INSTRUKSI KERJA GUEST LAUNDRY PICK-UP / VALET Nomor IK-HK Disetujui : Revisi 01 Tanggal 01 Juni 2008

Transkripsi

1 GUEST LAUNDRY PICK-UP / VALET Nomor IK-HK Disetujui : 1 Siapkan data : - In house guest list, - Alat tulis, - Laundry list - dan laundry bag trolley. 2 Antara jam s/d petugas laundry mengambil cucian kotor dari kamar tamu, tamu dapat menelpon langsung atau meninggalkannya di dalam kamar,atau sudah diambil oleh roomboy 3 Tekan door bell dan tanyakan kepada tamu jika ada laundry yang perlu diambil. 4 apabila tamu tidak ada, ambil langsung cucian kotor yang sudah disiapkan tamu beserta laundry list yang telah terisi 5 apabila tamu belum mengisi, bantu mengisi sesuai dengan jumlah dan item yang ada 6 Tandai dalam inhouse guest list untuk kamar yang cuciannya sudah diambil dan kumpulkan dalam trolley 7 Kirim guest laundry yang sudah terkumpul ke laundry untuk dimarker. Siap, lengkap Rutin, cucian terambil Mendapat jawaban tamu Cucian terambil Sesua, jelas Tidak ada yang terlewat Tidak ada yang tercecer

2 CHECKING AND MARKING Nomor IK-HK Disetujui : 1 Siapkan alat tulis dan perlengkapannya Bersih dan siap digunakan 2 Buka kantong, sesuaikan : - Jumlah, - Jenis, - dan yang tertera pada list, apabila ada perbedaan hubungi supervisor 3 Periksa kantong/saku pakaian, kancing-kancingnya dan noda yang ada pada pakaian 4 Pisahkan pakaian sesuai dengan : - Jenis, - Warna, - dan bahannya 5 Catat : - Nomor kamar, - Jumlah, - Jenis pakaian, warna, merk, - serta identitas/keterangan lainnya ke dalam buku control Guest Laundry 6 Pakaian diidentifikasi dengan diberikan marker nomor kamar dengan ditempelkan kain keras/pita marker dengan staples atau peniti 7 Apabila di kamar ada dua tamu,maka diidentifikasikan dengan tanda A dan B setelah selesai dimarker kirim pakaian ke laundry untuk dicuci. Teliti, akurat - Teliti - Tidak ada barang tamu yg terbawa /tercuci - Noda teridentifikasi Terkelompok Teliti dan cermat Pakaian teridentifikasi Pakaian teridentifikasi

3 PRESSING Nomor IK-HK Disetujui : 1 Semprotkan cairan pelicin pada permukaan pakaian yang Merata sudah di bodi press 2 Press bagian baju dan ujung lengan Rapi 3 Press bagian pundak dan punggung Rapi 4 Press bagian lengan Rapi 5 Press bagian badan sebelah kanan dan kiri Rapi 6 Baju digantung Periksa kerapihan

4 PEMBERSIHAN NODA / SPOTTING Nomor IK-HK Disetujui : 1 NODA DARAH - Pakaian direndam dengan air dingin - Sikat dengan air sabun menggunakan sikat nilon yang lembut - Teteskan Quick Go pada noda yang ada - Bilas sampai bersih dan diproses cuci biasa NODA TINTA - Pakaian dicuci dengan air yang mengalir - Sikat dengan air sabun menggunakan sikat nilon yang lembut - Teteskan InkGo pada noda yang ada - Bilas sampai bersih dan diproses cuci biasa NODA KARAT - Basahi pakaian dengan air bersih - Teteskan Rust Go pada noda sampai bereaksi - Sikat perlahan-lahan,bilas dengan air bersih dan cuci seperti biasa NODA MINUMAN - Rendam Pakaian dalam air bersih - Sikat dengan air sabun - Apabila belum hilang, teteskan Bon Go - Bilas dengan air bersih dan cuci seperti biasa NODA GETAH BUAH-BUAHAN - Rendam Pakaian dalam air bersih - Sikat dengan air sabun - Apabila belum hilang teteskan Quick Go - Bilas dengan air bersih dan cuci seperti biasa NODA KELUNTURAN - Basahi pakaian dengan air bersih - Rendam pakaian dengan air panas yang dicampur dengan Yellow Go secukupnya sampai nodanya hilang sambil dicelup-celupkan - Bilas dan cuci sampai bersih Noda hilang dan bersih serta tidak merusak warna asli pakaian

5 PENGELOMPOKAN PENCUCIAN Nomor IK-HK Disetujui : 1 Pisahkan jenis cucian dalam kategori: Tidak merusak warna - Katun putih, - Katun berwarna cerah, - Katun tebal, - Katun berwarna gelap, - Wool dan silk (sutera) 2 Pisahkan cucian yang kotorannya berat dan biasa Memudahkan pengaturan 3 Pisahkan antara : - Napkin / table linen, - Bed sheet, - Towel - dan uniform formulasi Jenis terpisah

6 PENGANTARAN CUCIAN TAMU Nomor IK-HK Disetujui : 1 Kumpulkan kembali pakaian-pakaian yang telah selesai dipressing berdasarkan nomor kamarnya 2 Pakaian dalam dilipat dan dibungkus plastik ditandai berdasarkan nomor kamarnya. 3 Pakaian luar digantung dan dibungkus plastik suit atau sesuai dengan permintaan tamu 4 Periksa kelengkapan pakaian-pakaian sesuai dgn buku Control Guest Laundry 5 Berikan tanda lingkaran pada item-item pakaian yang digantung dan tempelkan copy list warna hijau pada akhir pengepakkan untuk dikirim kekamar-kamarnya 6 Isikan data dalam : - Record Sheet Laundry, - dan Dry Cleaning Service untuk laundry yang dikirim kekamar-kamarnya Terkumpul, berdasarkan nomor kamar Rapi Rapi Teliti, tidak tercecer/lengkap Rapi, tanda jelas Rapi,teliti -

7 PEMBUATAN BILL LAUNDRY Nomor IK-HK Disetujui : 1 Siapkan laundry list dari masing-masing cucian Lengkap 2 Pisahkan laundry kamar-kamar yang termasuk : Terkelompok - Paket kamar, - Discount, - dan complimentary 3 Periksa kolom count dalam laundry list Teliti 4 Siapkan bill berdasarkan nomor urut dari yang terkecil Berurut 5 Posting bill Terposting dengan benar 6 Pisahkan salinan bill : - Putih untuk tamu, - Kuning, hijau dan biru untuk Accounting, - Merah untuk Housekeeping 7 Buat Summary Laundry Sales, kirim bill ke Front Office Cashier dengan disertai tanda tangan pada record sheet Laundry & Dry Cleaning Service sebagai bukti bahwa bill sudah terkirim Sesuai Tercatat

8