LAMPIRAN. a. Wawancara dengan Public Relations Manager. 2. Apa alasan Hotel Le Meridien Jakarta melakukan program Go Green?

Transkripsi

1 L1 LAMPIRAN 1. Lampiran Pertanyaan Wawancara : a. Wawancara dengan Public Relations Manager 1. Melihat kondisi bumi yang semakin memburuk maka muncul program pemerintah tentang Go Green, apa pendapat Anda tentang global warming dan Go Green? 2. Apa alasan Hotel Le Meridien Jakarta melakukan program Go Green? Apa saja bentuk program Go Green yang dilakukan? 3. Apa saja peran Public Relations dalam pelaksanaan program Go Green di Hotel Le Meridien Jakarta? 4. Langkah-langkah apa saja yang Public Relaions lakukan dalam merancang strategi di Hotel Le Meridien Jakarta, khususnya dalam strategi program Go Green. a. Bagaimana PR menganalisis masalah? b. Bagaimana PR melakukan perencanakan strategi agar program Go Green terlaksana dengan baik? c. Bagaimana PR mempublikasikan dan mengimplementasikan program Go Green di hotel Le Meridien agar diketahui oleh khalayak? d. Bagaimana tahap evaluasi program Go Green di Hotel Le Meridien Jakarta?

2 L2 5. Apa saja hambatan yang dihadapi dalam mengkomunikasikan dan mengimplementasikan program Go Green di Hotel Le Meridien Jakarta? Dan mengapa hambatan tersebut dapat terjadi? 6. Bagaimana cara mengatasi hambatan-hambatan yang timbul? 7. Dari hasil pengamatan saya kurangnya pemberitaan lewat surat kabar secara berkesinambungan tentang program Go Green yang dilakukan Hotel Le Meridien Jakarta, apa tanggapan Anda tentang hal ini? 8. Menurut anda apakah program Go Green telah membawa dampak positif bagi hotel ini, jika ya apa saja dampak positifnya? 9. Apa saja manfaat dari pelaksanaan program Go Green di Hotel Le Meridien Jakarta? 10. Saya memiliki pendapat, agar masyarakat lebih mengetahui program Go Green yang dilakukan Hotel Le Meridien Jakarta, bagaimana jika hotel ini melakukan berbagai event yang dilakukan di Hotel Le Meridien (misalnya : mengadakan event lomba kreatifitas merubah bekas botol kemasan air mineral menjadi benda yang dapat dipakai kembali), bagaimana pendapat Anda? 11. Menurut Anda apakah program Go Green telah berhasil dilakukan? 12. Apa harapan Anda terhadap program Go Green yang dilakukan oleh Hotel Le Meridien Jakarta?

3 L3 b. Wawancara dengan Health, Hygiene & Safety 1. Apa pendapat Anda tentang Go Green? 2. Apa saja peran Anda dalam pelaksanaan program Go Green di Hotel Le Meridien Jakarta? 3. Apa saja bentuk program Go Green di Hotel Le Meridien Jakarta? 4. Apakah Anda terlibat dalam mempublikasikan program Go Green yang ada di Hotel Le Meridien Jakarta?, Jika ya dengan cara apa Anda mempublikasikannya? 5. Apa saja hambatan yang dihadapi dalam pelaksanaan program Go Green?, Mengapa hambatan tersebut dapat terjadi? 6. Bagaimana cara Anda mengatasi hambatan-hambatan yang terjadi agar program Go Green terlaksana dengan baik? 7. Menurut Anda apakah program Go Green di hotel Le Meridien Jakarta telah berhasil diilakukan? 8. Apa saja dampak positif program Go Green bagi Hotel Le Meridien Jakarta? 9. Apa saja manfaat dari pelaksanaan program Go Green yang dilakukan oleh Hotel Le Meridien Jakarta? 10. Apa harapan anda terhadap program Go Green di Hotel Le Meridien Jakarta?

4 L4 c. Wawancara dengan Sales Banquet 1. Salah satu dari program Go Green di Hotel Le Meridien Jakarta adalah Sustainable Meeting Package. Apa maksud dari Sustainable Meeting Package dan fasilitas apa saja yang ditawarkan hotel Le Meridien Jakarta dalam Sustainable Meeting Package? 2. Sejak kapan Hotel Le Meridien Jakarta meluncurkan Sustainable Meeting Package? 3. Apa tujuan diluncurkannya Sustainable Meeting Package? 4. Bagaimana cara bagian Banquet mengkomunikasikan atau menjelaskan kepada konsumen tentang Sustainable Meeting Package? 5. Apa saja hambatan yang dihadapi oleh pihak Banquet dalam memperkenalkan Sustainable Meeting Package kepada klien? Mengapa terjadi hambatan? 6. Bagaimana cara pihak Banquet mengatasi hambatan tersebut? 7. Apakah Sustainable Meeting Package memberikan dampak positif bagi Hotel Le Meridien Jakarta? 8. Apa harapan Anda kedepannya terhadap Sustainable Meeting Package?

5 L5 d. Wawancara dengan Executive Housekeeping 1. Salah satu program Go Green di Hotel Le Meridien adalah Green Card Housekeeping. Apa itu Green Card Housekeeping? 2. Apa tujuan Green Card Housekeeping? 3. Sejak kapan Green Card Housekeeping dilaksanakan di Hotel Le Meridien Jakarta? 4. Apakah program Green Card Housekeeping sudah berhasil dilakukan? 5. Apakah terdapat hambatan dalam menjalankan Green Card Housekeeping? 6. Bagaimana cara mengatasi hambatan yang ada? 7. Bagaimana mengkomunikasikan progam Green Card Housekeeping kepada tamu? 8. Apa manfaat program Green Card Housekeeping bagi Hotel Le Meridien Jakarta? 9. Saya mempunyai usul, Bagaimana jika menjelaskan kepada tamu yang kurang mendukung program ini dengan memberitau tentang Go Green dan program Go Green yang dilakukan oleh Hotel Le Meridien Jakarta? 10. Apakah program Green Card Housekeeping membawa dampak positif bagi Hotel Le Meridien Jakarta? 11. Apa harapan Anda dengan program Green Card Housekeeping?

6 L6 2. Lampiran Gambar Gambar 3.1 Logo Hotel Le Meridien Jakarta Sumber : Data Base Hotel Le Meridien Gambar 3.3 Standar Set Up Sustainable Meeting Package Sumber : Data Base Banquet Hotel Le Meridien

7 L7 Gambar 3.4 Poster Program Earth Hour Sumber : Data Base Public Relations Hotel Le Meridien Jakarta Gambar 4.1 Lobby Hotel Le Meridien Jakarta saat Earth Hour 2012 Sumber : Blast yang dikirim bagian Health, Hygiene & Safety

8 L8 Harga Sustainable Meeting Package Tahun 2012 Sumber : Data Base Sales Banquet

9 L9 Penyerahan 2.5% Revenue Sustainable Meeting Package kepada GNOTA. Sumber : Data Base Public Relations Green Card Housekeeping - Informed Card Sumber : Data Base Housekeeping

10 L10 Green Card Housekeeping Thank You Card Sumber : Data Base Housekeeping EARTH HOUR 2012 at Le Meridien Jakarta Main Entrance Le Meridien Jakarta (Before vs During Earth Hour)

11 L11 Lobby Le Meridien Jakarta ( Before vs During Earth Hour ) Earth Hour Billboard at Main Lobby La Brasserie Restaurant (Before vs During Earth Hour)

12 L12 Corridor to Al Nafoura (Before vs During Earth Hour) Sumber : Data Base Public Relations

13 L13 3. Lampiran Tabel Tabel 4.1 Saving Cost Program Green Card Housekeeping Maret dan April 2012 Month Stayovers Participations Saving March Rp ,- April Rp ,- Sumber : Executive Housekeeping Hotel Le Meridien Jakarta

14 L Tabel Perusahaan yang Menggunakan Sustainable Meeting Package di 2011 Month Company Febuari 4 Maret 12 April 10 Mei 5 Juni 12 Juli 42 Agustus 1 September 19 Oktober 30 November 31 Desember 23 Total 189 Sumber : Banquet Hotel Le Meridien Jakarta

15 L15 PRESS RELEASE FOR IMMEDIATE RELEASE LE MERIDIEN JAKARTA RE-LAUNCHING SUSTAINABLE MEETING PACKAGE JAKARTA, 14 February 2012 Le Meridien Jakarta re-launching Sustainable Meeting Package on 2012 and handed over fund collected from the program in Le Meridien Jakarta is committed to do the right thing for our associates, our guests, for the local community and the environment in general. Being a sustainable company is one of the key goals of Starwood Hotels & Resorts of which Le Meridien is part of. Sustainable meetings integrates environmental and social concerns into the meeting process; to reduce the impact a meeting has on the environment and to encourage giving back to the local communities in which we operate our business. In the year 2011, this program has collected total fund of Rp 54,674,200,- and will be distributed to 276 children in elementary level to help them finish their educations. Le Meridien Jakarta is particularly excited to re-launch the Sustainable Meeting Package. This program is unique as it enables your company to make a choice which has an impact on others. It will help to meet your company sustainability goals and it will help us to reach ours. Our Sustainable Meeting Service: For this package we use paperless meeting planning by providing electronic sales tools during the meeting planning process to conserve paper including sales proposals, menu selection and digital sign boards in front of our function rooms.

16 L16 We offer environmentally friendly alternatives by serving drinking water from carafes instead of using plastic bottles. Table decorations will consist of a selection of potted plant or organic/local fruit arrangements instead of cut flowers. On site stationary corner for notepads, pencils you can use what you need. Also when required to print materials; double-sided printing is available. We have incorporated sustainable food options on the menu, using the best quality local product to support local farmers. Our condiments/ refreshments are provided in a glass jar to reduce the plastic waste. We have a donation program to give the leftover foods from your meeting, which is suitable to be re-cycled. This charitable organization provides food for poor communities. We are giving back 2,5 % from the total revenue of your meeting package before tax and service charge through GNOTA ( Gerakan Nasional Orang Tua Asuh) to support under-privileged children from all corners of Indonesia with their education. Thank you for your business and support which allows us to continue to innovate and play a better role in the community where we conduct our business and where you are able to help and make these choices to support a higher sustainable impact. About Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. is one of the leading hotel and leisure companies in the world with 1051 properties in 100 countries and territories with 145,000 employees at its owned and managed properties. Starwood Hotels is a fully integrated owner, operator and franchisor of hotels, resorts and residences with the following internationally renowned brands: St. Regis, The Luxury Collection, W, Westin, Le Méridien, Sheraton, Four Points by Sheraton, and the recently launched Aloft, and Element SM. The company boasts one of the industry s leading loyalty programs, Starwood Preferred Guest (SPG), allowing members to earn and redeem points for room stays, room upgrades and flights, with no blackout dates. Starwood Hotels also owns Starwood Vacation Ownership, Inc., one of the premier developers and operators of high quality vacation interval ownership resorts. For more information, please visit

17 L17 For further information: Arie Ardianti Marketing Communication Manager Le Méridien Jakarta Phone : Fax : arie.ardianti@lemeridien.com lemeridien.com/jakarta

18 L18 PRESS RELEASE FOR IMMEDIATE RELEASE LE MERIDIEN JAKARTA KEMBALI MELUNCURKAN PAKET MEETING SUSTAINABLE YANG RAMAH LINGKUNGAN JAKARTA, 14 Februari 2012 Le Meridien Jakarta kembali meluncurkan paket meeting Sustainable yang ramah lingkungan di tahun 2012 dan penyerahan simbolis dana yang terkumpul dari program ini ditahun Le Meridien Jakarta memiliki komitmen untuk selalu memberikan yang terbaik bagi para karyawan, tamu dan komunitas setempat serta untuk lingkungan pada umumnya. Menjadi perusahaan yang peduli pada lingkungan adalah salah satu misi dari Starwood Hotels & resorts dimana Le Meridien menjadi bagian didalamnya. Ditahun 2011, program ini berhasil mengumpulkan dana sebesar Rp 54,674,200,- dan disalurkan kepada 276 anak asuh tingkat SD dan setara untuk membantu anak-anak tersebut menyelesaikan pendidikannya. Untuk itu, Le Meridien Jakarta kembali meluncurkan Paket Meeting Sustainable yang bisa dikategorikan sebagai paket meeting yang ramah pada lingkungan. Program ini sangat unik karena memungkinkan perusahaan anda untuk memilih penataan paket meeting yang dapat memberikan nilai lebih bagi pihak lain. Paket meeting ini dapat sejalan dengan program CSR perusahaan anda sekaligus misi dari Le Meridien Jakarta. Yang didapatkan dalam paket meeting ini: Mengurangi penggunaan kertas, pengiriman proposal kepada klien dilakukan melalui surat elektronik begitu pula dengan papan informasi didepan ruangan meeting menggunakan layar digital bukan dengan kertas cetak.

19 L19 Kami menyarankan untuk menggunakan alternatif yang ramah lingkungan dengan menyediakan air mineral yang dituangkan dari tempat air minum dan bukan menggunakan botol plastik air mineral. Dekorasi meja menggunakan pilihan bunga hidup atau tatanan buah lokal organik dan bukan bunga potong. Peralatan menulis seperti notes dan pensil akan disentralisasikan di satu tempat, anda dapat mengunakan yang diperlukan saja. Jika diperlukan untuk mencetak materi rapat, pencetakan di dua sisi kertas dapat dilakukan Pilihan menu yang menggunakan produk lokal terbaik sebagai pengganti produk import, selain mengurangi karbondioksida kendaraan untuk mengangkut materi juga membantu petani dan peternak lokal. Permen disediakan dalam stoples kaca untuk mengurangi pengemasan dalam bungkus plastik. Jika anda ingin mendonasikan kelebihan makanan setelah meeting, kami dapat membantu anda untuk meyalurkannya melalui yayasan sosial yang bergerak dalam pendistribusian makanan bagi komunitas kurang mampu. Kami mendonasikan 2,5 % dari total biaya paket meeting anda,diluar tax dan servis yang kami salurkan melalui GNOTA ( Gerakan Nasional Orang Tua Asuh ) untuk membantu anak-anak kurang mampu melanjutkan pendidikannya. Terima kasih atas bisnis dan support yang diberikan kepada kami, sehingga Le Meridien Jakarta dapat terus terus berinovasi dan memberikan yang terbaik bagi komunitas dan lingkungan. About Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. is one of the leading hotel and leisure companies in the world with 1051 properties in 100 countries and territories with 145,000 employees at its owned and managed properties. Starwood Hotels is a fully integrated owner, operator and franchisor of hotels, resorts and residences with the following internationally renowned brands: St. Regis, The Luxury Collection, W, Westin, Le Méridien, Sheraton, Four Points by Sheraton, and the recently launched Aloft, and Element SM. The company boasts one of the industry s leading loyalty programs, Starwood Preferred Guest (SPG), allowing members to earn and redeem points for room stays, room upgrades and flights, with no blackout dates. Starwood Hotels also owns Starwood Vacation Ownership, Inc., one of

20 L20 the premier developers and operators of high quality vacation interval ownership resorts. For more information, please visit Untuk keterangan lebih lanjut: Arie Ardianti Marketing Communication Manager Le Méridien Jakarta Phone : Fax : arie.ardianti@lemeridien.com lemeridien.com/jakarta