AGROECOLOGY AND DOMESTICATION MEDICAL PLANT TAPAK LIMAN (ELEPHANTOPUS SCABER) ON VARIOUS TYPES OF LAND USE IN LOW LAND

Transkripsi

1 JOURNAL OF AGRONOY REEARCH IN : AGROECOLOGY AND DOETICATION EDICAL PLANT TAPAK LIAN (ELEPHANTOPU CABER) ON VARIOU TYPE OF LAND UE IN LOW LAND Evi etiawati 1), Bambang Pujiasmanto 2), ri Budiastuti 2) 1) Undergraduated tudent of tudy Program of Agrotechnologi, Faculty of Agriculture, the University of ebelas aret (UN) in urakarta 2) Lecturer taff at tudy Program of Agrotechnology, Faculty of Agriculture, the University of ebelas aret (UN) in urakarta ABTRACT Information about agroecological research and domestication is still limited. The aimed of research to examine the morphology and agroecology by using vegetation analysis to determine the critical value and the distribution pattern of tapak liman. Domestication was also made to know the success of cultivation. ample point determined by Purposive random ampling. ample plot was made based on quadrate method with an area of 10 x 10 meters. The results of domestication plant were analyzed by ultivariate Analysis of Variance (ANOVA) to compare the growth of the origin seed used. The one month of Tapak Liman leaves age have 6 strands and showed the form of spathulate, green colour, atternuate base, pinnate veins, vilosus surface, and yellowish white colour taproot. The Important Value Index of tapak liman from paddy fields, yards and unirrigated agricultural is ; , and with yards is the highest Important Value Index. Distribution pattern is uniform from all types of land use. The types of land use didn t influence the growth of Tapak Liman and the low light intensity (1528,906 watt/m 2 ) was the best condition for Tapak Liman. Keywords: vegetation analysis, Tapak Liman, morphology, distribution patterns, agroecological, domestication JOURNAL OF AGRONOY REEARCH etiawati E, Pujiasmanto B, Budiastuti (2013) Agroecology and Domestication Effort edical Plant Tapak Liman ( ) on various types of land use in low land. J. Agron Res 2(4): etiawati E, Pujiasmanto B, Budiastuti (2013) Agroekologi dan usaha domestikasi tumbuhan obat tapak liman ( ) pada berbagai tipe penggunaan lahan di dataran rendah. J. Agron Res 2(4): PENDAHULUAN Tapak liman (Elephantophus ) merupakan salah satu tumbuhan obat yang dikenal masyarakat untuk mengobati berbagai penyakit. Pada tipe penggunaan lahan di dataran rendah seperti sawah, pekarangan dan tegalan juga ditemukan adanya tumbuhan tapak liman. Keberadaan tumbuhan tapak liman pada berbagai tipe penggunaan lahan dapat memberikan informasi mengenai agroekologi sehingga dapat diusahakan menggunakan teknologi budidaya yang tepat untuk perkembangannya. Pengkajian mengenai agroekologi tumbuhan tapak liman masih belum banyak dilakukan. Keberadaan yang semula mudah ditemukan di berbagai habitat di dataran rendah sampai dataran menengah dapat menjadi terancam karena terjadi gangguan lingkungan. Oleh karena itu perlu dilakukan kajian mengenai ekologi tumbuhan tapak liman untuk mengetahui pola distribusi, morfologi dan pengaruh lingkungan abiotik yang mempengaruhi. Berbagai kandungan dari tumbuhan tapak liman yang mempunyai khasiat dalam bidang kesehatan mendorong terjadinya penggunaan tumbuhan ini sebagai pengganti obat-obat kimia. Pemanfaatan tapak liman tanpa adanya upaya pembudidayaan dapat mengakibatkan kelangkaan. Oleh sebab itu, perlu adanya pembudidayaan untuk dapat mencukupi kebutuhan bahan baku. Tumbuhan liar yang kemudian dibudidayakan dengan lingkungan yang disesuaikan dengan 10

2 etiawati et al. Juli, 2013 karakteristik tumbuhan itu sendiri disebut dengan domestikasi. Berdasarkan uraian diatas maka diperlukan informasi mengenai agroekologi tapak liman terutama pada berbagai tipe penggunaan lahan seperti sawah, pekarangan dan tegalan didataran rendah. elain itu juga diperlukan informasi mengenai tanggapan tanaman ini apabila dibudidayakan secara normatif. Informasi tersebut bermanfaat sebagai acuan pembudidayaan tapak liman berdasarkan teknik budidaya seperti pada umumnya. ETODE PENELITIAN Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari 2013 sampai dengan April 2013 di daerah Jatikuwung, Gondangrejo, Karanganyar yang merupakan daerah dataran rendah dengan letak astronomis dengan kisaran 7 o 31 0,41 L dan 110 o BT dengan ketinggian 146 mdpl., Rumah Kaca dan Laboratorium Ekologi anajemen dan Produksi Tanaman (EPT) Fakultas Pertanian, Universitas ebelas aret. Titik sampel ditentukan berdasarkan purposive random sampling. etode penetapan petak contoh dan analisis vegetasi yang digunakan adalah metode sampling kuadrat. Perancangan penelitian agroekologi menggunakan analisis descriptive. Penelitian domestikasi menggunakan analisis ultivariat Analysis of Variance (ANOVA). HAIL DAN PEBAHAAN orfologi Tumbuhan Tapak Liman orfologi daun tapak liman dengan umur sekitar 1 bulan yang mempunyai jumlah 6 helai daun dengan panjang ±9,5 cm dan lebar ±3 cm (sawah), panjang ±10,5 cm dan lebar ±2,5 cm (pekarangan) dan panjang ±8 cm dan lebar ±3,5 cm (tegalan) yaitu berbentuk supid atau spatel (spathulate), warna hijau, ujung membulat (rounded), pangkal atternuate, vena menyirip (pinnate), permukaan berbulu halus (vilosus). Akar tunggang dengan warna putih kekuningan dengan panjang akar 16 cm pada sawah, 7,5 cm pada pekarangan dan 11 cm pada tegalan. Gambar 1. orfologi Daun dan Akar Tapak Liman di tipe penggunaan lahan sawah (A), pekarangan (B) dan tegalan (C) 11

3 J Agron Res 2(4): Gambar 2. orfologi Batang, Bunga, dan Biji Tapak Liman Iklim ikro Unsur-unsur iklim mikro terdiri dari suhu udara, kelembaban udara dan intensitas cahaya matahari. Dengan adanya tanaman, akan terbentuk iklim mikro dengan gejala penurunan suhu udara sekitar, kelembaban yang cukup, dan kadar oksigen yang bertambah (Hakim dan Utomo 2008). Agroekologi merupakan ilmu yang berkaitan dengan iklim mikro didalamnya. Iklim mikro mempengaruhi keberadaan dan persebaran jenis tumbuhan. Tabel 1. Iklim ikro Beberapa Tipe Penggunaan Lahan Tipe Penggunaan Lahan uhu Udara ( o C) Kelembaban Udara (%) Intensitas Cahaya (watt/m 2 ) awah ,071 Pekarangan ,906 Tegalan ,177 Tipe penggunaan lahan juga mempengaruhi iklim mikro. Pada tabel 1 menunjukkan tipe penggunaan lahan sawah mempunyai intensitas cahaya matahari yang lebih tinggi daripada tipe penggunaan lahan pekarangan dan tegalan. Hal ini dikarenakan karena pada sawah tidak terdapat tegakan atau naungan. emakin tinggi intensitas cahaya matahari maka akan semakin tinggi suhu udara. uhu udara yang tinggi berkolerasi negatif dengan kelembaban udara. emakin tinggi suhu udara maka kelembaban udara akan semakin rendah. uhu merupakan indikasi jumlah energi panas yang terdapat dalam suatu sistem atau massa. uhu mempengaruhi tanaman melalui pengaruhnya pada laju proses-proses metabolisme, selain itu pengaruh suhu juga terlihat pada perkembangan, pembentukan daun, inisiasi organ produktif, pematangan buah dan umur tanaman. Peningkatan suhu akan mempercepat proses biokimia fotosintesa dan perkembangan tanaman dan mempercepat proses respirasi (Bey 1991 dan Handoko 1994). uhu yang terlalu tinggi akan menyebabkan proses transpirasi menjadi lebih tinggi. Apabila proses transpirasi terlalu tinggi maka tapak liman akan layu. edangkan Intensitas cahaya yang tinggi menyebabkan rusaknya struktur kloroplas yang membantu proses metabolisme tanaman, sehingga menyebabkan produktifitas tanaman menurun. 12

4 etiawati et al. Juli, 2013 Gambar 2. Histogram curah hujan 10 tahun terakhir di kecamatan Gondangrejo, Karangayar Curah hujan yang tinggi akan meningkatkan ketersediaan air didalam tanah. Namun, curah hujan yang terlalu tinggi akan mengakibatkan akar tumbuhan menjadi busuk. edangkan apabila curah hujan rendah akan menyebabkan cekaman kekeringan. Pada musim kemarau tahun 2005 curah hujan rendah maka sulit ditemukan tapak liman. Hal ini karena terhambatnya proses fotosintesis. Analisis Vegetasi Analisis vegetasi tapak liman dilakukan pada tiga tipe penggunaan lahan pertanian yaitu sawah, pekarangan dan tegalan. Analisis vegetasi merupakan perhitungan yang digunakan utuk mengetahui tingkat kehadiran spesies dalam suatu area (Tabel 2). Tabel 2. Indeks Nilai Penting (INP) pada Beberapa Tipe Penggunaan Lahan Tipe Pohon Herba Rumput Penggunaan Lahan pesies INP pesies INP pesies INP awah Oryza sativa Cyperus rotundus Ageratum Axonopus conyzoides compressus Pogonatherum crinitum Gomphera globosa Oxalis barrelieri Pekarangan usa paradisiaca Urena lobota Cynodon dactylon Tectona grandis Cyperus rotundus angifera indica Barleria.sp ynedrella nodiflora Acacia Amorphophallus auriculiformis oncophyllus Carica papaya Ageratum conyzoides Tegalan Tectona grandis Arachis hipogaea Cynodon dactylon usa paradisiaca Cyperus rotundus Acacia auriculiformis Zea mays ynedrella nodiflora Cassia mimosoides Pennisetum purpureum anihot utilissima Portulaca oleracea

5 J Agron Res 2(4): Pada tipe penggunaan lahan sawah Nilai INP herba paling tinggi adalah padi karena nilai kerapatan relatif dan dominansi relatif yang tinggi. Kerapatan relatif menunjukkan jumlah tanaman padi dalam petakan. edangkan dominansi relatif menunjukkan penutupan lahan. edangkan pada rumput, rumput teki (Cyperus rotundus) merupakan tumbuhan dengan INP paling tinggi. Keberadaan spesies rumput yang sedikit mengindikasikan bahwa keanekaragaman spesies rumput dalam vegetasi sawah sedikit. Hal ini karena sawah merupakan tipe penggunaan lahan pertanian yang dikelola untuk menghasilkan produksi yang tinggi. Rumput dalam vegetasi sawah merupakan gulma sehingga keberadaan tidak dikendaki. INP tertinggi pada Analisis Vegetasi Pohon di Pekarangan adalah pisang. Agustin (2005) menyatakan bahwa, buah pisang kandungan gizinya cukup tinggi, yang meliputi karbohidrat, gula, protein, lemak, vitamin A,B,dan C serta garam-garam mineral. elain itu, Pisang berkembang dengan baik pada daerah tropis yang lembab, terutama di dataran rendah. yarat tumbuh tanaman pisang untuk menghasilkan produksi yang maksimal adalah curah hujan lebih dari 1250 mm/tahun dan rata-rata suhu minimum 15 0 C. Oleh karena itu, masyarakat banyak menanam pisang yang menjadikan nilai INP pisang tinggi, yaitu emakin banyak spesies yang hidup dalam suatu vegetasi menunjukkan keanekaragaman semakin tinggi pula. Herba Pulutan (Urena lobota L.) merupakan tumbuhan yang tidak disengaja untuk dibudidayakan di pekarangan. Jenis tumbuhan ini mudah tumbuh di daerah yang mempunyai iklim tropis seperti Indonesia. INP pulutan mempunyai nilai tertinggi pada analisisis vegetasi herba di pekarangan yaitu Rumput bermuda (Cynodon dactylon) mempunyai nilai INP tertinggi pada analisis vegetasi rumput di vegetasi pekarangan yaitu kemudian diikuti oleh rumput teki (Cyperus rotundus) dan jotang kuda yang nilai INPnya masing masing adalah dan Tingginya nilai INP pada rumput Bermuda karena nilai KR dan DR yang tinggi pula. Nilai KR yang tinggi disebabkan karena jarak antar rumput Bermuda rapat sedangkan nilai DR tinggi karena persentase lahan yang tertutup oleh rumput Bermuda luas. Nilai INP pohon tertinggi di Tegalan adalah pada jati yaitu Pisang dan akasia (Acacia auriculiformis) masing masing mempunyai INP dan Perbedaan INP yang cukup besar antara pisang dan akasia karena pada akasia mempunyai tajuk yang cukup luas dibandingkan dengan jati dan pisang. Tajuk akasia akan mempengaruhi tanaman yang ada dibawahnya. Tajuk akasia yang lebar menyebabkan intensitas cahaya matahari berkurang dan suhu pada tegalan akan menjadi lebih rendah. Intensitas cahaya matahari yang berkurang dan suhu yang rendah akan menghambat pertumbuhan dan perkembangan tanaman utama. Analisis Vegetasi Herba di Tegalan nilai INP kacang tanah (Arachis hipogaea) adalah nilai INP tertinggi. Tegalan merupakan vegetasi untuk menanam tanaman palawija, salah satunya kacang tanah. Nilai INP tertinggi selanjutnya adalah tapak liman ( ) yaitu Frekuensi Relatif (FR) yang menentukan banyaknya kehadiran (presensi) tapak liman dalam vegetasi tegalan 14

6 etiawati et al. Juli, 2013 relatif besar. elain itu, Dominansi Relatif (DR) juga menunjukkan nilai yang tinggi, yaitu Analisis Vegetasi Rumput di Vegetasi Tegalan rumput bambu memiliki nilai INP tertinggi Nilai penting menunjukkan besarnya peranan spesies tumbuhan tumbuhan tersebut dalam suatu komunitas. Tingginya nilai INP pada rumput bambu menunjukkan besarnya pengaruh terhadap vegetasi tegalan. Tabel 3. Pola ebaran pada Beberapa Tipe Penggunaan Lahan Pola sebaran adalah karakter penting dalam ekologi komunitas (Tabel 3). Tipe Pohon Herba Rumput Penggunaan Pola Pola Pola pesies pesies pesies Lahan ebaran ebaran ebaran awah Oryza sativa Cyperus rotundus Ageratum Axonopus conyzoides compressus Pogonatherum crinitum Gomphera globosa Oxalis barrelieri Pekarangan usa Urena lobota Cynodon paradisiaca dactylon Tectona grandis Cyperus rotundus angifera Barleria.sp ynedrella indica nodiflora Acacia Amorphophallus auriculiformis oncophyllus Carica papaya Ageratum conyzoides Tegalan Tectona grandis Arachis hipogaea Cynodon dactylon usa Cyperus paradisiaca rotundus Acacia Zea mays ynedrella auriculiformis nodiflora Cassia Pennisetum mimosoides purpureum anihot Portulaca utilissima oleracea Keterangan : = engelompok, = eragam Domestikasi Pola sebaran yang mengelompok Tinggi Tanaman ditunjukkan dengan jumlah dan kerapatan. Pertumbuhan dapat diukur dengan emakin banyak spesies dan semakin rapat spesies maka pola sebaran mengelompok. pengamatan tinggi tanaman dari waktu ke waktu (Gambar 3). Pola sebaran seragam terjadi apabila diantara spesies tumbuhan dalam populasi terjadi asosiasi negatif yang mengakibatkan terjadinya penjarakan yang seragam. 15

7 Jumlah daun Tinggi tanaman (cm) J Agron Res 2(4): sawah pekarangan tegalan umur (minggu ke-) Gambar 3. Pola pertumbuhan tinggi tanaman tapak liman berdasarkan lokasi asal benih Berdasarkan Pola pertumbuhan tinggi tanaman berdasarkan lokasi asal benih tapak liman tinggi tanaman tertinggi adalah pada tipe pekarangan. Di tipe penggunaan lahan pekarangan terdapat tanaman tahunan yang mempunyai tajuk yang lebar. Intensitas cahaya matahari dibawah tajuk lebih rendah. Dibandingkan dengan lama penyinaran dan jenis cahaya, intensitas cahaya merupakan faktor yang paling berperan terhadap kecepatan berjalannya fotosintesis. ejumlah Angiospermae efisien dalam melakukan fotosintesis pada intensitas cahaya rendah daripada intensitas cahaya tinggi, sedangkan banyak Gymnospermae lebih efisien pada intensitas cahaya tinggi (Irwanto 2006). Jumlah daun Pertambahan jumlah daun berdasarkan lokasi asal benih tapak liman dapat dilihat pada grafik dibawah ini : sawah pekarangan tegalan umur (minggu ke-) Gambar 4. Pola pertambahan jumlah daun tapak liman berdasarkan lokasi asal benih Pada Pola pertambahan jumlah daun berdasarkan lokasi asal benih tapak liman menunjukkan jumlah daun yang hampir sama atau tidak berbeda nyata. Perlakuan pemberian air dan naungan yang sama antar asal benih tapak liman menyebabkan tidak adanya hasil yang signifikan dari ketiga tipe penggunaan lahan. Panjang Akar Panjang akar berdasarkan lokasi asal benih tapak liman dapat dilihat sebagai berikut: 16

8 berat brangkasan (g) Panjang akar (cm) etiawati et al. Juli, sawah pekarangan tegalan Asal Benih panjang akar Gambar 5. Histogram panjang akar tapak liman berdasarkan lokasi asal benih Panjang akar dari tiga tipe penggunaan lahan hampir sama. Panjang akar dipengaruhi oleh bagian tanaman yang berada diatas tanah. Apabila tanaman tumbuh dengan baik maka pertumbuhan akar juga akan baik. Panjang akar yang terendah adalah pada tipe penggunaan lahan tegalan. erangan hama sempat terjadi pada tapak liman yang berasal dari tegalan. Hama ulat daun (Plutella xylostella Linn.) akan segera menggerek daun dan memakan jaringan daun sebelah bawah dengan meninggalkan lapisan epidermis bagian atas daun (Khalsoven 1981). Kerusakan pada daun menyebabkan pertumbuhan tanaman menjadi terhambat sehingga mempengaruhi pertumbuhan akar. Berat egar Brangkasan, dan Berat Kering Brangkasan Biomassa dapat dinyatakan sebagai biomassa berat basah dan biomassa berat kering (ichael 1994) (Gambar 6) sawah pekarangan tegalan tipe penggunaan lahan berat segar brangkasan berat kering brangkasan Gambar 6. Histogram berat segar brangkasan dan berat kering brangkasan tapak liman berdasarkan lokasi asal benih Brangkasan segar paling berat adalah pekarangan, yaitu 23,06. Hal ini disebabkan karena proses fotosintesis tapak liman paling optimal pada tipe penggunaan lahan pekarangan. Fotosintat yang merupakan hasil dari fotosintesis pun akan semakin banyak. Hal ini karena jumlah klorofil yang tinggi pula. Tingginya jumlah klorofil ini disebabkan oleh sintesis klorofil yang tinggi dan tidak terjadi fotooksidasi klorofil. Fotosintat tidak hanya digunakan sebagai energi untuk proses metabolisme tetapi juga untuk perkembangan tumbuhan (Darmayanti 2009). Intensitas cahaya matahari yang rendah dan suhu yang rendah pada tipe penggunaan lahan pekarangan juga menyebabkan laju tranpirasi 17

9 J Agron Res 2(4): yang rendah. Rendahnya laju transpirasi berarti tanaman mengeluarkan energi rendah pula, sehingga berat segar brangkasan menjadi lebih besar. eskipun demikian, hasil sidik ragam berat segar brangkasan berdasarkan lokasi asal benih tapak liman menunjukkan hasil yang non signifikan. Berat kering brangkasan merupakan jumlah dari berat total tanaman meliputi daun dan akar yang dikeringkan dengan pengovenan pada suhu 60 o C sampai mencapai berat yang konstan. Berat kering tumbuhan yang berupa biomassa total, dipandang sebagai manifestasi proses-proses metabolisme yang terjadi di dalam tubuh tumbuhan. Biomassa tumbuhan meliputi hasil fotosintesis, serapan unsur hara dan air. Berat kering dapat menunjukkan produktivitas tanaman karena 90% hasil fotosintesis terdapat dalam bentuk berat kering (Gardner et al cit. olichatun et al. 2005). Pada Gambar 6 Histogram berat kering brangkasan berdasarkan lokasi asal benih tapak liman menunjukkan hasil yang non signifikan. KEIPULAN DAN ARAN Kesimpulan 1. orfologi daun tapak liman dengan umur sekitar 1 bulan mempunyai jumlah 6 helai daun berbentuk supid atau spatel (spathulate), warna hijau, ujung membulat (rounded), pangkal atternuate, vena menyirip (pinnate), permukaan berbulu halus (vilosus). Akar tunggang dengan warna putih kekuningan dengan panjang sekitar 7 17 cm. 2. Indeks Nilai Penting tapak liman dari tipe penggunaan lahan sawah, pekarangan dan tegalan adalah 18,675; 82,585; dan 23,534 INP tertinggi berada di tipe penggunaan lahan pekarangan. edangkan pola sebaran seragam terdapat di seluruh tipe penggunaan lahan. 3. Tapak liman mampu tumbuh dengan baik pada intensitas cahaya rendah (ternaungi) dengan intensitas cahaya matahari kurang lebih 1528,906 watt/m2 4. Pertumbuhan tapak liman tidak dipengaruhi oleh asal tipe penggunaan lahan baik dari sawah, pekarangan maupun tegalan. 5. Berat brangkasan kering tertinggi berada aran di tipe penggunaan lahan pekarangan 1. Perlu penelitian terkait pertumbuhan tapak liman dibawah naungan pada berbagai tingkat intensitas cahaya 2. Perlu dilakukan analisis metabolit sekunder agar mengetahui kandungan yang ada didalam tapak liman. DAFTAR PUTAKA Agustin, Widi Pemuliaan Tanaman Pisang Dengan Kultur Anther. akalah Pengantar Falsafah ains Program 3. alang Bey, A Kapita elekta dalam Agrometeorologi. Bogor: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Darmayanti, Nurchayanti Y, Dwi E, yaifuddin Produksi Biomassa Tanaman Nilam (Pogostemon cablin) yang Ditanam pada Intensitas Cahaya yang Berbeda. Laboratorium Biologi truktur dan Fungsi Tumbuhan Jurusan Biologi FIPA UNDIP. emarang Hakim dan Utomo Komponen Perancangan Arsitektur Lansekap. Penerbit Bumi Aksara. Jakarta Handoko Klimatologi Dasar : Landasan Pemahaman Fisika Atmosfer. PT. Pustaka Jaya. Jakarta Irwanto Pengaruh Perbedaan Naungan terhadap Pertumbuhan emai horea 18

10 etiawati et al. Juli, 2013 sp di Persemaian. Pasca arjana Universitas Gajah ada. Yogyakarta Khalsoven The Pests of Crops in Indonesia. PT Ichtiar Baru Van Hoeve. Jakarta. ichel, P etode Ekologi untuk Penyelidikan Lapangan dan Laboratorium. UI Press. Jakarta olichatun, Anggarwulan E, udyantini W Pengaruh Ketersediaan Air terhadap Pertumbuhan dan Kandungan Bahan Aktif aponin Tanaman Ginseng Jawa (Talinum paniculatum Gaertn.). Biofarmasi 3 (2): FIPA Universitas ebelas aret (UN). urakarta 19