Small Medium Large Extra large Extra extra large

Transkripsi

1 BAB IV PEMBAHASAN 4.1 Deskripsi Data Pada pembahasan pertama adalah mendeskripsikan data dalam penelitian yang akan digunaan untuk menentukan perhitungan optimasi menggunakan metode simpleks. CV. RYM merupakan UKM yang bergerak dalam bidang usaha kreatif yang memproduksi kaos batik bordir khas Solo. Saat ini terdapat 5 ukuran kaos yang di produksi CV.RYM. Contoh dari kaos batik bordir ditunjukkan pada gambar lampiran 1. Data yang digunakan sebagai acuan pembangunan aplikasi adalah sebagai berikut: 1. Data ukuran kaos yang diproduksi CV. RYM 2. Data harga jual kaos untuk masing-masing ukuran di CV. RYM 3. Data sumber daya yang dibutuhkan CV.RYM untuk 1 kali produksi 4. Data jumlah kain yang digunakan membuat kaos sesuai ukuran masing-masing 5. Data biaya jahit yang dialokasikan untuk membuat kaos sesuai ukuran masing-masing 6. Data biaya bordir yang dialokasikan untuk membuat kaos sesuai ukuran masing-masing 7. Data kapasitas produksi tahun 2015 sebanyak 3 kali produksi Pada Tabel 4.1 akan disajikan ukuran kaos yang diproduksi CV.RYM Tabel 4.1 Ukuran Kaos yang Diprosuksi CV RYM Ukuran Kaos Bordir S M L XL XXL Keterangan Small Medium Large Extra large Extra extra large

2 24 Pada Tabel 4.2 akan disajikan harga kaos untuk masing-masing ukuran di CV. RYM. Tabel 4.2 Harga Kaos Di CV RYM Ukuran Kaos S M L XL XXL Harga kaos Rp Rp Rp Rp Rp Pada Tabel 4.3 akan disajikan kebutuhan sumber daya CV.RYM dalam satu kali produksi. Untuk satu kali produksi CV.RYM memerlukan 3 roll kain. 1 roll kain memiliki berat 25 Kg. Tabel 4.3 Kebutuhan Sumber Daya Dalam Satu Kali Produksi di CV.RYM Modal Jumlah Kebutuhan Kain Biaya Jahit Biaya Bordir Pada Tabel 4.4 akan disajikan jumlah kain yang digunakan dalam satu kali proses produksi. Jumlah kain tersebut diperoleh dengan menimbang kain yang akan dipotong. Tabel 4.4 Jumlah Kain untuk Satu Kali Produksi dalam satuan berat (gram) Ukuran S M L XL XXL Berat Pada Tabel 4.5 akan disajikan biaya jahit yang diperlukan CV RYM dalam satu kali produksi. Biaya jahit ini meliputi pemotongan kain, penjahitan awal kaos dan penjahitan akhir kaos. Tabel 4.5 Biaya Jahit masing-masing ukuran untuk satu kali Produksi Ukuran S M L XL XXL Biaya Jahit Rp Rp Rp Rp Rp Pada Tabel 4.6 akan disajikan biaya bordir yang diperlukan CV.RYM dalam satu kali proses produksi. Tabel 4.6 Biaya Bordir Masing-Masing Ukuran Untuk Satu Kali Produksi Ukuran S M L XL XXL Biaya Bordir Rp Rp Rp Rp Rp.7.500

3 25 Pada Tabel 4.7 akan disajikan jumlah ketersediaan sumber daya yang digunakan CV.RYM dalam satu kali proses produksi. Tabel 4.7 Kapasitas Produksi CV.RYM Tahun 2015 untuk Tiga Kali Produksi Bulan Ukuran S M L XL XXL Januari April Juli Menentukan Nilai Koefisien Fungsi Tujuan Pada tahap ini akan dilakukan proses perhitungan untuk menentukan nilai dari koefisien ruas kiri dan ruas kanan fungsi batasan dan fungsi tujuan untuk menyelesaikan permasalahan optimasi produksi di CV.RYM. Adapun tahapan atau proses pembuatan kaos terdiri dari beberapa alur seperti yang dijelaskan pada lampiran 2 dan harga untuk masing-masing ukuran kaos telah dijelaskan pada Tabel 4.2. Harga kaos utuk masing-masing ukuran digunakan sebagai nilai koefisien keuntungan ( ) dari fungsi tujuan. Jika dituliskan dalam bentuk persamaan 4.1 maka akan diperoleh bentuk persamaan fungsi tujuan pada model persamaan Program Linier (PL) sebagai berikut: = Menentukan Koefisien Fungsi Kendala Setelah menyusun fungsi tujuan, selanjutnya dilakukan proses penyusunan fungsi batasan sumberdaya yang ada pada CV.RYM. Keterbatasan sumber daya ini meliputi bahan kain yang akan digunakan dalam 1 kali produksi dan besarnya pengalokasian dana untuk biaya jahit dan biaya bordir. Fungsi kendala diperoleh dari alur tahapan pembuatan kaos: 1) Pembelian Bahan Kain 2) Pemotongan 3) Penjahitan awal 4) Pembordiran

4 26 5) Penjahitan akhir 6) Pengecekan standar kaos 7) Perapian dengan strika Setelah mengetahui tahapan atau alur proses pembuatan kaos, dilakukan pengelompokan menjadi 3 bagian penting yang mampu mempengaruhi proses produksi kaos. Sebagai bahan ilustrasi untuk memudahkan dalam penjelasan penyusunan fungsi batasan, pada Tabel 4.8 akan diberikan contoh hasil pengelompokan fungsi kendala yang mempengaruhi produksi di CV.RYM dari masing-masing ukuran kaos. Tabel 4.8 Fungsi Kendala Produksi Kaos Batik Bordir S M L XL XXL Ketersediaan Sumber daya / modal Kain Biaya Jahit Biaya Bordir Membuat Model Optimasi Metode Simpleks Model optimasi untuk permasalahan CV.RYM menggunakan model persamaan PL ditunjukkan pada persamaan 4.2. Tabel 4.8 Tabel Simpleks Optimasi Produksi Kaos Batik Bordir Variabel Koefisien Dari Dasar Z S S Z RHS S S Implementasi Program Pada tahapan ini dilakukan proses Pembuatan aplikasi optimasi kapasitas produksi kaos dengan metode simpleks yang di beri nama Aplikasi Optirym. Berikut screenshot aplikasi optirym seperti pada gambar 4.1.

5 27 Gambar 4.1 Tampilan Aplikasi Optirym Tampilan aplikasi optirym yang sederhana dan hanya 1 halaman diharapkan bisa mempermudah penggunaannya. Gambar 4.2 Hasil Perhitungan Jumlah Kaos Pada Gambar 4.2 merupakan tampilan aplikasi optirym yang menampilkan jumlah kaos yang akan diproduksi agar memperoleh keuntungan yang optimal seperti pada gambar 4.3 yang menampilkan jumlah keuntungan yang akan diperoleh.

6 28 Gambar 4.3 Hasil Perhitungan Keuntungan yang Akan Diperoleh Proses iterasi perhitungan ada pada lampiran 4. Perhitungan iterasi dan analisa hasil perhitungan dalam penelitian ini menggunakan bantuan aplikasi POM QM Windows 3 versi trial. 4.6 Pengujian Pengujian dilakukan untuk mengetahui keberhasilan aplikasi dalam meningkatkan keuntungan yang akan diperoleh CV RYM. Data produksi yang digunakan untuk pengujian sebanyak 3 kali produksi yaitu pada bulan Januari, April dan Juli Tahun Adapun perhitungan optimasi kapasitas produksi kaos khas solo pada bulan Januari dapat dilihat sebagai berikut: 45 * = * = * = * = * = = Untuk kondisi aktual produksi pada bulan Januari sebesar Rp Dengan perhitungan yang sama didapatkan kondisi aktual pada bulan April sebesar Rp dan pada bulan Juli sebesar Rp Sehingga keuntungan rata-rata pada tahun 2015 dengan 3 kali produksi sebesar Rp ,00 Hasil perhitungan dengan aplikasi optimasi kapasitas produksi jika dimasukkan ke dalam fungsi tujuan. Kaos ukuran S: 175 x = Kaos ukuran L: 125 x = Jumlah keuntungan yang akan diperoleh = = Rp

7 29 Dengan membandingkan hasil keuntungan aktual dan hasil perhitungan aplikasi didapatkan : = Rp , / x100%=22,7% Sehingga diperoleh hasil perhitungan menggunakan perhitungan simpleks keuntungan lebih besar 22,7% dibandingkan dengan data kondisi aktual pada CV. RYM.