PENGGUNAAN BEBERAPA JENIS PENAHAN AIR UNTUK MENDUKUNG PERTUMBUHAN BIBIT SUKUN (Artocarpus communis Forst)

Transkripsi

1 PENGGUNAAN BEBERAPA JENIS PENAHAN AIR UNTUK MENDUKUNG PERTUMBUHAN BIBIT SUKUN (Artocarpus communis Forst) RICO CRISTIAN LAKSAMANA PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011

2 PENGGUNAAN BEBERAPA JENIS PENAHAN AIR UNTUK MENDUKUNG PERTUMBUHAN BIBIT SUKUN (Artocarpus communis Forst) SKRIPSI Oleh: RICO CRISTIAN LAKSAMANA PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011

3 PENGGUNAAN BEBERAPA JENIS BAHAN PENAHAN AIR UNTUK MENDUKUNG PERTUMBUHAN BIBIT SUKUN (Artocarpus communis Forst.) SKRIPSI Oleh: RICO CRISTIAN LAKSAMANA /BUDIDAYA HUTAN Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011

4 Judul Skripsi : Penggunaan Beberapa Jenis Bahan Penahan Air Untuk Mendukung Pertumbuhan Bibit Sukun (Artocarpus communis Forst) Nama : Rico C Laksamana NIM : Departemen : Kehutanan Program Studi : Budidaya Hutan Disetujui Oleh Komisi Pembimbing Dr. Budi Utomo SP, MP Ketua Dr. Ir. Yunasfi, M. Si Anggota Mengetahui, Siti Latifah, S. Hut, M. Si, P. hd Ketua Departemen Kehutanan

5 ABSTRACT RICO C LAKSAMANA : Use some type of water retaining to support the growth of breadfruit seedlings (Artocarpus communis Forst). Under the supervision of BUDI UTOMO and YUNASFI Water is an important factor to supporting the growth of a plants. Lack of water will disturb the physiological and morphological activities, became an atrophy. The purpose of this study is to evaluate the effect of various type of water retaining material appropriate to see influence growth of breadfruit seedlings (Artocarpus communis Forst). This study uses a non-factorial completely randomized design. The result of this study showed that the type of water retaining to give tangible effect to height and soil moisture content. In average use some of water retaining influence to change height of breadfruit seedlings in M 4 (control) is 1.10 cms. In average use some of water retaining influence to change height of breadfruit seedlings in M 4 (manure) as highest is 5.23 cms. In average use some of water retaining influence to change height of breadfruit seedlings in M 5 (carbonated soft) as lowest is 0.93 cms. In average use some of water retaining influence to change diametres of breadfruit seedlings in M 1 (control) is 0.43 cms. In average use some of water retaining influence to change diameters of breadfruit seedlings in M 9 (gelatin) as highest is In average use some of water retaining influence to change diameters of breadfruit seedlings in M 7 (cocopot) as lowest is 0.35 cms. In average use some of water retaining influence to humidity soil in M 1 (control) is 29.37%. In average use some of water retaining influence to humidity soil in M 9 (gelatin) as highest is 33.73%. In average use some of water retaining influence to humidity soil in M 4 (manure) as lowest is 20.83%. The most potentially kind of water retaining that can saving water is manure. Keywords : Hydrogel, Manure, Artocarpus communis Forst, Water Retaining.

6 ABSTRAK RICO C LAKSAMANA: Penggunaan Beberapa Jenis Penahan Air untuk Menduku ng Pertumbuhan Bibit Sukun (Artocarpus communis Forst). Dibimbing oleh BUDI UTOMO dan YUNASFI Air merupakan faktor penting dalam menunjang pertumbuhan suatu tanaman. Kekurangan air akan mengganggu aktifitas fisiologis maupun morfologis, sehingga mengakibatkan terhentinya pertumbuhan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengevaluasi pengaruh berbagai jenis bahan penahan air yang tepat untuk pertumbuhan bibit sukun (Artocarpus communis Forst). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap non faktorial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian jenis bahan penahan air memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertambahan tinggi dan kadar air tanah. Rataan pengaruh pemberian jenis bahan penahan air terhadap pertambahan tinggi bibit sukun pada M 1 (control) sebesar 1,10 cm. Rataan pertambahan tinggi bibit sukun tertinggi pada perlakuan M 4 (pupuk kandang) sebesar 5,23 cm. Rataan pertambahan tinggi bibit sukun terendah pada perlakuan M 5 (arang halus) sebesar 0,93 cm. Rataan pertambahan diameter bibit sukun pada M 1 (control) sebesar 0,43 cm. Rataan pertambahan diameter bibit sukun tertinggi pada perlakuan M 9 (agar-agar) sebesar 0,43 cm. Rataan pertambahan diameter bibit sukun terendah pada perlakuan M 7 (sabut kelapa) sebesar 0,35 cm. Rataan kadar air tanah pada M 1 (control) sebesar 29,37 %. Rataan kadar air tanah tertinggi pada perlakuan M 9 (agar-agar) sebesar 33,73 %. Rataan kadar air tanah terendah pada perlakuan M 4 (pupuk kandang) sebesar 20,83 %. Jenis bahan penahan air yang paling berpotensi menyimpan air adalah pupuk kandang. Kata kunci : Hydrogel, Pupuk Kandang, Artocarpus communis Forst, Penahan Air.

7 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Buluh Duri pada tanggal 29 September 1988 dari ayah Rejeki Tarigan dan ibu Reulina Br Sitepu. Penulis merupakan anak Pertama dari dua bersaudara. Penulis memulai pendidikan di TK Swasta Metodis Kuala lulus tahun 1995 kemudian melanjutkan pendidikan di SD.N Buluh Duri lulus tahun Penulis melanjutkan pendidikan di SLTP.N 1 Kuala Kuala lulus tahun Tahun 2006 penulis lulus dari SMU Negeri 1 Kuala dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian melalui jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru. Penulis memilih program studi Budidaya Hutan, Departemen Kehutanan. Selama mengikuti perkuliahan, Penulis jmengikuti kegiatan organisasi Komunitas Pembibitan (KOMBIT) di Departemen Kehutanan Fakultas Pertanian.Penulis melaksanakan Praktik Pengelolaan dan Pembinaan Hutan (P3H) di Hutan Pegunungan Lau Kawar di Kabupaten Karo dan Hutan Pantai di Kabupaten Asahan bulan Juni Penulis juga melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT. Suka Jaya Makmur di Provinsi Kalimantan Barat dari tanggal 11 Juni sampai dengan 31 Agustus Penulis melaksanakan penelitian mulai bulan Desember 2009 sampai dengan Januari 2010 di Rumah Kaca Fakultas Pertanian.

8 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala rahmat karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan tema Pemanfaatan Penahan Air untuk Menduku ng Pertumbuhan Bibit Sukun (Artocarpus communis Forst). Pada kesempatan ini penulis menyampaikan pernyataan terima kasih kepada Ayahanda Rejeki Tarigan dan Ibunnda Reulina Br Sitepu yang telah membimbing dan mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Bapak Dr. Budi Utomo, SP, MP dan Dr. Ir. Yunasfi, M,si selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian sampai pada akhir penulisan skripsi. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai di Departemen Kehutanan, serta semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu persatu di sini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua

9 DAFTAR ISI Halaman ABSTRACT... ABSTRAK... i ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... iv DAETAR TABEL... vi DAFTAR LAMPIRAN... vii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Manfaat Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Deskripsi Tanaman Sukun (Artocarpus communis Forst.)... 4 Taksonomi Tanaman Sukun (Artocarpus communis Forst.)... 5 Syarat Tumbuh... 6 Pedoman Budidaya... 6 Media Tanam Tumbuhan... 7 Kompos Pupuk Kandang Arang Hidrogel Agar-agar Sabut Kelapa Batang Pisang BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Bahan dan Alat Penelitian Metode Penelitian Prosedur Penelitian A. Penyiapan Media Tanam B. Penyediaan Media Campuran C. Penyediaan Bibit... 23

10 D. Pencampuran Media Tumbuh E.Pemindahan Bibit ke Media Tumbuh F. Pemeliharaan Parameter Pengamatan A. Tinggi Tanaman B. Diameter Batang C. Jumlah Daun HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Tinggi Bibit Sukun Diameter Bibit Sukun Jumlah Daun Pembahasan KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

11 DAFTAR TABEL No. Halaman 1. Rataan Pengaruh Pemberian Jenis Bahan Penahan Air Terhadap Tinggi Bibit Sukun Rataan Pengaruh Pemberian Jenis Bahan Penahan Air Terhadap Diameter Bibit Sukun Rataan Pengaruh Pemberian Jenis Bahan Penahan Air Terhadap Jumlah Daun Bibit Sukun... 27

12 DAFTAR LAMPIRAN No. Halaman 1. Tabel Analisis Rancangan Percobaan Pertambahan Tinggi (cm) Bibit Sukun Tabel Analisis Rancangan Percobaan Diameter (cm) Bibit Sukun Tabel Analisis Rancangan Percobaan Pertambahan Jumlah Daun Bibit Sukun Gambar Bibit Sukun Pada Usia 12 Minggu Data Kemampuan Tanaman untuk Dapat Bertahan Hidup Gambar Label Bahan Bagan Petak Penelitian di Lapangan... 47