1. Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber : a. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. b. Pengutipan tidak merugikan kepentingan yang wajar IPB. 2. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB. Hak cipta dilindungi Undang-Undang DAFTAR ISI KATA PENGANTAR. i DAFTAR ISI. ii DAFTAR TABEL.. vii DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN x I. PENDAHULUAN. 1 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Rumusan Masalah... 5 1.3. Tujuan Penelitian... 6 1.4. Manfaat Penelitian... 6 Hak cipta milik IPB, tahun 2010 1.5. Ruang Lingkup Penelitian... 7 II. TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN 8 2.1. Kerangka Teoritis... 8 2.1.1. Konsep Brand Equity. 8 2.1.1.1 Brand Awareness.. 10 2.1.1.2 Brand Perceived Quality... 11 2.1.1.3 Brand Association). 14 2.1.1.4 Brand Loyalty) 16 2.1.1.5. Other Proprietary Brand Assets... 19 2.1.2. Structured Equation Modelling (SEM)... 20 2.1.3. Jamu... 22 2.1.3.1 Antangin.. 25 2.1.3.1 Bintangin.. 26 2.1.3.1 Orangin.... 27 2.1.3.1 Tolak Angin.... 28 2.2. Kajian Penelitian Terdahulu... 29 2.3. Kerangka Pemikiran Konseptual... 33 ii
III. METODOLOGI PENELITIAN.3 36 3.1. Lokasi dan Waktu... 36 3.2. Desain Penelitian... 36 3.3. Jenis dan Sumber Data... 37 3.4. Teknik Pengumpulan Data dan Informasi... 37 3.5. Teknik Pengambilan Sampel... 38 3.6. Teknik Pengolahan dan Analisis Data... 42 3.6.1. Analisis deskriptif... 42 3.6.2. Uji Realibilitas dan Validitas... 42 3.6.3. Structural Equation Modeling (SEM)... 44 IV. PROFIL LOKASI PENELITIAN.. 47 4.1. Kota Bogor (Kelurahan Cilendek Barat)... 47 4.1.1. Kelurahan Cilendek Barat... 49 V. HASIL DAN PEMBAHASAN. 51 5.1 Profil Responden... 51 5.1.1. Jenis Kelamin... 51 5.1.2. Usia Responden 52 5.1.3. Pendidikan Terakhir... 52 5.1.4. Jenis Pekerjaan... 52 5.1.5. Status Pernikahan... 53 5.1.6. Pengeluaran Perbulan... 53 5.2 Alasan Konsumen Mengkonsumsi Jamu Anti Masuk Angin Kemasan Sachet 5.3 Sumber Informasi Konsumen dalam Memilih Merek Jamu.. 56 5.4 Brand Equity Jamu Anti Masuk Angin Kemasan Sachet Anti Masuk Angin Kemasan Sachet. 5.2.1. Brand Awareness 59 5.2.1.1 Top of Mind Brand 59 54 58 iii
5.2.1.2 Top of Mind Advertising.. 61 5.2.1.3 Brand Recall.. 66 5.2.1.4 Brand Recognition. 67 5.2.1.5 Unaware Brand.. 67 5.2.1.6 Brand Share 68 5.2.2. Brand Perceived Quality. 69 5.2.2.1 Brand Used Most Often. 69 5.2.2.2 Best Perceived Quality.. 70 5.2.2.3 Overall Satisfaction 72 5.2.3. Brand Loyalty. 72 5.2.3.1 Committed Buyer 73 5.2.3.2 Habitual Buyer 74 5.2.3.3 Repeat Buyer.. 74 5.2.3.4 Recommendation 75 5.2.4. BestBrand 76 5.3 Hubungan antara karakteristik responden dengan Ekuitas Merek.. 76 5.3.1. Hubungan antara karakteristik responden dengan komponen penyusun Brand Awareness 76 5.3.1.1 Hubungan antara karakteristik responden dengan Top of Mind Brand... 77 5.3.1.2 Hubungan antara karakteristik responden dengan Top of Mind Advertising. 78 5.3.1.3 Hubungan antara karakteristik responden Unaware Brand.. 79 5.3.2. Hubungan antara karakteristik responden dengan komponen penyusun Brand Perceived Quality.. 80 5.3.2.1 Hubungan antara karakteristik responden dengan Brand Used Most Often. 80 5.3.3. Hubungan antara karakteristik responden dengan komponen penyusun Brand Loyalty 81 iv
5.3.3.2 Hubungan antara karakteristik responden Dengan Recommendation. 82 5.3.4. Hubungan antara karakteristik responden dengan Best Brand. 83 5.4 Analisis Structural Equation Modeling. 84 5.4.1 Pengaruh Dimensi-Dimensi Ekuitas Merek terhadap Ekuitas Merek. 89 5.4.2. Hubungan antara dimensi Brand Equity dengan variabel indikatornya 91 5.4.2.1 Hubungan antara dimensi Brand Awareness dengan variabel indikatornya 91 5.4.2.2 Hubungan antara dimensi Brand Perceived Quality dengan variabel indikatornya.. 93 5.4.2.3 Hubungan antara dimensi Brand Loyalty dengan variabel indikatornya 95 5.5 5.4.3. Hubungan variabel indikator Best Brand terhadap dimensi Brand Equity.... 97 5.6 Implikasi Manajerial..... 97 VI. KESIMPULAN.. 102 6.1 Kesimpulan 102 6.2 Saran.. 104 DAFTAR PUSTAKA.. 106 LAMPIRAN. 109 v
DAFTAR TABEL Nomor 1. Tingkat Awareness Obat Masuk Angin 2007. 1 2. Indeks Goodness Of Fit... 21 3. Jenis dan Sumber Data. 38 4. Jumlah Keluarga KS I, KS II, KS III, KS IIIPlus di Cilendek Barat. 40 5. Jumlah Sampel Keluarga KS I, KS II, KS III, KS III Plus di Cilendek Barat 40 6. Uji Validitas dan Uji Reliabilitas Kuesioner.. 44 7. Simbol Variabel Dimensi Ekuitas Merek. 45 8. Jumlah Penduduk Kota Bogor tahun 2008. 47 9. Kelembagaan Ekonomi si Kelurahan Cilendek Barat. 50 10. Mata Pencaharian Pokok di Kelurahan Cilendek Barat. 50 11. Karakteristik Responden Jamu Anti Masuk Angin Kemasan Sachet di Kelurahan Cilendek Barat 54 12. Hubungan antara Usia Responden dengan Top of Mind Brand 77 13. Hubungan antara Usia Responden dengan Top of Mind Advertising... 78 14. Hubungan antara Tingkat Pendidikan Responden dengan Top of Mind Advertising 79 15. Hubungan antara Jenis Kelamin Responden dengan Unaware Brand... 80 16. Hubungan antara Usia Responden dengan Brand Used Most Often. 81 17. Hubungan antara Jenis Kelamin Responden dengan Committed Buyer 82 18. Hubungan antara Pengeluaran Perbulan Responden dengan 83 Recommendation 19. Hubungan antara Pengeluaran Perbulan Responden dengan 83 Best Brand... 20. Goodness of Fit Statistics pada Corfimatory Factor Analysis Model.... 85 21. Faktor Muatan (Loading Factor) dan Nilai-t dari variabel indikator dimensi Ekuitas Merek... 22. Faktor Muatan (Loading Factor) dan Nilai-t dari variabel indikator dimensi Ekuitas Merek... 90 88 vi
DAFTAR GAMBAR Nomor 1. Piramida Kesadaran Merek (Brand Awareness). 11 2. Nilai Kesan Kualitas. 13 3. Tipe Asosiasi Merek. 14 4. Piramida Loyalita Merek. 17 5. Diagram Alir.. 22 6. Kerangka Pemikiran 35 7. Skema Pengambilan Sampel. 41 8. Model Ekuitas Merek Jamu Anti Masuk Angin 46 9. Alasan konsumen memebli suatu merek jamu anti masuk Angin. 56 10. Sumber Informasi Respnden terhadap Jamu Anti Masuk 58 Angin Kemasan Sachet. 11. Sebaran Responden berdasarkan Top of Mind Brand.. 60 12. Sebaran Responden berdasarkan Top of Mind Advertising. 62 13. Sebaran Responden berdasarkan Brand Recall 66 14. Sebaran Responden berdasarkan Brand Recognition.. 67 15. Sebaran Responden berdasarkan Unaware Brand... 68 16. Sebaran Responden berdasarkan Brand Share... 69 17. Sebaran Responden berdasarkan Brand Used Most Often 70 18. Sebaran Responden berdasarkan Best Perceived Quality... 70 19. Sebaran Responden berdasarkan Overall satisfaction. 72 20. Sebaran Responden berdasarkan Commited Buyer. 73 21. Sebaran Responden berdasarkan Habitual Buyer 74 22. Sebaran Responden berdasarkan Repeat Buyer. 75 23. Sebaran Responden berdasarkan Recommendation 75 24. Sebaran Responden berdasarkan Best Brand... 76 25. Nilai Estimasi Diagram Lintas Model Ekuitas Merek Jamu Anti 86 Masuk Angin. 26. Nilai Uji-T Diagram Lintas Model Ekuitas Merek Jamu Anti 87 Masuk Angin vii
DAFTAR LAMPIRAN Nomor 1. Kuesioner Penelitian... 110 2. Realibilitas dan Validitas 114 3. Keluaran Program LISREL 115 4. Hasil Tabulasi Silang Top of Mind Brand dengan 120 Top of Mind Advertising viii