PENGARUH SUBSTRAT TERHADAP PERTUMBUHAN PERIFITON DI M7ADUK CIRATA, JAWA BARAT DIANA NURAINI SKRIPSI

Transkripsi

1 0j.r PENGARUH SUBSTRAT TERHADAP PERTUMBUHAN PERIFITON DI M7ADUK CIRATA, JAWA BARAT DIANA NURAINI SKRIPSI DEPARTEMEN BUDIDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2005

2 PEKNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul: PENGARUH SUBSTRAT TERHADAP PERTUMBUHAN PERIFITON DI WADUK CIRATA, JAWA BARAT adalah benar mempakan hasil karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi lnana pun. Seinua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Dafiar Pustaka dibagian akhir Skripsi ini. Bogor, Agustus 2005 n J DIANA NURAINI C

3 RINGKASAN DLANA NURAJM. Pengaruh Substrat Terhadap Pertumbuhan Perifiton di Waduk Cirata, Jawa Barat. Dibimbing oleh KUKUH NIRMALA dan D. DJOKOSETIYANTO. Waduk Cirata merupakan salah satu waduk yang terletak di Daerah Aliran Citarurn dan berada diantara waduk Saguling dan waduk Juanda. Waduk Cirata dimanfaatkan oleh pemerintah dan masyarakat setempat terutama untuk areal budidaya jaring apung. Pemanfaatan perairan waduk Cirata untuk kegiatan jaring apung sangat mernungkinkan terbentuknya kandungan unsur hara N dan P. Hal ini mengakibatkan pertumbuhan mikroalgae yang berkembang cepat dan menyebabkan pertumbuhan perifiton yang cepat di jaring apung. Perifiton adalah organisme yang umumnya bemkuran kecil, hidup rnenempel pada substrat (Pennak,1964), sehingga dapat digunakan untuk menggambarkan kondisi kualitas suatu perairan. Sebagai produsen primer, perifiton terlibat langsung dalam rantai makanan, sebagai pakan alami ikan dan mikroflora sebagai penghasil oksigen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Laju pertumbuhan perifiton pada beberapa substrat (ijuk, rafia lidi dan tambang), substrat yang sesuai untuk pertumbuhan perifiton, jenis dan kelimpahan yang dominan dari perifiton dan kandungan N dan P total di perifiton dan di perairan waduk Cirata Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret-Mei 2005 yang berlokasi di karamba jaring apung (KJA) di waduk Cirata, Cianjur, Jawa Barat yang meliputi pengambilan sampel dan analisis sampel. Penentuan substrat yang digunakan berupa bahan yang mudah didapatkan di lokasi penelitian dan berasal dari bahan alami dan sintetis. Substrat yang digunakan dalam penelitian ini adalah ijuk, lidi, ratia dan tali tambang. Pembuatan substrat mempunyai ketentuan standar yang relatif sama yaitu memiliki panjang 30 cm dan kelilingnya I0 cm dan dalam satu jenis substrat terdapat 4 ulangan dengan masing-masing ulangan mempunyai bobot yang sama. Subtrat dipasang dengan 4 perlakuan dan 4 kelompok. Dalam ha1 ini substrat yang akan dipasang sudah dilindungi oleh strimin yang dibentuk kubus sebanyak 4 buah dengan ukuran sisinya 90 x 90 x 90 cm dengan kedalaman substrat dalam strimin 40 cm dari permukaan. Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan perifiton, konsentrasi N dan P total, konsentrasi N dan P total di perifiton, identifikasi dan kelimpahan perifiton dan parameter lingkungan perairan. Pengujian terhadap perbedaan parameter perlakuan (substrat) terhadap kelompok dilaktrkan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dan hasil data dianalisis dengan program Minitab Release 13.3 jika hasilnya berbeda maka selanjutnya dilakukan Uji Tukey's untuk membedakan perlakuan dan kelompok yang satu dengan yang lain (Steel dan Torrie, 1995). Hasil menunjukkan bahwa data rataan pertambahan bobot perifiton yang didapatkan dari pengamatan setiap satu minggu sekali pada keempat substrat adalah substrat ijuk sebesar 94,47*4,94 g ; substrat lidi 103,713,93 g ; substrat rafia *7,98 g ; dan substrat tambang sebesar 150,05114,24 g. Dari pcngamatan satu sarnpai pcngamatan kclima (tcrakhir pcngamatan) konscntrasi N

4 total berkisar antara 0-8,4 mg/l dan konsentrasi P total berkisar antara mgll. Dari masing-masing perlakuan nilai absorbsi N total yang ada di perifiton berkisar antara 4,04-7,46 mg/l dan konsentrasi P total di perifiton berkisar 0,18-0,4 mg/l. Perifiton yang ditemukan pada seluruh substrat di waduk Cirata terdiri dari 17 genera. Jenis perifiton tersebut dapat dikelompokkan ke dalam iima kelas, yaitu Cyanophyceae (4 genera), kelas Chlorophyceae (8 genera), kelas Bacillariophyceae (3 genera), kelas Tardigrade (satu genus) dan kelas Rotifera (satu genus). Kelimpahan perifiton pada keempat substrat di waduk Cirata relatif rendah, yaitu berkisar antara ind/cm2, dengan kelimpahan rata-rata setiap substrat yaitu substrat ijuk berkisar antara 5&121 ind/cm2, substrat lidi antara ind/cm2, substrat rafia berkisar antara ind/cm2 dan substrat tambang antara ind/cm2. Kelimpahan tertinggi terdapat pada substrat rafia yaitu sebesar 5 18 ind/cm2. Bobot perifiton selama pengamatan sangat dipengaruhi oleh bahan yang digunakan sebagai substrat. Hal ini terlihat dari pertambahan bobot substrat rafia yang relatif lebih cepat bila dibandingkan dengan substrat yang lain dengan bobot rataan sebesar 337,07*7,98 g dan adanya pengaruh dari ketersediaan unsur hara N dan P di perairan yang dimanfaatkan secara optimum oleh perifiton, ha1 ini juga didukung oleh nilai kelimpahan perifiton tinggi serta kondisi lingkungan perairan. Jenis perifiton yang dominan ditemukan adalah Oscillatoria sp. dari kelas Cyanophyceae. Untuk mengurangi eufrojikasi perairan di karamba jaring apung waduk Cirata, maka di sekeliling KJA dipasang substrat rafia.

5 PENGARUH SUBSTRAT TERHADAP PERTUMBUHAN PERIFITON DI WADUK CIRATA, JAWA BARAT DIANA NURAINI SKRIPSI sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Departemen Budidaya Perairan DEPARTEMEN BUDIDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2005

6 SKRIPSI Judul Skripsi : Pengaruh Substrat Terhadap Pertumbuhan Perifiton di Waduk Cirata, Jawa Barat Narna Mahasiswa : Diana Nuraini Nomor Pokok : C Disetujui, Komisi Pembimbing Dr. Kukuh Nirmala Ketua Dr. d~iokosetivanto Anggota Tanggal Lulus: 8 Agustus 2005

7 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-nya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. Skripsi ini me~pakaii hasil penelitian yang dilakukan sejak Maret 2005 sampai dengan Mei 2005 dengan judul "Pengaruh Substrat.Terhadap Pertumbuhan Perifiton Di Waduk Cirata, Jawa Barat". Pada kesempatan ini diucapkan terima kasih kepada Bapak Dr. Kukuh Nirmala dan Bapak Dr. D. Djokosetiyanto selaku komisi pembimbing yang telah memberi bimbingan dan arahan hingga penyelesaian skripsi, serta kepada Bapak Prof. Komar Sumantadinata atas kesediaannya menjadi dosen penguji tamu dan saran-saran yang telah diberikan. Kepada seluruh staff dan karyawan Dinas Perikanan Balai Pelestarian Perikanan Perairan Umum (BPPPU), Cianjur atas izin dan bantuannya. Rasa terima kasih penulis haturkan pada Rapak Jajang, Rapak Wasjan, Bapak Ranta dan Kang Ade serta rekan-rekan di Lab. Lingkungan. Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Papi, Mami dan adik-adik atas doa dan kasih sayangnya. Semoga skripsi ini bermanfaat khususnya bagi penulis dan juga bagi semua pihak yang membutuhkan. Bogor, Agustus 2005 Diana Nuraini

8 DAFTAR RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Bangkalan, Madura tanggal 28 Januari 1983 dari ayah Moh Arifin dan ibu Kamaria. Penulis merupakan anak pertama dari lima bersaudara. Pendidikan formal yang dilalui penulis adalah SMCM 1 Bangkalan dan lulus tahun Pada tahun yang sama lulus seleksi masuk IPB melalui jalur Undangan Seleksi Masuk PB (USMI). Penulis memilih Program Studi Teknologi dan Manajemen Akuakultur, Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan TImu Kelautan. Selama mengikuti perkuliahan, penulis pernah mengikuti magang Pembenihan di PT. Tirta Mutiara Makmur dan Pembesaran di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Situbondo. Penulis juga pernah menjadi asisten praktikum mata kuliah Avertebrata Air 2003/2004. Selain itu juga penulis aktif menjadi pengurus Himpunan Mahasiswa Akuakultur (HIMAKUA) periode Tugas akhir dalam pendidikan tinggi diselesaikan penulis dengan menulis skripsi yang berjudul "Pengaruh Substrat Terhadap Pertumbuhan Perifiton di Waduk Cirata, Jawa Barat".

9 DAFTAR IS1 Halaman DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR LAMPIRAN... xi I PENDAHULUAN Latar Belakang Tujuan Penelltian... 3 I1. TINJAUAN PUSTAKA Waduk Cirata Karamba Jaring Apung (KJA) Unsur Hara Perairan Nitrogen Fosfor Perifiton Komposisi Perifiton Perkembangan Perifiton Parameter Lingkungan Perairan I11. BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Penelitian Alat dan Bahan Metode kerja Pembuatan Substrat Pemasangan dan Penempatan Substrat Parameter Yang Diamati Rancangan Percobaan Analisis Statist~k IV. HASIL DAN PEMBAHASAN I-Iasil Penelltian Pertambahan Bobot Perifiton Pada Setiap Substrat Pengukuran Konsentrasi N dan P Total di Perairan Pengukuran Konsentrasi N dan P Total di Perifiton Komposisi Jenis Perifiton Kelimpahan Perifiton Parameter Lingkungan Perairan Pembahasan Pertambahan Bobot Perifiton Konsentrasi N dan P Total di Perairan Xonsentrasi N dan P Total di Perifiton Identifikasi dan Kelimpahan Perifiton... 34

10 V. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DmAR PUSTAKA LAMPIRAN... 40