KEHIDUPAN SOSIAL-EKONOMI BURUH KEBUN TANJUNG KASAU TAHUN

Transkripsi

1 KEHIDUPAN SOSIAL-EKONOMI BURUH KEBUN TANJUNG KASAU TAHUN SKRIPSI SARJANA Dikerjakan O L E H Nama : Sri Handayani Nim : PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017

2 KEHIDUPAN SOSIAL-EKONOMI BURUH KEBUN TANJUNG KASAU TAHUN SKRIPSI SARJANA Dikerjakan Oleh: Nama : Sri Handayani Nim : Diketahui Oleh: Pembimbing Dra. Fitriaty Harahap, SU NIP Skripsi ini diajukan kepada panitia ujian Fakultas Ilmu Budaya USU Medan untuk melengkapi salah satu syarat ujian Sarjana Sastra dalam Bidang Ilmu Sejarah. PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

3 Lembar Persetujuan Ujian Skripsi KEHIDUPAN SOSIAL-EKONOMI BURUH KEBUN TANJUNG KASAU TAHUN Dikerjakan Oleh: Nama : Sri Handayani NIM : Telah disetujui untuk diajukan dalam ujian Skripsi oleh: Pembimbing Dra. Fitriaty Harahap, SU Tanggal: 2017 NIP Ketua Program Studi Ilmu Sejarah Drs. Edi Sumarno, M.Hum Tanggal: 2017 NIP PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017

4 LEMBAR PERSETUJUAN KETUA PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH DISETUJUI OLEH : FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017 PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH Ketua Program Studi Ilmu Sejarah, Drs. Edi Sumarno, M.Hum Tanggal: 2017 NIP

5 PENGESAHAN Diterima Oleh : Panitia Ujian Fakultas Ilmu Budaya untuk melengkapi salah satu syarat ujian Sarjana Sastra dalam Jurusan Ilmu Sejarah pada Fakultas Ilmu Budaya Medan Pada : Tanggal : Hari : Fakultas Ilmu Budaya USU Dekan, Dr. Budi Agustono, MS NIP Panitia Ujian: No. Nama Tanda Tangan 1. Drs. Edi Sumarno, M.Hum Dra. Nina Karina, M.Sp Dra. Fitriaty Harahap, SU Drs. Samsul Tarigan Dra.Peninna Simanjuntak...

6 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum wr.wb Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan kasih dan sayang-nya dan tidak lupa pula penulis ucapkan sholawat berangkaikan salam kepada junjungan Nabi Besar Muhammad SAW, kiranya semoga mendapatkan syafaatnya di hari kemudian kelak. Penulisan skripsi adalah salah satu syarat yang wajib dipenuhi untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Ilmu Sejarah Fakultas Ilmu Budaya. Dalam hal ini penulis mengkaji tentang kehidupan buruh yang berada di Kebun Tanjung Kasau. Skripsi ini berjudul Kehidupan Sosial- Ekonomi Buruh Kebun Tanjung Kasau Tahun Penulis menyadari masih banyak terdapat kekurangan dalam penulisan skripsi ini, maka dari itu penulis akan menerima kritik dan saran untuk penyempurnaan skripsi ini nantinya. Akhir kata, semoga skripsi ini dapat memberikan pengetahuan yang bermanfaat bagi pembangunan bangsa. Medan, Penulis Sri Handayani NIM i

7 UCAPAN TERIMAKASIH Puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunianya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. Dalam kesempatan ini penulis berterima kasih atas doa, kasih, bimbingan, moril dan materi yang diberikan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini, ucapan terimakasih penulis ucapkan kepada yang terhormat: 1. Bapak Dr. Budi Agustono, MS., selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya, serta kepada Wakil Dekan beserta Staf pegawai Fakultas Ilmu Budaya, USU. 2. Bapak Drs. Edi Sumarno, M.Hum., selaku Ketua Program Studi Ilmu Sejarah Fakultas Ilmu Budaya USU. Tidak lupa juga kepada Ibu Dra. Nina Karina, M.Sp., selaku Sekretaris Program Studi Ilmu Sejarah yang turut membantu dalam kelancaran penulisan ini. 3. Ibu Dra. Fitriaty Harahap, SU., selaku Dosen Pembimbing penulis yang sudah meluangkan waktu, fikiran, dan tenaga membimbing penulis. Terimakasih atas segala arahan, motivasi, dan pemikiran yang telah ibu berikan kepada penulis. 4. Bapak Drs. Samsul Tarigan., selaku Dosen Penasehat Akademik penulis yang sudah memberikan motivasi untuk penulis. ii

8 5. Seluruh staf pengajar Bapak/ Ibu dosen yang telah memberikan ilmunya kepada penulis baik dalam jam perkuliahan ataupun diluar jam perkuliahan. Tidak lupa juga kepada Staf Administrasi Departemen Sejarah, Bapak Ampera yang telah banyak membantu penulis. 6. Kepada ayahanda Muliono dan ibunda Malinah, yang tiada henti selama ini memberi doa, semangat, nasehat, dan kasih sayang serta pengorbanan yang tak tergantikan. Ayah dan Ibu, saya persembahkan karya kecil ini sebagai tanda bukti keseriusan, bakti, dan hormat padamu yang selama ini ikhlas mengorbankan segala perasaan tanpa kenal lelah. Maafkan anakmu yang masih menyusahkan dan belum bisa membahagiakan ayah dan ibu. 7. Kepada kakak dan abang saya, ( Inun Suhana, Mas Budi, dan Sri Manja), terimakasih atas motivasi dan dukungan yang telah kakak/abang berikan, karya kecil ini juga saya persembahkan untuk kakak dan abang, alhamdulillah akhirnya ada salah satu dari kita yang bisa berfoto memakai toga. 8. Kepada Manajer, Kepala Tata Usaha, dan para staff Kebun Tanjung Kasau terimakasih sudah membantu penulis dalam kelancaran penulisan ini serta para buruh Kebun Tanjung Kasau yang sudah sangat membantu penulis memberikan informasi untuk kelancaran penulisan ini. 9. Para sahabat saya (keluarga macoo), Hilda Mauliza, Juwita Roma Lestari Malau, Edo Syahputra Pasaribu, dan Muhammad Rasyidin terimakasih iii

9 sudah memberikan motivasi dan membantu penulis dalam proses penulisan ini. 10. Kepada Keluarga Besar Ilmu Sejarah Stambuk 2013 semuanya terimakasih penulis ucapkan, kenangan kalian tidak akan pernah penulis lupakan. Rina Wati, Sarinton Sagala, Rosida H Pasaribu,, Mentari, Ayudiah, Nia Kumala Sari, Cut Putra, Rahmadsyahputra, Rosina Kholizah Siregar, Ainul Yaqin, Victor Nazara, Junita Situmorang, Putri Perdana Sari dan semuanya yang tidak bisa penulis tuliskan satu persatu. 11. Kepada sahabat saya Sarifah Ainun, SPd., terimakasih sudah menemani penulis dalam penelitian dan juga memberi dukungan kepada penulis. Semoga skripsi ini berguna untuk kita semua dan untuk semua yang membantu penulis ucapkan banyak terimakasih. Semoga Allah membalas kebaikan kalian semua. Amin. Medan, Penulis Sri Handayani NIM iv

10 DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... i UCAPAN TERIMAKASIH... ii DAFTAR ISI... v ISTILAH... vii ABSTRACT... ix BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Rumusan Masalah Tujuan dan Manfaat Tinjauan Pustaka Metode Penelitian BAB II GAMBARAN UMUM KEBUN TANJUNG KASAU 2.1 Letak Geografis Kebun Tanjung Kasau Tahun v

11 2.2.1 Konversi Tanaman Karet Menjadi Kelapa Sawit Tahun BAB III KEHIDUPAN SOSIAL EKONOMI BURUH KEBUN TANJUNG KASAU TAHUN Latar Belakang Masuknya Buruh Kehidupan Buruh Penderes Tahun Dalam Bidang Sosial Dalam Bidang Ekonomi Kehidupan Buruh Peralihan Tahun Dalam Bidang Sosial Dalam Bidang Ekonomi BAB IV FAKTOR PENDUKUNG PENINGKATAN TARAF KEHIDUPAN BURUH KEBUN TANJUNG KASAU 4.1 Sarana dan Prasarana Santunan Sosial Jaminan Sosial BAB V KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA DAFTAR INFORMAN LAMPIRAN vi

12 ISTILAH Ancak : Daerah (lokasi) tempat kerja Angkong : Alat kerja mengangkut sawit dari ancak ke tempat pemungutan sawit sementara Battle : Pisau penyadap pohon karet yang berbentuk setengah lingkaran Berondolan : Buah sawit yang terlepas dari tandannya Buruh SKU : Buruh yang telah memenuhi syarat untuk diangkat menjadi buruh tetap Egrek : Alat untuk memotong buah sawit dari pohon sawit Gawangan : Membuat lingkaran di sekitar pohon sawit dengan lebar 6 meter Hevea Brasiliensis : Jenis Karet yang berasal dari Brasil Kontanan : Bentuk kerja tambahan buruh perkebunan dan biasanya hari minggu atau hari libur Kompensasi : Ganti rugi yang diberikan kepada karyawan dalam perusahaan. vii

13 Kuli Kontrak : kuli yang sudah terikat kontrak dan umumnya orangorang dari Jawa. Land Celaring : Pembersihan lahan setelah replanting Lateks : Getah yang dihasilkan oleh pohon karet yang berwarna putih susu. Lump : Lateks yang sudah menggumpal secara alami. Pemanen Sawit : Orang-orang yang bekerja pada bagian memanen kelapa sawit Piringan : Merawat gawangan dari rerumputan parasit Wolon : Saat waktu istirahat buruh ( makan dan minum) selama 1 jam. viii