ANALISIS PENGARUH KOMITMEN PIMPINAN MENGIMPLEMENTASIKAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT DALAM PENINGKATAN KINERJA PERUSAHAAN TESIS. Oleh: Zuhdan /TI

Transkripsi

1 ANALISIS PENGARUH KOMITMEN PIMPINAN MENGIMPLEMENTASIKAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT DALAM PENINGKATAN KINERJA PERUSAHAAN TESIS Oleh: Zuhdan /TI F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

2 ANALISIS PENGARUH KOMITMEN PIMPINAN MENGIMPLEMENTASIKAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT DALAM PENINGKATAN KINERJA PERUSAHAAN Diajukan sebagai salah satu syarat untuk Memperoleh Gelar Magister Teknik dalam Program Studi Teknik Industri pada Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara Oleh: ZUHDAN /TI F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

3 Judul Tesis : ANALISIS PENGARUH KOMITMEN PIMPINAN MENGIMPLEMENTASIKAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT DALAM PENINGKATAN KINERJA PERUSAHAAN Nama Mahasiswa : Zuhdan Nomor Pokok : Program Studi : Teknik Industri Menyetujui Komisi Pembimbing (Prof. Dr. Ir. Sukaria Sinulingga, M.Eng) Ketua (Dr. Ir. Nazaruddin, MT) Anggota Ketua Program Studi Dekan (Prof. Dr. Ir. Humala L. Napitupulu, DEA) (Prof. Dr. Ir. Bustami Syam, MSME) Tanggal Lulus : 09 Februari 2015

4 Telah diuji pada Tanggal : 09 Februari 2015 PANITIA PENGUJI TESIS Ketua : Prof. Dr. Ir. Sukaria Sinulingga, M.Eng Anggota : Dr. Ir. Nazaruddin, MT Prof. Dr. Ir. A. Rahim Matondang, MSIE Prof. Dr. Ir. Humala L. Napitupulu, DEA Prof. Dr. Ir. Harmein Nasution, MSIE

5 LEMBAR PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis yang berjudul: ANALISIS PENGARUH KOMITMEN PIMPINAN MENGIMPLEMENTASIKAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT DALAM PENINGKATAN KINERJA PERUSAHAAN, adalah benar hasil karya saya sendiri dan belum dipublikasikan oleh siapapun sebelumnya, sumber-sumber data dan infromasi yang digunakan telah dinyatakan secara benar dan jelas. Medan, Februari 2015 Yang Membuat Pernyataan Zuhdan NIM:

6 ABSTRAK Komitmen adalah perjanjian keterikatan untuk melakukan sesuatu yang terbaik dalam manajemen perusahaan, dimana komitmen pimpinan untuk mengimplementasikan Total Quality Management (TQM) kepada seluruh karyawan dalam mencapai keunggulan disetiap aspek bisnis melalui perbaikan secara terus menerus dan menyeluruh untuk menghasilkan produk berkualitas akan meningkatkan kinerja perusahaan. Penelitian ini menggunakan metode kuisioner tertutup dengan mengambil populasi karyawan di PKS Rambutan, PTPN III sejumlah 120 orang. Data yang diperoleh diuji validitas dan reliabilitas untuk menghasilkan kevalidan dan kehandalan suatu data yang selanjutnya dilakukan analisis menggunakan metode Structure Equation Model (SEM) dibantu program SPSS AMOS versi 21. Hasil penelitian memperoleh nilai koefisien komitmen pimpinan (0,302), implementasi pilar TQM (0,190), kualitas produk (0,391) yang berpengaruh langsung terhadap kinerja perusahaan. Sedangkan komitmen pimpinan berpengaruh tidak langsung terhadap kinerja perusahaan melalui kualitas produk (0,183) dan juga implementasi pilar TQM yang berpengaruh tidak langsung melalui kualitas produk terhadap kinerja perusahaan (0,117). Analisa kinerja PKS Rambutan menghasilkan indikator yang teridentifikasi sebanyak 20 performa indikator yaitu komitmen pimpinan dengan 7 indikator, implementasi pilar TQM dengan 8 indikator dan kualitas produk dengan 5 indikator. Kata Kunci: Komitmen pimpinan, Pilar TQM, Kualitas produk, Kinerja perusahaan, Structural Equation Model, Indicator Performance.

7 ABSTRACT Commitment is an agreement to do the best for the company, where the management committed to implement Total Quality Management (TQM) to all employees in achieving excellence, in every aspect of the business through continuous improvement widely, to produce quality products that will improve the performance of the company. The research used closed form, take the population in Rambutan Palm Oil Mill, PTPN III with 120 employees. The data obtained were tested by validity and reliability to ensure the validation and reliability of the data, then the data analysed by using Structure Equation Modeling approach with an SPSS AMOS version 21 software program. The results of the research coefisien value obtained, top management commitment (0,302), implementation of the pillars of TQM (0.190), product quality (0.391) that has direct influence for the company's performance. While then the top management commitment has indirect influence for the company s performance through the quality of the products (0.183) and also the implementation pillar TQM has indirect influence through the quality of the products on the company s performance (0.117). Analysis of the performance Rambutan Palm Oil Mill, PTPN III, has identified 20 indicator performances such as top management committment with 7 indicators, implementation pillar TQM with 8 indicators and product quality with 5 indicators. Keywords: Top Management Commitment, Pillar TQM, Qualities Product, Company Performance, Structural Equation Modeling, Performance Indicator.

8 RIWAYAT HIDUP Zuhdan lahir di Ujunggading, SUMBAR, pada tanggal 06 April 1980, merupakan anak kedua dari dua bersaudara dari Bapak Ibrahim Nasution (Alm) dan Ibu Marhamah lubis. Penulis menyelesaikan pendidikan sekolah dasar pada tahun 1993 di SDN No.1 Ujunggading, pendidikan sekolah menengah pertama pada tahun 1996 di SMP Muhammadiyah Ujunggading, pendidikan sekolah menegah atas pada tahun 1999 di SMUN No.1 Lembah melintang dan melanjutkan kuliah di Program Studi Teknik Mesin Universitas Sumatera Utara hingga menyelesaikan pendidikan pada tahun Penulis memulai karir sebagai Asisten pengolahan PKS Sei Daun PTPN III ( ), Asisten teknik, traksi dan Alat berat Kebun Sei Baruhur PTPN III ( ) dan Staf pengawas bidang teknik/ teknologi di Kantor Direksi PTPN III (2012 sekarang). Penulis menikah dengan Rinti,S.Sos pada 19 Juli 2009 dan memiliki dua anak yaitu Arsy Alfathunnisa dan Akhtar El Hawary Nasution. Hormat Penulis, Zuhdan

9 KATA PENGANTAR Saya mengucapkan puji dan syukur kepada Allah SWT, atas berkat rahmat dan karunia-nya, sehingga dapat menyelesaikan Tesis dengan judul Analisis Pengaruh Komitmen Pimpinan Mengimplementasikan Total Quality Management Dalam Peningkatan Kinerja Perusahaan di PKS Rambutan PTPN III. Tesis ini disusun untuk melengkapi salah satu persyaratan yang diwajibkan dalam rangka menyelesaikan Program Magister Teknik di Universitas Sumatera Utara dan tesis ini diharapkan dapat menjadi salah satu bahan masukan untuk PKS Rambutan PTPN III. Penyusunan tesis ini, penulis banyak mendapat dukungan moril dan usulan perbaikan dan penyempurnaan dari berbagai pihak, oleh karena itu pada kesempatan yang baik ini, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada Ibunda Marhamah Lubis dan Istri tercinta Rinti serta Ibu/Bapak mertua (Tri Kuncoro dan Zarliana) yang telah memberikan dukungan dan do a dengan keikhlasan selama saya menempuh pendidikan S2. Prof. Dr. Ir. Bustami Syam, selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara. Prof. Dr. Ir. Humala L Napitupulu, DEA selaku Ketua Jurusan Magister Teknik Industri Universitas Sumatera Utara. Prof. Dr. Ir. Sukaria Sinulingga, M.Eng selaku pembimbing utama dan Bapak Dr. Ir. Nazaruddin, MT selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam penyelesaian tesis ini. Terimakasih penulis sampaikan kepada semua dosen pengajar Magister Teknik Industri USU yang telah mendidik dengan ilmu yang diberikan dan Administrasi Program Magister Teknik Industri dalam membantu memberi informasi perkuliahan. Terimakasih untuk teman-teman seperjuangan dalam perkuliahan: angkatan 15 (bg Juni dan Nani), angkatan 16 ( Bawon, Andre, Bg Arsyamsah, bg Jumadi, Siti dan Junjungan), angkatan 17 (bg Jahartap, Indra,Yusnia dan Dira). Penulis Ucapkan terima kasih kepada DRS. H. Jasir Swondo, MM, QIA selaku Kabag SPI, Tengku Zulhans, SE, MM, QIA, M. Malemta Sebayang, ST, QIA selaku PW I dan PW II, DRS. H. Abdul Wahid Nasution selaku ketua tim beserta rekan-rekan satuan pengawas intern (SPI) yang telah memberi dukungan dan saran. Sebagai penutup, penulis menyadari tesis ini masih memerlukan banyak perbaikan dan penyempurnaan, hal ini tidak terlepas dari keterbatasan penulis, penulis mengharapkan tesis ini dapat memberi manfaat bagi semua pihak. Medan, Februari 2015 Penulis

10 DAFTAR ISI ABSTRAK... i ABSTRACT... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR LAMPIRAN... xiii BAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Hasil Penelitian Batasan Penelitian Sistematika Penulisan Laporan BAB 2 LANDASAN TEORITIS Prinsip-Prinsip Manajemen Mutu Terpadu (TQM) Pilar Total Qualiti Management Kualitas Produk Kinerja Perusahaan Komitmen Pimpinan pada Implementasi TQM Hubungan Implementasi TQM dan Kualitas Produk Tinjauan Empiris BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS PENELITIAN Kerangka Konseptual... 36

11 3.2. Hipotesis Penelitian Defenisi Operasional Tahapan Analisi SEM BAB 4 METODOLOGI PENELITIAN Rancangan Penelitian Lokasi Penelitian Struktur Organisasi Perusahaan Metode Penelitian Tahapan Penelitian Identifikasi Variabel Penelitian Teknik Penentuan Sampel Pengumpulan Data Pengujian Kuisioner Pengolahan Data Menggunakan Program Amos Analisis Data Analisis Kecocokan Keseluruhan Model Analisis Kecocokan Model Pengukuran Analisis Kecocokan Model Struktural Pengujian Model Struktural: Uji Hipotesis Penelitian Tahap Interpretasi Model Kesimpulan dan Saran BAB 5 PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Pengumpulan Data Awal Pengujian Validitas Data Kuisioner Pengujian Reliabilitas Data Kuisioner Pengumpulan Data Akhir Pengolahan Data Hasil Pengolahan Data Model Pengukuran Hasil Pengolahan Data Model Struktural Hasil Pengolahan Data Persamaan Matematika Validitas Konvergen Model BAB 6 ANALISIS DAN PERBAIKAN

12 6.1. Analisis Kecocokan Analisis Kecocokan Keseluruhan Model (Overall Model Fit) Analisis Kecocokan Model Pengukuran (Measurement Model Fit) Analisis Kecocokan Terhadap Model Struktural (Structural Model Fit) Evaluasi Hipotesis Penelitian Interpretasi Model BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

13 DAFTAR TABEL Tabel Judul Halaman 1.1 Biaya Eksploitasi Peralatan Pabrik Biaya Investasi Peralatan Pabrik Unsur-Unsur Penting TQM Faktor-Faktor Kritis Komitmen Pimpinan dan Implementasi TQM Implementasi TQM Terhadap Kualitas Pengaruh Implementasi TQM terhadap Kinerja Persamaan Model Struktural Variabel, Dimensi, Indikator Variabel dan Skala Jumlah Populasi dan Sampel Skala Penelitian Nilai r Produk Moment Kriteria Goodness of Fit Hasil Uji Validitas Hasil Uji Reliabilitas Karakteristik Sampel Berdasarkan Bidang Pekerjaan Karakteristik Sampel Berdasarkan Masa Kerja Karakteristik Sampel Berdasarkan Tingkat Pendidikan Standardized Regression Weights: Komitmen Pimpinan Standardized Regression Weights: Implementasi Pilar TQM Standardized Regression Weights: Implementasi Pilar TQM (perbaikan) Standardized Regression Weights: Kualitas Produk Standardized Regression Weights: Kinerja Perusahaan Standardized Regression Weights: Kinerja Perusahaan (perbaikan) Regression Weight (factor loading) Measurement Model Hasil Pengujian Kelayakan Kelompok Absolute Fit Measures

14 6.2 Hasil Pengujian Kelayakan Kelompok Incremental Fit Measures Hasil pengujian Kelayakan Kelompok Parsimonious Fit Measures Hasil analisis Kecocokan Keseluruhan Model Hasil Analisis Kecocokan Keseluruhan Model Modifikasi Hasil Pengolahan Data Komitmen Pimpinan Hasil Pengolahan Data Implementasi Pilar TQM Hasil Pengolahan Data Kualitas Produk Hasil Pengolahan Data Kinerja Perusahaan Evaluasi Koefisien Model Struktural Hasil Pengujian Hipotesis Pengaruh Tidak Langsung

15 DAFTAR GAMBAR Gambar Judul Halaman 1.1 Data Produksi CPO dan Kernel PKS Rambutan Data Mutu Produksi Minyak Sawit (CPO) Data Mutu Produksi Inti Sawit (Kernel) Biaya Investasi dan Eksploitasi Pabrik Tahapan Evolusi TQM Manfaat TQM Fase Implementasi TQM Kerangka Konseptual Penelitian Model Struktural Penelitian Diagram Model Pengukuran Variabel Laten Eksogen Komitmen Pimpinan Diagram Model Pengukuran Variabel Laten Eksogen Pilar TQM Diagram Model Pengukuran Variabel Laten Endogen Kualitas Produk Diagram Model Pengukuran Variabel Laten Endogen Kinerja Perusahaan Model Struktural Lengkap Untuk Menguji Hipotesis Sub-Model struktur untuk pengujian hipotesis pertama Sub-Model struktur untuk pengujian hipotesis kedua Sub-Model struktur untuk pengujian hipotesis ketiga Sub-Model struktur untuk pengujian hipotesis keempat Sub-Model struktur untuk pengujian hipotesis kelima Sub-Model struktur untuk pengujian hipotesis keenam Struktur organisasi PKS Rambutan PTPN III Diagram kerangka pikir Flow Chat Metodologi Penelitian Uji konfirmatori konstruk eksogen komitmen pimpinan Uji konfirmatori konstruk eksogen Implementasi Pilar TQM... 84

16 5.3 Uji konfirmatori konstruk eksogen Implementasi Pilar TQM (perbaikan) Uji konfirmatori konstruk endogen Kualitas Produk Uji Konfirmatori Konstruk Endogen Kinerja Perusahaan Uji konfirmatori konstruk endogen Kinerja perusahaan (perbaikan) Hasil pengolahan data Model Struktural Hasil pengolahan data Model Struktural (Perbaikan) Model Struktural Modifikasi Pengaruh langsung dan tidak langsung model struktur

17 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Judul Halaman 1. Instrumen (Kuisioner) Penelitian Rekapitulasi Jawaban Responden Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Goodness Of Fit (GoF) Model Struktural Pengujian Model SEM