EFEKTIFITAS PENAMBAHAN ZEOLIT TERHADAP KINERJA FILTER AIR DALAM SISTEM RESIRKULASI PADA PEMELIHARAAN IKAN ARWANA Sceleropages formosus DI AKUARIUM

Transkripsi

1 EFEKTIFITAS PENAMBAHAN ZEOLIT TERHADAP KINERJA FILTER AIR DALAM SISTEM RESIRKULASI PADA PEMELIHARAAN IKAN ARWANA Sceleropages formosus DI AKUARIUM ADITYA PRIMA YUDHA DEPARTEMEN BUDIDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

2 PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul : EFEKTIFITAS PENAMBAHAN ZEOLIT TERHADAP KINERJA FILTER AIR DALAM SISTEM RESIRKULASI PADA PEMELIHARAAN IKAN ARWANA Sceleropages formosus DI AKUARIUM adalah benar merupakan hasil karya yang belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir Skirpsi ini. Bogor, Januari 2009 ADITYA PRIMA YUDHA C

3 RINGKASAN ADITYA PRIMA YUDHA. Efektifitas Penambahan Zeolit terhadap Kinerja Filter Air dalam Sistem Resirkulasi pada Pemeliharaan Ikan Arwana Sceleropages formosus di Akuarium. Ikan arwana Sceleropages formosus merupakan salah satu ikan hias air tawar asli Indonesia. Sebagai ikan hias, arwana biasa dipelihara dalam akuarium. Masalah yang sering dihadapi pada pemeliharaan arwana demikian adalah menurunnya kualitas air pemeliharaan. Untuk mengatasi masalah digunakan filter air. Penggunaan zeolit pada filter sebanyak 0,6 kg diduga belum optimal untuk perbaikan kualitas air dalam akuarium. Hal ini dapat terlihat dari tingginya amoniak dan tidak stabilnya ph air (menurun dengan cepat hingga 5). Oleh karena itu diperlukan penambahan zeolit dan penelitian untuk mengetahui jumlah zeolit yang optimal sebagai filter air dalam akuarium. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan zeolit pada filter air terhadap beberapa peubah fisika kimia air media pemeliharaan ikan arwana dalam akuarium. Dari pengaruh tersebut dapat dievaluasi efektifitas sistem resirkulasi filtrasi pada pemeliharaan ikan arwana dalam akuarium terhadap parameter pertumbuhan panjang dan bobot, kelangsungan hidup,dan efisiensi. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah RAL (Rancangan Acak Lengkap), dengan 3 perlakuan diulang masing-masing 3 kali ulangan. Tiga perlakuan yang diterapkan dalam penelitian ini yaitu penambahan zeolit sebanyak 0.6; 1.2; dan 1.8 kg pada filter air yang terdiri dari kapas, arang aktif, bio ball dan bio foam. Sebanyak 27 ekor ikan arwana dengan bobot ratarata gram dan panjang total rata-rata 36.4 cm dipelihara dalam akuarium berukuran 118x57.5x49.5 cm selama 28 hari. Ikan diberi pakan berupa katak sawah (Rana tigrina) satu kali sehari sebanyak gram secara at satiation. Penyifonan dilakukan setiap hari pada WIB. Penggantian air dilakukan setiap dua hari sekali, dengan volume sebanyak 67.9 liter (10 cm). Pengukuran bobot dan panjang ikan dilakukan pada saat awal tebar dan akhir dari pemeliharaan. Air contoh yang diambil dari akuarium diukur di laboratorium. Peubah ph diukur setiap hari yaitu pada 04.00, dan WIB, sedangkan untuk amoniak total dan H 2 S diukur setiap dua hari sekali pada pukul dan Pengamatan suhu dilakukan setiap 04.00, dan WIB. Dari penelitian ini diketahui bahwa semakin banyak zeolit yang digunakan, kualitas air pemeliharaan juga cenderung lebih baik. Hasil terbaik terdapat pada perlakuan zeolit 1,8 kg. Nilai amoniak tiap perlakuan di minggu terakhir pemeliharaan adalah 0,6 kg zeolit = 0,0 mg/l, 1,2 kg zeolit = 0,0 mg/l dan 1,8 kg zeolit = 0,0 mg/l. Nilai hidrogen sulfida tiap perlakuan di minggu terakhir masa pemeliharaan adalah 0,6 kg zeolit = 0,0044 mg/l, 1,2 kg zeolit = 0,0046 mg/l, 1,8 kg zeolit = 0,0036 mg/l. Penambahan jumlah zeolit tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan bobot dan panjang, tingkat kelangsungan hidup dan efisiensi pakan ikan arwana.

4 EFEKTIFITAS PENAMBAHAN ZEOLIT TERHADAP KINERJA FILTER AIR DALAM SISTEM RESIRKULASI PADA PEMELIHARAAN IKAN ARWANA Sceleropages formosus DI AKUARIUM ADITYA PRIMA YUDHA SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor DEPARTEMEN BUDIDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

5 Judul Skripsi : Efektifitas Penambahan Zeolit terhadap Kinerja Filter Air dalam Sistem Resirkulasi pada Pemeliharaan Ikan Arwana Sceleropages formosus di Akuarium Nama Mahasiswa Nomor Pokok : Aditya Prima Yudha : C Disetujui Komisi Pembimbing Menyetujui, Pembimbing I Pembimbing II Irzal Effendi, M.Si. Dr. Tatag Budiardi NIP NIP Mengetahui, Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Prof. Dr. Indra Jaya NIP

6 KATA PENGANTAR Puji dan syukur Penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala karunia- Nya sehingga karya ilmiah ini berhasil diselesaikan. Tema yang dipilih dalam penelitian yang dilaksanakan sejak Mei 2008 sampai dengan Agustus 2008 ini adalah Sistem dan Teknologi Budidaya, dengan judul Efektifitas Penambahan Zeolit terhadap Kinerja Filter Air dalam Sistem Resirkulasi pada Pemeliharaan Ikan Arwana Sceleropages formosus di Akuarium. Dalam kesempatan ini Penulis mengucapkan terima kasih yang setulusnya kepada : 1. Bapak Irzal Effendi, M.Si. selaku Pembimbing I dan Bapak Dr. Tatag Budiardi selaku Pembimbing II yang telah banyak memberikan bimbingan dan masukan dalam menyelesaikan skripsi ini. 2. Bapak Dr. Eddy Supriyono selaku Dosen Penguji Tamu yang telah memberikan banyak masukan dalam menyelesaikan skripsi ini. 3. Bapak Milwan D. Patria, Bapak Moses, Bang Ikbal, Mas Ledi dan Mas Anjar dan staf riset dan pengembangan PT Inti Kapuas International yang telah memberikan kesempatan, dukungan dan bantuan kepada penulis dalam melakukan penelitian. 4. Ayahanda Drs. Hendra Suryono dan Ibunda Dra. Esti Handayani serta Adik-adik, Rara Merinda Puspitasari, Eliza Triananda dan Anantya Khrisna Seta atas doa, dukungan dan kasih sayang yang diberikan. 5. Muhammad Firdaus, Arbain Joko Pamungkas, Yudhi amrial, Basuki Setiawan, Rino Kusuma Ardhani, Agung Setiaji, Aquatech ers dan temanteman BDP 41 atas pertemanan dan kekeluargaannya. 6. Emilea Yavanica atas doa dan dukungan serta kebersamaan dalam penyelesaian skripsi ini. 7. Seluruh staf BDP atas bantuan yang diberikan. Akhir kata semoga skripsi ini bermanfaat khususnya bagi Penulis dan juga bagi semua pihak yang memerlukan informasi yang berhubungan dengan tulisan ini. Bogor, Januari 2009 Aditya Prima Yudha

7 DAFTAR RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di kota Bandarjaya, Kabupaten Lampung Tengah, Propinsi Lampung, pada Kamis 6 Maret 1986, sebagai anak pertama dari empat bersaudara pasangan Hendra Suryono dan Esti Handayani. Penulis memulai pendidikan di SDK 3 Bandarjaya lulus pada 1998, kemudian 1998 penulis melanjutkan pendidikan di SLTPN 1 Terbanggi Besar dan lulus pada Pada 2001 penulis melanjutkan pendidikan di SMAN 1 Terbanggi Besar dan lulus pada Penulis diterima menjadi mahasiswa Departemen Budidaya Perairan, Program Studi Teknologi dan Manajemen Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor pada 2004 melalui jalur Ujian Seleksi Masuk IPB (USMI). Selama perkuliahan, antara penulis aktif dalam kegiatan mahasiswa yaitu Himpunan Mahasiswa Akuakultur (HIMAKUA) sebagai anggota Departemen Kewirausahaan. Dalam usaha menambah wawasan dan pengalaman dalam bidang akuakultur, penulis pernah melaksanakan praktek lapang di Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut Lampung pada 2006, kemudian penulis juga melaksanakan Praktek Pembesaran Tiram Mutiara (Pinctada maxima) dan Praktek Pembenihan Abalone (Haliotis asinina) di Balai Budidaya Laut Lombok pada Tugas akhir yang ditempuh di perguruan tinggi ini diselesaikan dengan menulis skripsi yang berjudul EFEKTIFITAS PENAMBAHAN ZEOLIT TERHADAP KINERJA FILTER AIR DALAM SISTEM RESIRKULASI PADA PEMELIHARAAN IKAN ARWANA Sceleropages formosus DI AKUARIUM.

8 DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... x xi xii I. PENDAHULUAN Latar Belakang Tujuan Penelitian... 2 II. TINJAUAN PUSTAKA Biologi Ikan Arwana Sceleropages formosus Budidaya ikan arwana Budidaya di Kolam Budidaya di Bak Budidaya di Akuarium Kualitas Air untuk Pemeliharaan Ikan Arwana dalam Akuarium Filter Air Fisik Kimia Biologi Parameter Kimia Air dalam Akuarium Kegunaan Zeolit sebagai Filter Air III. METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Pelaksanaan Penelitian Rancangan Percobaan dan Rancangan Perlakuan Persiapan Wadah dan Filter Pemeliharaan Ikan Pengambilan Contoh IV. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Fisika Kimia Air Pertumbuhan Panjang Mutlak Laju Pertumbuhan Robot Harian Kelangsungan Hidup Efisiensi Pakan Pembahasan V. KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 38

9 DAFTAR TABEL Halaman 1. Persentase kelarutan amonia tak terionisasi dalam air pada suhu dan ph yang berbeda (Boyd, 1982) Persentase hidrogen sulfida terhadap sulfida total pada berbagai ph dan suhu (Boyd, 1990) Tahapan kegiatan penelitian Efektifitas Penambahan Zeolit terhadap Kinerja Filter Air dalam Sistem Resirkulasi pada Pemeliharaan Ikan Arwana Sceleropages formosus di Akuarium Metode pengukuran kualitas air selama masa pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus yang diberi perlakuan penambahan zeolit 0.6, 1.2 dan 1.8 kg Kualitas air sebelum dan sesudah melewati talang filter akuarium pemeliharaan arwana Sceleropages formosus dengan perlakuan penambahan zeolit 0.6, 1.2 dan 1.8 kg Jumlah pakan total ikan arwana Sceleropages formosus yang dihabiskan tiap minggu selama masa pemeliharaan... 33

10 DAFTAR GAMBAR Halaman 1. Ikan arwana Sceleropages formosus Sebaran ikan arwana di dunia Penyusunan komponen filter air yang digunakan untuk pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus dalam akuarium Arah aliran air dan proses filtrasi air pada talang filter akuarium pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus Proses filtrasi air pada talang filter akuarium pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus Akuarium pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus Fluktuasi nilai amoniak tiap minggu selama 28 hari masa pemeliharaan ikan arwana Scleropages formosus Fluktuasi nilai TAN tiap minggu selama 28 hari masa pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus Fluktuasi nilai hidrogen sulfida tiap minggu selama 28 hari masa pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus Fluktuasi nilai ph tiap minggu selama 28 hari masa pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus Fluktuasi nilai DO di akhir masa pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus Fluktuasi nilai karbondioksida di akhir masa pemeliharaan ikan arwana Sceleropages formosus Pertumbuhan panjang mutlak (cm) ikan arwana Scleropages formosus dipelihara dengan jumlah zeolit filter 0,6, 1,2 dan 1,8 kg selama 28 hari Laju pertumbuhan bobot harian (%) ikan arwana Scleropages formosus dipelihara dengan jumlah zeolit filter 0,6, 1,2 dan 1,8 kg selama 28 hari Kelangsungan hidup (%) ikan arwana Scleropages formosus dipelihara dengan jumlah zeolit filter 0,6, 1,2 dan 1,8 kg selama 28 hari Efisiensi pakan (%) ikan arwana Scleropages formosus dipelihara dengan jumlah zeolit filter 0,6, 1,2 dan 1,8 kg selama 28 hari