DAFTAR ISI. Halaman KATA PENGANTAR.. ii DAFTAR ISI.. iv DAFTAR TABEL. vi DAFTAR GAMBAR vii DAFTAR LAMPIRAN. viii

Transkripsi

1 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR.. ii DAFTAR ISI.. iv DAFTAR TABEL. vi DAFTAR GAMBAR vii DAFTAR LAMPIRAN. v I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Identifikasi Masalah Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Ruang Lingkup Penelitian 8 II. III. IV. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Kerangka Teoritikal Pengertian Persediaan dan Pengendalian Persediaan Biaya yang Terkait dengan Persediaan Pengendalian Persediaan dan Metode Penentuan 12 Tingkat Persediaan Metode Penetuan Tingkat Persediaan Pengaman Peramalan Pengukuran Galat Peramalan Simulasi Penelitian Terdahulu Kerangka Pemikiran. 27 METODE PENELITIAN 3.1 Lokasi dan Waktu Pendekatan Penelitian Jenis dan Sumber Data Teknik Pengumpulan Data Teknik Analisis Data. 30 GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 4.1 Sejarah dan Perkembangan Perusahaan Ruang Lingkup Kegiatan Usaha Perusahaan Pencapaian Sertifikasi ISO 9001 : Struktur Organisasi dan Sumber Daya Manusia Aktivitas Produksi Produk yang Dihasilkan Proses Produksi dan Mesin Produksi Gambaran Output Produksi.. 41

2 V. HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Manajemen Perencanaan dan Pengendalian Persediaan Ramalan Penjualan Tahun Perbandingan Ramalan Penjualan dan Realisasi Penjualan Tahun Rencana Produksi Tahun Perhitungan Order, Stok dan Kebutuhan Bahan Baku Berdasarkan Metode Konvensional Berdasarkan Simulasi Perbandingan Realisasi Kebutuhan Bahan Baku Terhadap Kebutuhan Berdasarkan Metode Konvensional dan Rata-rata Hasil Simulasi Over Stock 74 VI. KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Saran.. 78 DAFTAR PUSTAKA.. 80 LAMPIRAN.. 82

3 DAFTAR TABEL Nomor 1. Besarnya Shortage Bahan Baku Tahun 2002 dan Tahun Besarnya Overstock Tahun 2002 dan Tahun Ringkasan Penelitian Terdahulu Jenis dan Sumber Data Stok, Kebutuhan dan Order Bahan Baku PT Cedefindo Tahun Komposisi Sumber Daya Manusia Berdasarkan Masa Kerja di PT Cedefindo Tahun Jumlah Output Produksi dalam Unit Tahun 2002 dan Tahun Realisasi Penjualan Bulanan Produk Pareto A Tahun Realisasi Penjualan Bulanan Produk Pareto A Tahun Nilai Optimal dari Alpha dan Gamma dari Metode Terpilih Resume Ramalan Penjualan Produk Pareto A tahun Perbandingan Forecast dan Penjualan Aktual Tahun Resume Standar Deviasi, Rata-rata Hasil Simulasi dan Nilai Target Optimis dan Target Pesimis dari Hasil Simulasi Nilai Stok Bahan Baku Akhir Desember 2004 Dihitung dengan Empat Metode Perhitungan Kebutuhan Bahan Baku Beberapa Contoh Bahan Baku yang Mempunyai Nilai Negatif pada Target Pesimis Perbandingan Realisasi Kebutuhan Bahan Baku Terhadap Perhitungan Secara Konvensional dan Simulasi Tahun Penyebab Overstock Bahan baku Tahun 2002 dan Tahun

4 DAFTAR GAMBAR Nomor 1. Kerangka Pemikiran Konseptual Penelitian. 28

5 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Struktur Organisasi PT Cedefindo Daftar Nama Pemasok Bahan Baku 83 3 Daftar Nama Produk yang Diproduksi PT Cedefindo 84 4 Daftar Nama Mesin Proses Daftar Nama Mesin Kemas Besarnya Nilai Galat MAPE, MAD, MSD Berdasarkan Metode Moving Average, Single Eksponential Smoothing dan Double Exponential Smoothing 89 7 Master Komposisi Bahan 90 8 Rencana Produksi Periode Januari Desember Perhitungan Order dan Stok Bahan Baku Tahun 2004 Berdasarkan Kebutuhan dengan Metode Konvensional Perhitungan Order dan Stok Bahan Baku Tahun 2004 Berdasarkan Kebutuhan dengan Metode Simulasi Perhitungan Order dan Stok Bahan Baku Tahun 2004 Berdasarkan Kebutuhan dengan Metode Simulasi Target Pesimis Perhitungan Order dan Stok Bahan Baku Tahun 2004 Berdasarkan Kebutuhan dengan Metode Simulasi Target Optimis Rencana Produksi 20 Produk Non Pareto A Tahun Perhitungan Order dan Stok Bahan Baku Tahun 2004 Berdasarkan Kebutuhan dengan Metode Konvensional Untuk 20 Produk Non Pareto A. 124