STUD1 KONSUMSI, TABUNGAN DAN I STASI PABA RWIAI-liTANGGA PETANI PERKEBUNAN KOPI RAKUAT (Studi Kasus Pada UPP-PK I, Kabupaten Malang)

Transkripsi

1 STUD1 KONSUMSI, TABUNGAN DAN I STASI PABA RWIAI-liTANGGA PETANI PERKEBUNAN KOPI RAKUAT (Studi Kasus Pada UPP-PK I, Kabupaten Malang) OLEH : BUDHU SETIAWAN A JURUSAN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FNULTAS PERTANIAN INSTITUT PEWANIAN BOGOR 1994

2 BUDHYSETIAW. Studi Konsumsi, Tabungan dan Investasi pada Rumahtangga Petani Perkebunan Kopi Rakyat. Studi Kasus Pada Unit Pengembangan Proyek-Proyek Perkebunan Kopi Rakyat (UPP-PK) Kecamatan Dampit, Kabupaten Malang (Dibawah bimbingan SJAFBI MANGKUPRAWDRA dan RINA OKTAVIANI) Sistim pembangunan perkebunan rakyat dengan pola UPP merupakan salah satu strategi pembangunan perkebunan yang menekankan pada usaha alih teknologi dan pola pengembangan lahan. Diharapkan dengan adanya pola alih teknologi dan pola pengembangan lahan dapat meningkatkan pendapatan petani. selanjutnya peningkatan pendapatan ini diharapkan dapat merangsang petani untuk melakukan kegiatan reinvestasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat keragaan pola alokasi pengeluaran dan melihat pengaruh luas lahan dan peningkatan teknologi serta faktor-faktor internal rumahtangga terhadap pola alokasi pengeluaran rumahtangga. Metode penelitian yang digunakan dengan metode survai dan teknik pengumpulan data dengan cara wawancara. Analisa data yang dipergunakan adalah analisa data secara deskriptif (meliputi : tingkat Pengeluaran, Tingkat Partisipasi dan Tingkat Persentase Pengeluaran) serta analisa secara statistik (meliputi : Regresi, Uji T dan Pendugaan fungsi multinomial logit). Berdasarkan analisa deskriptif dapat dilihat bahwa umumnya rumahtangga petani kopi lebih banyak mengalokasikan

3 pendapatannya pada pengeluaran konsumsi, Setelah itu pendapatannya dialokasikan pada kegiatan investasi dan tabungan. Pada umumnya kelompok yang berpendapatan lebih besar mempunyai pola konsumsi yang lebih mengarah kepada pengeluaran barang-barang yang bersifat sekunder (kelompok luas lahan > 0.5 Ha dan kelompok petani anggota UPP). Pada konsumsi makanan pengeluaran sekunder ditunjukkan oleh pengeluaran pada jenis makanan protein hewani, sedangkan pada konsumsi non makanan pengeluaran keperluan sekunder ditunjukkan oleh pengeluaran bagi barang-barang elektronik, perhiasan dan rekreasi. Pengeluaran investasi pada kelompok-kelompok yang berpendapatan tinggi (seperti kelompok luas lahan > 0.5 Ha dan kelompok petani anggota UPP) menunjukkan jumlah total investasi per Ha yang lebih besar pula. Selain itu, pola alokasi pengeluaran investasi cenderung lebih mengarah kepada peningkatan penggunaan input-input moderen seperti pupuk, insektisida dan alat-alat pertanian. Analisa deskriptif pengeluaran tabungan menunjukkan bahwa pembentukan tabungan riil akan meningkat dengan meningkatnya pendapatan rumahtangga, kecuali pada kelompok keanggotaan UPP dimana kelompok non anggota UPP yang berpendapatan relatif lebih kecil dibandingkan kelompok peserta UPP mempunyai pembentukan tabungan riil ynag lebih besar. Hal itu disebabkan oleh faktor selera rumahtangga dalam memilih jenis investasi.

4 Analisa pengaruh pola luas lahan dan pola alih teknologi menunjukkan bahwa peningkatan luas lahan dan peningkatan teknologi usahatani berpengaruh terhadap pola alokasi pengeluaran rumahtangga. Secara umum pengaruh positif pola luas lahan dan pola alih teknologi akan meningkatkan kemampuan rumahtangga untuk melakukan reinvestasi. Analisa penqaruh internal rumahtangga dengan menggunakan model multinomial logit menunjukkan hasil yang memuaskan pada kelompok keanggotaan UPP dan kelompok luas lahan > 0.5 Ha (nyata pada taraf uji 90 persen). Sedangkan analisa pada kelompok luas lahan < 0.5 Ha menunjukkan hasil yang tidak nyata pada taraf uji 50 persen. Hal itu menunjukkan bahwa pola alokasi pengeluaran pada kelompok luas lahan < 0.5 Ha lebih banyak dipengaruhi oleh faktor-faktor lain dibandingkan oleh pengaruh faktor-faktor yang dianalisa. Hasil analisa dengan model multinomial logit menunjukkan pengaruh faktor-faktor internal rumahtangga yang bersifat positif terhadap peningkatan peluang menabung dan berinvestasi adalah faktor umur, tingkat pendidikan dan pendapatan usahatani kopi (peningkatan umur, tingkat pendidikan dan pendapatan usahatani kopi). Sedangkan faktor jumlah tanggungan keluarga berpengaruh negatif terhadap peluang menabung serta peluang berinvestasi dan berpengaruh positif terhadap peluang berkonsumsi, artinya peningkatan jumlah tanggungan keluarga akan meningkatkan peluang rumahtangga dalam berkonsumsi dan sebaliknya menurunkan peluang rumahtangga dalam berinvestasi dan menabung.

5 STUD1 KONSUMSI, TABUNGAN DAN INVESTASI PADA RURIAEITANGGA PETANI PERKEBUNAN ICOPI RAICYKr (Studi kasus pada UPP-PK I, Kabupaten Malang) Oleh : Budliy Setinrvall A SKRIPSI Sebagai Syarat Kelulusail Uilt~rk Mcinpcrolei~ Gclar SAIlJANA I'ERTANIAN Pada Fakultas I'ertanian, Illstitut I'erta~liaii Bogor J~rr-usarl Ilr~iu-ilrnu Sosial Ekonorlli Pe~-t;c~~ia~t Fakult:is I'c~l:ini;~r~ Institut I'crtanii~n Bogor 1994