KATA PENGANTAR. Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah Swt, Tuhan Yang Maha Kuasa atas

Transkripsi

1 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah Swt, Tuhan Yang Maha Kuasa atas anugrah dan karunia- Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Judul dari skripsi ini adalah Analisis Efisiensi Penggunaan Pupuk Oleh Petani Pada Tanaman Sayuran (Kubis, Kubis Bunga Dan Wortel) Penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, dukungan, dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Ibu Dr.Ir.Salmiah, MS selaku Ketua Komisi pembimbing. 2. Ibu Sri Fajar Ayu SP.MM,DBA sebagai Anggota Komisi pembimbing. 3. Ayahanda tercinta Damhuri Nasution dan Ibunda tercinta Hamnah Baroroh, saudara tersayang Fahmi dan Niswah yang telah memberikan doa dan dukungan baik secara moril maupun materil bagi penulis dalam menyelesaikan pendidikan di. 4. Tulang Ir.Irwan Zainal Nasution yang telah memberi dukungan bagi penulis. 5. Seluruh Dosen Departemen Agribisnis dan Kakak Bagian Tata Usaha dan Bagian Perpustakaan yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. 6. Kawan-Kawan Seperjuangan, Mail, Aimi, Ahmad Suheili Bin Mahyutan, Rizki Taufik Harahap, Ridho, Kudri, Ijal, Muzzani, Fitrah, Budi Ginting, Fadil, Futri, Nelfita dan Kawan-Kawan 2011 yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. 7. Abang Kakak Senior yang telah banyak membantu 2010, 2009 dan 2008 yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu.

2 8. Segenap pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah memberikan bantuan dan dukungan selama penulis menempuh pendidikan dan penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis ucapkan terima kasih dan berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak yang bersangkutan. Medan, Februari 2015 Penulis

3 DAFTAR ISI ABSTRAK... i RIWAYAT HIDUP... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN... x BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Identifikasi Masalah Tujuan Penelitian Kegunaan Penelitian BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Pustaka Landasan Teori Peneliti Terdahulu Kerangka Pemikiran Hipotesis Penelitian BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian Metode Penentuan Sampel Metode Pengumpulan Data Metode Analisis Data Defenisi dan Batasan Operasional Defenisi Batasan Operasional BAB IV KEADAAN UMUM LOKASI PENELITIAN 4.1 Deskripsi Daerah Penelitian Karakteristik Sampel Dalam Penelitian... 58

4 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Efisiensi Teknis, Efisiensi Harga, dan Efisiensi Ekonomi Penggunaan Pupuk Tanaman Sayuan Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penggunaan Pupuk pada Usahatani Sayuran Penentuan Dosis Pupuk Optimal Berdasarkan Teori LDR Perbandingan Penggunaan Pupuk yang Seharusnya Berdasarkan Teori Efisiensi dengan Penggunaan Pupuk oleh Petani Penentuan Penggunaan Dosis Pupuk Untuk Tanaman Sayuran Oleh Petani Sayuran di Daerah Penelitian BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

5 DAFTAR TABEL No. JUDUL HALAMAN 1. Data Produksi Sayuran dan Buah-buahan Semusim di 1 Indonesia 2. Produksi Sayur-Sayuran di Sumatera Utara, Tahun Data Realisasi Ekspor Kubis Oleh Perusahaan Eksportir di 3 Kabupaten Karo Tahun Data Realisasi Ekspor Kubis Bunga Oleh Perusahaan 4 Eksportir di Kabupaten Karo Tahun Data Realisasi Ekspor Wortel Oleh Perusahaan Eksportir di 4 Kabupaten Karo Tahun Luas, Panen,Produksi Sayur-Sayuran di Kec.Tigapanah 38 Kab.Karo Tahun Definisi Variabel Fungsi Produksi Usahatani Sayuran Luas Wilayah Desa Aji Jahe Menurut Penggunaannya Penduduk Desa Ajijahe Berdasarkan Mata Pencarian Luas Wilayah Desa Aji Julu Menurut Penggunaannya Penduduk Desa Aji julu Berdasarkan Mata Pencarian Penduduk Desa Aji Buhara Berdasarkan Tingkat 56 Pendidikan 13. Penduduk Desa Aji Buhara Berdasarkan Tingkat Usia Penduduk Desa Aji Buhara Berdasarkan Mata Pencaharian Data Primer Penggunaan Pupuk Pada Kubis Hasil Analisis Efisiensi Teknis Penggunaan Pupuk pada 69 Kubis 17. Hasil Analisis Efisiensi Harga Penggunaan Pupuk pada 69 Kubis 18. Hasil Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan Pupuk Pada 70 Tanaman Kubis 19. Data Primer Penggunaan Pupuk Pada Kubis Bunga 72

6 20. Hasil Analisis Efisiensi Teknis Penggunaan Pupuk pada 73 Kubis Bunga 21. Hasil Analisis Efisiensi Harga Penggunaan Pupuk pada 74 Kubis Bunga 22. Hasil Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan Pupuk Pada 76 Tanaman Kubis Bunga 23. Data Primer Penggunaan Pupuk Pada Wortel Hasil Analisis Efisiensi Teknis Penggunaan Pupuk pada 78 Wortel 25. Hasil Analisis Efisiensi Harga Penggunaan Pupuk pada 79 Wortel 26. Hasil Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan Pupuk pada 81 Wortel 27. Data Primer Dosis Pupuk, Harga Pupuk, Harga Kubis dan 83 Pengalaman Bertani Kubis 28. Data Primer Dosis Pupuk, Harga Pupuk, Harga Kubis 87 Bunga dan Pengalaman Bertani Kubis Bunga 29. Data Primer Dosis Pupuk, Harga Pupuk, Harga Wortel dan 91 Pengalaman Bertani Wortel 30. Data Primer Penggunaan Pupuk pada Kubis Data Primer Penggunaan Pupuk pada Kubis Bunga Data Primer Penggunaan Pupuk pada Wortel Data Primer Penggunaan Pupuk Pada Kubis Hasil Analisis Statistik Kubis Data Primer Penggunaan Pupuk Pada Kubis Bunga Hasil Statistik Kubis Bunga Data Primer Penggunaan Pupuk Pada Wortel Hasil Analisis Statistik Wortel Data Primer Jumlah Responden Berdasarkan Penentuan Dosis Penggunaan Pupuk untuk Sayuran

7 DAFTAR GAMBAR No. JUDUL HALAMAN 1. Tahap-Tahap Produksi The Law Of Diminishing Return Daerah diterima dan ditolak H Skema Kerangka Pemikiran Grafik Penduduk Desa Aji Jahe Menurut Mata Pencarian Grafik Penduduk Desa Julu Jahe Menurut Mata Pencarian Grafik Penduduk Desa Aji Buhara menurut mata 58 pencaharian Grafik Jumlah Responden Petani Kubis Menurut Jenis Kelamin Grafik Jumlah Responden Petani Kubis Bunga Menurut Jenis Kelamin Grafik Jumlah Responden Petani Wortel Menurut Jenis Kelamin Grafik Jumlah Responden Petani Kubis Menurut Umur Grafik Jumlah Responden Petani Kubis Bunga Menurut Umur Grafik Jumlah Responden Petani Wortel Menurut Umur Grafik Jumlah Responden Petani Kubis Menurut Pendidikan Terakhir Grafik Jumlah Responden Petani Kubis Bunga Menurut Pendidikan Terakhir Grafik Jumlah Responden Petani Wortel Menurut Pendidikan Terakhir 17. Kurva Penggunaan Pupuk Pada Petani Kubis Kurva Penggunaan Pupuk Pada Petani Kubis Bunga Kurva Penggunaan Pupuk Pada Petani Wortel Grafik Jumlah Responden Berdasarkan Penentuan Dosis Penggunaan Pupuk untuk Sayuran

8 DAFTAR LAMPIRAN No. JUDUL 1. Karakteristik Petani Kubis Bunga Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo Tahun Karakteristik Petani Kubis Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo Tahun Karakteristik Petani Wortel Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo Tahun Hasil Analisis Efisiensi Teknis Penggunaan Pupuk pada Kubis Bunga dengan Menggunakan Frontier 5. Hasil Analisis Efisiensi Teknis Penggunaan Pupuk pada Kubis dengan Menggunakan Frontier 6. Hasil Analisis Efisiensi Teknis Penggunaan Pupuk pada Wortel dengan Menggunakan Frontier 7. Hasil Analisis Statistik Kubis Bunga 8. Hasil Analisis Statistik Kubis 9. Hasil Analisis Statistik Wortel 10. Hasil Analisis One Sample T-Test Kubis Bunga 11. Hasil Analisis One Sample T-Test Kubis 12. Hasil Analisis One Sample T-Test Wortel 13. Data Primer Penggunaan Pupuk Pada Tanaman Kubis Bunga 14. Data Primer Penggunaan Pupuk Pada Tanaman Wortel 15. Data Primer Penggunaan Pupuk Pada Tanaman Kubis 16. Grafik The Law of Diminishing Returns Produksi Kubis Bunga 17. Grafik The Law of Diminishing Returns Produksi Wortel 18. Grafik The Law of Diminishing Returns Produksi Kubis

9 BAB I PENDAHULUAN 1.1.Latar Belakang Salah satu sumber pemenuhan pangan dan peningkatan gizi manusia berasal dari sayuran. Sayuran berperan penting karena mengandung berbagai sumber mineral, vitamin, serat, antioksidan dan energi yang dibutuhkan oleh manusia. Namun, masih banyak dari penduduk Indonesia tidak menyadari akan pentingnya mengkonsumsi sayuran, hal ini diketahui dari tingkat konsumsi masyarakat akan sayuran yang masih rendah. Menurut FAO (Food and Agriculture Organization), yang mengeluarkan standar konsumsi sayuran menyatakan bahwa standar konsumsi ideal sayuran adalah sebesar 65,75 kg/kapita/tahun. Sedangkan konsumsi sayuran masyarakat Indonesia menurut Ditjen Hortikultura, Deptan, tahun 2007 yaitu sebesar 36,63 kg/kapita/tahun, tentu saja angka tersebut masih jauh lebih rendah dari standar FAO. Konsumsi sayuran tentu berkaitan erat dengan produksi sayuran. Produksi sayuran Indonesia beberapa tahun ini mengalami peningkatan seperti pada Tabel 1.1. Tabel 1.1 Produksi Sayuran Semusim di Indonesia, Tahun Kol Kentang Kubis Cabai Petsai/ Wortel Bunga Sawi Sumber: Badan Pusat Statistik, 2013

10 Berdasarkan Tabel 1.1 diperoleh informasi bahwa produksi sayuran Indonesia mulai tahun untuk beberapa komoditi mengalami peningkatan produksi yakni, kubis, kol bunga dan sawi. Namun komoditi lain seperti, wortel, kentang dan cabai terkadang mengalami peningkatan namun terkadang mengalami penurunan produksi juga atau dengan kata lain produksinya berfluktuasi dari tahun ke tahun. Di Provinsi Sumatera Utara, Kabupaten Karo masih menjadi kabupaten terbesar dalam hal potensi produksi sayur-sayuran. Keadaan alam dan iklim yang mendukung serta tersedianya tenaga kerja bidang pertanian di Kabupaten Karo menjadi salah satu faktor penting menjadikan Kabupaten Karo sebagai sentra produksi sayuran terbesar di Sumatera Utara. Hal ini dapat dilihat berdasarkan Tabel 1.2 yang menjelaskan produksi sayuran di beberapa kabupaten penghasil sayuran di Provinsi Sumatera Utara. Tabel 1.2 Produksi Sayuran Per Kabupaten/Kota di Sumatera Utara Tahun 2012 No. Kabupaten/Kota Produksi (Ton) 1. Simalungun Dairi Karo Langkat Samosir Kabupaten/kota lainnya Total produksi sayuran Sumber: BPS 2012 diolah Berdasarkan Tabel 1.2 diketahui bahwa total produksi sayuran Sumatera Utara yakni ton dan Kabupaten Karo menjadi daerah penghasil sayuran terbesar di Sumatera Utara dengan total produksi ton.

11 Berbagai tanaman hortikultura banyak dibudidayakan di Kabupaten Karo. Hal ini dikarenakan, Kabupaten Karo tidak hanya memproduksi tanaman hortikultura untuk kebutuhan di daerah itu saja, namun produksi hortikultura Kabupaten Karo juga dibudidayakan untuk memenuhi kebutuhan ekspor, seperti ke Singapura dan Malaysia. Kubis, kubis bunga dan wortel merupakan jenis-jenis komoditi sayuran dengan tujuan ekspor yang dibudidayakan di Kabupaten Karo. Berikut ini realisasi ekspor 3 komoditi tahun pada masing- masing eksportir : Tabel 1.3 Realisasi Ekspor Kubis Oleh Perusahaan Eksportir di Kabupaten Karo Tahun No. Nama Perusahaan Kol / Kubis(Kg) UD. Rohaya Tani UD. Jaya Tani UD. Cahaya Baru Pagoda PT. Selek Tani PT. Horti Jaya Lestari PT. Tani Deli Nusa Total Ekspor Kab.Karo Sumber : Koperindag Kab. Karo 2013 diolah Pada Tabel 1.3 dapat diperoleh data informasi bahwa volume ekspor kubis Kabupaten Karo cenderung tidak stabil atau berfluktuasi. Data 5 tahun terakhir, volume ekspor Kabupaten Karo tahun 2012 merupakan ekspor tertinggi sebesar Kg dan ekspor terendah terjadi di tahun 2009 sebesar Kg.

12 Tabel 1.4 Realisasi Ekspor Kubis Bunga Oleh Perusahaan Eksportir di Kabupaten Karo Tahun No. Nama Perusahaan Kubis Bunga (Kg) UD. Rohaya Tani UD. Jaya Tani UD. Cahaya Baru Pagoda PT. Selek Tani PT. Horti Jaya Lestari PT. Tani Deli Nusa Total Ekspor Kab.Karo Sumber : Koperindag Kab. Karo 2013 diolah Pada Tabel 1.4 dapat diperoleh data informasi bahwa volume ekspor kubis bunga Kabupaten Karo cenderung tidak stabil atau berfluktuasi. Data 5 tahun terakhir, volume ekspor tahun 2012 merupakan ekspor tertinggi sebesar Kg dan ekspor terendah terjadi di tahun 2009 sebesar Kg. Tabel 1.5 Realisasi Ekspor Wortel Oleh Perusahaan Eksportir di Kabupaten Karo Tahun No. Nama Perusahaan Wortel (Kg) UD. Rohaya Tani UD. Jaya Tani UD. Cahaya Baru Pagoda PT. Selek Tani PT. Horti Jaya Lestari PT. Tani Deli Nusa Total Ekspor Kab.Karo Sumber : Koperindag Kab. Karo 2013 diolah Pada Tabel 1.5 dapat diperoleh data informasi bahwa volume ekspor wortel Kabupaten Karo cenderung tidak stabil atau berfluktuasi. Data 5 tahun terakhir, volume ekspor tahun 2012 merupakan ekspor tertinggi sebesar Kg dan ekspor terendah terjadi di tahun 2009 sebesar Kg. Faktor penting dalam budidaya sayuran adalah identifikasi ketersediaan unsur hara. Pengelolaan unsur hara yang salah melalui teknik budidaya yang

13 kurang baik akan mempengaruhi dan membatasi ketersediaannya sehingga produksi tanaman akan menurun. Unsur hara utama dan esensial bagi tanaman sayuran adalah Fosfor (P) dan Kalium (K). Apabila unsur hara esensial tersebut tidak cukup bagi tanaman maka akan berakibat rendahnya pertumbuhan dan produksi tanaman. Salah satu upaya yang dilakukan adalah memberikan tambahan suplai kedua unsur hara P dan K dengan penggunaan pupuk anorganik yang optimal melalui rekomendasi pemupukan sesuai dosis berimbang (Izhar,2010). Pola penggunaan pupuk di kalangan petani sayuran juga menjadi sebuah masalah. Berdasarkan pernyataan beberapa petani sayuran di Kecamatan Tigapanah yang menjadi salah satu sentra produksi sayuran di Kabupaten Karo mengatakan bahwa pola penggunaan pupuk oleh petani sayuran di daerah tersebut masih belum sesuai prosedur pemupukan yang benar. Hal ini didasari, petani sayuran di sana menentukan jumlah pupuk yang akan diberikan berdasarkan tingkat produksi panen yang diperoleh pada musim tanam sebelumnya. Jadi, apabila produksi panen sebelumnya dinilai cukup memuaskan, maka petani sayuran di daerah tersebut akan berupaya menambah dosis pupuk untuk musim tanam berikutnya. Di sisi lain, petani sayuran juga menyatakan ada berbagai faktor lain yang mempengaruhi mereka menggunakan dosis pupuk. Harga pupuk yang murah juga menjadi faktor penting petani sayuran menambah dosis penggunaan pupuknya meskipun itu sudah melewati aturan. Pada hakekatnya, hal yang mendasari petani sayuran memupuk lebih banyak yakni karena sebagian besar petani beranggapan semakin banyak dosis pupuk yang diberikan maka akan menghasilkan produksi

14 yang akan meningkat dari musim tanam sebelumnya. Peningkatan permintaan jumlah komoditi sayuran baik di pasar lokal maupun untuk pasar ekspor, menjadikan petani sayuran berpikir bagaimana meningkatkan produksi sayuran mereka dan salah satu alternatifnya yakni menambah jumlah pupuk yang digunakan dengan harapan peningkatan jumlah produksi sayuran. Penggunaan dosis pemupukan yang belum tepat oleh petani sayuran secara tidak langsung mengakibatkan kerusakan pada lapisan tanah. Dalam jangka panjang, hal ini berdampak pada berkurangnya tingkat kesuburan tanah dan hal ini tentu akan mengurangi jumlah produksi sayuran. Misalnya, untuk sayuran kubis bunga dan kubis diperlukan pupuk buatan maksimal berupa Urea sebanyak 100 kg/ha, ZA 250 kg/ha. TSP atau SP kg/ha dan KCl 200 kg/ha. Untuk tiap tanaman diperlukan Urea sebanyak 4 g + ZA 9 g, TSP (SP-36) 9 g, dan KCl 7 g. Namun ada saja petani sayuran yang menambah jumlah dosis pupuk dengan harapan dapat meningkatkan jumlah produksi (Tim Prima Tani Balitsa, 2007). Apabila situasi di mana petani terus-menerus menambah jumlah pupuk sehingga pemakaian menjadi berlebih maka akan menyebabkan dampak negatif bagi beberapa aspek penting, seperti mencemarkan ekologi lingkungan, aspek kesehatan konsumen serta terjadi penurunan pendapatan petani akibat penggunaan pupuk yang berlebihan. Penggunaan pupuk berlebihan mencemarkan ekologi lingkungan seperti rusaknya tanah apabila dipakai pupuk terus-menerus. Di mana apabila tanah diberi pupuk terus-menerus dan dalam dosis besar seperti penggunaan urea, maka dalam jangka panjang akan mengakibatkan tanah menjadi tidak subur dan cenderung keras dan tentu hal ini tidak baik untuk keberlangsungan usaha tani sayuran

15 karena salah satu faktor pentingnya yakni kesuburan tanah. Di sisi lain, pupuk juga bisa mencemari daerah perairan dikarenakan pupuk yang sulit terurai dalam waktu singkat terbawa oleh air hujan ke sungai-sungai dan bermuara ke laut. Hal ini berdampak pada semakin cepat dan tidak terkendalinya jumlah populasi tanaman di perairan, seperti enceng gondok. Di mana semakin banyaknya enceng gondok yang menutupi permukaan perairan sehingga sinar matahari dan oksigen susah menembus permukaan perairan yang berdampak pada matinya biota ada di dalamnya seperti, ikan. Dari aspek kesehatan, penggunaan pupuk yang berlebihan pada makanan seperti sayuran dan buah-buahan juga berdampak buruk bagi kesehatan konsumen hal ini dikarenakan akan mengakibatkan penyakit seperti kanker, tumor, dan penyakit kronis lainnya apabila dikonsumsi dalam jangka panjang. Residu kimia yang ada di dalam makanan tersebutlah yang menjadi faktor utama penyebab penyakit sehingga perlu ada penggunaan pupuk dan pestisida secara tepat untuk meminimalisir dampak buruknya bagi kesehatan. Penggunaan pupuk yang berlebihan sebenarnya juga berpengaruh terhadap pendapatan petani. Hal ini dikarenakan, semakin besarnya biaya yang dikeluarkan petani untuk menambah dosis pupuk ternyata tidak selalu memberikan peningkatan jumlah penerimaan kepada petani. Hal ini menjadi tidak efisien di dalam usahatani sayuran dimana seharusnya dengan penggunaan modal sekecilkecilnya bisa memberikan keuntungan yang sebesar-besarnya. Oleh karena banyaknya dampak negatif yang ditimbulkan dari penggunaan dosis pupuk yang tidak sesuai dan bahkan penggunaan yang cenderung berlebihan oleh petani sayuran, maka diperlukan penelitian untuk mengkaji tingkat efisensi penggunaan

16 pupuk oleh petani sayuran dan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi penggunaan pupuk oleh petani sayuran di daerah penelitian. 1.2 Identifikasi Masalah Dari hasil uraian pada latar belakang, maka dapat dirumuskan beberapa masalah sebagai berikut : 1. Bagaimana tingkat efisiensi teknis, efisiensi harga dan efisiensi ekonomi penggunaan pupuk pada usahatani sayuran di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo? 2. Apakah harga sayuran,harga pupuk dan pengalaman petani merupakan faktor yang mempengaruhi penggunaan pupuk oleh petani sayuran di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo? 3. Bagaimana penggunaan pupuk pada usahatani sayuran di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo yang berdasarkan teori The Law of Diminishing Returns (LDR)? 4. Bagaimana perbedaan penggunaan pupuk yang optimal berdasarkan teori The Law of Diminishing Returns (LDR) dengan penggunaan pupuk oleh petani di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo? 5. Bagaimana cara penentuan penggunaan dosis pupuk untuk tanaman sayuran oleh petani di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo? 1.3 Tujuan Penelitian Terdapat beberapa tujuan dalam penelitian ini, antara lain sebagai berikut : 1. Untuk menganalisis tingkat efisiensi teknis, efisiensi harga dan efisiensi ekonomi penggunaan pupuk pada usahatani sayuran di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo.

17 2. Untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi penggunaan pupuk (harga sayuran, harga pupuk dan pengalaman petani) oleh petani sayuran di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo. 3. Untuk menganalisis penggunaan pupuk pada usahatani sayuran di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo berdasarkan teori The Law of Diminishing Returns (LDR). 4. Untuk menganalisis perbedaan penggunaan pupuk optimal berdasarkan teori The Law Of Diminishing Returns (LDR) dengan penggunaan pupuk oleh petani Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo. 5. Untuk mengetahui cara penentuan pupuk oleh petani di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo 1.4 Kegunaan Penelitian Kegunaan penelitian ini adalah sebagai berikut : 1. Sebagai sumber informasi kepada petani sayuran di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo agar memperhatikan penggunaan pupuk secara efisien. 2. Sebagai sumber informasi dan pertimbangan kepada pemerintah di dalam merumuskan kebijakan terhadap subsektor hortikultura di Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo. 3. Sebagai bahan informasi dan referensi bagi penelitian selanjutnya berhubungan dengan penggunaan pupuk pada tanaman sayuran.