SILABUS PEMBELAJARAN

Transkripsi

1 Nama Sekolah :... Kelas/Semester : IX (sembilan) / I (satu) Mata Pelajaran : Seni Budaya/Seni Rupa Standar : 1. Mengapresiasi karya seni rupa. 1.1 Mengidentifikasi seni rupa murni yang diciptakan di daerah setempat 1.2 Menampilkan sikap apresiatif terhadap keunikan gagasan dan teknik seni rupa murni daerah setempat Beragam jenis, bentuk,teknik, makna seni rupa murni daerah setempat Perkembangan seni rupa murni daerah setempat Keunikan seni rupa murni daerah setempat Apresiasi karya seni rupa murni daerah setempat Kegiatan * Membaca referensi tentang seni rupa murni daerah setempat Mendiskusikan perkembangan seni rupa murni daerah setempat Mengamati karya seni rupa muirni daerah sempat Membuat kliping tentang hasil karya seni rupa murni daerah setempat Membuat tanggapan tentang keunikan seni rupa murni daerah setempat Mengidentifikasi beragam karya seni rupa murni daerah setempat Mengkaji perkembangan seni rupa murni daerah setempat. Mendeskripsikan keunikan gagasan dan teknik karya seni rupa murni daerah setempat Membuat tanggap an tentang karya seni rupa murni daerah setempat Penugas an individu/ kelompok praktik /kinerja uraian Tugas Rumah identifikasi Tuliskan sedikitnya 2 karya seni rupa murni yang ada di daerahmu. Berikan penjelasan masing-masing contoh mengenai jenis, bentuk, teknik pembuatan dan maknanya Jelaskan secara singkat sejarah perkembangannya Buatlah kliping berupa gambar dan tulisan tentang keunikan karya seni rupa murni daerahmu Presentasikan hasil klipingmu 2 jp 2 jp 4 jp Media cetak Media elektronik Lingkungan sekitar 1

2 Kegiatan * Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) Kecintaan ( Lovely ) 2

3 Nama Sekolah :... Kelas/Semester : IX (sembilan) / I (satu) Mata Pelajaran : Seni Budaya/Seni Rupa Standar : 2. Mengekspresikan diri melalui karya seni rupa. Kegiatan * 2.1 Memilih unsur seni rupa Nusantara untuk dikembangkan menjadi karya seni murni 2.2 Mengekspresikan diri melalui karya seni rupa murni yang dikembang kan dari unsur seni rupa Nusantara Unsur-unsur seni rupa murni Nusantara Karya seni rupa murni Nusantara Merancang karya seni rupa murni berdasarkan unsur-unsur seni rupa Nusantra Membuat karya seni rupa murni yang dikembangkan dari unsur seni rupa Nusantara Membuat rancangan/ gambar desain karya seni rupa murni yang dikembangkan dari unsur seni rupa Nusantara. Membuat karya seni rupa murni yang dikembangkan dari unsur seni rupa Nusantara praktik /kinerja praktik /kinerja uji petik kerja uji petik kerja Buatlah gambar desain karya seni rupa murni 2 dimensi atau 3 dimensi dengan mengembangkan unsur seni rupa Nusantara. Buatlah karya seni rupa murni sesuai dengan gambar disainmu 4 jp 6 jp Media cetak Media elektronik Lingkungan sekitar Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) Kecintaan ( Lovely ) 3

4 Nama Sekolah :... Kelas/Semester : IX (sembilan) / I (satu) Mata Pelajaran : Seni Budaya/Seni Musik Standar : 3. Mengapresiasi karya seni musik Mengidentifikasi lagu Musik/lagu Mancanegara di Asia. Kegiatan * Mendengarkan musik/lagu Mendiskusikan ciriciri khas musik dari Bertanya jawab tentang aspek sosial dalam musik Menuliskan ciri musik berdasarkan sumber bunyinya Menyebutkan jenis musik yang diperdengarkan Mengidentifikasi ciri-ciri dan unsur dari musik Menyimpulkan fungsi sosial, sejarah musik Tertulis uraian * Sebutka 4 jenis lagu yang kamu ketahui dengan cirinya masingmasing! Sebutkan fungsi sosial/makna dari musik yang didengar! 4 Jp Lagu-lagu, Buku teks, media cetak 3.2. Menampilkan sikap apresiatif terhadap Mengenal Komponis keunikan lagu Dunia. Mencari ensiklopedi tentang komponis musik Membaca aliran musik * Mengungkapkan keunikan dan pesan dari Menemukan informasi tentang komponis Menyebutkan karya komponis dan aliran musiknya Menuliskan keunikan dan pesan dari musik Tuliskan 3 komponis beserta karya musiknya! Tuliskan keunikan dari komponis. Tuliskan hal-hal yang dapat diteladani dari 4 Jp 4

5 Kegiatan * musik/lagu * Menyimpulkan halhal yang dapat diteladani dari tokoh yang dibaca Menuliskan keistimewaan dari komponis di Asia komponis Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) Kecintaan ( Lovely ) 5

6 Nama Sekolah :... Kelas/Semester : IX (sembilan) / I (satu) Mata Pelajaran : Seni Budaya/Seni Musik Standar : 4. Mengekspresikan diri melalui karya seni musik. 4.1 Mengaransir lagu Musik di Asia Kegiatan * Membaca pola irama, lagu Mendiskusikankan tentang unsur lagu dan jenis alat musik beserta sumbernya Tanya jawab tentang musik pengiring dalam aransemen Mengaransir secara sederhana lagu menyusun notasi, irama,tempo, dan dinamika lagu dalam aransemen lagu menentukan alat musik pengiring dari musik mengaransir lagu berdasarkan ide kreatif kinerja Uji Petik kerja produk Aransirlah salah satu lagu dengan iringan musik dengan memperhatikan unsur-unsur musik Tentukanlah alat musik yang digunakan sebagai alat musik pengiring dalam musik 6 Jp Lagu-lagu Mancanegara, alat musik pengiring, buku teks 4.2 Menampilkan hasil aransemen lagu Partitur lagu Berlatih memainkan hasil aransemen Menampilkan hasil aransemen dalam bentuk kelompok maupun memainkan lagu hasil aransemen dengan menggunakan alat musik yang tersedia Kinerja Uji Petik Kerja Aransirlah secara sederhana lagu di Asia Mainkan hasil aransemen 4 Jp 6

7 Kegiatan * perorangan musik di depan kelas secara kelompok maupun perorangan Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) Kecintaan ( Lovely ) 7

8 Nama Sekolah :... Kelas/Semester : IX (sembilan) / I (satu) Mata Pelajaran : Seni Budaya/Seni Tari Standar : 5. Mengapresiasi karya seni tari. 5.1 Mengidentifikasi karya seni tari di Asia Tari di Asia Keunikan Karya Seni Tari Mancanegara di Asia Kegiatan * Membaca referensi tentang tari di Asia Menyaksikan tari dari Mendiskusikan ciriciri tari yang disaksikan Menyebutkan keunikan dan pesan dari tari yang ditonton Mengidentifikasi tentang karya tari Menuliskan unsur budaya khas dari tari asia. Mengkaji perkembangan seni tari Menuliskan keunikan/keindahan dan pesan dari pertunjukan tari yang ditonton Tertulis Isian Singkat Jelaskan dengan singkat tentang tari Sebutkat nama jenis tari berdasarkan negaranya Sebutkan perbedaan ciri dari karya tari negara: a. India b. Thailand c. Indonesia d. Malaysia 2 Jp Media Cetak Media elektronik pertunjukan tari Guru tari 5.2 Menampilkan sikap apresiatif terhadap keunikan seni tari Mancanegara di Asia Mengeksplorasi Gerak Tari Mancanegara di Asia Mengamati karya seni tari di Asia Membuat kliping tentang karya tari Membuat tanggapan tentang keunikan Mendeskripsikan keunikan gagasan dari karya seni tari Membuat tanggapan tentang karya seni tari Praktek/ Kinerja Identifikasi Presentasikan hasil diskusi kelompok tentang keunikan gagasan terhadap beragam tari 4 Jp Media Cetak 8

9 Kegiatan * karya seni tari Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) Kecintaan ( Lovely ) 9

10 Nama Sekolah :... Kelas/Semester : IX (sembilan) / I (satu) Mata Pelajaran : Seni Budaya/Seni Tari Standar : 6. Mengekspresikani diri melalui karya seni tari. 6.1 Mengeksplorasi gerak tari kreasi berdasarkan tari di Asia Tari Kegiatan * Menyaksikan tarian Mengeksplorasika n konsep garapan tari hasil pengamatan Mengeksplorasi gerak tari berdasarkan ide kreatif manca negara di Asia Praktek/ Kinerja Uji Kerja Buatlah konsep garapan tari berdasarkan pengamatan tari Buatlah garapan tari berdasarkan pengamatan tari 4 jp Media elektronik 6.2 Menampilkan tari kreasi Praktek Tari Menemukan gerak dasar tari untuk garapan tari Latihan menarikan garapan tari sesuai dengan konsep dan iringannya Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) Menyusun gerak berdasarkan ide kreatif tari di Asia Menyajikan tari kreasi manca negara secara kelompok di kelas/sekolah Praktek/ Kinerja Uji Kerja Kreasikan gerak dasar tari dengan kreasi gerakanmu sendiri 4 jp Media elektronik 10

11 Kegiatan * Kecintaan ( Lovely ) 11

12 Nama Sekolah :... Kelas/Semester : IX (sembilan) / I (satu) Mata Pelajaran : Seni Budaya/Seni Teater Standar : 7. Mengapresiasi karya seni teater. 7.1 Mengidentifikasi jenis karya seni teater tradisional dan modern 7.2 Menampilkan sikap apresiatif terhadap keunikan dan pesan moral seni teater di mancanegar Teater tradisional dan modern di Asia Kegiatan * Mengamati pertunjukan teater tradisional dan modern manca negara di Asia Mengidentifikasi ciriciri teater tradi sional dan modern Mendeskripsikan unsur-unsur pen dukung pemen tasan teater tradi sional dan modern Mendiskusikan keunikan dan pesan moral seni teater manca negara di Asia Menyebutkan ciri-ciri teater tradisi onal dan modern di Asia Menyebutkan elemen/unsur-unsur pendukung pementasan teater tradisi nusantara dan teater modern. Membuat catatan terhadap keunikan dan pesan moral seni teater manca negara di Asia uraian Sebutkan masingmasing 2 ciri dari: a. teater Nusantara b. teater modern Saksikan pertunjukan teater berikut ini lalu sebutkan : a. Tema cerita b. tokoh cerita c. unsur unsur Buatlah catatan terhadap keunikan dan pesan moral seni teater di Asia 2 jp 2 jp Media cetak Pertunjukan teater Media elektronik Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) 12

13 Kegiatan * Kecintaan ( Lovely ) 13

14 Nama Sekolah :... Kelas/Semester : IX (sembilan) / I (satu) Mata Pelajaran : Seni Budaya/Seni Teater Standar : 8. Mengekspresikan diri melalui karya seni teater. 81 Merancang Membuat rancangan pertunjukan teater teater kreatif kreatif dengan mengolah unsur teater daerah setempat, Nusantara, dan di Asia 8.2 Menerapkan prinsip kerjasama dalam berteater Kegiatan * Mencari gagasan cerita Menyusun naskah teater Mendiskusikan unsur-unsur yang berperan dalam pementasan Mempersiapkan setting panggung Menemukan gagasan/tema cerita Menyusun naskah teater kreatif sesuai kaidah yang ada Menyusun staf produksi Membuat rancangan kostum Membuat rancangan tata rias Membuat setting panggung praktik /kinerja uji petik kerja Tentukanlah gagasan/tema cerita yang akan dijadikan tema naskah Buatlah naskah teater kreatif sesuai kaidah pembuatan naskah Susunlah staf produksi pementasan Buatlah rancangan kostum sesuai peran Buatlah rancangan tata rias sesuai karakter peran Buatlah setting panggung sesuai tema naskah 4 jp 4 jp Buku pedoman pembuatan naskah teater Buku pedoman pelaksanaan teater Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) Kecintaan ( Lovely ) 14

15 Nama Sekolah :... Kelas : IX (Sembilan) Mata Pelajaran : Keterampilan Semester : 1 (Satu) Aspek : Kerajinan Standar : 1. Mengapresiasi kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi Mengenal berbagai produk kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan atau konstruksi. 1. Pengertian teknik potong, sambung, dan konstruksi. 2. Jenis peralatan dan bahan. Kegiatan * 1. Menelaah buku sumber dan diskusi untuk mencari pengertian teknik potong, sambung dan konstruksi. 2. Menentukan jenis alat dan bahan potong, sambung, dan konstruksi. 1. Menjelaskan perbedaan pengertian teknik potong, sambung, dan konstruksi. 2. Menjelaskan jenis alat dan bahan teknik potong, sambung, dan kontruksi. 1. Jelaskan pengertian teknik potong, sambung, dan konstruksi! 2. Diskripsikan jenis peralatan potong, sambung, dan konstruksi! 2x40 Bahan Buku Model Media cetak Nara sumber 3. Fungsi bahan dan peralatan. 3. Membedakan fungsi, j bahan dan peralatan. 3. Menjelaskan fungsi alat dan bahan pembuatan kerajinan teknik potong, sambung, dan konstruksi. 3. Jelaskan fungsi peralatan,bahan potong, sambung, dan konstruksi! 1.2.Mengapresiasi 4. Macam-macam produk kerajinan dengan teknik potong, sambung dan konstruksi. 4, Mengamati berbagai macam produk kerajinan dengan teknik potong, sambung dan konstruksi. 4, Mendeskripsikan berbagai macam produk benda kerajinan dengan teknik potong, sambung dan konstruksi. 4. Tuliskan berbagai macam produk benda kerajinan dengan teknik potong, sambung dan konstruksi yang di tinjau dari segi fungsi hias. 2 x 40 15

16 keterampilan teknik potong, sambung, dan konstruksi 1. Apresiasi produk kerajinan dengan teknik potong, dan konstruksi. Kegiatan * 1.Mengapresiasi produk kerajinan dengan teknik potong, sambung dan konstruksi untuk menentukan ergonomi, keindahan, dan fungsinya. Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) 1. Menghargai produk kerajinan dengan teknik potong, sambung dan konstruksi dari segi,ergonomi, keindahan, dan kelemahannya 4. Jelaskan unsur produk kerajinan dari ergonomi, keindahan, dan kelemahannya! Bahan 16

17 Nama Sekolah :... Kelas : IX (Sembilan) Mata Pelajaran : Keterampilan Semester : 1 (Satu) Aspek : Kerajinan Standar : 2. Membuat benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi. 2.1.Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan atau konstruksi. 1.Perencanaan prosedur pembuatan kerja produk kerajinan teknik potong, sambung atau konstruksi. Kegiatan * 1.Menelaah buku sumber untuk membuat prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan teknik potong sambung, dan konstruksi Indikator Pencapaian 1. Membuat perencanaan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, atau konstruksi. eknik uraian T 1. Buatlah perencanaan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan teknik potong, sambug atau konstruksi, 2x40 Buku Bahan Model Media cetak 2.2. Mendesain produk kerajinan dengan menggunakan teknik teknik potong, sambung, dan konstruksi membuat benda kerajinan menggunakan teknik potong, sambung, dan konstruksi Membuat kemasan produk kerajin sehingga siap 1.Membuat disain produk kerajinan dengan mengguna-kan teknik potong, sambung dan konstruksi 1. Praktik pembuatan karya kerajinan. 1. Kemasan produk kerajinan. 1. Praktik membuat disain produk kerajinan mengguna-kan teknik potong, sambung dan konstruksi. 1. Membuat karya kerajinan sesuai desain. 1. Membuat kemasan produk kerajinan. 1. Praktik membuat disain produk kerajinan dengan teknik potong, sambung, dankonstrusi menggunakan bahan lunak atau keras. 1. Praktik membuat kerajinan dari bahan lunak/keras dengan teknik potong, sambung, atau konstruksi. 1. Membuat kemasan produk yang sesuai desain dengan sentuhan kinerja kinerja kinerja uji petik kerja uji petik kerja tulis keterampilan 1.Buatlah desain produk kerajinan dari bahan lunak alami dengan teknik potong, sambung, atau konstruksi! 1. Buatlah produk kerajinan sesuai desain yang direncanakan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi! 2. Buatlah kemasan produk kerajinan sesuai karakter 2 X 40 4x40 2 X 40 Buku Model Media cetak Nara sumber Pameran dan bazar 17

18 dipamerkan dan dijual. 2. Pameran penjualan produk kerajinan dengan teknik potong, sambung dan konstruksi 2. Pameran dan penjualan hasil karya produk kerajinan dengan teknik potong, sambung dan konstruksi dengan kemasan sentuhan estetika dan layak jual. estetika dan layak jual 2. Memamerkan hasil karya produk kerajinan dengan teknik potong, sambung dan konstruksi dengan kemasan sentuhan estetika dan layak jual. Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) kinerja uji petik kerja produk! 3. Selenggara-kanlah pameran sekolah dan jual hasil karyamu. x 40 18

19 Nama Sekolah :... Kelas : IX (Sembilan) Mata Pelajaran : Keterampilan Semester : 1 (Satu) Aspek : Teknologi Standar : 3. Mengapresiasi benda teknologi rekayasa secara mekanik Mengenal berbagai alat yang berputar secara mekanik. 1. Pengertian, jenis,dan fungsi alat berputar secara mekanik. 2. Peralatan dan bahan pembuatan alat berputar. Kegiatan * 1.Mendeskripsikan pengertian alat berputar secara mekanik. 2.Mendiskusikan bahan dan peralatan yang digunakan dengan nara sumber. 1. Merdeskripsikan pengertian, jenis, dan fungsi dari alat yang berputar secara mekanik. 2. Menentukan peralatan dan bahan yang digunakan membuat alat yang berputar secara mekanik. 1. Jelaskan pengertian alat yang berputar secara mekanik! 2. Sebutkan jenis alat dan bahan yang digunakan dalam membuat produk! Bahan 2x40 Nara sumber Model Buku Nara sumber 3.2.Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan alat yang berputar secara mekanik. 1. pembuatan alat berputar secara mekanik. 2. Proses pembuatan produk. 1.Mendeskripsikan teknik pembuatan alat berputar secara mekanik. 2. Mengamati produk untuk menentukan teknik pembuatannya 1. Memilih teknik yang sesuai dengan produk yang dibuat. 2. Menjelaskan cara pembuatan karya. 1.Deskripsikan teknik pembuatan alat berputar secara mekanik! 2. Uraikan prosedur pembuatan produk alat berputar secara mekanik! Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) 19

20 20

21 Nama Sekolah :... Kelas : IX (Sembilan) Mata Pelajaran : Keterampilan Semester : 1 (Satu) Aspek : Teknologi Standar : 4. Membuat benda teknologi rekayasa secara mekanik Merencana-kan prosedur kerja pembuatan alat yang berputar secara mekanik. 1. Perencanaan pembuatan dan biaya produksi alat/mainan bergerak secara mekanik. 2. Bahan, alat, dan teknik Kegiatan * 1. Merencanakan pembuatan alat/mainan secara mekanik. 2. Mendiskusikan alat bahan, dan teknik yang digunakan membuat karya sesuai rancangan 1. Merencanakan pembuatan alat/mainan secara mekanik. 2. Mengidentifikasi alat dan bahan. kinerja Uji prosedur, 1. Buatlah prosedur dan produk kerja pada pembuatan alat/ mainan secara mekanik! 2.Jelaskan bahan dan alat pada teknik pembuatan alat yang berputar secara mekanik Bahan 6x40 Nara sumber Model Buku 4.2. Membuat alat yang berputar secara mekanik 1. Membuat alat/mainan yang dapat bergerak secara mekanik. 2. Pameran dan penjualan karya 1. Membuat produk sesuai rancangan dan melakukan uji coba produk. 2.Memamerkan dan atau menjualnya. 1. Membuat alat / mainan yang berputar secara mekanik. 2. Memamerkan dan menjual karya kinerja kinerja Uji prosedur, dan produk Uji produk 3.Buatlah alat/mainan berputar secara mekanik sesuai model yang sudah direncanakan! 4. Pamerkan dan jual hasil karya kamu! Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) 21

22 Nama Sekolah :... Kelas : IX (Sembilan) Mata Pelajaran : Keterampilan Semester : 1 (Satu) Aspek : Teknologi Standar : 5. Mengapresiasi karya budidaya ikan air tawar 5.1. Mengenal berbagai jenis ikan air tawar. 1. Pengertian pembudidaya an ikan air tawar. 2. Jenis ikan air tawar. Kegiatan * 1. Menelaah buku sumber untuk mencari pengertian. 2. Membedakan jenis ikan air tawar melalui pengamatan. 1. Menjelaskan pengertian budidaya ikan air tawar. 2. Mengidentifikasi jenis ikan air tawar. 1. Deskripsi-kan pengertian budidaya ikan air tawar! 2. Tuliskan jenis ikan air tawar Bahan 2x40 Buku Nara sumber Model Media cetak Media elektronik 5.2.Mengapresiasikan keterampilan teknis pembudidayaan ikan air tawar 1. Tempat budidaya ikan air tawar. 2. Cara budidaya ikan air tawar. 1. Mengobser-vasi tempat budidaya ikan air tawar. 2. Mengamati proses budidaya dan hasilnya. 1. Menentukan tempat pembudidayaan ikan air tawar. 2.Menjelaskani proses dan hasil kerja pembudidayaan ikan air tawar. 3. Deskripsi-kan tempat budidaya ikan air tawar! 4. Tuliskan cara budidaya iakan air tawar! Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) 22

23 Nama Sekolah :... Kelas : IX (Sembilan) Mata Pelajaran : Keterampilan Semester : 1 (Satu) Aspek : Teknologi Standar : 6. Menerapkan teknologi budidaya ikan air tawar. 6.1.Merencanakan pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar 1. Perencanaan pemeliharaan dan biaya produksi ikan air tawar. Kegiatan * 1. Mendiskusikan tentang perencanaan kerja pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar 1. Membuat perencanaan kerja pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar. kinerja Uji prosedur, 1. Buatlah dan produk perencanaan kerja dan biaya pemeliharaan ikan air tawar! 6x40 Buku Bahan Nara sumber 6.2. Memelihara dan merawat ikan air tawar 2. Persiapan Pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar 1. Pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar 2. Membahas bersama nara sumber tentang membuat kolam untuk memelihara ikan air tawar 1. Membahas bersama nara sumber tentang pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar 2. Membuat kolam, untuk memeli hara ikan air tawar. 1. Praktik memelihara dan merawat ikan air tawar. kinerja kinerja Uji prosedur dan produk Uji prosedur dan produk 2. Kerjakanlah pembuatan kolam untuk memelihara ikan air tawar! 1. Pelihara dan rawatlah ikan air tawar yang telah direncanakan. Model Media cetak Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) 23

24 Nama Sekolah :... Kelas : IX (Sembilan) Mata Pelajaran : Keterampilan Semester : 1 (Satu) Aspek : Teknologi Standar Kompetnsi : 7. Mengapresiasikan karya teknologi pengolahan dengan pengawetan. 7.1.Mengenal berbagai hasil pengawetan bahan nabati yang dikeringkan. 1. Pengertian pengawetan dengan pengeringan. 2. Bahan dan alat pengawetan bahan nabati yang dikeringkan 3. Jenis pengawetan bahan nabati yang dikeringkan Kegiatan * 1. Menelaah buku sumber untuk mencari pengertian pengawetan dengan cara pengeringan. 2.Mengidentifikasi bahan dan peralatan pengawetan bahan nabati yang dikeringkan pengeringan. 3.Mendeskripsikan jenis pengawetan bahan nabati yang dikeringkan 1. Mendeskripsikan pengertian pengawetan dengan cara pengeringan. 2. Memilih bahan dan alat yang digunakan dalam proses pengawetan bahan nabati yang dikeringkan 3. Mendeskripsikan jenis pengeringan tradisional dan modern untuk pengawetan bahan nabati t Tertulis 1. Jelaskan pengertian pengawetan bahan nabati dengan pengeringan! 2. Tuliskan jenis bahan dan alat pengeringan nabati! 3. Bedakan jenis pengeringan tradisional dan modern pengawetan bahan nabati yang dikeringkan 2x40 Buku Bahan Nara sumber Produk Media cetak 7.2.Mengapresiasi keterampilan teknik peng-awetan bahan nabati yang dikeringkan 1. produk pengeringan nabati 1. Mengamati dan membedakan keunggulan produk. pengawetan bahan nabati yang dikeringkan 1. Membedakan jenis produk nabati yang dikeringkan 4. Tuliskan perbedaan produk pengeringan nabati! 24

25 Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) 25

26 Nama Sekolah :... Kelas : IX (Sembilan) Mata Pelajaran : Keterampilan Semester : 1 (Satu) Aspek : Teknologi Standar : 8. Menerapkan teknologi pengolahan dengan pengawetan SILABUS PEMBELAJARAN 8.1.Merencanakan prosedur kerja mengawetkan bahan mentah nabati dengan cara dikeringkan Melakukan proses pengawetan bahan mentah nabati dengan cara dikeringkan. 1. Perencanaan Pengawetan pengeringan bahan nabati. 1. Pembuatan aneka makanan bahan nabati dengan teknik pengeringan. Kegiatan * 1.Mengunjungi tempat pembuatan, mendiskusikan dan membuat perencanaan pengawetan bahan nabati yang dikeringkan. 1. Membuat aneka bahan makanan nabati yang dikeringkan. 1.Membuat perencanaan biaya pengawetan biaya bahan nabati dengan cara dikeringkan. 1. Melakukan pengawetan aneka makanan nabati yang dikeringkan. kinerja kinerja Uji 1. 1.Buatlah prosedur, perencanaan dan produk pengawetan dan biaya pro-duksi pembu-atan aneka makanan bahan nabati yang dikeringkan! Uji prosedur, dan produk 2. Buatlah salah satu makanan nabati yang dikeringkan! 6x40 Buku Bahan Nara sumber Produk Media cetak 8.3. membuat kemasan hasil pengawetan bahan nabati yang dikeringkan sehingga siap dipamerkan dan dijual. 1. Kemasan produk makanan bahan nabati yang dikeringkan. 1. Membuat kemasan sesuai rencana, memamerkan, dan atau menjual. 1. Membuat kemasan sesuai rencana, memamerkan, dan atau menjualnya. Karakter siswa yang diharapkan : Disiplin ( Discipline ) kinerja Uji prosedur, dan produk 3. Buatlah kemasan yang sesuai produk dan menarik! 4. Pamerkan dan jual hasil produknu! 26

27 27