BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

Transkripsi

1 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Pengumpulan Data Data yang di kumpulkan disini adalah data yang berhubungan dengan judul penelitian yang mana penanganan material di area gudang dengan menggunakan sistem FIFO di PT.Tatarasa Primatama dari data yang dikumpulkan berdasarkan dari hasil wawancara dengan kepala gudang. Dari hasil pengumpulan data maka di dapatkan stok barang selama 1 bulan terahir sudah menerapkan standar yang ada (FIFO dan LIFO). Dalam penelitian ini dibahas mengenai sistem stok di PT. TATARASA PRIMATAMA Aliran Material dan Informasi Aliran material dan informasi merupakan salah satu dasar dan acuan dalam pengumpulan data tentang proses dan fungsi persediaan. Fungsi persediaan adalah untuk mencukupi permintaan oleh customer terhadap bahan baku sampai barang terkirim ke customer. PT. Tatarasa Primatama merupakan distributor yang mana menyediakan bahan baku untuk mencukupi kebutuhan atau pun permintaan customer, pemenuhan permintaan customer akan tersedianya bahan baku tersebut merupak kepuasan tersendiri bagi pelanggan. 24

2 4.1.2 Data Stok PT. TATARASA PRIMATAMA Data stok PT Tatarasa Primatama adalah stok barang yang didapatkan selama melakukan penelitian dan kemudian di olah kembali dan direkap. Rekapan data stok PT. Tatarasa Primatama adalah data stok barang selama 1bulan terakhir. Tabel 4.1 Data stok barang FF 11 AN (Ferrous Fumarate) tahun2017 Tanggal Keterangan Masuk (KG) penomoran batch keluar (KG) 22 mei , , , , 0 23 mei , , , , mei 1000 kg mei mei mei mei mei mei mei mei mei mei mei mei mei mei mei , , , mei mei juni , , , 0 6 juni juni juni 200 Sumber : PT. Tatarasa Primatama periode

3 4.2 Pengolahan Data Analisa sistem persediaan PT. Tatarasa Primatama Dilihat dari data kartu stok, saat ini PT Tatarasa primatama sedikit mengguankan sistem untuk pengambilan barang yang ada di area gudang. Hal ini mengakibatkan adanya barang datang dan penempatan yang tidak sesuai, hal ini yang menyebabkan terjadinya material error karena barang yang baru datang bisa saja langsung dikirim tampa melihat stok atau pengecekan data terlebih dahulu. Setelah melakukan wawancara lisan dengan pihak terkait, hasil dari wawancara tersebut adalah : 1. Bahan baku terlalu banyak ketika barang tersebut masuk gudang 2. Kurang adanya penekanan kepada karyawan dalam aktifitas pembongkaran bahan baku (pemaletan dan pemilihan no. batch). 3. Kurang adanya pemahaman mengenai sistem persediaan yang sesuai dengan standar yang ada (FIFO dan LIFO) Dari hasil wawancara tersebut perlu adaya pengenalan mengenai sistem persediaan yang akan dibahas selanjutnya adalah sistem persediaan FIFO hal ini di lakukan bukan hanya untuk bagian atau karyawan terkait namun untuk seluruh karyawan PT Tatarasa Primatama agar sistem tersebut dapat berjalan sebagaimana mestinya. Dari data stok gudang terdapat cukup banyak bahan yang sobek,hal ini disebabkan oleh kurang adanya penanganan awal dari penerimaan barang masuk,sehingga dalam sistem FIFO sangat dbutuhkan sehingga penilaan persediaan dapat di lakukan terus menerus. Pencatatan barang masuk agar 26

4 diketeahui kapan barang itu masuk sehingga tidak adanya kesalahan dalam proses pengeluaran barang Prosedur Persediaan Barang Masuk PT Tatarasa primatama Prosedur penerimaan barang masuk pada PT Tatarasa Primatama bermula dari adanyapermintaan bahan baku yang di pesan dari suplayer kemudian bagian gudang melam]njutkan proses penerimaan, pengecekan dokumen dan barang sehingga proses bongkat dapat dilakukan sampai proses penyimpananya Prosedur Persediaan Barang Keluar PT Tatarasa Primatama Dalam hal ini operasional barnag keluar di PT Tatarasa Primatama bermula ketika sales membuat OF (order form) diinput oleh tim pengiriman dan dicatat sesuai tanggal, nama barang, jumlah barang dan PT yang akan di tuju. Setelah itu di cek kondisi barang oleh gudang ketika layak di kirim maka disanalah proses pembuatan surat jan dilakukan oleh tim pengiriman Pencatatan Keluar Masuk Barang Menggunakan Sistem FIFO Metode yang digunakan dalam pencatatan system persediaan PT Tatarasa Primatama menggunakan metode FIFO dimana setiap jenis kartu persediaan terdapat beberapa kolom yang aan digunakan untuk mencatat keluar masukbarang di gudang dengan adanya metode ini diharapkan meminimalis kesalahan. Berikut adalah contoh kartu persediaan bahan yang di pakai untuk pencatatn barang masuk dan keluar. 27

5 Tanggal Keterangan Tabel 4.2 Kartu stok barang FF11-AN Data masuk harga pokok penjualan Saldo (KG) (Rp) Jumlah (KG) (Rp) Jumlah (KG) (Rp) Jumlah 12 mei saldo 0 22 mei barang masuk mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar mei barang masuk mei barang keluar mei barang keluar mei barang keluar juni barang masuk juni barang keluar juni barang keluar juni barang keluar juni Saldo Total saldo Sumber : PT. Tatarasa Primatama

6 Harga pokok penjuaan (HPP) dapat dihitung apabila persediaan akhir sudah dihitung. Dari table perhitungan ditas, maka didapat harga pokok persediaan akhir yaitu, Tanggal 28 mei sebesar 1450 Rp = Rp Tangal 2 juni sebesar 5000 Rp = Maka total persediaan akhir adalah Rp Perhitungan harga pokok penjualan atau (HPP) dilakukan dengan cara sebagai berikut Persediaan barang awal xxx Total pembelian xxx (+) Total tersedia untuk di jual xxx Persediaan barang akhir xxx (-) Harga pokok penjualan xxx Dengan menggunakan rumus diatas, maka: Persediaan barang awal 0 Total pembelian (+) Total tersedia untuk di jual Persediaan barang akhir (-) Harga pokok penjualan Pencatatan Keluar masuk barang dengan penggunaan nomor lot atau batch Metode yang digunakan dalam pencatatan nomer batch di PT Tatarasa Primatama sanagat membantu dimana setiap jenis kartu persediaan terdapat 29

7 beberapa kolom yang aan digunakan untuk mencatat keluar masukbarang di gudang dengan adanya metode ini diharapkan meminimalis kesalahan. Berikut adalah contoh kartu persediaan bahan yang di pakai untuk pencatatn barang masuk dan keluar dalam penomoran nomor batch. Tanggal Masuk beatch no masuk (KG) 22 mei , , , , Tabel 4.3 Kartu stok pencatatan no batch barang FF11-AN Keterangan keluar (KG) beatch no keluar 23 mei , , , , (0), (500kg) 23 mei 1000 kg (425kg) 23 mei (400kg) 23 mei (0kg), (0kg), (350kg), 23 mei (250kg) 23 mei (0kg), (850kg) 23 mei (575kg), 23 mei (525kg) 23 mei (475kg) 23 mei (0kg), (875kg) 23 mei (725kg) 23 mei (300kg) 23 mei (0kg), (750kg) 23 mei (50kg) 23 mei (0kg), (0kg) (850kg) 23 mei (575kg) 28 mei , , , (0kg), (850kg) 29 mei (0kg), (875kg) 29 mei (0kg), (0kg), (775kg) 2 juni , , , 6 juni (575kg) 6 juni (0kg), (650kg) 8 juni (450kg) Sumber : PT. Tatarasa Primatama

8 Dari hasil yang di dapat maka dalam penentuan no.batch untuk penerimaan bahan baku tgl 28 mei 2017 sebesar 6000kg tersisa no. batch (450kg), (1000kg) dan penerimaan bahan baku tgl 2 juni 2017 sebesar 5000kg masih utuh atau belum ada pengeluaran no. batch, karena penerimaan barang masuk tgl 28 mei 2017 batch nomor belum habis. 31