LAPORAN TUGAS AKHIR. ANNAPPLE TEA Inovasi Teh Celup Herbal Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dengan Rasa Apel Peppermint
|
|
- Hadian Salim
- 6 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 LAPORAN TUGAS AKHIR ANNAPPLE TEA Inovasi Teh Celup Herbal Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dengan Rasa Apel Peppermint Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Disusun Oleh : DEWI INTAN KHOIRIYAH H PROGRAM STUDI DIPLOMA III AGRIBISNIS MINAT AGROFARMAKA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2017 i
2 HALAMAN PENGESAHAN ANNAPPLE TEA Inovasi Teh Celup Herbal Daun Sirsak (Annona muricata L.) dengan Rasa Apel Peppermint Yang dipersiapkan dan disusun Oleh : Dewi Intan Khoiriyah H Telah dipertahankan didepan Dosen Penguji Pada Tanggal : 31 Mei 2017 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat Ketua Penguji Susunan Dewan Penguji Anggota Penguji Raden Kunto Adi, SP., MP Ir. Ato Sulistyo, M.P NIP NIP Mengesahkan, Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS NIP ii
3 ANNAPPLE TEA Inovasi Teh Celup Herbal Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dengan Rasa Apel Peppermint Dewi Intan Khoiriyah 1 H Raden Kunto Adi, SP., MP 2, Ir. Ato Sulistyo, M. P 3 RINGKASAN Annapple Tea merupakan inovasi baru teh celup herbal berbahan baku daun sirsak dengan rasa buah apel dan daun peppermint. Teh celup herbal ini berbeda dengan teh celup yang beredar dipasaran, teh celup herbal ini tidak ada campuran daun teh (Camelia sinensis). Produk tersebut berkhasiat untuk mencegah pertumbuhan sel kanker, mengobati asam urat dan sebagai anti bakteri. Proses produksi Annapple Tea dimulai dari persiapan alat dan bahan, persiapan bahan baku, penimbangan bahan baku, pencampuran daun sirsak dengan esense apel kemudian pengeringan kering angin, selanjutnya pencampuran dengan serbuk daun peppermint dan dimasukkan kedalam kantong teh 2gr/kantong, kemudian kantong diberi benang dan gantungan label kemudian direkatkan dengan hand sealer dan dimasukkan ke kotak kemasan 10 kantong/kemasan dan selanjutnya disegel dengan plastic shrink. Produksi Annapple Tea sebanyak 50 kotak dengan harga jual produk perkotak Rp ,00 dengan keuntungan tiap kotak Rp.4.587,00 dan memperoleh penerimaan sebesar Rp ,00. Pemasaran dilakukan dengan menggunakan media sosial (Line, Whatsapp, Facebook, BBM, Instagram), promosi secara langsung dan dari mulut ke mulut. Berdasarkan analisis kelayakan usaha diperoleh BEP produksi sebanyak 2 sehingga apabila penjualan mencapai 2 kotak maka telah mencapai titik impas dimana tidak mendapat keuntungan maupun kerugian. Nilai R/C Ratio diperoleh 1,51 dan nilai B/C Ratio diperoleh 0,51 yang berarti usaha tersebut layak dijalankan dan mendapatkan keuntungan. Kata Kunci : Annapple Tea, Teh Celup Herbal, Bahan Baku, Analisis Usaha, BEP, R/C Ratio, B/C Ratio. Keterangan : 1. Mahasiswa Progam Studi DIII Agribisnis minat Agrofarmaka, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta 2. Dosen Pembimbing dan Ketua Penguji 3. Dosen Penguji Anggota iii
4 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan berkat-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Laporan Tugas Akhir ini. Penyusunan laporan ini tidak mampu penulis susun sendiri tanpa bantuan dari berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu terselesaikannya laporan ini. Rasa terima kasih penulis ucapkan kepada : 1. Prof. Dr. Ir. H. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Erlyna Wida Riptanti, S.P., M.P. selaku Kepala Program Studi D III Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Raden Kunto Adi, SP., MP selaku Pembimbing Tugas Akhir dan Penguji Utama yang telah memberikan bimbingan, dukungan, masukan dan pengarahan kepada penulis. 4. Ir. Ato Sulistyo, M.P selaku Penguji Anggota Tugas Akhir yang telah memberikan pengarahan dan masukan kepada penulis. 5. Orang Tua yang telah memberikan motivasi, semangat dan Do a sehingga dapat terselesaikannya laporan ini. 6. Seluruh Dosen yang Mengajar Diploma Agribisnis minat Agrofarmaka Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret yang telah memberikan bekal ilmu selama perkuliahan. 7. Seluruh mahasiswa Diploma Fakultas Pertanian yang selalu memberi motivasi dan dukungannya kepada penulis. 8. Pengurus Harian Tetap Himadipta 2016 yang selalu membantu, memberi dukungan, Do a dan motivasi. 9. Kakak saya yang telah membantu, memberikan dukungan, semangat dan motivasi dalam penyelesaian Tugas Akhir. 10. PT. Akas Jaya, Toko Akar Sari dan Percetakan Sampurna yang telah membantu menyediakan bahan baku produk Tugas Akhir ini. iv
5 11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu yang membantu dalam penulisan laporan. Penulis menyadari bahwa manusia tak luput dari kesalahan dan kekurangan. Demikian pula dalam penulisan laporan ini tidak lepas dari kesalahan dan kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun demi kesempurnaan laporan ini. Surakarta, 31 Mei 2017 Penulis v
6 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii RINGKASAN... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... viii DAFTAR GAMBAR... ix I. PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Tujuan... 4 C. Manfaat... 5 II. TINJAUAN PUSTAKA... 6 A. Teh Herbal... 6 B. Sirsak (Annona muricata L) C. Simplisia Daun Peppermint (Mentha peperita L.) D. Essense Apel Manalagi (Malus sylvestris) E. Pemasaran F. Analisis Usaha III. TATALAKSANA PELAKSANAAN A. Tempat Pelaksanaan B. Waktu Pelaksanaan C. Pelaksanaan Tugas Akhir D. Metode Pelaksanaan IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Kondisi Umum Tempat Produksi B. Alat, Bahan dan Penunjang Bahan Produksi Alat Produksi Bahan Produksi Penunjang Bahan Produksi vi
7 C. Proses Produksi Teh Celup Daun Sirsak Pemilihan Bahan Baku Persiapan Bahan Baku Daun Sirsak, Daun Peppermint dan Essense Apel Proses Pembuatan Teh Celup Daun Sirsak D. Manajemen Pemasaran Produk (Product) Harga (Price) Promosi (Promotion) Saluran Distribusi (Place) Segmentasi Pasar Target Pasar Ciri Pembentukan Citra Keberlanjutan Bisnis E. Analisis Usaha Biaya Tetap (Fixed Cost) Biaya Tidak Tetap (Variable Cost) Total Biaya Produksi (TC) Harga Pokok Penjualan (HPP) Harga Jual Produk (HJP) Total Penerimaan (TR) Keuntungan BEP (Break Event Point) R/C Ratio (Revenue Cost Ratio) B/C Ratio (Benefit Cost Ratio) V. PENUTUP A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN vii
8 DAFTAR TABEL Tabel 3.1 Rangkaian Kegiatan Tugas Akhir Produk Annapple Tea Tabel 3.2 Rencana Biaya dan Target Keuntungan Dalam Satu Kali Produksi Tabel 4.1 Biaya Tetap Pembuatan Annapple Tea Tabel 4.2 Biaya Variabel (Tidak Tetap) Pembuatan Annapple Tea Untuk Satu Kali Produksi viii
9 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Daun Sirsak (Annona muricata L) Gambar 3.1 Kemasan Produk Annapple Tea Gambar 4.1 Bagan Proses Persiapan Bahan Baku Daun Sirsak Gambar 4.2 Bagan Proses Persiapan Bahan Baku Daun Peppermint Gambar 4. 3 Sortasi basah daun sirsak Gambar 4. 4 Pencucian daun sirsak dengan air mengalir Gambar 4. 5 Kering angin daun sirsak Gambar 4. 6 Daun sirsak diletakkan diloyang kemudian di oven Gambar 4. 7 Penggilingan Daun Peppermint Gambar 4. 8 Bagan Proses Pembuatan Teh Celup Daun Sirsak Gambar 4. 9 Penimbangan Serbuk daun sirsak Gambar Pemberian esense apel kedalam daun sirsak Gambar Pencampuran daun sirsak dan daun peppermint Gambar Metode kering angin daun sirsak dan esense apel Gambar Bahan baku dimasukkan kedalam kantong teh Gambar Penyematan benang food grade kedalam kantong teh Gambar Kantong teh dikunci dengan sealer Gambar kantong teh celup dimasukkan ke dalam kemasan Gambar 4.17 kemasan produk Annapple Tea Gambar Label kemasan kotak teh Gambar Logo sebagai gantungan teh Gambar Produk yang didistribusikan ke Jakarta dan Semarang ix
10 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia memiliki bahan-bahan simplisia yang jenisnya beragam dan banyak macamnya. Daerah satu dengan daerah lainnya mempunyai ciri khas masing-masing. Bahan-bahan tersebut sudah banyak digunakan untuk dijadikan bahan baku produk herbal yang menggunakan bahan-bahan dari alam. Masyarakat sekarang ini sudah banyak yang menggunakan bahan alami untuk pengobatan maupun gaya hidup, karena mereka ingin kembali ke alam. Perkembangan zaman dan teknologi sekarang ini banyak ditemui industri minuman olahan dengan menghasilkan berbagai macam produk akhir seperti halnya teh kering, teh celup, dan bahkan teh dalam kemasan botol yang mana semuanya dapat memberikan kemudahan bagi konsumen untuk mengkonsumsinya secara praktis. Teh umumnya berasal dari daun teh tanaman Camellia sinensis, tetapi juga banyak ditemukan teh yang terbuat dari tanaman herbal untuk mendapatkan khasiat tertentu. Teh herbal adalah sebuah racikan bunga, daun, biji, akar atau buah kering untuk membuat minuman yang juga disebut teh rempah. Teh herbal memiliki banyak manfaat dan khasiat sebagai obat alami untuk mengatasi berbagai macam penyakit dan menjaga kesehatan, tergantung dari jenis komposisinya. Menurut Ratna dan Tanti (2011), sejak ribuan tahun lalu, teh dikenal sebagai minuman yang menenangkan. Kini penggemar teh semakin bertambah dan bahkan kini teh menjadi peringkat kedua setelah air putih sebagai minuman yang banyak dikonsumsi penduduk di dunia. Sepanjang sejarah teh juga diketahui memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dalam studi yang dilakukan The European Journal of Clinical Nutrition, Dr Carrie Ruxton, ahli gizi dan timnya, menemukan bahwa teh lebih menyehatkan bagi tubuh, teh juga bisa mencegah timbulnya beberapa penyakit. Daun sirsak merupakan salah satu daun tanaman yang dapat dijadikan teh herbal. Daun sirsak yang mengandung flavonoid, saponin, tanin dan alkaloid ini berpotensi sebagai bahan untuk mencegah penyakit infeksi x
11 bakteri. Kandungan flavonoid yang tinggi menimbulkan rasa pahit ketika daun sirsak diseduh. Daun peppermint memiliki aroma wangi dan cita rasa dingin yang menyegarkan. Aroma daun peppermint dapat mengaktifkan kelenjar ludah dan enzim pencernaan dalam tubuh. Apel memiliki rasa yang segar dan cenderung manis. Oleh karena itu produk annapple tea diberi tambahan daun peppermint dan ekstrak buah apel untuk menetralkan rasa dan mengurangi rasa pahit dari daun sirsak sehingga menghasilkan rasa manis dan segar. Aroma dan rasa buah apel diketahui dapat membantu mengatasi atau meredakan sakit kepala. Apel membantu mengembalikan keseimbangan asambasa dalam tubuh. Peppermint memiliki manfaat sebagai pelawan rasa mual dan muntah pada makanan dan minuman hanya dengan menghirup aromanya. Oleh karena itu, aroma yang dipilih untuk teh celup herbal daun sirsak ini adalah buah apel dan daun peppermint agar ketika dalam menyeduh teh berbahan baku daun sirsak tidak merasa mual ataupun pusing karena aroma aslinya pahit dan sedikit tengik. Mahasiswa progam studi Agrofarmaka dituntut untuk berfikir kreatif dan inovatif dalam bidangnya. Upaya yang dilakukan untuk menciptakan lulusan berkualitas yaitu menetapkan kurikulum yang dapat menuntun mahasiswa untuk menunjukan kemampuan dalam bidangnya. Upaya tersebut dilakukan agar mahasiswa mampu bersaing ketika masuk kedunia bisnis setelah lulus dari bangku kuliah. Menurut Wulandari (2012), peningkatan dalam pemanfaatan tanaman obat menyebabkan semakin meningkatnya permintaan terhadap tanaman obat. Sosialisasi gerakan Back To Nature melalui seminar kesehatan, media massa dan informasi kepada masyarakat semakin digalakkan. Terbukti oleh adanya keinginan untuk menggunakan dan mengkonsumsi produk alamiah yang diyakini tidak mempunyai efek samping, murah, mudah didapat dan bersifat natural. Oleh karena itu, lulusan Diploma III Agrofarmaka sudah seharusnya dapat membuat inovasi dalam menciptakan peluang bisnis tentang obat herbal. Tugas Akhir ini mengangkat judul ANNAPPLE TEA Inovasi Teh Celup Herbal Daun Sirsak (Annona muricata L.) dengan Rasa Apel xi
12 Peppermint. Produksi annapple tea ini memiliki tujuan untuk menyegarkan dan membantu konsumen dalam menghadapi berbagai masalah kesehatan, seperti menghilangkan stres pikiran, mengobati asam urat dan nyeri sendi, menghambat dan mencegah pertumbuhan sel kanker dan tumor. Daun sirsak juga dapat mencegah perkembangbiakan bakteri atau virus jahat dalam seluruh jaringan serta organ tubuh. Produk Annapple Tea diharapkan dapat menarik konsumen karena rasa pahit pada daun sirsak dapat ditutupi dengan rasa buah apel dan daun peppermint yang menyegarkan, sehingga memudahkan konsumen untuk mengkonsumsi daun sirsak dan tetap merasakan khasiat yang terkandung dalam daun sirsak. Produksi Annapple Tea diharapkan dapat menambah kegunaan daun sirsak sehingga lebih bermanfaat dalam memenuhi kebutuhan. Teh celup herbal ini berbahan dasar daun sirsak yang diketahui mudah didapatkan dan harga jual daun sirsak saat ini masih rendah, banyak masyarakat yang belum mengetahui manfaat daun sirsak. Perasa dan aroma yang digunakan adalah daun peppermint dan esens apel 1:4 dengan bahan baku, selain mudah didapatkan harganya relatif murah. Kemasan yang digunakan untuk melindungi kantong teh berupa karton karena selain harganya murah kemasan ini ramah lingkungan, kemasan karton dilapisi plastik segel dibagian luarnya untuk melindungi kemasan dari air. Pemasaran produk Annapple Tea dilakukan melalui media sosial (online shop) dan offline (penawaran langsung diarea kampus dan sekitarnya). Inovasi teh celup herbal daun sirsak (Annona muricata L) dengan rasa apel peppermint diharapkan dapat membuka peluang usaha yang menguntungkan, dapat dilihat dari perolehan bahan baku yang mudah didapat dengan harga terjangkau, kemasan baik, pemasaran yang mudah dan belum banyak masyarakat yang mengetahui khasiat daun sirsak untuk kesehatan. xii
13 B. Tujuan Tujuan umum kegiatan Tugas Akhir mahasiswa ini antara lain : a. Mahasiswa memperoleh pengalaman dan sikap yang berharga dengan mengenali kegiatan-kegiatan di lapangan kerja yang ada di bidang pertanian secara luas. b. Mahasiswa memperoleh ketrampilan kerja dan pengalaman kerja yang praktis yaitu secara langsung dapat menjumpai, merumuskan serta memecahkan permasalahan yang ada dalam kegiatan di bidang pertanian secara luas. c. Mahasiswa dapat menerapkan pengalaman kegiatan tugas akhir untuk berwirausaha. d. Untuk memenuhi Tugas Akhir pada Program Studi D3 Agribisnis minat Agrofarmaka, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Secara khusus, tujuan kegiatan Tugas Akhir ini adalah : a. Mahasiswa dapat memahami manfaat dan prosedur pengolahan sediaan teh herbal daun sirsak. b. Mahasiswa mampu memahami dan mengaplikasikan pemasaran produk teh herbal daun sirsak. c. Mahasiswa dapat memahami dan mengaplikasikan analisis usaha produk sediaan teh herbal daun sirsak. d. Mahasiswa dapat meningkatkan keterampilan wirausaha. xiii
14 C. Manfaat Manfaat yang diperoleh dari kegiatan Tugas Akhir adalah: 1. Bagi Mahasiswa : Mahasiswa dapat membandingkan teori yang didapatkan di kampus dengan kenyataan yang ada ketika pelaksanaan Tugas Akhir. Mahasiswa dapat menambah wawasan dan pengalaman tentang dunia kerja yang akan dihadapi di masa yang akan datang. Mahasiswa memperoleh keterampilan berwirausaha untuk bekal setelah lulus dari Universitas Sebelas Maret. 2. Bagi Universitas Laporan Tugas Akhir dapat menjadi audit internal kualitas pengajar di Universitas. Fakultas dapat melihat sejauh mana penulis dapat menerapkan teori yang sudah di dapat dalam bangku kuliah. 3. Bagi Masyarakat Masyarakat memperoleh produk inovasi baru minuman herbal yang memiliki banyak manfaat. Para penderita kanker memperoleh pengobatan praktis tanpa merasa mual ketika diminum. Jika produk berhasil menguasai pasar, akan menjadi kesempatan peluang lapangan pekerjaan bagi masyarakat. xiv
LAPORAN TUGAS AKHIR NATURAL FACE MASK: PRODUKSI MASKER WAJAH BERBAHAN DASAR WORTEL (DAUCUS CAROTA L.)
LAPORAN TUGAS AKHIR NATURAL FACE MASK: PRODUKSI MASKER WAJAH BERBAHAN DASAR WORTEL (DAUCUS CAROTA L.) Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya di Fakultas Pertanian Universitas
Lebih terperinciYOUNG LADY FACE TONER
LAPORAN TUGAS AKHIR YOUNG LADY FACE TONER: TONER WAJAH BERBAHAN DASAR FILTRAT FERMENTASI NASI PUTIH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK MENTIMUN UNTUK MENJAGA KEREMAJAAN KULIT Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Lebih terperinciMASKER WAJAH KOMBINASI ARANG AKTIF, TEPUNG BERAS, DAN MADU SEBAGAI ALTERNATIF PERAWATAN KULIT WAJAH SECARA ALAMI
LAPORAN TUGAS AKHIR MASKER WAJAH KOMBINASI ARANG AKTIF, TEPUNG BERAS, DAN MADU SEBAGAI ALTERNATIF PERAWATAN KULIT WAJAH SECARA ALAMI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya
Lebih terperinciPRODUKSI LIPSTIK HERBAL DENGAN PEWARNA ALAMI TANAMAN OBAT
PRODUKSI LIPSTIK HERBAL DENGAN PEWARNA ALAMI TANAMAN OBAT Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Agrofarmaka di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Program
Lebih terperinciTUGAS AKHIR. PRODUKSI SEDIAAN GEL EKSTRAK HERBA MENIRAN (Phyllanthus niruri L.) SEBAGAI HAND SANITIZER
TUGAS AKHIR PRODUKSI SEDIAAN GEL EKSTRAK HERBA MENIRAN (Phyllanthus niruri L.) SEBAGAI HAND SANITIZER Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya di Fakultas Pertanian Universitas
Lebih terperinciPRODUKSI MINYAK ANGIN AROMATHERAPY BERBAHAN SEREH DAN GONDOPURO DENGAN AROMA MELATI DAN MAWAR TUGAS AKHIR
PRODUKSI MINYAK ANGIN AROMATHERAPY BERBAHAN SEREH DAN GONDOPURO DENGAN AROMA MELATI DAN MAWAR TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Pertanian Di Fakultas Pertanian
Lebih terperinciLERAK DETERGEN : Pemanfaatan Buah Lerak (Sapindus rarak DC.) sebagai Bahan Alternatif Sabun Pencuci Pakaian dengan Aroma Jeruk (Citrus sp.
LERAK DETERGEN : Pemanfaatan Buah Lerak (Sapindus rarak DC.) sebagai Bahan Alternatif Sabun Pencuci Pakaian dengan Aroma Jeruk (Citrus sp.) Laporan Tugas Akhir Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG 1.2 RUMUSAN MASALAH
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG Pengolahan teh saat ini pada dasarnya sama dengan pengolahan teh terdahulu. Zaman yang semakin canggih membuat alat-alat pengolahan teh berkembang menjadi teknologi
Lebih terperinciPOTENSI USAHA PEMBUATAN PRODUK RAMUAN PENGHITAM RAMBUT TOP BLACK HERBAL (BERBAHAN DASAR MERANG PADI) TUGAS AKHIR
POTENSI USAHA PEMBUATAN PRODUK RAMUAN PENGHITAM RAMBUT TOP BLACK HERBAL (BERBAHAN DASAR MERANG PADI) TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Pertanian Di Fakultas
Lebih terperinciBUDIDAYA PAKCHOY (Brassica rapa var. chinensis L.) DI PEKARANGAN RUMAH MENGGUNAKAN PUPUK DAUN GANDASIL D TUGAS AKHIR
BUDIDAYA PAKCHOY (Brassica rapa var. chinensis L.) DI PEKARANGAN RUMAH MENGGUNAKAN PUPUK DAUN GANDASIL D TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Pertanian di Fakultas
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. umumnya, teh berasal dari tanaman teh (Camellia sinensis). Teh Camellia
BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Teh merupakan minuman berkafein yang diolah dengan cara menyeduh bagian pucuk atau tangkai daun yang telah dikeringkan. Beberapa jenis teh yang beredar di masyarakat
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR. BUDIDAYA SELADA KEPALA MERAH (Lactuca sativa var. Capitata) SECARA HIDROPONIK NFT DENGAN MEDIA ORGANIK DAN AN-ORGANIK
LAPORAN TUGAS AKHIR BUDIDAYA SELADA KEPALA MERAH (Lactuca sativa var. Capitata) SECARA HIDROPONIK NFT DENGAN MEDIA ORGANIK DAN AN-ORGANIK Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR PRAKTEK PRODUKSI. SELAI SIRSAK (Annona muricata L.) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmanni)
LAPORAN TUGAS AKHIR PRAKTEK PRODUKSI SELAI SIRSAK (Annona muricata L.) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmanni) Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Program
Lebih terperinciBAB III METODE PENELITIAN
BAB III METODE PENELITIAN A. Waktu dan Tempat Pelaksanan Praktek Produksi Proses Pembuatan Teh Herbal Daun Sirsak dengan Campuran Kayu Manis, Daun Stevia dan Secang dalam Kemasan Celup dilaksanakan mulai
Lebih terperinciTUGAS AKHIR PENERAPAN SISTEM TANAM HIDROPONIK SECARA VERTIKULTUR PADA TANAMAN SAYUR SELADA
TUGAS AKHIR PENERAPAN SISTEM TANAM HIDROPONIK SECARA VERTIKULTUR PADA TANAMAN SAYUR SELADA Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Pertanian Di Fakultas Pertanian Universitas
Lebih terperinciTUGAS AKHIR PRAKTEK PRODUKSI TEH CELUP KULIT BAWANG MERAH
TUGAS AKHIR PRAKTEK PRODUKSI TEH CELUP KULIT BAWANG MERAH TugasAkhir Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna memperoleh gelar Ahli Madya Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Jurusan/Progam
Lebih terperinciPROGRAM STUDI DIPLOMA III AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
PENGARUH PEMBERIAN PESTISIDA NABATI TERHADAP BUDIDAYA TANAMAN BUNCIS (Phaseolus vulgaris L.) VARIETAS PERANCIS SECARA ORGANIK TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli
Lebih terperinciDiajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat Mencapai Gelar Ahli Madya Teknologi Hasil Pertanian
TUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI SELAI MARKISA (Passiflora edulis) Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat Mencapai Gelar Ahli Madya Teknologi Hasil Pertanian DISUSUN OLEH : MUHSININ H3110026 PROGRAM
Lebih terperinciPROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM JAMU BOOTH GODHONG BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN. Diusulkan oleh:
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM JAMU BOOTH GODHONG BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: 1. Elnawati (D1814035 Angkatan 2014) 2. Putri Atika Dewi (D1814079 Angkatan 2014)
Lebih terperinciDisusun Oleh: ATHIFAH H
LAPORAN TUGAS AKHIR PRAKTEK PRODUKSI TEH CELUP DAUN KELOR DENGAN PENAMBAHAN KAYU MANIS DAN CENGKEH Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Persyaratan Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Teknologi Hasil Pertanian
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI KERUPUK KULIT PISANG
LAPORAN TUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI KERUPUK KULIT PISANG Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Persyaratan Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Teknologi Hasil Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas
Lebih terperinciBUDIDAYA GREEN BUTTERHEAD (Lactuca sativa var. capitata L.) SECARA HIDROPONIK SISTEM NFT DENGAN MEDIA TANAM ROCKWOOL
LAPORAN TUGAS AKHIR BUDIDAYA GREEN BUTTERHEAD (Lactuca sativa var. capitata L.) SECARA HIDROPONIK SISTEM NFT DENGAN MEDIA TANAM ROCKWOOL Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli
Lebih terperinciPENGARUH PEMBERIAN MULSA PLASTIK HITAM PERAK DAN TANPA PEMBERIAN MULSA PLASTIK HITAM PERAK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN TIMUN
PENGARUH PEMBERIAN MULSA PLASTIK HITAM PERAK DAN TANPA PEMBERIAN MULSA PLASTIK HITAM PERAK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN TIMUN (Cucumis sativus L.) VARIETAS MONZA F1 TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR. BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa var. chinensis) DENGAN PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN PUPUK ORGANIK CAIR
LAPORAN TUGAS AKHIR BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa var. chinensis) DENGAN PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN PUPUK ORGANIK CAIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya di
Lebih terperinciPEMBUATAN MINUMAN SINBIOTIK DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoe batatas varietas Ayamurasaki) MENGGUNAKAN Lactobacillus casei SKRIPSI
PEMBUATAN MINUMAN SINBIOTIK DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoe batatas varietas Ayamurasaki) MENGGUNAKAN Lactobacillus casei SKRIPSI Oleh : INGE DIAN AINOVI NPM : 0633010035 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS
Lebih terperinciPEMBUATAN ES KRIM SIRSAK (Annona muricata L.) dan ANALISA EKONOMI PRODUKNYA
LAPORAN TUGAS AKHIR PEMBUATAN ES KRIM SIRSAK (Annona muricata L.) dan ANALISA EKONOMI PRODUKNYA Making Soursop (Annona muricata L.) Ice Cream and Product Economy Analysis Diajukan sebagai salah satu syarat
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI ES KRIM WORTEL (CARR ICE) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK WORTEL 7%, 14%, DAN 21%
LAPORAN TUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI ES KRIM WORTEL (CARR ICE) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK WORTEL 7%, 14%, DAN 21% Tugas Akhir Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Ahli Madya di Fakultas
Lebih terperincikerusakan, dan dapat menurunkan kualitas dari buah-buahan.
PENDAHULUAN Latar Belakang Puding termasuk makanan pencucimulut (dessert) yang biasanya diolah dari bahan dasar agar-agar yang berasal dari rumput laut. Proses pembuatan puding dapat dilakukan dengan cara
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR BUDIDAYA PAKCOY (Brassica rapa L.) DENGAN PERLAKUAN PEMBERIAN PUPUK DAUN
LAPORAN TUGAS AKHIR BUDIDAYA PAKCOY (Brassica rapa L.) DENGAN PERLAKUAN PEMBERIAN PUPUK DAUN Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Pertanian Di Fakultas Pertanian Universitas
Lebih terperinciANALISIS USAHA PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KELOMPOK TANI TERNAK ROJOKOYO KABUPATEN KARANGANYAR TUGAS AKHIR
ANALISIS USAHA PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KELOMPOK TANI TERNAK ROJOKOYO KABUPATEN KARANGANYAR TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Pertanian Di Fakultas Pertanian
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. air putih yang bersih, jernih dan steril sebagai minuman utama untuk dikonsumsi.
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1.Latar Belakang Minuman merupakan bahan yang sangat dibutuhkan oleh makhluk hidup untuk kelangsungan hidupnya. Minuman umumnya menunjuk kepada cairan yang dikonsumsi, kata ini seringkali
Lebih terperinciANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA DI PT. SAHABAT TANI FARM DRAMAGA, BOGOR TUGAS AKHIR
ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA DI PT. SAHABAT TANI FARM DRAMAGA, BOGOR TUGAS AKHIR Sebagai Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Agribisnis Peternakan Program Diploma III Fakultas Pertanian Universitas
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR. Jurusan/Progam Studi D III Teknologi Hasil Pertanian. Disusun oleh : Laila Miftakhu Rohmah H
LAPORAN TUGAS AKHIR KONSEP HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) DAN PENGENDALIAN MUTU DI USAHA KECIL MENENGAH ROTI BAROKAH DALAM PEMBUATAN KUE SUS ISI COKLAT Tugas Akhir Untuk memenuhi sebagian
Lebih terperinciTUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI EKSTRAKSI MADU DAN MENGKUDU DI CV. HERBA NIRMALA, KABUPATEN SUKOHARJO
TUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI EKSTRAKSI MADU DAN MENGKUDU DI CV. HERBA NIRMALA, KABUPATEN SUKOHARJO Yang disiapkan dan disusun oleh : Nur Putriana Aditya Kusumaningrum H 3510009 Telah dipertahankan di depan
Lebih terperinciPERBANDINGAN PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA HIJAU (Lactuca sativa) DENGAN SISTEM HIDROPONIK NFT PERLAKUAN KONSENTRASI TUGAS AKHIR
PERBANDINGAN PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA HIJAU (Lactuca sativa) DENGAN SISTEM HIDROPONIK NFT PERLAKUAN KONSENTRASI TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Pertanian
Lebih terperinciUSULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA UPAYA PEMANFAATAN DAUN ANTANAN (Centella asiatica L) MENJADI TEH YANG BERKHASIAT BAGI KESEHATAN PKM KEWIRAUSAHAAN
USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA UPAYA PEMANFAATAN DAUN ANTANAN (Centella asiatica L) MENJADI TEH YANG BERKHASIAT BAGI KESEHATAN PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: 1. Susan Nita Budhi : 6101411225 /
Lebih terperinci14FEB. Kewirausahaan 1. Pembuatan Template Powerpoint untuk digunakan sebagai template standar modul-modul yang digunakan dalam perkuliahan
Modul ke: Fakultas 14FEB Kewirausahaan 1 Pembuatan Template Powerpoint untuk digunakan sebagai template standar modul-modul yang digunakan dalam perkuliahan Cecep Winata Program Studi Manajemen Presentasi
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR KONSEP CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) PADA PEMBUATAN STICK IKAN LELE DI INDUSTRI RUMAH TANGGA (IRT) AL-FADH
LAPORAN TUGAS AKHIR KONSEP CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) PADA PEMBUATAN STICK IKAN LELE DI INDUSTRI RUMAH TANGGA (IRT) AL-FADH (TANJUNGSARI, BANYUDONO, BOYOLALI, JAWA TENGAH) Tugas Akhir Untuk
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI NUGGET PATIN WORTEL
LAPORAN TUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI NUGGET PATIN WORTEL Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Persyaratan Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Teknologi Hasil Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Teh merupakan salah satu jenis minuman yang banyak disukai dan dikonsumsi oleh masyarakat. Minuman teh banyak dikonsumsi masyarakat karena memiliki sifat yang menyegarkan,
Lebih terperinciANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN KONSUMEN DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK OLAHAN SUSU SEGAR DI KEDAI SUSU MOM MILK KOTA SURAKARTA SKRIPSI
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN KONSUMEN DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK OLAHAN SUSU SEGAR DI KEDAI SUSU MOM MILK KOTA SURAKARTA SKRIPSI Oleh Jasmine Laila Safitri H 0812088 FAKULTAS PERTANIAN
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Teh sarang semut merupakan salah satu jenis teh herbal alami yang terbuat
IX-xi BAB I PENDAHULUAN I.1. Latar Belakang Teh sarang semut merupakan salah satu jenis teh herbal alami yang terbuat dari bahan utama yaitu tumbuhan umbi yang digunakan oleh semut sebagai sarang sehingga
Lebih terperinciDiusulkan Oleh: GRIZKI AMELIA I /Angkatan 2012 CHESSY NADIA MARPAUNG I /Angkatan 2014 ANISA RIZKI NABILA I /Angkatan 2014
PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PEMBUATAN TEPUNG BUAH BIT (Beta vulgaris) SEBAGAI SUMBER ENERGI PENGGANTI TEPUNG TERIGU BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: GRIZKI AMELIA I8312020/Angkatan
Lebih terperinciA. PENDAHULUAN 1) Latar Belakang Semakin tingginya penderita penyakit degeneratif seperti kanker, stroke, tekanan darah tinggi, katarak,
A. PENDAHULUAN 1) Latar Belakang Semakin tingginya penderita penyakit degeneratif seperti kanker, stroke, tekanan darah tinggi, katarak, asteroklerosis, serta terganggunya sistem imun tubuh, merupakan
Lebih terperinciKONSEP PENGENDALIAN MUTU DAN HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) DALAM PROSES PEMBUATAN SERUNDENG MANIS
TUGAS AKHIR KONSEP PENGENDALIAN MUTU DAN HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) DALAM PROSES PEMBUATAN SERUNDENG MANIS Tugas Akhir Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Ahli
Lebih terperinciI PENDAHULUAN. Penelitian, (2) Identifikasi masalah, (3) Tujuan dan Maksud Penelitian, (4) Manfaat
I PENDAHULUAN Bab ini akan menguraikan berturut-turut mengenai : (1) Latar Belakang Penelitian, (2) Identifikasi masalah, (3) Tujuan dan Maksud Penelitian, (4) Manfaat Penelitian, (5) Kerangka Pemikiran,
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Sirup merupakan salah satu produk olahan cair yang dikonsumsi
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sirup merupakan salah satu produk olahan cair yang dikonsumsi sebagian besar orang sebagai minuman pelepas dahaga. Sirup adalah sediaan pekat dalam air dari gula atau
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Persaingan dalam dunia bisnis semakin ketat, terutama dalam industri bisnis consumer goods. Bentangan bisnis saat ini, khususnya food and beverage company,
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG
digilib.uns.ac.id 1 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Indonesia merupakan salah satu Negara dengan kekayaan hayati terbesar di dunia yang memiliki lebih dari 30.000 spesies tanaman tingkat tinggi, hingga
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Indonesia. Indonesia sendiri merupakan negara tropis banyak ditumbuhi jenis
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Sebagai negara yang mempunyai keanekaragaman hayati, Indonesia memiliki hasil alam yang cukup melimpah terutama pada sektor pertanian. Peranan sektor pertanian akan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. daunnya digunakan untuk membuat teh yang sebelumnya mengalami
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Tanaman Teh adalah spesies tanaman yang daun dan pucuk daunnya digunakan untuk membuat teh yang sebelumnya mengalami proses pemanasan untuk menonaktifkan enzim- enzim
Lebih terperinciTANAMAN BERKHASIAT OBAT. By : Fitri Rahma Yenti, S.Farm, Apt
TANAMAN BERKHASIAT OBAT By : Fitri Rahma Yenti, S.Farm, Apt DEFENISI Tanaman obat adalah jenis tanaman yang sebagian, seluruh tanaman dan atau eksudat (sel) tanaman tersebut digunakan sebagai obat, bahan/
Lebih terperinciSKRIPSI FREKUENSI DAN KONSENTRASI PUPUK DAUN PADA AKLIMATISASI ANGGREK HASIL PERSILANGAN VANDA DEAREI DAN VANDA CELEBICA
SKRIPSI FREKUENSI DAN KONSENTRASI PUPUK DAUN PADA AKLIMATISASI ANGGREK HASIL PERSILANGAN VANDA DEAREI DAN VANDA CELEBICA Oleh BAYU AJI SETYAWAN H0712042 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Fenomena saat ini menunjukkan bahwa penggunaan produk-produk alami
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Fenomena saat ini menunjukkan bahwa penggunaan produk-produk alami semakin meningkat seiring dengan meningkatnya perhatian dan kesadaran masyarakat terhadap kesehatan.
Lebih terperinciII. KERANGKA PENDEKATAN TEORI. termasuk Indonesia. Buah ini dikenal dunia sejak zaman sebelum Masehi.
II. KERANGKA PENDEKATAN TEORI A. Tinjauan Pustaka 1. Pisang Pisang (Musa paradiciaca. L) merupakan tanaman asli Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Buah ini dikenal dunia sejak zaman sebelum Masehi. Pemintaan
Lebih terperinciPROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM. KERUPUK RUMPUT LAUT SERASI (Sehat dan Bernutrisi) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN
HALAMAN JUDUL PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM KERUPUK RUMPUT LAUT SERASI (Sehat dan Bernutrisi) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh : 1. Ruli Nurmala (1201413055) 2013
Lebih terperinciBUDIDAYA TANAMAN SAWI HIJAU (Brassica rapa var. Parachinensis L. ) DENGAN PEMUPUKAN PUPUK ORGANIK CAIR
BUDIDAYA TANAMAN SAWI HIJAU (Brassica rapa var. Parachinensis L. ) DENGAN PEMUPUKAN PUPUK ORGANIK CAIR TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Pertanian Di Fakultas
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR. PEMBUATAN PERMEN JELLY DARI EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium Guajava L.)
LAPORAN TUGAS AKHIR PEMBUATAN PERMEN JELLY DARI EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium Guajava L.) Disusun Oleh : TRI HANDAYANI WARIH ANGGRAINI (I8311060) (I8311063) PROGRAM STUDI DIII TEKNIK KIMIA FAKULTAS
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. nutrien untuk menumbuhkan bakteri yang diinginkan. Pembuatan kombucha, teh
1 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Kombucha merupakan salah satu olahan teh fermentasi. Teh yang telah diseduh dengan air panas diberi tambahan gula sebagai pemanis dan sebagai nutrien untuk menumbuhkan
Lebih terperinciANALISIS USAHA KARAK (STUDI KASUS DESA GADINGAN KECAMATAN MOJOLABAN KABUPATEN SUKOHARJO) SKRIPSI. Oleh: Nurul Khotimah H
ANALISIS USAHA KARAK (STUDI KASUS DESA GADINGAN KECAMATAN MOJOLABAN KABUPATEN SUKOHARJO) SKRIPSI Oleh: Nurul Khotimah H 0813137 FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2017 i ANALISIS USAHA
Lebih terperinciPROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA BUBAR BARCA BUSANA BATIK ANAK-ANAK HASIL DAUR ULANG KAIN PERCA PKM-K
PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA BUBAR BARCA BUSANA BATIK ANAK-ANAK HASIL DAUR ULANG KAIN PERCA PKM-K Diusulkan Oleh : Ahmad Solikin 4411412048 2012 Aulia Nuanza Alam 4411412055 2012 Siti Rofiatus Saadah
Lebih terperinciTUGAS AKHIR PENERAPAN BAURAN PEMASARAN PADA TOKO ABON KL NOERIA DI JAGALAN SURAKARTA
TUGAS AKHIR PENERAPAN BAURAN PEMASARAN PADA TOKO ABON KL NOERIA DI JAGALAN SURAKARTA Diajukan untuk Memenuhi Syarat- syarat Mencapai Gelar Ahli Madya di Bidang Manajemen Pemasaran Oleh : DICKY KURNIAWAN
Lebih terperinciA. JUDUL: Mendulang Rupiah dari Gerih (Burger Sirih) sebagai Kreasi Makanan Sehat Pencegah Timbulnya Plak pada Gigi
1 A. JUDUL: Mendulang Rupiah dari Gerih (Burger Sirih) sebagai Kreasi Makanan Sehat Pencegah Timbulnya Plak pada Gigi B. LATAR BELAKANG Dewasa ini, kemajuan usaha makanan terutama yang bergerak dalam bidang
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Teh merupakan salah satu dari jenis produk minuman yang dikenal dan
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Teh merupakan salah satu dari jenis produk minuman yang dikenal dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Bagi konsumen teh, komoditas ini dianggap mempunyai keunggulan komparatif
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG MASALAH
BAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG MASALAH Kacang-kacangan merupakan buah atau biji dari sebuah tumbuhan yang menjadi makanan yang banyak digemari dengan kandungan gizi yang sangat banyak. Dalam sebutir
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. : Jalan Pemuda I, Rawamangun-Jakarta Timur
1 BAB I PENDAHULUAN Nama Perusahaan Bidang Usaha Jenis Produk Alamat Perusahaan Nomor Telepon : Corp. : Produk Makanan : Nugget Tahu : Jalan Pemuda I, Rawamangun-Jakarta Timur : 083895161xxx A. Identifikasi
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Penelitian
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Teh merupakan salah satu komoditi hasil perkebunan yang mempunyai peran cukup penting dalam kegiatan perekonomian Indonesia, sebagai penghasil devisa negara
Lebih terperinciFORMULASI STRATEGI PEMASARAN OBAT TRADISIONAL PADA TAMAN SYIFA DI KOTA BOGOR, JAWA BARAT. Oleh : FANNY SEFTA ADITYA PUTRI A
FORMULASI STRATEGI PEMASARAN OBAT TRADISIONAL PADA TAMAN SYIFA DI KOTA BOGOR, JAWA BARAT Oleh : FANNY SEFTA ADITYA PUTRI A14104093 PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Lingkungan masyarakat perkotaan yang penuh dengan polusi, limbah, dan
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Lingkungan masyarakat perkotaan yang penuh dengan polusi, limbah, dan asap kendaraan bermotor meningkatkan resiko terkenanya paparan radikal bebas. Radikal bebas dapat
Lebih terperinciPENGARUH PEMBERIAN URIN SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) TUGAS AKHIR
PENGARUH PEMBERIAN URIN SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Pertanian di Fakultas Pertanian
Lebih terperinciANALISIS BIAYA, PENDAPATAN DAN R/C AGROINDUSTRI TEMPE (Studi Kasus pada Perajin Tempe di Desa Pananjung Kecamatan Pangandaran Kabupaten Pangandaran)
ANALISIS BIAYA, PENDAPATAN DAN R/C AGROINDUSTRI TEMPE (Studi Kasus pada Perajin Tempe di Desa Pananjung Kecamatan Pangandaran Kabupaten Pangandaran) Oleh: 1 Sunarti, 2 Dedi Herdiansah Sujaya, 3 Tito Hardiyanto
Lebih terperinciPEMBUATAN SOYGHURT KAYA ANTIOKSIDAN dengan SUBSTITUSI EKSTRAK WORTEL (Daucus carrota) SKRIPSI
PEMBUATAN SOYGHURT KAYA ANTIOKSIDAN dengan SUBSTITUSI EKSTRAK WORTEL (Daucus carrota) SKRIPSI Oleh : FAUZIAH IMROATUS SHOLIHAH 1033010017 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS
Lebih terperinciSKRIPSI ASPEK EKOLOGIS SEBAGAI PENENTU KERAGAMAN KETEBALAN KULIT BUAH DAN KUALITAS BIJI KAKAO. Oleh Diki Saputra H
SKRIPSI ASPEK EKOLOGIS SEBAGAI PENENTU KERAGAMAN KETEBALAN KULIT BUAH DAN KUALITAS BIJI KAKAO Oleh Diki Saputra H0712057 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
Lebih terperinciANALISIS BIAYA DAN PROFITABILITAS PRODUKSI ROTI PADA BELLA BAKERY DI PONDOK GEDE, BEKASI. Oleh : TANTRI DEWI PUTRIYANA A
ANALISIS BIAYA DAN PROFITABILITAS PRODUKSI ROTI PADA BELLA BAKERY DI PONDOK GEDE, BEKASI Oleh : TANTRI DEWI PUTRIYANA A14104105 PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN
Lebih terperinciLAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA KEWIRAUSAHAAN Crazy Ice Cream (Cracker with Freeze Yoghurt Ice Cream) Diversifikasi Pangan Sehat
LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA KEWIRAUSAHAAN Crazy Ice Cream (Cracker with Freeze Yoghurt Ice Cream) Diversifikasi Pangan Sehat Riadi Fesa Muttaqin Mohamad Jafar Sidiq Ria Putri Rahmadani
Lebih terperinciI PENDAHULUAN. Pemikiran, (6) Hipotesis Penelitian, dan (7) Waktu dan Tempat Penelitian.
I PENDAHULUAN Bab ini menguraikan mengenai: (1) Latar Belakang Masalah, (2) Identifikasi Masalah, (3) Maksud dan Tujuan Penelitian, (4) Manfaat Penelitian, (5) Kerangka Pemikiran, (6) Hipotesis Penelitian,
Lebih terperinciPRODUKSI SUTE KUTUB SUSU SARI KETELA POHON (Manihot utilissim) DENGAN SENSASI MINT (Mentha arvensis L.) TANPA BAHAN PENGAWET
SEMINAR NASIONAL KIMIA DAN PENDIDIKAN KIMIA V Kontribusi Kimia dan Pendidikan Kimia dalam Pembangunan Bangsa yang Berkarakter Program Studi Pendidikan Kimia Jurusan PMIPA FKIP UNS Surakarta, 6 April 2013
Lebih terperinciANALISIS KELAYAKAN USAHA SERBUK MINUMAN INSTAN BERBASIS TANAMAN OBAT (Studi Kasus:Koleksi Taman Obat Dan Spa Kebugaran SYIFA, Bogor)
ANALISIS KELAYAKAN USAHA SERBUK MINUMAN INSTAN BERBASIS TANAMAN OBAT (Studi Kasus:Koleksi Taman Obat Dan Spa Kebugaran SYIFA, Bogor) Oleh: NADIA LARASATI UTAMI A14104085 PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS
Lebih terperinciInovasi Pendidikan 2013
EKSTRAKURIKULER AGRIBISNIS (BUDIDAYA SIRSAK) SEBAGAI INOVASI PENDIDIKAN DI SMA NEGERI 1 KARANGNUNGGAL TASIKMALAYA Asep Edi Sabara, SE Dona Emha Nugraha, S.Pd Raden Roro Suci Nurdianti, S.Pd Abstrak Artikel
Lebih terperinciUNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015
LAPORAN TUGAS AKHIR ROSELLA (Hibiscus Sabdariffa) dari KELOPAK BUNGA Disusun Oleh : DINI KHOIRIYAH ASTIWI PUTRI (I 8312015) LESTARI YUNI ASTUTI (I 8312029) PROGRAM STUDI DIII TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
Lebih terperinciBUDIDAYA TANAMAN SAWI (Brassica juncea L)
BUDIDAYA TANAMAN SAWI (Brassica juncea L) TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Pertanian Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Jurusan / Program
Lebih terperinciPENGARUH KOMBINASI PUPUK KANDANG KAMBING DAN MIKORIZA TERHADAP PRODUKTIVITAS KEDELAI (Glycine max L.) SKRIPSI
PENGARUH KOMBINASI PUPUK KANDANG KAMBING DAN MIKORIZA TERHADAP PRODUKTIVITAS KEDELAI (Glycine max L.) SKRIPSI untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Masalah
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Teh merupakan jenis tanaman yang populer di dunia. Diawali oleh penemuan teh di Cina, tanaman ini mulai merambah ke berbagai negara lain, seperti Portugal,
Lebih terperinciSTUDI KELAYAKAN BISNIS PENGEMBANGAN USAHA ISI ULANG MINYAK WANGI PADA USAHA PERSEORANGAN BOSS PARFUM, BOGOR. Oleh MOCH. LUTFI ZAKARIA H
STUDI KELAYAKAN BISNIS PENGEMBANGAN USAHA ISI ULANG MINYAK WANGI PADA USAHA PERSEORANGAN BOSS PARFUM, BOGOR Oleh MOCH. LUTFI ZAKARIA H24077027 PROGRAM SARJANA MANAJEMEN PENYELENGGARAAN KHUSUS DEPARTEMEN
Lebih terperinciSTRATEGI PEMASARAN BISNIS SURAT DAN PAKET PT POS INDONESIA (PERSERO) REGIONAL VI
STRATEGI PEMASARAN BISNIS SURAT DAN PAKET PT POS INDONESIA (PERSERO) REGIONAL VI TUGAS AKHIR Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Dalam Memperoleh Sebutan Vokasi Ahli Madya (A.Md) Dalam Bidang Manajemen
Lebih terperinciUSULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA HAIR TREATMENT TONIC SABUYA ( SANTAN DAN LIDAH BUAYA ) BIDANG KEGIATAN PKM-KEWIRAUSAHAAN (PKM-K)
USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA HAIR TREATMENT TONIC SABUYA ( SANTAN DAN LIDAH BUAYA ) BIDANG KEGIATAN PKM-KEWIRAUSAHAAN (PKM-K) Diusulkan Oleh : 1. Zulfrianingtias Cahyani Putri D11.2012.01442 2.
Lebih terperinciMODUL PELATIHAN PENGEMBANGAN PENGOLAHAN INSTAN JAHE MERAH DI KOTA MANADO
MODUL PELATIHAN PENGEMBANGAN PENGOLAHAN INSTAN JAHE MERAH DI KOTA MANADO PENYUSUN IR. MAGRIETJE.B. LELEMBOTO,MSi IR. MAYA LUDONG,MS PROF. IR. JEN TATUH, MS(KOORDINATOR TIM) KERJASAMA FAKULTAS PERTANIAN
Lebih terperinciAPLIKASI MIKROKAPSUL OLEORESIN DAUN KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii) DUA TAHAP SEBAGAI PENGAWET DAGING SAPI GILING DENGAN PENGEMAS VAKUM SKRIPSI
APLIKASI MIKROKAPSUL OLEORESIN DAUN KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii) DUA TAHAP SEBAGAI PENGAWET DAGING SAPI GILING DENGAN PENGEMAS VAKUM SKRIPSI Untuk memenuhi Sebagai Persyaratan Guna Memperoleh Derajat
Lebih terperinciKARYA TULIS ILMIAH PENGARUH SUHU PENYEDUHAN TERHADAP KADAR KAFEIN PADA TEH
KARYA TULIS ILMIAH PENGARUH SUHU PENYEDUHAN TERHADAP KADAR KAFEIN PADA TEH RICKY LUTFI NOVIANTO 2011.0662.032 PROGRAM STUDI D3 ANALIS KESEHATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURABAYA
Lebih terperinciDAFTAR ISI. DAFTAR ISI...iii DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii
DAFTAR ISI DAFTAR ISI....iii DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii I. PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Perumusan Masalah... 6 1.3 Tujuan Penelitian... 9 1.4 Manfaat Penelitian... 9 1.5
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Seiring dengan perubahan gaya hidup saat ini, masyarakat menginginkan suatu produk pangan yang bersifat praktis, mudah dibawa, mudah dikonsumsi, memiliki cita rasa
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. agar tetap terus bertahan dalam persaingan yang semakin ketat. Kekuatan desain
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Di era globalisasi saat ini situasi persaingan dalam pasar sudah semakin tajam, sedangkan para produsen makanan dan minuman harus dapat berinovasi agar tetap
Lebih terperinciA. JUDUL Pemanfaatan Ubi Jalar Sebagai Bahan Baku Pembuatan Nugget B. LATAR BELAKANG MASALAH
A. JUDUL Pemanfaatan Ubi Jalar Sebagai Bahan Baku Pembuatan Nugget B. LATAR BELAKANG MASALAH Industri makanan dan minuman di indonesia memiliki potensi yang cukup bagus untuk dikembangkan. Selain untuk
Lebih terperinciBAB III TATA LAKSANA PELAKSANAAN
BAB III TATA LAKSANA PELAKSANAAN A. Waktu dan Tempat Pelaksanaan Praktek Produksi Kopi Biji Salak dengan Penambahan Jahe Merah dilaksanakan pada bulan Maret-April 2016 di Laboratorium Rekayasa Proses dan
Lebih terperinciLEMBAR PENGESAHAN PEMBUATAN FRUIT LEATHER SIRSAK-ROSELLA HASIL PENELITIAN
LEMBAR PENGESAHAN PEMBUATAN FRUIT LEATHER SIRSAK-ROSELLA HASIL PENELITIAN Oleh : Reny Zora Historiarsih NPM. 0633010037 Surabaya, November 2010 Telah disetujui untuk diseminarkan : Pembimbing I Pembimbing
Lebih terperinciBISNIS PLAN JILBAB SHOP
BISNIS PLAN JILBAB SHOP Oleh : Citra Mulia 1110011211190 Dosen : Yuhelmi, S.E, M.M Mata Kuliah : Kewirausahaan 1 I. LATAR BELAKANG Bukittinggi merupakan sebuah kota yang berada di Sumatera Barat yang dikenal
Lebih terperinciPROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM. Mengoptimalkan Peluang Bisnis Online Shop di Tengah Perkembangan Trend Fashion di Indonesia
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM Mengoptimalkan Peluang Bisnis Online Shop di Tengah Perkembangan Trend Fashion di Indonesia BIDANG KEGIATAN: PKM Kewirausahaan Diusulkan oleh: Hana
Lebih terperinciLAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PENINGKATAN NILAI JUAL IKAN NON EKONOMIS MELALUI USAHA CEMILAN CFC CRISPY FISH CARAAGE
LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PENINGKATAN NILAI JUAL IKAN NON EKONOMIS MELALUI USAHA CEMILAN CFC CRISPY FISH CARAAGE BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Disusun oleh: Ketua : Cholifah C34090047
Lebih terperinciPROSEDUR PENANGANAN PENGADUAN KREDIT BERMASALAH DI KANTOR OTORITAS JASA KEUANGAN (OJK) SOLO TUGAS AKHIR
PROSEDUR PENANGANAN PENGADUAN KREDIT BERMASALAH DI KANTOR OTORITAS JASA KEUANGAN (OJK) SOLO TUGAS AKHIR Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Dalam Memperoleh Sebutan Vokasi Ahli Madya ( A.Md.)
Lebih terperinci2013 TIFFANY DINOVITA
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA TEH BACAN (DAUN BUNGUR, KAYU SECANG DAN DAUN PANDAN) MINUMAN HERBAL UNTUK KESEHATAN BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: RISSA FAJARINI I8313054/Angkatan
Lebih terperinci