ABSTRAK. Universitas Kristen Maranatha

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "ABSTRAK. Universitas Kristen Maranatha"

Indra Yuwono
6 tahun lalu
Tontonan:

1 ABSTRAK Pada saat ini perkembangan zaman begitu pesat, baik dari aspek pendidikan, ekonomi, budaya, dan khususnya teknologi. Keadaan ini membuka peluang usaha bagi produsen makanan instant dalam membuat produk makanan instant yang praktis, nikmat, bergiji dan ekonomis. Sehingga dapat membuat konsumen tertarik, dalam hal ini PT. Mayora selaku produsen makanan instant menghadirkan produk mie seduh yang diberi nama Mie Gelas. Dalam penelitian ini, penulis tertarik untuk mengetahui seberapa besar pengaruh Perceived Quality produk Mie Gelas terhadap minat beli konsumen. Setiap produk mempunyai karakteristik masing-masing. Karakteristik itu dapat berupa features, quality, style & desain, service & warranty serta hal-hal lainnya. Persepsi konsumen terhadap suatu produk dapat berbeda-beda. Persepsi akan membentuk suatu sikap. Sikap dapa dilihat dari kepuasan dan minat konsumen terhadap produk tersebut. Sehingga bila persepsi konsumen akan suatu produk bernilai positif, maka kemungkinan besar akan menimbulkan minat beli, dan akan terjadi proses pembelian. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode descriptive. Sampel penelitian ini adalah para pengunjung atau konsumen di PT. Inbisco Niagatama (Mayora) Bandung. Teknik pengambilan sampel berdasarkan judgement sampling. Penelitian ini terdiri dari variabel bebas (Perceived Quality produk Mie Gelas) dan variabel terikat (Minat Beli Konsumen). Dari hasil penelitian, diperoleh nilai t hitung sebesar 6,96. Nilai t hitung (6,96) lebih besar dari pada t tabel (1,98) sehingga dapat disimpulkan terdapat pengaruh yang signifikan antara Perceived Quality produk Mie Gelas terhadap minat beli konsumen di PT. Inbisco Niagatama (Mayora) Bandung. Kesimpulan yang bisa didapat adalah bahwa Perceived Quality itu sendiri terdiri dari dua bagian, yaitu yang dinyatakan (berupa kualitas produk) dan yang tidak dinyatakan (kualitas pelayanan terhadap konsumen). Oleh karena itu walaupun terdapat pengaruh yang signifikan antara Perceived Quality produk Mie Gelas terhadap minat beli konsumen, hal tersebut akan menjadi jauh lebih baik jika ditambah dengan peningkatan kualitas pelayanan terhadap konsumen itu sendiri.

2 DAFTAR ISI ABSTRAK KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR GAMBAR DAFTAR TABEL i ii iv vii viii BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Penelitian Identifikasi Masalah Pembatasan Masalah Maksud dan Tujuan Penelitian Kegunaan Penelitian Kerangka Pemikiran dan Hipotesis Kerangka Pemikiran Hipotesis Penelitian Lokasi Penelitian 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Produk Pengertian Produk Tingkatan Produk Kalisifikasi Produk Persepsi Konsumen Faktor-faktor Persepsi Kualitas Perceived Quality Mengukur Perceived Quality 25

3 2.5 Proses Pembelian Konsumen Minat Beli Konsumen Hubungan Persepsi Kualitas Produk Dengan Minat Beli Konsumen 28 BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN Objek Penelitian Sejarah PT. Inbisco Niagatama Bandung Struktur Organisasi PT. Inbisco Niagatama (Mayora) Bandung Job Deskripsi PT. Inbisco Niagatama (Mayora) Bandung Produk Mie Gelas Metode Penelitian Metode dan Jenis Penelitian Teknik Pengumpulan Data Sampel Penelitian Operasionalisasi Variabel Pengukuran Variabel Uji Validitas dan Reliabilitas Uji Validitas Uji Reliabilitas Teknik Analisis Data 43 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN Hasil Penelitian Analisis Deskriptif Data Responden Analisis Validitas dan Reliabilitas Perceived Quality Minat Beli 59

4 4.3 Pembahasan Analisis Regresi Linier Sederhana Koefisien Determinasi Pengujian Hipotesis 65 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran 68 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

5 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Indikator Minat Beli 28 Tabel 3.1 Operasionalisasi Variabel (X) Perceived Quality Terhadap Produk Mie Gelas 38 Tabel 3.2 Operasionalisasi Variabel (Y) Keputusan Pembelian Konsumen Terhadap Produk Mie Gelas 38 Tabel 4.1 Usia Responden 47 Tabel 4.2 Jenis Kelamin Responden 47 Tabel 4.3 Penghasilan Responden Per Bulan 48 Tabel 4.4 Pekerjaan Responden 48 Tabel 4.5 Frekuensi Responden Membeli Mie Gelas 49 Tabel 4.6 Kemasan Mie Gelas Perlu Dilengkapi Garpu Plastik dan Gelas Yang Terbuat Dari Stereofom Untuk Memudahkan Dalam Penyajiannya 51 Tabel 4.7 Mie Gelas Yang Diproduksi Dalam Berbagai Cita Rasa, Dinilai Enak Rasanya 52 Tabel 4.8 Mie Gelas Memiliki Teksture Mie Yang Lembu8t Dan Halus 52 Tabel 4.9 Mie Gelas Mempunyai Aroma Khas Harum Yang Dapat Membangkitkan Selera Makan 53 Tabel 4.10 Tanggal Kadaluarsa Mie Gelas Perlu Dicantumkan Dengan Jelas Dibagian Belakang Kemasannya 54 Tabel 4.11 Mie Gelas Perlu Dilengkapi Dengan Saos Sambal Dan Bawang Goreng Sebagai Bahan Pelengkap 55 Tabel 4.12 Mie Gelas Yang Diproduksi Mengandung Karbohidrat, Asam Folat, Dan Mineral Dinilai Baik Untuk Kesehatan 55 Tabel 4.13 Mie Gelas Yang Diproduksi Mengandung Vitamin B1, B6, B12, Dan Zat Besi Dinilai Cukup Gizinya 56 Tabel 4.14 Satu Bungkus Mie Gelas Yang Memiliki Berat Netto 40 Gram

6 Dinilai Cukup Mengenyangkan 57 Tabel 4.15 Pernyataan Bahwa Mie Gelas Telah Lulus Dari Badan PengawasMakanan (BP POM) Dan Memiliki Sertifikat Halal Dari Majelis Ulama Indonesia Dinilai Sangat Baik 58 Tabel 4.16 Responden Cenderung Ingin Mengenal Mie Gelas 59 Tabel 4.17 Responden Berminat Untuk Mengajak Rekan / Keluarga Anda Dalam Mengenal Mie Gelas 59 Tabel 4.18 Responden Anda Akan Mencari Informasi Lebih Banyak Mengenai Mie Gelas 60 Tabel 4.19 Responden Tertarik Ingin Membeli Mie Gelas 61

7 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Lima Tingkatan Produk 11 Gambar 3.1 Struktur Organisasi PT. Inbisco Niagatama (Mayora) Bandung 31

8 Lampiran Output SPSS 13 Output Validitas Reliabilitas Variabel X Correlations X PQ1 Pearson Correlation,757 PQ2 Pearson Correlation,424 PQ3 Pearson Correlation,527 PQ4 Pearson Correlation,813 PQ5 Pearson Correlation,560 PQ6 Pearson Correlation,403 PQ7 Pearson Correlation,475 PQ8 Pearson Correlation,541 PQ9 Pearson Correlation,426 PQ10 Pearson Correlation,446 Reliability Statistics Cronbach s Alpha N of Items, Output Validitas dan Reliabilitas Variabel Y Correlations Y MB1 Pearson Correlation,889 MB2 Pearson Correlation,632 MB3 Pearson Correlation,449 MB4 Pearson Correlation,881 Reliability Statistics Cronbach s Alpha N of Items,710 4

9 Analisis Deskriptif Frequency Table Valid thn thn >50 thn Usia Frequency Valid 46 46,0 46, ,0 26, ,0 28,0 46,0 72,0 Valid Pria Wanita Jenis Kelamin Frekuensi Valid ,0 69,0 31,0 69,0 31,0 Valid Rp Rp Rp Rp >Rp Penghasilan/bln Frequency Valid ,0 28,0 29,0 43,0 28,0 29,0 43,0 71,0 Valid Karyawan Profesional/pengusaha Ibu rumah tangga Pekerjaan Frequency Valid 45 45,0 45, ,0 21, ,0 34,0 45,0 66,0 Seberapa Sering Valid Sering Jarang Tidak pernah Frequency Valid 34 34,0 34, ,0 22, ,0 44,0 Cumulatve 34,0 56,0

10 Frequency Table PQ1 Valid Sangat setuju Tidak setuju Frequency Valid 26 26,0 26, ,0 53, ,0 17,0 4 4,0 4,0 26,0 79,0 96,0 Valid sangat setuju PQ2 Frequency Valid 39 39,0 39, ,0 48, ,0 13,0 39,0 87,0 PQ3 Frequency Valid 16 16,0 16, ,0 60, ,0 24,0 16,0 76,0 PQ4 Frequency Valid 25 25,0 25, ,0 58, ,0 17,0 25,0 83,0 PQ5 Frequency Valid 25 25,0 25, ,0 73,0 2 2,0 2,0 25,0 98,0

11 PQ6 Frequency Valid 13 13,0 13, ,0 80,0 7 7,0 7,0 13,0 93,0 PQ7 Frequency Valid 30 30,0 30, ,0 68,0 2 2,0 2,0 30,0 98,0 PQ8 Frequency Valid 22 22,0 22, ,0 78,0 PQ9 Frequency Valid 19 19,0 19, ,0 61, ,0 20,0 22,0 19,0 80,0 ss PQ10 Frequency Valid 43 43,0 43, ,0 57,0 43,0

12 Valid Sangat Kurang Tidak setuju MB1 Frequency Valid ,0 53,0 17,0 4,0 26,0 53,0 17,0 4,0 26,0 79,0 96,0 MB2 Frequency Valid ,0 48,0 13,0 39,0 48,0 13,0 39,0 87,0 MB3 Frequency Valid ,0 60,0 24,0 16,0 60,0 24,0 16,0 76,0 MB4 Frequency Valid ,0 58,0 17,0 25,0 58,0 17,0 25,0 83,0

13 Analisis Regresi Regression Variables Entered/Removed 0 Model Variables Entered Variables Removed Method 1 X a Enter a. All requested variables entered. b. Dependent Variable: Y Model Summary Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of The Estimate 1,575 a,331,324 1,33108 a. Predictors: (Constant), X Model 1 Regression Residual ANOVA b Sum of Squares df Mean Square f Sig. 85, ,727 48,385,000 a 173, , , a. Predictors: (Constant), X b. Dependent Variable: Y Coefficients a Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients Model B Std. Error Beta 1 (Constant),870 1,400,370,054,575 a. Dependent Variable: Y t,622 6,956 Sig.,536,000

dokumen-dokumen yang mirip

OUTPUT ANALISIS DESKRIPTIF. Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent 25 71,4 71,4 71, ,6 28,6 100, ,0 100,0

OUTPUT ANALISIS DESKRIPTIF. Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent 25 71,4 71,4 71, ,6 28,6 100, ,0 100,0 OUTPUT ANALISIS DESKRIPTIF Frequency Table Laki-laki Perempuan Jenis Kelamin 25 71,4 71,4 71,4 10 28,6 28,6 100,0 20-30 Tahun 31-40 tahun > 40 tahun Umur 10 28,6 28,6 28,6 15 42,9 42,9 71,4 10 28,6 28,6