PROGRAM STUDI MAGISTER AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

ANALISIS PERSEPSI DAN SIKAP SERTA FAKTOR- FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT PETANI UNTUK MENGGUNAKAN SUMBER PEMBIAYAAN FORMAL USAHA TANI DI KABUPATEN ASAHAN TESIS Oleh SITI AISYAH NIM. 107039008 PROGRAM STUDI MAGISTER AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

ANALISIS PERSEPSI DAN SIKAP SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT PETANI UNTUK MENGGUNAKAN SUMBER PEMBIAYAAN FORMAL USAHA TANI DI KABUPATEN ASAHAN TESIS Tesis Sebagai Salah Satu Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Magister Pertanian pada Program Studi Magister Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Oleh SITI AISYAH NIM. 107039008 PROGRAM STUDI MAGISTER AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

Judul : Analisis Persepsi dan Sikap Serta Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Minat Petani untuk Menggunakan Sumber Pembiayaan Formal Usaha Tani Di Kabupaten Asahan Nama : Siti Aisyah NIM : 107039008 Program Studi : Magister Agribisnis Menyetujui Komisi Pembimbing, (Dr. Ir. Tavi Supriana, MS) Ketua (Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec) Anggota Ketua Program Studi, Dekan (Dr. Ir. Tavi Supriana, MS) (Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS)

Telah diuji pada Tanggal : Tim Penguji Ketua Anggota : Dr. Ir. Tavi Supriana, MS : 1. Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec 2. Dr. Ir. Rahmanta Ginting, M.Si 3. Ir. Yusak Maryunianta, M.Si

LEMBAR PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa Tesis yang berjudul : ANALISIS PERSEPSI DAN SIKAP SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT PETANI UNTUK MENGGUNAKAN SUMBER PEMBIAYAAN FORMAL USAHA TANI DI KABUPATEN ASAHAN Adalah benar hasil karya saya sendiri dan belum dipublikasikan oleh siapapun sebelumnya. Sumber-sumber data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara benar dan jelas. Medan, Januari 2013 yang membuat pernyataan, Siti Aisyah NIM. 107039008

Dipersembahkan kepada : Suami, Anak dan Seluruh Keluarga

ABSTRAK SITI AISYAH, Analisis Persepsi Dan Sikap Serta Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Petani Dalam Menggunakan Sumber Pembiayaan Formal Usaha Tani di Kabupaten Asahan (Dibawah bimbingan Dr. Ir. TAVI SUPRIANA, MS sebagai Ketua dan Bapak Dr. Ir. SATIA NEGARA LUBIS, M.Ec sebagai Anggota) Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis persepsi dan sikap serta faktor-faktor yang mempengaruhi minat petani untuk menggunakan sumber pembiayaan formal dalam proses usaha tani di Kabupaten Asahan. Data dikumpulkan dari 100 orang responden melalui kuesioner dan wawancara dengan metode judgment sampling yang termasuk bagian dari non probabilitas sampling. Variabel dalam penelitian ini adalah usia, tingkat pendidikan, tingkat pendapatan, luas lahan, produktivitas, status lahan, pengalaman tani, jumlah tenaga kerja, jumlah pinjaman, jangka waktu, tingkat bunga, mekanisme/prosedur, lokasi dan jaminan/agunan. Untuk menganalisis persepsi dan sikap digunakan analisis multiatribut Fishbein, untuk meneliti faktor-faktor yang mempengaruhi minat menggunakan sumber pembiayaan formal digunakan analisis regresi logit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa urutan prioritas untuk perbaikan kinerja manajerial adalah jaminan/agunan,mekanisme/prosedur,lokasi, jumlah pinjaman, tingkat bunga, dan jangka waktu. Analisis regresi menunjukkan bahwa secara serempak variabel bebas yang terdiri dari usia, tingkat pendididikan, tingkat pendapatan, luas lahan,produktivitas, status lahan, pengalaman bertani, jumlah tenaga kerja, jumlah pinjaman, mekanisme prosedur, tingkat bunga, lokasi, dan jaminan signifikan mempengaruhi variabel terikat. Sementara uji secara parsial menunjukkan variabel yang berpengaruh secara signifikan adalah usia, jumlah tenaga kerja, jaminan/agunan, mekanisme/prosedur, lokasi, jumlah pinjaman, tingkat bunga Kata kunci : Persepsi, sikap, faktor-faktor mempengaruhi, multiatribut Fishbein, regresi logit, sumber pembiayan formal usaha tani. i

ABSTRACT SITI AISYAH, The Analysis of Perception, Attitude and Factors Influencing the Farmer s Interest in Using Formal Funding Sources of Farming Business in Asahan District (Under the supervision of Ir. TAVI SUPRIANA, MS (Chair) and Dr. Ir. SATIA NEGARA LUBIS, M.Ec (Member) The purpose of this study was to find out and analyze perception, attitude and factors influencing the farmer s interest in using formal funding sources in the process of farming business in Asahan District. The data were obtained through questionnaire distribution and interview with 100 respondents selected by using judgment sampling technique which belongs to non-probability sampling. The variables used in this study were age, education level, income level, land area, productivity, land status, farming experience, number of workers, amount of loan, length of time, interest rate, mechanism/procedure, location and Analysis collateral. Fishbein Multiattribute was used to analyze perception and attitude, while logit regression analysis was used to analyze the factors influencing the farmer s interest in using formal funding sources. The result of this study showed that the sequence of priority for the improvement of managerial performance was collateral, mechanism/procedure, location, amount of loan, interest rate and length of time. The result of regression analysis showed that simultaneously independent variables consisting of age, education level, income level, land area, productivity, land status, farmer s experience, number of workers, amount of loan, mechanism/procedure, interest rate, location and collateral had significant influence on the dependent variables. Partially, the result of the test showed that the variables with significant influence were age, number of workers, collateral, mechanism/procedure, location, amount of loan and interest rate. Keywords: Perception, Attitude, Influencing Factors, Multiattribute Fishbein, Logit Regression, Formal Funding Resources, Farming Business ii

RIWAYAT HIDUP SITI AISYAH, lahir di Kabanjahe, pada tanggal 23 November 1968 dari Bapak Alm. Muhammad Suyatno dan Ibu Hj. Sinen. Penulis merupakan anak ke enam dari tujuh bersaudara. Pendidikan formal yang pernah ditempuh penulis adalah sebagai berikut : 1. Tahun 1975 masuk Sekolah Dasar Negeri 5 Kabanjahe, tamat tahun 1981. 2. Tahun 1981 masuk Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama Negeri 1 Kabanjahe, tamat tahun 1984. 3. Tahun 1984 masuk Sekolah Lanjutan Atas Negeri 1 Kabanjahe, tamat tahun 1987. 4. Tahun 1987 diterima di Universitas Sumatera Utara pada Fakultas Pertanian Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, tamat tahun 1992. 5. Tahun 2010 melanjutkan pendidikan S2 di Program Studi Magister Agribisnis Universitas Sumatera Utara. iii

KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmat-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis ini dengan baik. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Ir. Tavi Supriana, MS selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah membantu penulis dalam penyusunan tesis ini. Secara khusus, penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua dan seluruh keluarga yang telah mendorong dan memotivasi penulis untuk menyelesaikan tesis ini. Penghargaan dan ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada seluruh pegawai Dinas Pertanian Kabupaten Asahan yang menangani masalah pertanian khususnya padi sawah yang telah memberikan segala informasi yang dibutuhkan dalam penelitian ini. Akhirnya, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penyelesaian tesis ini. Semoga tesis ini bermanfaat bagi kita semua. Medan, Januari 2013 Penulis iv

DAFTAR ISI Hal ABSTRAK... ABSTRACT... i ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN.... ix I. PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Identifikasi Masalah... 6 1.3. Tujuan Penelitian... 6 1.4. Kegunaan Penelitian... 6 II. TINJAUAN PUSTAKA... 7 2.1. Landasan Teori... 7 2.1.1. Perilaku Konsumen... 7 2.1.2. Segmentasi Pasar... 10 2.1.3. Persepsi dan Sikap Konsumen... 11 2.1.4. Model Multiatribut Fishbein... 14 2.1.5. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat Penggunaan Sumber Pembiayaan... 16 2.1.5.1. Faktor Internal... 17 2.1.5.2. Faktor Eksternal... 23 2.2. Penelitian Terdahulu... 26 2.3. Kerangka Pemikiran... 28 2.4. Hipotesis... 31 III. METODE PENELITIAN... 32 3.1. Metode Pemilihan Lokasi... 32 3.2. Metode Penentuan Sampel... 33 v

35 3.3. Metode Pengumpulan Data... 33 3.4. Metode Analisis Data... 34 3.4.1. Analisis Multi Atribut Fishbein. 3.4.2 Analisis Regresi Binary Logistic... 38 3.5. Defenisi Operasional Variabel... 42 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... 44 4.1. Deskripsi Daerah Penelitian... 44 4.1.1. Luas dan letak Geografis... 44 4.1.2. Keadaan Penduduk... 45 4.1.3. Penggunaan Tanah... 46 4.1.4. Luas Tanam, Luas Panen, Produktivitas dan Produksi... 47 4.2. Deskripsi Data atau Variabel... 47 4.2.1. Usia... 48 4.2.2. Tingkat Pendidikan Terakhir... 49 4.2.3. Tingkat Pendapatan Usaha Tani... 50 4.2.4. Luas Lahan Petani... 51 4.2.5. Produktivitas... 52 4.2.6. Status Lahan... 53 4.2.7. Tingkat Pengalaman... 53 4.2.8. Jumlah Tenaga Kerja... 54 4.3. Hasil Analisis... 55 4.3.1. Analisis Persepsi, Sikap Responden Terhadap Penggunaan Sumber Pembiayaan Formal... 55 4.3.1.1. Analisis Persepsi Tingkat Kepentingan Responden Terhadap Penggunaan Sumber Pembiayaan Formal... 55 4.3.1.2. Analisis Persepsi Tingkat Kepercayaan Responden Terhadap Penggunaan Sumber Pembiayaan Formal..57 4.3.1.3. Sikap Responden Terhadap Penggunaan Sumber Pembiayaan Formal... 58 4.3.1.4. Variabel Jumlah Pinjaman... 59 4.3.1.5. Variabel Jangka Waktu... 60 4.3.1.6. Variabel Tingkat Bunga... 60 4.3.1.7. Variabel Mekanisme/Prosedur... 61 4.3.1.8. Variabel Lokasi... 61 4.3.1.9. Variabel Jaminan/Agunan... 62 4.3.2. Analisis Faktor-Faktor yang mempengaruhi Minat penggunaan sumber pembiayaan usaha tani... 62 V. KESIMPULAN DAN SARAN... 77 5.1. Kesimpulan... 77 5.2. Saran... 78 DAFTAR PUSTAKA... 79 LAMPIRAN vi

DAFTAR TABEL No. Judul Hal 1. Luas Tanam dan Panen Komoditi Padi di Kabupaten Asahan Tahun 2012 32 2. Rincian Kecamatan, Desa dan Jumlah Sampel... 33 3. Distribusi Penduduk Kecamatan Rawang Panca Arga dan Kecamatan Meranti Berdasarkan Jenis Kelamin Tahun 2012... 45 4. Luas Baku Lahan Sawah Menurut Jenis Pengairan di Kecamatan Rawang Panca Arga dan Kecamatan Meranti Tahun 2012... 46 5. Luas Baku Lahan Bukan Sawah Menurut Penyebaran dan Penggunaan Tanah Pertanian di Kecamatan Rawang Panca Arga dan Kecamatan Meranti Tahun 2012... 46 6. Luas Tanam, Luas Panen, Produktivitas dan Produksi di Kecamatan Rawang Panca Arga dan Kecamatan Meranti Tahun 2012... 47 7. Tingkat Kepentingan Responden Terhadap Penggunaan Sumber Pembiayaan Formal... 56 8. Tingkat Kepercayaan Responden Terhadap Penggunaan Sumber Pembiayaan Formal... 58 9. Sikap Responden Terhadap Penggunaan Sumber Pembiayaan Formal... 58 10. Omnibus Tests of Model Coefficients... 64 11. Output Uji parsial Variables in the Equation... 65 12. Classification Table... 76 vii

DAFTAR GAMBAR No. Judul Hal 1. Persentase Realisasi Penyerapan KKP... 3 2. Persentase Realisasi Penyaluran KUR... 4 3. Tahap-Tahap Proses Minat Pembelian... 8 4. Model Perilaku dan Sikap Fishbein... 15 5. Kerangka Pemikiran Konseptual... 30 6. Angka Persentase Berdasarkan Kelompok Usia Responden... 49 7. Angka Persentase Tingkat Pendidikan Responden... 50 8. Persentase Tingkat Pendapatan Usaha Tani... 51 9. Persentase Luas Lahan Petani... 52 10. Persentase Tingkat Produktivitas Responden... 52 11. Persentase Status Lahan... 53 12. Persentase Tingkat Pengalaman... 54 13. Persentase Kelompok Tenaga Kerja... 54 viii

DAFTAR LAMPIRAN No. Judul Hal 1. Kuesioner Penelitian... 82 2. Output Regresi Logit... 91 3. Data Responden Analisis Regresi Logit... 92 4. Data Responden Analisis Multiatribut Fishbein... 96 ix