PEMBUATAN DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KRIM MINYAK KELAPA MURNI

dokumen-dokumen yang mirip
PROGRAM EKSTENSI SARJANA FARMASI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

FORMULASI SEDIAAN GEL DARI EKSTRAK ETANOL DAUN KEMENYAN (Styrax benzoin Dryand.) DAN UJI AKTIVITASNYA TERHADAP BEBERAPA BAKTERI PENYEBAB JERAWAT

PEMBUATAN DAN EVALUASI SECARA IN VITRO EMULSI VIRGIN COCONUT OIL (VCO) MENGGUNAKAN EMULGATOR TWEEN 80 DAN GOM ARAB SKRIPSI

FORMULASI DAN UJI ANTIBAKTERI PENYEBAB JERAWAT DARI GEL EKSTRAK ETANOL DAUN BANGUN-BANGUN (Plectranthus amboinicus (Lour.

PENGGUNAAN ASAM LAKTAT SEBAGAI HUMEKTAN DALAM SEDIAAN HAND CREAM TIPE M/A

PENGUJIAN EKSTRAK n-heksana DAN ETANOL TERHADAP AKTIVITAS ANTIBAKTERI BIJI PEPAYA (Carica papaya L.) DARI DUA VARIETAS

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010

OPTIMASI KONSENTRASI KITOSAN MOLEKUL TINGGI DALAM SABUN TRANSPARAN ANTIBAKTERI SKRIPSI NURUL IMAYUNI

SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK n-heksana DAN ETILASETAT SERTA ETANOL ALGA MERAH (Galaxaura oblongata)

PENGGUNAAN SARI DAUN ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn.) DALAM SEDIAAN KRIM PELEMBAB

FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN OBAT KUMUR EKSTRAK ETANOL DAUN AFRIKA (Vernonia amygdalina Delile.) SERTA UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SKRIPSI

PENETAPAN KADAR KLORAMFENIKOL GENERIK SECARA SPEKTROFOTOMETER ULTRAVIOLET DAN UJI DAYA HAMBAT TERHADAP BAKTERI Salmonella typhi SKRIPSI

PENGGUNAAN SARI BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) DALAM SEDIAAN KRIM PELEMBAB

FORMULASI SEDIAAN KRIM CAIR TANGAN DAN BADAN MENGGUNAKAN SARI TOMAT (Solanum lycopersicum) SEBAGAI BAHAN PELEMBAB

PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

PENGGUNAAN SARI BUAH JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DALAM SEDIAAN KRIM PELEMBAB SKRIPSI OLEH NOR AIN BINTI HAMZAH NIM

FORMULASI SEDIAAN KRIM CAIR TANGAN DAN BADAN MENGGUNAKAN SARI KACANG KEDELAI (Soya max L.) SEBAGAI BAHAN PELEMBAB

PENGARUH SARI KUNYIT (Curcuma domestia Val) TERHADAP DAYA TAHAN SIMPAN NASI KUNING

FORMULASI KRIM DENGAN MINYAK CANOLA (Brasicca napus L.) SEBAGAI PELEMBAB MENGGUNAKAN DASAR KRIM M/A DAN A/M SKRIPSI OLEH: NURUL RAHMAH NIM

SKRIPSI. Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara

PROGRAM EKSTENSI SARJANA FARMASI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

KARAKTERISASI SIMPLISIA DAN SKRINING FITOKIMIA SERTA UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK METANOL BUAH BELIMBING MANIS (Averrhoa carambola Linn.

DONNY RAHMAN KHALIK FORMULASI MIKROEMULSI MINYAK KELAPA MURNI UNTUK SEDIAAN NUTRISI LENGKAP PARENTERAL

PENETAPAN ANGKA LEMPENG TOTAL BAKTERI (ALT) DALAM OBAT-OBAT PROBIOTIK

KARAKTERISASI SIMPLISIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI

PENGARUH KONSENTRASI KARBON AKTIF DALAM FORMULASI SEDIAAN MASKARA TERHADAP KARAKTERISTIK MASKARA

FORMULASI GEL PENGHARUM RUANGAN DENGAN PEWANGI MINYAK MAWAR DAN FIKSATIF MINYAK AKAR WANGI

NILA PENGEMBANGAN FORMULA KRIM PROPOLIS DAN MINYAK LAVENDER SERTA UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP PROPIONIBACTERIUM ACNES

PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

SKRIPSI OLEH: PIANTA GINTING NIM

NOVITA SURYAWATI

FORMULASI SEDIAAN SABUN WAJAH MINYAK ATSIRI KEMANGI

UJI PENDAHULUAN SIMPLISIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH TANAMAN JENGKOL

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI AIR REBUSAN DAN EKSTRAK ETANOL CACING TANAH

FORMULASI GEL PENGHARUM RUANGAN MENGGUNAKAN KARAGENAN DAN NATRIUM ALGINAT DENGAN MINYAK NILAM SEBAGAI FIKSATIF

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI

ISOLASI MINYAK ATSIRI TEMU HITAM (Curcuma aeruginosa Roxb.) DENGAN METODE DESTILASI AIR DAN DESTILASI UAP SERTA ANALISIS KOMPONEN SECARA GC-MS

FORMULASI PASTA GIGI YANG MENGANDUNG MINYAK KEMANGI (Ocimum americanum L.)

ANALISIS KADAR PROTEIN TOTAL DAN NON PROTEIN NITROGEN PADA AIR DAN DAGING BUAH KELAPA (Cocos nucifera L.) DENGAN METODE KJELDAHL SKRIPSI

PROGRAM DIPLOMA III ANALIS FARMASI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

FORMULASI KRIM EXTRA VIRGIN OLIVE OIL (Minyak Zaitun Ekstra Murni) SEBAGAI ANTI-AGING

UJI DAYA ANTIBAKTERI DAN ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL DAUN BANGUN-BANGUN (Coleus amboinicus Lour.) SKRIPSI OLEH: HERMIN PANJAITAN

LISA AYU LARASATI FORMULASI MIKROEMULSI DL-ALFA TOKOFEROL ASETAT DENGAN BASIS MINYAK KELAPA MURNI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN

FORMULASI LIPSTIK MENGGUNAKAN EKSTRAK BUNGA TASBIH (Canna hybrida L.) SEBAGAI PEWARNA

FORMULASI GEL EKSTRAK BUAH PARE (Momordica charantia L.) SEBAGAI ANTI-AGING

TUGAS AKHIR. Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya D3 Farmasi. Oleh : Prakhas Adhitya J.

PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

FORMULASI SEDIAAN KRIM EKSTRAK ETANOL BUAH MAHKOTA DEWA

FORMULASI SEDIAAN KRIM TIPE M/A EKSTRAK BIJI KEDELAI ( Glycine max L) : UJI STABILITAS FISIK DAN EFEK PADA KULIT SKRIPSI

MEN DAN SKRIPSI A FARMASI UTARA MEDAN OLEH: Universitas Sumatera Utara

ANALISIS SURFAKTAN ANIONIK (DETERJEN) PADA LIMBAH CAIR DOMESTIK MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER METODE MBAS TUGAS AKHIR OLEH: MAYA JUSTITIA

PENETAPAN KADAR LEMAK DALAM SUSU UHT SECARA SOKHLETASI TUGAS AKHIR

FORMULASI, SIFAT FISIK, STABILITAS DAN AKTIVITAS TABIR SURYA KRIM EKSTRAK ETANOL TONGKOL JAGUNG MERAH (Zea mays L.) SKRIPSI

UJI ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN SAWO (Manilkara zapota) TERHADAP BAKTERI Eschericia coli, dan Staphylococcus aureus SKRIPSI

SKRIPSI. Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar OLEH: ULLA DWI MUGHNY NIM

FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN MASKER SHEET YANG MENGANDUNG PROVITAMIN B5 SEBAGAI ANTI-AGING

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN BANGUN-BANGUN (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng.)

UJI ANTIOKSIDAN DAN UJI ANTIBAKTERI PADA EKSTRAK ETANOL BUAH MENGKUDU

BAHAN SEMINAR PEMERIKSAAN KANDUNGAN FORMALDEHIDA PADA GELAS MELAMIN YANG BEREDAR DI PASARAN OLEH : RICKY U MARPAUNG NIM

FORMULASI SEDIAAN LIPSTIK MENGGUNAKAN EKSTRAK ANGKAK (Monascus purpureus) SEBAGAI PEWARNA

UJI AKTIVITAS PENOLAK NYAMUK DARI MINYAK ATSIRI DAUN TUMBUHAN SEREH WANGI (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) DALAM SEDIAAN LOSION

PENGARUH KONSENTRASI MINYAK BIJI GANDUM

IDENTIFIKASI KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI RIMPANG JAHE EMPRIT (Zingiber officinale Rosc.) DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SKRIPSI

Daya Antibakteri Air Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Terhadap Pertumbuhan Stapylococcus aureus dan Escherichia coli yang Diuji Secara In Vitro

PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2012

Universitas Sumatera Utara

PROGRAM EKSTENSI SARJANA FARMASI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

SKRIPSI OLEH: ASI. Universitas Sumatera Utara

UJI CEMARAN MIKROBA PADA SERBUK SIMPLISIA OBAT TRADISIONAL TUGAS AKHIR OLEH: SELVI RAMADANI NIM

PENGARUH PROSES PEMBUATAN DEKKE NANIURA TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI

IDA FARIDA SEKOLAH FARMASI INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG PROGRAM STUDI SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI

FORMULASI SEDIAAN LIPSTIK DENGAN EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELA (Hibiscus sabdariffa L.) SEBAGAI PEWARNA OLEH: YOLA SAFITRI NIM

PEMBUATAN TABLET PARASETAMOL SECARA GRANULASI BASAH DENGAN PATI KENTANG MERAH (Solanum tuberosum L.) SEBAGAI PELICIN

PENETAPAN KADAR ASAM LEMAK BEBAS PADA MINYAK KELAPA MURNI (Virgin Coconut Oil) TUGAS AKHIR

EFEK KOMBINASI EKSTRAK ETANOL DAUN SIRIH (Piper betle L) DENGAN AMOKSISILIN TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus

FORMULASI TABLET HISAP NANOPARTIKEL DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav.) SECARA GRANULASI BASAH

SKRINING FITOKIMIA DAN UJI POTENSI INFUSA SERAI (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP TAHU DAN DAGING AYAM

STUDI EFEK MINYAK WIJEN, MINYAK ALMOND, DAN MINYAK ZAITUN TERHADAP PENETRASI INDOMETASIN MELALUI KULIT KELINCI SECARA IN VITRO DARI BASIS GEL ALGINAT

PROFIL PELEPASAN METRONIDAZOL DARI MATRIKS KALSIUM ALGINAT-KITOSAN

PENGARUH TEMPERATUR TERHADAP KADAR TANIN PADA PEMBUATAN TEH BOTOL SOSRO DI PT SINAR SOSRO KPB DELI SERDANG TUGAS AKHIR

ANALISIS KADAR PROTEIN TOTAL DAN NON PROTEIN NITROGEN PADA PAKKAT (Calamus caesius Blume.) DENGAN METODE KJELDAHL SKRIPSI

PENENTUAN KADAR PROTEIN DAN NON PROTEIN NITROGEN PADA JANGKRIK DAN HASIL OLAHANNYA DENGAN METODE KJELDAHL SKRIPSI

PENETAPAN KADAR KOTRIMOKSAZOL DENGAN METODE KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI (KCKT) TUGAS AKHIR OLEH: ARAHMAN AKBAR NIM

ISOLASI DAN ANALISIS KOMPONEN MINYAK ATSIRI DARI DAUN KAYU PUTIH (Melaleucae folium) SEGAR DAN KERING SECARA GC - MS SKRIPSI

SKRIPSI KARAKTERISASI SIMPLISIA DAN SKRINING FITOKIMIA SERTA UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK ETANOL DAUN DAN GETAH KEMENYAN

PENENTUAN KARAKTERISTIK MINYAK CENGKEH

FORMULASI SEDIAAN KRIM TIPE M/A DARI MINYAK ATSIRI NILAM (Pogostemon cablin B.) DAN UJI AKTIVITAS REPELAN SKRIPSI

sabdariffa L.) (Hibiscus SKRIPSI OLEH: DEWI SUSANA NIM FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013 Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR. kehadirat Allah SWT, karena berkat rahmat dan karunia-nya penulis dapat

PENETAPAN KADAR ASAM LEMAK BEBAS PADA CPO (CRUDE PALM OIL) TUGAS AKHIR

PENETAPAN KADAR ETANOL DALAM MINUMAN BERALKOHOL TUGAS AKHIR. Oleh: DESI ADRIANI

SECARA SKRIPSI OLEH: FARMASII UNIVERSI MEDAN Universitas Sumatera Utara

SISTEM ADMINISTRASI PPH PASAL 21 PEGAWAI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

STUDI PENGARUH TWEEN 80 DAN MINYAK INTI SAWIT TERHADAP PENETRASI ASAM ASKORBAT MELALUI KULIT KELINCI SECARA IN VITRO

ANALISA UNSUR NITROGEN PADA DAUN KELAPA SAWIT DENGAN METODE DESTRUKSI BASAH SECARA TITRIMETRI KARYA ILMIAH SURYADI CIBRO

UJI STABILITAS FISIK DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI PALA

SAWIT (PKO) OLEH: STUDI PROGRAM SI UTARA MEDAN Universitas Sumatera Utara

STUDI PEMERIKSAAN DAN PENETAPAN KADAR KALSIUM DALAM SAWI PAHIT(

FORMULASI DAN UJI SIFAT FISIK KIMIA KRIM ANTIBAKTERI TIPE M/A EKSTRAK DAUN PANDAN

FORMULASI SEDIAAN KRIM DARI KECAMBAH KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) SEBAGAI PELEMBAB ALAMI KULIT

Transkripsi:

PEMBUATAN DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KRIM MINYAK KELAPA MURNI (VCO/virgin coconut oil) TERHADAP Staphylococcus aureus ATCC 29737 dan Pseudomonas aeruginosa ATCC 25619 SKRIPSI DELLA PRIANA Br.GINTING NIM : 030814003 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2008

PEMBUATAN DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KRIM MINYAK KELAPA MURNI (VCO/virgin coconut oil) TERHADAP Staphylococcus aureus ATCC 29737 dan Pseudomonas aeruginosa ATCC 25619 SKRIPSI Diajukan untuk melengkapi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi Oleh: DELLA PRIANA Br. GINTING NIM 030814003 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2008

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI PEMBUATAN DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KRIM MINYAK KELAPA MURNI (VCO/virgin coconut oil) TERHADAP Staphylococcus aureus ATCC 29737 dan Pseudomonas aeruginosa ATCC 25619 Oleh: DELLA PRIANA Br. GINTING NIM 030814003 Dipertahankan di hadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Pada Tanggal : Desember 2008 Disetujui Oleh: Pembimbing I, Panitia Penguji (Dra. Nazliniwaty, M.Si., Apt.) (Dra. Masfria, MS., Apt.) NIP 131 831 534 NIP 131 569 406 Pembimbing II, (Dra. Nazliniwaty, M.Si., Apt.) NIP 131 831 534 (Dra. Erly Sitompul, M.Si., Apt.) (Dra. Saodah, M.Sc., Apt.) NIP 131 126 695 NIP 130 535 836 (Drs. Immanuel S.Meliala, M.Si., Apt.) NIP 131 383 718 Fakultas Farmasi Dekan (Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt.) NIP 131 283 716

KATA PENGANTAR Segala pujian, hormat, dan kemuliaan penulis panjatkan kepada Allah atas segala kasih dan anugerahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi ini. Ucapan terima kasih yang tidak terhingga penulis ucapkan kepada almarhum Ayahanda B. Ginting dan Ibunda M. Bangun, serta abang dan kakak saya Natanael Ginting, Mansur Ginting dan Prestarina Br. Ginting atas kasih sayang, doa serta dukungan dan semangat kepada penulis selama ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Ibu Dra. Nazliniwaty, M.Si., Apt., dan Ibu Dra. Erly Sitompul, M.Si., Apt selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberi petunjuk, serta membimbing penulis mulai dari penelitian hingga penyusunan skripsi ini. Penulis juga ingin mengucapkan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Bapak Dekan Fakultas Farmasi USU yang telah memberikan fasilitas kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi ini. 2. Bapak Dra. Azizah Nasution, M.Sc., Apt. selaku dosen wali yang telah memberikan petunjuk dan bimbingan kepada penulis selama masa pendidikan. 3. Bapak dan Ibu staf penguji yang telah memberikan petunjuk dan bimbingan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. 4. Bapak dan Ibu staf Laboratorium Teknologi Formulasi Steril dan Fitokimia yang telah memberikan petunjuk dan fasilitas laboratorium selama penulis melaksanakan penelitian hingga selesai.

5. Bang Ari laboran sebagai Laboratorium Teknologi Formulasi Steril dan Fitokimia yang telah memberikan bantuan dan masukan kepada penulis selama masa pendidikan dan penelitian hingga selesai. 6. Kepada rekan-rekan mahasiswa Farmasi yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang selalu memberikan bantuan dan semangat selama ini sehingga penelitian dan penulisan skripsi ini dapat selesai. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih memiliki banyak kekurangan. Oleh sebab itu dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun pada skripsi ini. Semoga skripsi ini menjadi sumbangan yang berarti bagi ilmu pengetahuan pada umumnya dan ilmu farmasi pada khususnya. Medan, Desember 2008 Penulis (Della Priana Br. Ginting)

ABSTRAK Telah dilakukan pembuatan krim tipe emulsi minyak dalam air yang mengandung minyak kelapa murni (VCO/virgin coconut oil) dengan berbagai konsentrasi dan menguji aktivitas antibakteri nya terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa. Pengujian aktivitas antibakteri dilakukan secara invitro dengan metode difusi agar mengunakan cincin pencadang. Hasil pengujian stabilitas fisis sediaan krim minyak kelapa murni (VCO/virgin coconut oil) yang mengandung nipagin menunjukan bahwa semua formula stabil selama 12 minggu penyimpanan pada suhu kamar, suhu 4 o C, dan suhu 40 o C. Hasil pengujian stabilitas fisis sediaan krim tanpa nipagin ternyata kurang stabil, yang ditunjukkan pada perubahan penampilan setelah 9 minggu penyimpanan pada suhu 40 o C. Hasil pengujian aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa krim minyak kelapa murni tanpa nipagin telah bersifat antibakteri pada konsentrasi 2% dengan diameter hambat sebesar 21,00 mm terhadap Staphylococcus aureus dan 15,93 mm terhadap Pseudomonas aeruginosa.

ABSTRAC A making of oil type cream containing virgin coconut oil (VCO) in various concentrations has been done along with test of its antibacterial activity against Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa. The test of antibacterial activity was done in vitro with diffusion method so reservoir ring could be used. The result of physical stability test of virgin coconut oil cream preparations containing nipagine shows that all formulas were stable during 12 weeks of storage in room temperature, 4 o C temperature and 40 o C temperature. The result of physical stability test of the cream without nipagine shows a rather un stable result, visible in the change in look after 9 weeks of storage in 40 o C temperature. The result of antibacterial activity test shows that virgin coconut oil cream without nipagine already has antibacterial activity in concentration of 2% with barrier diameter of 21,00mm against Staphylococcus aureus and 15,93mm against Pseudomonas aeruginosa.

DAFTAR ISI Halaman JUDUL... LEMBAR PENGESAHAN... KATA PENGANTAR... ABSTRAK... ABSTRACT... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... i iii iv vi vii viii xvi xvii BAB I. PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Perumusan Masalah... 2 1.3 Hipotesis... 3 1.4 Tujuan Penelitian... 3 1.5 Manfaat... 3 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA... 4 2.1 Uraian Kelapa... 4 2.2 Sistematika Tumbuhan... 4 2.3 Minyak Kelapa Murni... 5 2.3.1 Manfaat Minyak Kelapa Murni... 5

2.3.2 Prinsip Pembuatan Mnyak Kelapa Murni... 6 2.3.3 Kerusakan Minyak... 7 2.4 Krim... 7 2.4.1 Stabilitas Krim... 8 2.4.2 Pembuatan Krim... 10 2.5 Absorbsi Obat Melalui Kulit... 11 2.5.1 Penyakit Dan Kelainan Pada Kulit... 11 2.6 Bakteri... 12 2.6.1 Fase Pertumbuhan Bakteri... 12 2.6.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mikroorganisme... 13 2.6.3 Obat Antimikroba... 15 2.7 Uji Kepekaan Terhadap Antibakteri Secara In Vitro... 16 2.8 Bakteri Staphylococcus aureus... 16 2.9 Bakteri Pseudomonas aeruginosa... 17 BAB III. METODOLOGI PENELITIAN... 19 3.1 Alat-alat yang digunakan... 20 3.2 Bahan-bahan yang digunakan... 20 3.3 Pengambilan Sampel... 20 3.4 Sterilisasi Alat... 20 3.5 Pembuatan Dasar Krim... 21 3.6 Pemeriksaan Sediaan Krim Minyak Kelapa Murni... 24 3.6.1 Pemeriksaan Organoleptis... 24

3.6.2 Pemeriksaan Homogenitas... 25 3.6.3 Pemeriksaan ph... 25 3.6.4 Pemeriksaan Tipe Emulsi... 25 3.6.5 Pemeriksaan Stabilitas Fisik Sediaan Krim... 25 3.7 Pembuatan Media... 26 3.7.1 Nutrien Agar... 26 3.7.2 Pembuatan Agar Miring... 26 3.8 Pembiakan Bakteri... 27 3.8.1 Pembuatan Stok Kultur... 27 3.8.2 Penyiapan Inokulum... 27 3.9 Pengenceran Minyak Kelapa Murni Berbagai Konsentrasi... 28 3.10 Uji Aktivitas Antibakteri dari Minyak Kelapa Murni (VCO/virgin coconut oil)... 28 3.8.1 Uji Aktivitas Antibakteri dari Minyak Kelapa Murni Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus... 28 3.8.2 Uji Aktivitas Antibakteri dari Minyak Kelapa Murni Terhadap Bakteri Pseudomonas aeruginosa... 29 3.11 Uji Aktivitas Antibakteri dari Krim Minyak Kelapa Murni (VCO/virgin coconut oil)... 29 3.8.1 Uji Aktivitas Antibakteri dari Krim Minyak Kelapa Murni Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus... 29 3.8.2 Uji Aktivitas Antibakteri dari Krim Minyak Kelapa Murni Terhadap Bakteri Pseudomonas aeruginosa... 30 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... 31 4.1 Hasil Pemeriksaan Krim... 31

4.1.1 Hasil Pemeriksaan Homogenitas... 31 4.1.2 Hasil Pemeriksaan Organoleptis Sediaan Krim... 31 4.1.3 Hasil Pengukuran ph Krim Minyak Kelapa Murni... 33 4.1.4 Hasil Pemeriksaan Stabilitas Fisis Sediaan Krim... 34 4.2 Hasil Pemeriksaan Aktivitas Antibakteri Minyak Kelapa Murni... 35 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN... 38 5.1 Kesimpulan... 38 5.2 Saran... 38 DAFTAR PUSTAKA... 39 LAMPIRAN... 43

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 1. Hasil Pemeriksaan Organoleptis Krim Minyak Kelapa Murni...43 2. Gambar Hasil Pemeriksaan Organoleptis Krim Minyak Kelapa Murni...49 3. Krim VCO dengan penambahan nipagin 0.5% dan tanpa penambahan nipagin...50 4. Gambar Minyak Kelapa Murni Buatan Norman Perangin-angin...51 5. Gambar Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Krim Minyak Kelapa Murni...52 6. Gambar Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Kelapa Murni...54

DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1. Formula Dasar Krim...22 Tabel 2. Formula Krim dengan Variasi Konsentrasi minyak kelapa murni...22 Tabel 3. Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Kelapa Murni Terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa...35 Tabel 4. Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Krim Minyak Kelapa Murni tanpa Nipagin Terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa...36 xiii