BAB 1 PENDAHULUAN. bahwa perusahaannya pada suatu waktu tidak dapat memenuhi keinginan pelanggan

Transkripsi

1 1 BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Setiap perusahaan, apakah perusahaan tersebut perusahaan perdagangan ataupun perusahaan pabrik serta perusahaan jasa selalu mengadakan perencanaan material. Tanpa adanya perencanaan material, para pengusaha akan dihadapkan pada resiko bahwa perusahaannya pada suatu waktu tidak dapat memenuhi keinginan pelanggan yang memerlukan atau meminta barang atau jasa yang dihasilkan. Hal ini mungkin terjadi, karena tidak selamanya barang-barang atau jasa-jasa tersedia pada setiap saat, yang berarti pula bahwa pengusaha akan kehilangan kesempatan memperoleh keuntungan yang seharusnya didapatkan. Jadi perencanaan material sangat penting artinya untuk setiap perusahaan yang menghasilkan suatu barang atau jasa. Pada dasarnya perencanaan material mempermudah atau memperlancar jalannya operasi perusahaan pabrik yang harus dilakukan secara berturut-turut untuk memproduksi barang-barang serta selanjutnya menyampaikan pada pelanggan atau konsumen.

2 2 1.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah Seperti kita ketahui bahwa setiap perusahaan perlu mengadakan perencanaan material untuk dapat menjamin kelangsungan hidup usahanya. Untuk mengadakan perencanaan ini dibutuhkan sejumlah uang yang diinvestasikan dalam perencanaan tersebut. Oleh sebab itu setiap perusahaan haruslah dapat mempertahankan suatu jumlah persediaan yang optimum yang dapat menjamin kebutuhan bagi kelancaran kegiatan perusahaan dalam jumlah dan mutu yang tepat serta dengan biaya yang serendah-rendahnya. Persediaan yang terlalu berlebihan (besar) akan merugikan perusahaan, karena ini berarti lebih banyak uang atau modal yang tertanam dan biaya-biaya yang ditimbulkan dengan adanya persediaan tersebut. Sebaliknya suatu persediaan yang terlalu kecil (kurang) akan merugikan perusahaan karena kelancaran dari kegiatan produksi dan distribusi perusahaan terganggu. Rangkaian kegiatan produksi dan distribusi ini mulai dari pembelian bahan baku, dan melalui semua kegiatan operasi dalam pabrik sampai di gudang barang jadi. Dari keterangan diatas dapat dilihat, bahwa masalah perencanaan material merupakan masalah yang penting, karena jumlah persediaan material masing-masing bahan akan menentukan atau mempengaruhi kelancaran produksi serta keefektifan dan efesiensi perusahaan pabrik tersebut. Jadi pokok masalah dalam hal ini adalah bagaimana menciptakan sistem perencanaan material yang baik sehingga aktivitas produksi dan target produksi dapat terpenuhi dengan baik.

3 3 1.3 Ruang Lingkup Agar obyek penelitian dapat terarah dengan baik sesuai dengan yang diharapkan, pembatasan masalah yang dilakukan dalam penulisan laporan ini adalah penelitian dibatasi untuk satu kategori produk yaitu sepatu tipe Womans Dart III karena produk ini sedang dilakukan pada saat observasi dilakukan. Asumsi-asumsi : Dana yang dibutuhkan untuk pengadaan bahan baku diasumsikan selalu tersedia Pemasok selalu dapat memenuhi kebutuhan bahan baku yang diperlukan Kapasitas produksi didasarkan pada data-data yang telah diperoleh dari perusahaan Mesin-mesin produksi selalu dalam kondisi baik dan siap digunakan untuk memproduksi sepatu Purchased Order (PO) tidak pernah mengalami keterlambatan di PT. Pratama Abadi Industri Biaya Pesan dan Biaya Simpan tidak berubah.

4 4 1.4 Tujuan dan Manfaat Tujuan dari melakukan perencanaan kebutuhan material adalah : 1) Merencanakan kebutuhan bahan baku dengan sistem pemesanan barang yang lebih baik 2) Membandingkan total biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan antara sistem yang lama dengan sistem usulan 3) Menentukan jumlah pemesanan masing-masing bahan baku yang paling efisien Manfaat dari melakukan perencanaan kebutuhan material adalah : 1) Membantu mengusahakan suplai bahan-bahan baku dan bahan pembantu yang sesuai dengan kuantitas yang dibutuhkan, dan dapat menyampaikan data atau bahan kepada bagian pengawasan kualitas untuk pengecekan kualitas bahan-bahan tersebut sebelum memasuki tahap pengolahan. 2) Mengusahakan supaya perusahaan dapat berproduksi pada tingkat efisiensi dan efektifitas tinggi. 3) Menghasilkan perhitungan kebutuhan material yang lebih efisien dari segi biaya

5 5 1.5 Gambaran Perusahaan Nama Perusahaan : PT.Pratama Abadi Industri Nama Pemilik : Seo Yeong Yul Bentuk Badan Usaha : Perseroan Terbatas (PT) Penanaman Modal Asing (PMA) Berdiri : 12 Juni 1989 Alamat : Jl. Raya Serpong Km 7 Pakulonan, Tangerang, Banten, Indonesia. PT.Pratama Abadi Industri (PAI) didirikan pada tanggal 12 juni tahun 1989 berdasarkan Akta pendirian yang telah disetujui oleh Menteri Kehakiman Republik Indonesia dengan surat keputusan tanggal 3 Oktober 1989 No HT yang diubah dengan akta pernyataan keputusan rapat No.1 tanggal 1 November 1990 : kemudian pada tanggal 23 November 1992 diubah lagi dengan akta No.94 dan terakhir diubah dengan akta berita acara rapat No.7 tanggal 2 Februari 1993 yang disetujui oleh menteri kehakiman RI dengan surat keputusan tertanggal 20 Agustus 1993 No HT dalam rapat umum luar biasa pada pemegang usaha. Perusahaan yang menempati areal tanah seluas m 2 ini, mulai memproduksi pada tahun pada mulanya perusahaan ini mempoduksi sepatu dengan merek yang bervariasi berdasarkan pesanan lebih dari satu buyer, diantaranya adalah

6 6 Reebok, Adidas, dan merek lainnya. Tetapi mulai tahun 1994 hingga sekarang perusahaan ini hanya melayani satu buyer, yaitu Nike. Dilihat dari sejarah perkembangannya,perusahaan ini berdiri berdasarkan atas beberapa alasan antara lain : 1. Mencari keuntungan 2. Mencari tenaga kerja yang murah 3. Mengatasi masalah pengangguran, karena banyak tenaga kerja yang diserap Lokasi Perusahaan PT. Pratama Abadi Industri terletak di Jl. Raya Serpong Km 07, Pakulonan Serpong Tangerang Indonesia. Pemilihan lokasi perusahaan mengacu pada : a. Daerah yang strategis karena dekat dengan jalan tol, baik menuju Jakarta maupun menuju pelabuhan Merak. b. Daerah tersebut merupakan kawasan industri di Tangerang, sehingga tenaga kerja lebih mudah didapat, baik penduduk di sekitar perusahaan maupun tenaga kerja di luar Tangerang. c. Biaya gedung dan tanah lebih murah, sehingga memungkinkan melakukan perluasan areal pabrik. d. Perijinan lebih mudah diperoleh karena merupakan daerah industri

7 Aspek Organisasi dan Personalia a) Struktur Organisasi PT. Pratama Abadi Industri dipimpin oleh seorang Presiden Direktur yang merupakan pemilik perusahaan. Presiden Direktur membawahi 3 orang Direktur dan seorang Komisaris. Hal ini terjadi karena perusahaan ini adalah milik persereoan dan bukan milik para pemegang saham, sehingga kekuasaan tertinggi di perusahaan ini ditangan Presiden Direktur. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada lampiran gambar struktur organisasi PT. Pratama Abadi Industri. b) Karyawan Sesuai dengan tujuan pemerintah untuk mengurangi pengangguran, maka dengan berdirinya PT. Pratama Abadi Industri akan mampu menyerap banyak karyawan sehingga masalah pengangguran dapat sedikit dikurangi. Faktor tenaga kerja atau manusia merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi berhasil atau tidaknya rencana yang ditetapkan oleh perusahaan untuk mencapai suatu tujuan. Dalam mencapai tujuan, PT. Pratama Abadi Industri mempekerjakan kurang lebih orang karyawan. Pendidikan terendah PT. Pratama Abadi adalah SLTP.

8 8 c) Jadwal kerja karyawan Karyawan bekerja dari hari Senin sampai dengan hari Sabtu, namun apabila ada pekerjaan yang mendesak, hari Minggu pun karyawan tetap masuk, terutama bagian Development dan Produksi. Apabila hari Minggu masuk, maka dihitung jam kerja lembur. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel dibawah ini : Tabel 1.1 Jadwal kerja karyawan PT. Pratama Abadi Industri No. Hari Jam Keterangan 1. Senin Kamis Jam kerja Istirahat 2. Jum at Jam kerja Istirahat 3. Sabtu Jam kerja istirahat Sumber : PT. Pratama Abadi Industri Setiap hari Senin sampai dengan hari Jumat karyawan dikenakan lembur wajib selama 2 jam, dan hari Sabtu tidak ada lembur wajib. d) Jaminan Sosial dan gaji 1) Jaminan sosial bagi setiap karyawan PT. Pratama Abadi Industri adalah sebagai berikut :

9 9 a. Setiap karyawan baik staff maupun karyawan harian dimasukkan dalam Jaminan Sosial Tenaga Kerja (Jamsostek). b. Tersedia klinik kesehatan dalam lingkungan pabrik. c. Tunjangan kehamilan, kematian dan perkawinan. d. Tunjangan Hari Raya (THR) diberikan kepada karyawan yang masa kerjanya sudah satu tahun atau lebih, sebesar satu kali gaji. e. Pakaian seragam dan transportasi (antar jemput) bagi karyawan yang bertempat tinggal jauh dari pabrik. 2) Gaji Pembagian gaji di PT. Pratama Abadi Industri dapat dibedakan menjadi dua yaitu gaji harian dan gaji bulanan. Gaji atau upah harian diberikan pada karyawan harian terutama di bagian produksi, dan gaji bulanan diberikan kepada karyawan atau staff perusahaan. Besar kecilnya gaji atau upah dapat dikategorikan sebagai berikut : a. Karyawan atau Staff Perusahaan Gaji untuk para staff atau karyawan diberikan berdasarkan masa kerja dan prestasi dari masing-masing individu. Jumlah pasti tidak dapat diketahui karena merupakan rahasia perusahaan, namun bagi karyawan dengan jabatan tertentu mendapat tunjangan yang besarnya disesuaikan dengan jabatannya :

10 10 Kepala Regu Rp ,00 Mandor Rp ,00 Supervisor Rp ,00 Chief (Kepala Bagian) Rp ,00 Manajer Rp ,00 b. Karyawan Produksi (harian) Besarnya uang lembur dapat dibagi menjadi 3 yaitu : Jam lembur : 100% Jam lembur : 150% Jam lembur : 200% c. Pembinaan Karyawan Agar tenaga kerja yang ada dapat ditingkatkan kemampuannya, maka bagi tenaga kerja baru dilakukan training langsung dengan bimbingan dari karyawan lama atau senior. Untuk meningkatkan kemampuannya juga dilakukan dengan jalan dikirim keluar negeri untuk memperdalam kemampuan dan keahliannya. Karyawan yang dikirim keluar negeri harus mempunyai prestasi kerja yang baik dan mampu berbahasa Inggris dengan aktif. Bagi karyawan lain cukup dididik di lingkungan perusahaan di bawah badan pendidikan dan latihan di PT. Pratama Abadi Industri.

11 11 Training bermanfaat untuk : Menambah produktifitas kerja karyawan baik kualitas maupun kuantitas serta dapat bertingkah laku dengan baik sesama karyawan. Dengan diselenggarakannya training akan tercipta suasana kerja yang harmonis sehingga berdampak pada meningkatnya semangat kerja Aspek Produksi a) Segi Desain 1) Pengembangan Produksi PT. Pratama Abadi Industri selalu berusaha mengembangkan produknya sehingga benar-benar dapat memuaskan konsumen. Pengembangan dalam hal ini adalah dari segi penampilan dan model sepatu yang diproduksi agar sesuai dengan perkembangan model. 2) Kapasitas Produksi Kapasitas produksi ditentukan berdasarkan permintaan buyer/pemesan yang sudah diperhitungkan pada saat perencanaan produksi, yaitu : Kapasitas produksi yang dihasilkan PT. Pratama Abadi Industri menurut data dari departemen produksi adalah pasang sepatu

12 12 perhari. Target produksi sepatu perbulan adalah pasang sepatu, sehingga target persemesternya adalah pasang sepatu. Oleh karena itu dapat dihitung hari kerja efektifnya adalah : Hari kerja = = 156 hari 3) Fasilitas Produksi Fasilitas produksi harus benar-benar mendapat perhatian karena akan banyak berdampak pada suasana kerja yang nyaman sehingga meningkatkan semangat kerja. Fasilitas produksi yang terdapat di PT. Pratama Abadi Industri adalah : a) Gedung yang memadai yang mencakup ventilasi maupun penerangan yang baik serta ruangan ber-ac. b) Kebersihan lingkungan dalam dan luar pabrik sehingga menambah kenyamanan. c) Terdapat kantin dalam pabrik sehingga memudahkan pekerja makan dan minum saat istirahat. d) Tersedia air minum selama jam kerja baik panas maupun dingin.

13 13 4) Kondisi Permesinan PT. Pratama Abadi Industri mempergunakan mesin-mesin dalam proses produksinya. Adapun mesin-mesin tersebut terdiri dari dua macam, yaitu mesin yang terdapat pada tiap departemen dan mesin yang terdapat diluar departemen berfungsi sebagai penghubung antar departemen. Seluruh mesin yang terdapat di PT. Pratama Abadi Industri adalah buatan luar negeri terutama Korea. Untuk pembuatan sepatu sport diperlukan mesin-mesin untuk tiap departemen adalah : a) Mesin-mesin pada cutting departement b) Mesin-mesin pada sewing departement c) Mesin-mesin pada polyurethane departement d) Mesin-mesin pada preparing departement e) Mesin-mesin pada assembling departement Mesin-mesin yang terdapat diluar departement antara lain forklift, kereta dorong dan keranjang untuk mengangkut komponen ke bagian proses selanjutnya. Merk-merk yang terdapat di PT. Pratama Abadi Industri antara lain: Juki, Brother, MPCS, Mitsubishi, Golden Wal, Pfaf, Pegasus, Orikomi, Hanjin.

14 14 5) Pemeliharaan mesin Untuk pemeliharaan mesin dilakukan secara rutin oleh bagian maintenance, pemeliharaan mesin dibagi menjadi dua : a) Preventive maintenance Pemeliharaan yang dilakukan untuk mencegah kerusakan yang mungkin terjadi, preventive maintenace ini juga dibagi dua : Routine maintenance (pemeliharaan rutin), seperti pemberian oli dan membersihkan mesin sebelum digunakan. Periodic maintenance, pemeliharaan yang dilakukan secara periodik, seperti penggantian oli mesin tiap bulan, pembersihan karburator. Pemeliharaan ini dilakukan dibawah pengawasan tenaga ahli Korea. b) Segi Proses PT. Pratama Abadi Industri memproduksi sepatu yang semuanya diekspor keluar negeri berdasarkan pesanan dari pihak buyer. Oleh karena itu pihak buyer lah yang menentukan segala sesuatu kebutuhan untuk memproduksi sepatu semua pesanan. Proses pengerjaan sepatu diperusahaan ini mulai pembuatan atas sepatu (upper) yang

15 15 meliputi proses cutting dan sewing serta bawah (bottom) yang meliputi PU, press dan preparing. Selanjutnya dilakukan proses perakitan atas dan bawah pada departemen assembling yang kemudian dilanjutkan proses finishing, dan yang terakhir proses packing yang langsung diawasi oleh quality control dari pihak buyer. Hal ini dilakukan oleh perwakilan Nike di Jakarta. Hampir semua proses produksi ditangani oleh PT. Pratama Abadi Industri sendiri, akan tetapi ada bagian yang dikerjakan atau dibuat oleh perusahaan lain yaitu sockliner, karena perusahaan memandang akan lebih efisien jika pembuatan sockliner diserahkan kepada perusahaan lain. Hal ini disebabkan karena perusahaan mengejar target produksi, mengingat pihak buyer telah menentukan jangka waktu produksi yang harus ditepati. Untuk menjaga hasil proses produksi agar benar-benar memenuhi standar dari pihak buyer, maka PT. Pratama Abadi Industri mencari tenaga kerja yang memadai dalam arti punya keahlian dan disiplin sehingga sepatu yang dihasilkan benar-benar bermutu. Guna mengantisipasi hal itu maka PT. Pratama Abadi Industri menempatkan quality control dalam tiap line produksi dan tiap departemen

16 16 sehingga apabila terjadi kerusakan produk tidak sampai keluar dari departemen tersebut, dengan kata lain apabila timbul kerusakan, maka kerusakan tersebut timbul pada departemen dimana proses produksi sedang berlangsung bukan dari departemen sebelumnya. Tiap quality control di departemen bertanggung jawab atas hasil produksi sampai di kirim ke departemen selanjutnya. Hal ini ternyata sangat mendukung dan lebih menjamin kualitas produk sehingga dapat menekan sekecil mungkin jumlah sepatu yang rusak. Material Laminating PU/Polyurethane Rolling Cutting Hot Press Phylon Sewing Preparing Supplier. Assembling Gambar 1.1 Skema pengiriman material sepatu

17 Aspek Pasar a) Harga Dalam penentuan harga perlu kesepakatan antara PT. Pratama Abadi Industri dengan pihak buyer, sebab harga dapat dibedakan menjadi dua yaitu harga produksi dan harga konsumen. Sedangkan pengertian keduanya adalah harga produksi merupakan harga yang ditetapkan oleh perusahaan terhadap pemesan (buyer). Sedangkan harga konsumen adalah harga yang ditetapkan pihak buyer terhadap konsumen. Akan tetapi pihak perusahaan hanya bertanggung jawab terhadap harga produksi bukan harga konsumen. Untuk perhitungan harga produksi PT. Pratama Abadi Industri memperhitungkan biaya bahan baku, biaya tenaga kerja, biaya pengerjaan, dan biaya transportasi. Disamping biayabiaya tersebut, masih ada hal-hal yang menjadi pertimbangan untuk harga yaitu kualitas sepatu. Dalam hal ini kualitas sepatu dibedakan menjadi dua tingkatan : 1) Sepatu kualitas A (A-Grade) Sepatu A-Grade adalah sepatu yang dihasilkan dengan mutu terbaik atau lolos uji.

18 18 2) Sepatu kualitas B (B-Grade) Sepatu B-Grade adalah sepatu yang dihasilkan dengan nilai rupiahnya turun menjadi 60% dari A-Grade karena kesalahan yang masih dapat ditoleransi. b) Distribusi Jaringan distribusi yang digunakan PT. Pratama Abadi Industri adalah saluran distribusi yang pendek. PT.Pratama Abadi Industri Buyer Exportir Agen Pengecer Konsumen Gambar 1.2. Skema Jaringan Distribusi PT. Pratama Abadi Industri Disini buyer berperan sebagai pedagang besar yang kemudian meneruskan kepada eksportir, dilanjutkan ke agen pengecer dan terakhir sampai kepada konsumen. Karena semua hasil produksi untuk konsumsi luar negeri maka penanganan pendistribusian dan

19 19 pemasaran, perusahaan sudah tidak lagi bertanggung jawab seperti terlihat pada skema jaringan distribusi di atas. c) Promosi PT. Pratama Abadi Industri tidak melakukan promosi langsung kepada konsumen, karena promosi dilakukan oleh pihak perwakilan NIKE sebagai buyer. Namun PT. Pratama Abadi Industri melakukan promosi terbatas pada buyer atau pihak NIKE agar lebih mendapat kepercayaan dari pihak buyer. Disamping itu pihak PT. Pratama Abadi Industri juga aktif mengikuti pertemuan-pertemuan yang diadakan oleh buyer yang mempunyai perwakilan NIKE di Jakarta, serta terbuka dalam menerima tamu dari NIKE BEAVERTON, USA.