. Oleh karena itu, mohon diperhatikan istilah yang belum dipahami dan letak jawaban

Lebih terperinci

PANDUAN PENULISAN LAPORAN ON THE JOB TRAINING PROGRAM STUDI PERHOTELAN DIPLOMA I MEDITERRANEAN BALI

PANDUAN PENULISAN LAPORAN ON THE JOB TRAINING PROGRAM STUDI PERHOTELAN DIPLOMA I MEDITERRANEAN BALI PANDUAN PENULISAN LAPORAN ON THE JOB TRAINING PROGRAM STUDI PERHOTELAN DIPLOMA I MEDITERRANEAN BALI HALAMAN JUDUL HALAMAN PENGESAHAN KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR SINGKATAN

Lebih terperinci

BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. Untuk menjadi bagian dalam pembangunan Kecamatan Kandis, maka

BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. Untuk menjadi bagian dalam pembangunan Kecamatan Kandis, maka BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 4.1 Sejarah Singkat Hotel Mutiara Kandis Untuk menjadi bagian dalam pembangunan Kecamatan Kandis, maka didirikan Hotel Mutiara Kecamatan Kandis yang terletak dijalan lintas

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Sektor pariwisata merupakan sektor yang potensial untuk dikembangkan,

BAB I PENDAHULUAN. Sektor pariwisata merupakan sektor yang potensial untuk dikembangkan, BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Sektor pariwisata merupakan sektor yang potensial untuk dikembangkan, bahkan dapat dipercaya sebagai salah satu usaha untuk meningkatkan pendapatan nasional

Lebih terperinci

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dengan menggunakan

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dengan menggunakan BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dengan menggunakan analisa deskriptif dan verifikatif serta teknik analisis regresi berganda, antara service

Lebih terperinci

BAB V GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN

BAB V GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN BAB V GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1. Gambaran Umum Restoran Ayam Goreng Fatmawati Restoran Ayam Goreng Fatmawati pertama kali didirikan pada tahun 1986 di Jl. Sawojajar, Bogor oleh ibu Hj. Fatmawati.

Lebih terperinci

BAB V. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN

BAB V. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN BAB V. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1. Gambaran Umum Restoran Restoran Ikan Bakar dalam Bambu Karimata terletak di Depan Pintu Tol Sentul Selatan 2 Grand Sentul City, baru didirikan pada tahun 2009

Lebih terperinci

PANDUAN PENULISAN LAPORAN ON THE JOB TRAINING PROGRAM STUDI PERHOTELAN DIPLOMA I MEDITERRANEAN BALI

PANDUAN PENULISAN LAPORAN ON THE JOB TRAINING PROGRAM STUDI PERHOTELAN DIPLOMA I MEDITERRANEAN BALI PANDUAN PENULISAN LAPORAN ON THE JOB TRAINING PROGRAM STUDI PERHOTELAN DIPLOMA I MEDITERRANEAN BALI HALAMAN JUDUL HALAMAN PENGESAHAN KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN

Lebih terperinci

2015, No Undang-Undang Nomor 10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 11, Tambahan Lembar

2015, No Undang-Undang Nomor 10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 11, Tambahan Lembar No. 1939, 2015 BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA KEMENPAR. Usaha. Hotel. Standar. PERATURAN MENTERI PARIWISATA REPUBLIK INDONESIA NOMOR 25 TAHUN 2015 TENTANG STANDAR USAHA MOTEL DENGAN RAHMAT TUHAN YANG

Lebih terperinci

III.1 ANALISIS KONDISI LAHAN DAN LINGKUNGAN III.1.1 ANALISIS KONDISI LAHAN

III.1 ANALISIS KONDISI LAHAN DAN LINGKUNGAN III.1.1 ANALISIS KONDISI LAHAN BAB III ANALISIS III. ANALISIS KONDISI LAHAN DAN LINGKUNGAN III.. ANALISIS KONDISI LAHAN Kondisi Eksisting Lahan Dalam lahan perancangan saat ini terdapat perkebunan sayur dan tanaman hias. Pada lahan

Lebih terperinci

GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN

GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN VI. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1 Sejarah dan Perkembangan Restoran Karimata Restoran Karimata didirikan pada tanggal 22 Desember 2008 oleh Bapak Agung Eko Widodo di wilayah Sentul Selatan. Restoran

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. dinamis, sangat memerlukan adanya sistem manajemen yang efektif dan efisien

BAB I PENDAHULUAN. dinamis, sangat memerlukan adanya sistem manajemen yang efektif dan efisien BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Lingkungan bisnis dewasa ini yang tumbuh dan berkembang dengan sangat dinamis, sangat memerlukan adanya sistem manajemen yang efektif dan efisien artinya dapat dengan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. penting dalam memenuhi kebutuhan pokok tamu yang menginap dihotel.

BAB I PENDAHULUAN. penting dalam memenuhi kebutuhan pokok tamu yang menginap dihotel. BAB I PENDAHULUAN 1.1 Alasan Pemilihan Judul Hotel di dalam pengoperasiannya harus menyediakan fasilitas atau saranasarana yang mendukung sistem operasional kerja di dalam hotel. Salah satu fasilitas yang

Lebih terperinci

PENGADAAN BARANG KEBUTUHAN KAMAR DEPARTEMEN HOUSEKEEPING DI HOTEL HW PADANG. Oleh : IMAM ALI SATRIA /2011

PENGADAAN BARANG KEBUTUHAN KAMAR DEPARTEMEN HOUSEKEEPING DI HOTEL HW PADANG. Oleh : IMAM ALI SATRIA /2011 PENGADAAN BARANG KEBUTUHAN KAMAR DEPARTEMEN HOUSEKEEPING DI HOTEL HW PADANG Oleh : IMAM ALI SATRIA 1102317/2011 PROGRAM STUDI D4 MANAJEMEN PERHOTELAN JURUSAN PARIWISATA FAKULTAS PARIWISATA DAN PERHOTELAN

Lebih terperinci

BAB 3 ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM BASISDATA

BAB 3 ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM BASISDATA BAB 3 ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM BASISDATA 3.1 Tentang Perusahaan 3.1.1 Sejarah Perusahaan Dra. Waty Tjakra & Associates (WTA) didirikan pada tanggal 7 Februari 2000 Dra. Waty Tjakra,Al.,BKP.,SH.,MH

Lebih terperinci

Oleh : Galuh Listya Widhowati Pembimbing : Hantoro Arief Gisijanto, SE., MM

Oleh : Galuh Listya Widhowati Pembimbing : Hantoro Arief Gisijanto, SE., MM ANALISIS SISTEM AKUNTANSI PENERIMAAN KAS PADA PECEL LELE LELA MARGONDA-DEPOK Oleh : Galuh Listya Widhowati Pembimbing : Hantoro Arief Gisijanto, SE., MM LATAR BELAKANG Sistem akuntansi memiliki peranan

Lebih terperinci

BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. dikembangkan untuk meningkatkan devisa Negara di luar minyak dan gas bumi.

BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. dikembangkan untuk meningkatkan devisa Negara di luar minyak dan gas bumi. 52 BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 4.1 Sejarah Singkat Perusahaan Industri pariwisata merupakan salah satu sektor potensial yang harus dikembangkan untuk meningkatkan devisa Negara di luar minyak dan gas

Lebih terperinci

BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN. Bandung Barat Telp Fax dan yang menjadi objek

BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN. Bandung Barat Telp Fax dan yang menjadi objek 34 BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN 3.1 Objek Penelitian Tempat penelitian dilaksanakan di Padepokan Madani, dengan alamat Kampung Babakan Bandung, Desa Pagerwangi, Kecamatan Lembang, kabupaten Bandung

Lebih terperinci

Hasil Wawancara dengan CV. AGH. Tanggal Wawancara : 22 Oktober 2013

Hasil Wawancara dengan CV. AGH. Tanggal Wawancara : 22 Oktober 2013 Hasil Wawancara dengan CV. AGH A: Penulis B: Direktur Tanggal Wawancara : 22 Oktober 2013 A: Pada tahun berapa perusahaan ini mulai berdiri? B: Pada tahun 2000 A: Bagaimana awal pendirian perusahaan? B:

Lebih terperinci

Hotel adalah bentuk bangunan yang menyediakan kamar-kamar untuk. menginap para tamu, makanan dan minuman, serta fasilitas-fasilitas lain yang

Hotel adalah bentuk bangunan yang menyediakan kamar-kamar untuk. menginap para tamu, makanan dan minuman, serta fasilitas-fasilitas lain yang BAB II URAIAN TEORITIS 2.1 Defenisi Hotel Hotel adalah bentuk bangunan yang menyediakan kamar-kamar untuk menginap para tamu, makanan dan minuman, serta fasilitas-fasilitas lain yang diperlukan, dan dikelola

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. restoran mengalami keberlanjutan ( continue). Selain cita rasa yang

BAB I PENDAHULUAN. restoran mengalami keberlanjutan ( continue). Selain cita rasa yang BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Restoran saat ini menjadi sebuah usaha yang menjanjikan mengingat setiap manusia memerlukan makanan. Kebutuhan waktu yang tinggi akibat pekerjaan membuat manusia memilih

Lebih terperinci

BAB 3 ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN. bidang packaging, seperti membuat bungkusan dari suatu produk seperti, chiki,

BAB 3 ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN. bidang packaging, seperti membuat bungkusan dari suatu produk seperti, chiki, BAB 3 ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN 3.1 Riwayat Perusahaan PT. Karya Indah Bersama adalah sebuah perusahaan yang bergerak pada bidang packaging, seperti membuat bungkusan dari suatu produk seperti, chiki,

Lebih terperinci

LAMPIRAN. Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN. Universitas Sumatera Utara LAMPIRAN Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara Pembagian tugas dan tanggung jawab dari masing-masing jabatan dalam PT. Sinar Sanata Electronic Industry secara garis besar dapat dilihat

Lebih terperinci

V GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

V GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN V GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 5.1 Sejarah Perusahaan Restoran Karimata merupakan usaha perseorangan yang didirikan oleh Bapak Agung Eko Widodo pada tanggal 22 Desember 2008. Restoran ini pertama kali didirikan

Lebih terperinci

BAB IV IDENTIFIKASI MASALAH

BAB IV IDENTIFIKASI MASALAH BAB IV IDENTIFIKASI MASALAH IV.1. MASALAH FISIK (PROGRAM FASILITAS) Nama Proyek : Nightclub Lokasi : Jalan Tamblong (sekarang Bank Pacific) Pemilik : Swasta (fiktif) Luas lahan : 5322,7 m 2 Luas Bangunan

Lebih terperinci

BAB 3 ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN

BAB 3 ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN 3.1 Gambaran Umum Perusahaan BAB 3 ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN 3.1.1 Sejarah Perusahaan Pitagiri Hotel adalah hotel berbintang dua yang berlokasi di Jl. Palmerah Barat No. 110 Jakarta Barat. Berada pada

Lebih terperinci

BAB 3 ANALISA SISTEM YANG SEDANG BERJALAN

BAB 3 ANALISA SISTEM YANG SEDANG BERJALAN BAB 3 ANALISA SISTEM YANG SEDANG BERJALAN 3.1 Gambaran Umum Perusahaan 3.1.1 Sejarah Perusahaan The Batavia Hotel merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang perhotelan. The Batavia Hotel ini diresmikan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. berkembangnya teknologi dan semakin tingginya tingkat kesejahteraan

BAB I PENDAHULUAN. berkembangnya teknologi dan semakin tingginya tingkat kesejahteraan 1.1 Latar Belakang Penelitian BAB I PENDAHULUAN Keberadaan industri pariwisata sebagai bagian dari sektor ekonomi merupakan industri yang sangat menjanjikan dalam menghadapi persaingan industri pada abad

Lebih terperinci

BAB III ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN. masakan yang terdiri dari indonesian food, Chienes food, dan Japanes food Tahu

BAB III ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN. masakan yang terdiri dari indonesian food, Chienes food, dan Japanes food Tahu BAB III ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN 3.1. Sejarah Singkat Perusahaan Tahu Tidur Resto adalah sebuah restoran yang menyediakan berbagai menu masakan yang terdiri dari indonesian food, Chienes food, dan

Lebih terperinci

Suatu wadah yang mewadahi kegiatan relaxing atau santai dan. menyenangkan baik outdoor maupun indoor ( bermain, belanja, olahraga,

Suatu wadah yang mewadahi kegiatan relaxing atau santai dan. menyenangkan baik outdoor maupun indoor ( bermain, belanja, olahraga, 1. JUDUL PROYEK TUGAS AKHIR STOP FUN CENTER IN PALEMBANG Menciptakan Tata Ruang dan Fasade Bangunan yang Memberi Kesan Rekreatif, Dengan Tampilan Bangunan Eksplorasi Bentuk Transformasi dari Jembatan '

Lebih terperinci

1. PENDAHULUAN. harus mampu mengatur dan mengolah semua sumber daya yang dimilikinya

1. PENDAHULUAN. harus mampu mengatur dan mengolah semua sumber daya yang dimilikinya 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Persaingan dunia usaha saat ini semakin kompetitif, karena itu setiap perusahaan harus mampu mengatur dan mengolah semua sumber daya yang dimilikinya dengan efektif dan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. hotel tersebut meminta adanya keahlian dan keterampilan di dalam. yang akan mengakibatkan kehancuran hotel tersebut.

BAB I PENDAHULUAN. hotel tersebut meminta adanya keahlian dan keterampilan di dalam. yang akan mengakibatkan kehancuran hotel tersebut. BAB I PENDAHULUAN 1.1 Alasan Pemilihan Judul Hotel ialah salah satu bentuk akomodasi yang sangat mendukung di bidang pariwisata yang menyediakan jasa, penginapan, makanan, dan minuman, serta jasa lainnya

Lebih terperinci

BAB II URAIAN TEORITIS. Menurut Adi Soenarno dalam bukunya Front Office Management (2006 :

BAB II URAIAN TEORITIS. Menurut Adi Soenarno dalam bukunya Front Office Management (2006 : BAB II URAIAN TEORITIS 2.1 Pengertian Lounge Menurut Adi Soenarno dalam bukunya Front Office Management (2006 : 364), : Lounge merupakan fasilitas penunjang untuk memberikan hiburan kepada tamu yang menginap

Lebih terperinci

BAB : II URAIAN TEORITIS. dapat diartikan sebagai pemeliharaan atau pengaturan rumah. Sebelum ada inn, hotel,

BAB : II URAIAN TEORITIS. dapat diartikan sebagai pemeliharaan atau pengaturan rumah. Sebelum ada inn, hotel, BAB : II URAIAN TEORITIS 2.1 Pengertian Housekeeping Housekeeping yang dalam bahasa Indonesia menggunakan istilah tata graha, dapat diartikan sebagai pemeliharaan atau pengaturan rumah. Sebelum ada inn,

Lebih terperinci

KRITERIA MUTLAK DAN KRITERIA TIDAK MUTLAK VILA BINTANG NO ASPEK NO UNSUR NO SUB UNSUR

KRITERIA MUTLAK DAN KRITERIA TIDAK MUTLAK VILA BINTANG NO ASPEK NO UNSUR NO SUB UNSUR LAMPIRAN I PERATURAN MENTERI PARIWISATA DAN EKONOMI KREATIF REPUBLIK INDONESIA NOMOR 29 TAHUN 2014 TENTANG STANDAR USAHA VILA KRITERIA MUTLAK DAN KRITERIA TIDAK MUTLAK VILA BINTANG A. KRITERIA MUTLAK VILA

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang

BAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang BAB 1 PENDAHULUAN 1. 1. Latar Belakang Dewasa ini mulai banyak perusahaan-perusahaan baru yang berdiri di Indonesia. Hal ini menyebabkan persaingan bisnis di Indonesia semakin ketat, ditambah masyarakat

Lebih terperinci

Pendidikan Nasional merupakan sarana yang efektif untuk memajukan. bangsa, sebagaimana tercantum pada Undang-Undang No 20 Tahun 2003 Tentang

Pendidikan Nasional merupakan sarana yang efektif untuk memajukan. bangsa, sebagaimana tercantum pada Undang-Undang No 20 Tahun 2003 Tentang 1 A Latar Belakang Masalah BAB I PENDAHULUAN Pendidikan Nasional merupakan sarana yang efektif untuk memajukan bangsa, sebagaimana tercantum pada Undang-Undang No 20 Tahun 2003 Tentang Sistem Pendidikan

Lebih terperinci

Kebutuhan Ruang Ruang Aktifitas

Kebutuhan Ruang Ruang Aktifitas Lampiran I I.I. Kebutuhan Ruang Hotel Beserta Aktifitas Entrance hall Tempat bertemu dan berkumpul Receptionist Checkin dan checkout, memberikan informasi Concierge Pusat informasi Lobby Lounge Tempat

Lebih terperinci

Gambar 3-34 Flowmap Usulan Buku Besar Gambar 3-35 Flowmap Usulan Laporan Laba Rugi Gambar 3-36 Diagram Konteks Gambar 3-37 Data

Gambar 3-34 Flowmap Usulan Buku Besar Gambar 3-35 Flowmap Usulan Laporan Laba Rugi Gambar 3-36 Diagram Konteks Gambar 3-37 Data DAFTAR GAMBAR Gambar 1-1 System development life cycle (SDLC)... 7 Gambar 2-1 Siklus Akuntansi...11 Gambar 3-1 Flowmap Berjalan Pemesanan Kamar Secara Langsung Dan Melalui Telepon (Booking)...28 Gambar

Lebih terperinci

BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. Nasution No.1. Rumah makan ini memiliki lokasi yang sangat strategis. Selain

BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. Nasution No.1. Rumah makan ini memiliki lokasi yang sangat strategis. Selain 57 BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 1.1 Profil Perusahan Rumah Makan Pondok Patin HM. Yunus adalah salah satu rumah makan yang didirikan oleh bapak H.M. yunus yang sekarang berlokasi dijalan Kaharudin Nasution

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Dewasa ini, perkembangan dunia usaha dalam bidang jasa di Indonesia, khususnya pada industri perhotelan sedang mengalami perkembangan dan pertumbuhan yang

Lebih terperinci

JALUR SOP DARI ORDER DITERIMA SAMPAI ORDER JADI

JALUR SOP DARI ORDER DITERIMA SAMPAI ORDER JADI JALUR SOP DARI ORDER DITERIMA SAMPAI ORDER JADI NOTE : SETIAP DIVISI WAJIB QUALITY CONTROL DI BAGIAN MASING-MASING KLIEN ORDER BESERTA DP 60% CUSTOMER SERVICE TERIMA ORDER ISI FORM ORDER OLEH KLIEN ACC

Lebih terperinci

BAB II PROFIL MUSIC COFFEE. (Consultan) dan Robin Simatupang (owner). Tengku Zainal menawarkan kerja

BAB II PROFIL MUSIC COFFEE. (Consultan) dan Robin Simatupang (owner). Tengku Zainal menawarkan kerja BAB II PROFIL MUSIC COFFEE A. Sejarah Ringkas Berdirinya Music Coffee berawal dari pertemuan antara Tengku Zainal (Consultan) dan Robin Simatupang (owner). Tengku Zainal menawarkan kerja sama dengan Robin

Lebih terperinci

BAB III GAMBARAN UMUM OBJEK PKL. 3.1 Gambaran Singkat Hotel The Majesty Bandung. sebuah perusahaan yang bernama PT. Bandung Inti Kharisma (BAIK) yang

BAB III GAMBARAN UMUM OBJEK PKL. 3.1 Gambaran Singkat Hotel The Majesty Bandung. sebuah perusahaan yang bernama PT. Bandung Inti Kharisma (BAIK) yang BAB III GAMBARAN UMUM OBJEK PKL 3.1 Gambaran Singkat Hotel The Majesty Bandung The Majesty Hotel & Apartment mulai beroperasi sejak tahun 2004. The Majesty Hotel & Apartment ini merupakan salah satu unit

Lebih terperinci

BAB II PROFIL PERUSAHAAN

BAB II PROFIL PERUSAHAAN BAB II PROFIL PERUSAHAAN 2.1 Sejarah Perusahaan PT Masuya Graha Trikencana adalah perusahaan yang menjalankan usaha pendistribusian makanan dan minuman Jepang terutama ke berbagai hotel, restoran, supermarket

Lebih terperinci

BAB II LANDASAN TEORI

BAB II LANDASAN TEORI BAB II LANDASAN TEORI A. Pengertian Hotel Pengertian hotel menurut Sulastiyono (2011:5), Hotel adalah suatu perusahaan yang dikelola oleh pemiliknya dengan menyediakan pelayanan makanan, minuman dan fasilitas

Lebih terperinci

No. KuisionerdanLangkahKerja Ya Tidak

No. KuisionerdanLangkahKerja Ya Tidak ICQ Internal Control Questionaire Pelayanan Jasa L-1 1. Perusahaan SecaraUmum No. KuisionerdanLangkahKerja Ya Tidak 1. Apakah perusahaan memiliki struktur organisasi yang digambar jelas yang dapat memperjelas

Lebih terperinci

PEKERJAAN STAF MARKETING PADA CELEBRATE RESTO AND CAKE LAPORAN PRAKTIK KERJA

PEKERJAAN STAF MARKETING PADA CELEBRATE RESTO AND CAKE LAPORAN PRAKTIK KERJA PEKERJAAN STAF MARKETING PADA CELEBRATE RESTO AND CAKE LAPORAN PRAKTIK KERJA Diajukan untuk memenuhi syarat untuk memperoleh predikat Ahli Madya Oleh : Frences Hartono 2014910010 UNIVERSITAS KATOLIK PARAHYANGAN

Lebih terperinci

BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN

BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN A. Sejarah Berdirinya Hotel The Premiere Pekanbaru Pada tahun 2010 seorang pengusaha bernama Nicodemus Kasan Kurniawan mendirikan sebuah hotel berbintang empat di

Lebih terperinci

PERABOT ANAK. Sumber : _ html

PERABOT ANAK. Sumber : _ html LAMPIRAN 200 ANAK Sumber : http://renopia.en.ec21.com/toy_piano_digital_piano_musical-- 3691712_4713603.html Pink : Origin : Korea, Brand : Spendid Junior Coklat : Origin : China, Brand : December Dimensi

Lebih terperinci

BAB II URAIAN TEORITIS

BAB II URAIAN TEORITIS BAB II URAIAN TEORITIS 2.1 Definisi Hotel Salah satu penunjang untuk majunya dunia pariwisata adalah hotel, yaitu sebagai salah satu sarana akomodasi bagi para wisatawan yang sedang melakukan perjalanan

Lebih terperinci

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 2.1. Sejarah Perusahaan PT. Budi Raya Perkasa merupakan suatu perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur yang memproduksi spring bed. Perusahaan ini berdiri pada bulan

Lebih terperinci

BAB III: DATA DAN ANALISA

BAB III: DATA DAN ANALISA BAB III: DATA DAN ANALISA 3.1. Data Fisik 3.1.1 Lokasi Site Gambar 6 Lokasi Site Makro Gambar 7 Lokasi Site Berdampingan Dengan Candi Prambanan Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana 26 Lokasi

Lebih terperinci

LAMPIRAN. Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN. Universitas Sumatera Utara LAMPIRAN Universitas Sumatera Utara Proses pembagian tugas pada lantai produksi dibagi menjadi 17 bagian, yaitu: 1. Direktur a. Merencanakan arah, strategi, dan kebijakan perusahaan dalam rangka mencapai

Lebih terperinci

STRATEGI MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA PENANG COFFEE CORNER DI HOTEL SEMARAK INTERNASIONAL MEDAN KERTAS KARYA

STRATEGI MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA PENANG COFFEE CORNER DI HOTEL SEMARAK INTERNASIONAL MEDAN KERTAS KARYA STRATEGI MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA PENANG COFFEE CORNER DI HOTEL SEMARAK INTERNASIONAL MEDAN KERTAS KARYA Dikerjakan O L E H MAZLAH AINI SIREGAR NIM : 082204028 UNIVERSITAS

Lebih terperinci

BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN DAN RANCANGAN ANALISIS

BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN DAN RANCANGAN ANALISIS BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN DAN RANCANGAN ANALISIS 3.1. Gambaran Umum Perusahaan 3.1.1. Sejarah Singkat Hotel Grand Zuri Duri Awal mulanya perusahaan ini bergerak di bidang kontraktor dan developer,

Lebih terperinci

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. makan berdiri. Rumah makan intan didirikan oleh ibu Etik Latifah, rumah

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. makan berdiri. Rumah makan intan didirikan oleh ibu Etik Latifah, rumah BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN A. Profil Rumah Makan Intan Jatibarang Seiring berjalannya waktu, bisnis rumah makan kian berkembang dan menjamurdi berbagai tempat, tidak terkecuali Jatibarang Brebes,

Lebih terperinci

BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN

BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Dari hasil pengolahan data pada bab sebelumnya, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut ini: 1. Terdapat gap antara jasa yang dipersepsikan dan jasa yang

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. lingkungan hidup dan budaya bangsa, memperkokoh persatuan dan kesatuan

BAB I PENDAHULUAN. lingkungan hidup dan budaya bangsa, memperkokoh persatuan dan kesatuan 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pariwisata memiliki peran dalam pembangunan nasional, diantaranya sebagai sumber perolehan devisa, menciptakan dan memperluas lapangan usaha, meningkatkan pendapatan

Lebih terperinci

BAB IV PERANCANGAN SISTEM ABC PADA SLDC

BAB IV PERANCANGAN SISTEM ABC PADA SLDC BAB IV PERANCANGAN SISTEM ABC PADA SLDC 4.1. Akuntansi Biaya pada Sentul Leadership Development Center 4.1.1. Tarif Kamar Sentul Leadership Development Center memiliki berbagai macam pilihan paket menginap

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. reservation, cancel reservation, check in, rooms maintenance, in house services,

BAB I PENDAHULUAN. reservation, cancel reservation, check in, rooms maintenance, in house services, BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah New Cahaya Hotel adalah perusahaan yang bergerak dibidang perhotelan yang sudah berdiri sejak tahun 1994. Hotel yang berlokasi di daerah bandara internasional

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. pariwisata. Banyaknya objek wisata baru di Yogyakarta ini membuat wisatawan

BAB I PENDAHULUAN. pariwisata. Banyaknya objek wisata baru di Yogyakarta ini membuat wisatawan BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Yogyakarta sebagai kota pariwisata, sedang giat dalam membangun industri pariwisata. Banyaknya objek wisata baru di Yogyakarta ini membuat wisatawan domestik

Lebih terperinci

PERANAN FOOD AND BEVERAGE DEPARTMENT PADA HOTEL ISTANA JEMBER THE ROLE OF FOOD AND BEVERAGE DEPARTMENT AT ISTANA HOTEL JEMBER

PERANAN FOOD AND BEVERAGE DEPARTMENT PADA HOTEL ISTANA JEMBER THE ROLE OF FOOD AND BEVERAGE DEPARTMENT AT ISTANA HOTEL JEMBER PERANAN FOOD AND BEVERAGE DEPARTMENT PADA HOTEL ISTANA JEMBER THE ROLE OF FOOD AND BEVERAGE DEPARTMENT AT ISTANA HOTEL JEMBER LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh

Lebih terperinci

BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA

BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA No.968, 2014 BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA KEMENPAREKRAF. Restoran. Standar Usaha. Sertifikasi. Persyaratan. Pencabutan. PERATURAN MENTERI PARIWISATA DAN EKONOMI KREATIF REPUBLIK INDONESIA NOMOR 11

Lebih terperinci

BAB 3 ANALISA SISTEM YANG SEDANG BERJALAN

BAB 3 ANALISA SISTEM YANG SEDANG BERJALAN 25 BAB 3 ANALISA SISTEM YANG SEDANG BERJALAN 3.1 Gambaran Umum Perusahaan 3.1.1 Perkembangan Perusahaan Hotel Swarna Dwipa merupakan perusahaan daerah yang bergerak dalam bidang perhotelan. Hotel Swarna

Lebih terperinci

BAB II URAIAN TEORITIS TENTANG ACCOUNTING

BAB II URAIAN TEORITIS TENTANG ACCOUNTING BAB II URAIAN TEORITIS TENTANG ACCOUNTING 2.1. Pengertian dan Fungsi ing Akuntansi dapat diartikan sebagai suatu seni dalam mencatat, menggolongkan, mengikhtisarkan serta menafsirkan transaksi-transaksi

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

BAB 1 PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Teknologi Informasi merupakan teknologi yang dibangun dengan basis utama teknologi komputer. Hasil keluaran dari teknologi komputer merupakan komponen yang lebih. Teknologi

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Kuta. Jendela pariwisata di Bali yang baru menonjol adalah Seminyak. Daerah

BAB I PENDAHULUAN. Kuta. Jendela pariwisata di Bali yang baru menonjol adalah Seminyak. Daerah BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perkembangan pariwisata di Bali sangat pesat, seperti yang terjadi didaerah Kuta. Jendela pariwisata di Bali yang baru menonjol adalah Seminyak. Daerah Seminyak mulai

Lebih terperinci

BAB II LANDASAN TEORI. Pada dasarnya sistem adalah suatu kerangka dari prosedur-prosedur yang

BAB II LANDASAN TEORI. Pada dasarnya sistem adalah suatu kerangka dari prosedur-prosedur yang BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Sistem Pada dasarnya sistem adalah suatu kerangka dari prosedur-prosedur yang saling berhubungan, yang disusun sesuai dengan skema yang menyeluruh untuk melaksanakan suatu kegiatan

Lebih terperinci

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN Bab ini menjelaskan beberapa hal mengenai perusahaan yang menjadi tempat penelitian, yaitu PT. XYZ. Beberapa hal tersebut adalah sejarah perusahaan, ruang lingkup bidang

Lebih terperinci