BAB I PENDAHULUAN. Statistical Process Control (SPC) adalah suatu alat kendali proses yang

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "BAB I PENDAHULUAN. Statistical Process Control (SPC) adalah suatu alat kendali proses yang"

Fanny Sutedja
6 tahun lalu
Tontonan:

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Statistical Process Control (SPC) adalah suatu alat kendali proses yang menggunakan statistik. Metode yang sering digunakan untuk mengetahui sumber variasi dari prosesa dalah peta-peta kendali/kontrol (control charts) beserta analisis kapabilitas proses. Peta control pertama kali diperkenalkan oleh Dr. Walter Andrew Shewhart dari BellTelephone Laboratories, AmerikaSerikat, pada tahun 1924 dengan maksud untuk menghilangkan variasitidak normal melalui pemisahan variasi yang disebabkan oleh penyebab khusus (special-causes variation) dari variasi yang disebabkan oleh penyebab umum (common-causes variation). Kualitas menjadi factor dasar keputusan konsumen dalam banyak produk dan jasa. Gejala ini meluas, tanpa membedakan jenis konsumen itu perseorangan, kelompok, kelompok industri, program pertahanan militer, atau took pengecer, sehingga kualitas adalah factor kunci yang membawa keberhasilan bisnis, pertumbuhan, dan peningkatan posisi bersaing. Keuntungan besar pada investasi dari program jaminan kualitas yang efektif akan memberikan kenaikan keuntungan kepada perusahaan yang menggunakan kualitas sebagai strategi bisnisnya. Program jaminan kualitas yang efektif dapat menghasilkan kenaikan penetrasi pasar, produktivitas lebih tinggi, dan biaya pembuatan barang dan jasa keseluruhan yang lebih rendah (Montgomery, 1985). 1

2 2 Sedangkan pengendalian kualitas adalah aktivitas keteknikan dan manajemen, yang dengan aktivitas itu kita ukur ciri-ciri kualitas produk, membandingkanya dengan spesifikasi dan mengambil tindakan penyehatan yang sesuai apabila ada perbedaan antara penampilan yang sebenarnya dengan standart. Ini berarti bahwa proses produksi harus stabil dan mampu beroperasi sedemikian rupa hingga semua produk yang dihasilkan sesuai dengan spesifikasi. CV.Asem Makmur Mayong Jepara adalah sebuah usaha yang memproduksi genteng dari tanah liat dalam sekala kecil dengan cara tradisional. Adapun criteria genteng yang baik adalah tidak terlalu tebal memiliki ukuran kurang lebih 30cm, memiliki berat antara 1kg dan tidak terdapat cacat. Kecacatan dipengaruhi oleh pemilihan bahan baku maupun proses produksi, Mengetahui cara mengidentifikasi penyebab masalah kecacatan pada genteng dan mencari solusi yang biasa dilakukan untuk mengurangi kecacatan pada genteng di perusahaan. Tingginya tingkat kecacatan produk yang mencapai 25% sampai 35% pada setiap rak yang berkapasitas 100 buah genteng, Dan dapat menyulitkan perkembangan bagi perusahaan. Selain itu produk yang memiliki kualitas yang tidak sesuai juga akan mempengaruhi harga dari genteng itu sendiri, sehingga hal ini mempengaruhi kerugian yang dialami oleh perusahaan.dengan melakukan penelitian menggunakan metode Statistical Process Control (SPC) diharapkan akan mengurangi tingkat kecacatan pada proses produksi genteng, sehingga tingkat kecacatan produk yang dialami CV.Asem Makmur Mayong Jepara dapat diminimalisir.

3 3 Salah satu teknik pengendalian mutu yang dapat digunakan suatu industry adalah pengendalian mutu secara statistik (statistical process control).statistical process control adalah suatu cara pengendalian proses yang dilakukan melalui pengumpulan dan analisis data kuantitatif selama berlangsungnya proses produksi. Selanjutnya dilakukan penentuan dan interpretasi hasil-hasil pengukuran yang telah dilakukan, sehingga diperoleh gambaran yang menjelaskan baik tidaknya suatu proses untuk peningkatan mutu produk agar memenuhi kebutuhan dan harapan pelanggan (Gasperz,2002). Dengan Statistical process control dapat memantau kinerja mutu proses produksi yang terintegrasi mulai dari hulu, supplier, material sampai konsumen, sehingga keputusan yang diambil oleh manajemen yang benar-benar akurat berdasarkan analisa dan pengolahan dari berbagai data.spc mempunyai kemampuan menggambarkan ketidak normalan proses,melihat penurunan proses, sehingga bias diambil tindakan perbaikan bahkan tindakan pencegahan sebelum masalah tersebut benar-benar terjadi.spc bias langsung efektif bekerja pada area dimana suatu proses produksi itu berlangsung sehingga penyimpangan produk dapat dicegah sedini mungkin dan Quality Build in Proses bias terbentuk. Mutu memerlukan suatu proses perbaikan yang terus menerus (continuous improvement). Perbaikan mutu dapat dilakukan dengan baik jika indicator keberhasilannya merupakan suatu nilai yang sangat terukur. Ketidak sesuaian karakteristik mutu seperti bobot bersih produk akan berdampak kerugian pada

4 4 salah satu pihak, yaitu produsen atau konsumen. Apabila suatu karakteristik mutu melebihi spesifikasi, pihak produsen akan dirugikan, demikian pula sebaliknya. Melalui penggunaan metode SPC ini, perusahaan dapat mengetahui berapa besarnya kerugian yang diderita oleh perusahaan bila produk yang dihasilkan tidak dapat mencapai nilai target yang diinginkan. Dengan hasil penelitian yang diperoleh, diharapkan penelitian ini dapat memberikan masukan atau usulan kepada pihak CV.Asem Makmur Mayong Jepara. 1.2 Rumusan Masalah Berdasarkan latarbelakang di atas, maka rumusan masalah dalam penelitian ini sebagai berikut: 1. Bagaimana cara mengetahui penyebab kecacatan pada genteng? 2. Bagaimana solusi yang bisa dilakukan untuk mengurangi kecacatan pada pembuatan genteng? 1.3 Tujuan Penelitian Berdasarkan rumusan masalah tersebut, dalam penelitian ini tujuan yang ingin dicapai yaitu sebagai berikut: 1. Mengetahui penyebab kecacatan pada CV.Asem Makmur Mayong Jepara yang memproduksi genteng. 2. Mencari solusi dari akar masalah yang bisa dilakukan untuk mengurangi kecacatan genteng pada CV.Asem Makmur Mayong Jepara.

5 5 1.4 Manfaat Penelitian Manfaat yang diharapkan dapat dari penelitian ini adalah sebagai berikut : a. Bagi Perusahaan Dapat dijadikan bahwa pertimbangan dalam usaha perbaikan dan penyempurnaan proses produksi sehingga dihasilkan produk yang sesuai / standar dan jumlah produk cacat dapat dikurangi b. Bagi Penulis Meningkatkan pemahaman tentang pengendalian kualitas statistic pada sebuah perusahaan. c. Bagi Akdemis Diharapkan dapat memberikan rujukan atau referensi bagi penelitian lain yang tertarik pada masalah tentang pengendalian kualitas terutama tentang pengendalian kualitas statistic. 1.5 Batasan Masalah Batasan masalah sangat diperlukan agar permasalahan tidak menyimpang dari tujuan permasalahan, maka penulis melakukan pembatasan masalah sebagai berikut : 1. Pengamatan hanya dilakukan pada bagian produksi, yaitu bagian produksi genteng. 2. Sampel atau data yang diambil dilakukan secara manual, yaitu dengan cara wawancara dan pengangamatan secara langsung.

dokumen-dokumen yang mirip

Pengendalian Kualitas Statistik. Lely Riawati

1 Pengendalian Kualitas Statistik Lely Riawati 2 SQC DAN SPC SPC dan SQC bagian penting dari TQM (Total Quality Management) Ada beberapa pendapat : SPC merupakan bagian dari SQC Mayelett (1994) cakupan