Tabel Faktor Kelonggaran Pengelompokan Kain... IV-25 Tabel Perhitungan Waktu Baku Gelar Kain... IV-26 Tabel Metode Whestinghouse

Transkripsi

1 DAFTAR ISI LEMBARAN PENGESAHA i PERNYATAAN KEASLIAN LAPORAN TUGAS AKHIR ii ABSTRAK iii ABSTRACT iv KATA PENGANTAR v DAFTAR ISI vi DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR xi DAFTAR LAMPIRAN xiii BAB I PENDAHULUAN I Latar Belakang Masalah I Rumusan Masalah I Tujuan Penelitian I Pembatasan Masalah I Asumsi I Sistematika Penulisan I-3 BAB II LANDASAN TEORI II Pengukuran Waktu Jam Henti II Peta Proses Operasi (Operation Process Chart-OPC) II Metode ABC (Activity-Based Costing) II Pengertian Metode ABC (Activity-Based Costing) II Kalkulasi Biaya Aktivitas (Activity Based Costing) II Metode Time-Driven Activity-Based Costing II Harga Pokok Produksi II-22 BAB III METODOLOGI PENELITIAN III Kunjungan Penelitian III Identifikasi dan Perumusan Masalah III Studi Literatur III Tujuan Penelitian III Pengumpulan Data III Pengolahan Data III Analisis III-3 vi

2 3.8 Kesimpulan dan Saran III-4 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA IV Data Umum Perusahaan IV Profil Perusahaan Industri Kecil Nedy IV Struktur Organisasi Industri Kecil Nedy IV Pengumpulan Data IV Data Aktivitas Kerja IV Biaya Aktivitas Kerja IV Pengolahan Data IV Waktu Baku IV Peta Proses Operasi (Operasional Procces Chart) IV Metode Times-Driven Activity-Based Costing IV HPP Sarung Bantal dan Sarung Bantal Guling IV HPP Sarung Bantal per set IV HPP Sarung Bantal dan Sarung Bantal Guling IV-90 BAB V ANALISIS V Deskripsi Aktivitas Kerja V Waktu Pembuatan Produk V Time-Driven Activity-Based Costing V Time-Driven Activity-Based Costing Sarung Bantal V Time-Driven Activity-Based Costing Sarung Bantal Guling V Estimasi Biaya Produksi V Biaya Produksi Sarung Bantal V Biaya Produksi Sarung Bantal Guling V-4 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN VI Kesimpulan VI Saran VI-2 DAFTAR PUSTAKA xiv LAMPIRAN xv vii

3 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Penyesuaian Menurut Westinghouse... II-6 Tabel 2.2 Kelonggaran Berdasarkan Faktor-Faktor yang Berpengaruh... II-7 Tabel 2.3 Biaya Pool... II-15 Tabel 2.4 Perhitungan Harga Pokok Produk... II-15 Tabel 2.5 Pengelompokan Aktivitas ke dalam Hirarki Biaya... II-17 Tabel 2.6 Dampak Kapasitas Praktis... II-20 Tabel 2.7 Perhitungan Time-Driven ABC... II-22 Tabel 4.1 Komponen Sarung Bantal per set... IV-2 Tabel 4.2 Komponen Per Set Sarung Bantal Guling... IV-3 Tabel 4.3 Order Makloon Periode Februari Mei IV-7 Tabel 4.4 Waktu Potong Periode Februari - April IV-8 Tabel 4.5 Waktu Corong Badan Sarung Bantal... IV-11 Tabel 4.6 Waktu Obras Badan Sarung Bantal... IV-11 Tabel 4.7 Waktu Membalikan Sarung Bantal... IV-12 Tabel 4.8 Waktu Corong Badan Sarung Guling... IV-12 Tabel 4.9 Waktu Catret Sarung Guling... IV-13 Tabel 4.10 Waktu Obras Badan Sarung Guling... IV-13 Tabel 4.11 Waktu Membalikan Sarung Guling`... IV-14 Tabel 4.12 Waktu Pengepakan Sarung Bantal dan Sarung Bantal Guling... IV-15 Tabel 4.13 Order Kiriman Bulan Februari IV-16 Tabel 4.14 Order Kiriman Bulan Maret IV-16 Tabel 4.15 Order Kiriman Bulan April IV-17 Tabel 4.16 Order Kiriman Bulan Mei IV-18 Tabel 4.17 Pengiriman Sisa Kain (Majun) Maret IV-19 Tabel 4.18 Pengiriman Sisa Kain (Majun) April IV-19 Tabel 4.19 Pengiriman Sisa Kain (Majun) Mei IV-20 Tabel 4.20 Total Keseluruhan Pengiriman... IV-20 Tabel 4.21 Biaya Pengiriman Order Makloon... IV-20 Tabel Biaya Aktivitas Pembuatan Sarung Bantal & Sarung Bantal Guling per setiv-21 Tabel Perhitungan Waktu Baku Pengelompokan (warna, ukuran)... IV-22 Tabel Metode Whestinghouse Pengelompokan Kain... IV-24 viii

4 Tabel Faktor Kelonggaran Pengelompokan Kain... IV-25 Tabel Perhitungan Waktu Baku Gelar Kain... IV-26 Tabel Metode Whestinghouse Gelar Kain... IV-28 Tabel Faktor Kelonggaran Gelar Kain... IV-29 Tabel Perhitungan Waktu Baku Marker Kain... IV-30 Tabel Metode Whestinghouse Marker Kain... IV-32 Tabel Faktor Kelonggaran Marker Kain... IV-33 Tabel 4.32 Perhitungan Waktu Baku Potong Kain... IV-34 Tabel 4.33 Metode Whestinghouse Potong kain... IV-35 Tabel 4.34 Faktor Kelonggaran Potong kain... IV-35 Tabel 4.35 Perhitungan Waktu Corong Badan Sarung Bantal... IV-37 Tabel 4.36 Metode Whestinghouse Corong Badan Sarung Bantal... IV-39 Tabel 4.37 Faktor Kelonggaran Corong Badan Sarung Bantal... IV-39 Tabel 4.38 Perhitungan Obras Badan Sarung Bantal... IV-40 Tabel 4.39 Metode Whestinghouse Obras Badan Sarung Bantal... IV-42 Tabel 4.40 Faktor Kelonggaran Obras Badan Sarung Bantal... IV-42 Tabel 4.41 Perhitungan Waktu Membalikan Bantal... IV-43 Tabel 4.42 Metode Whestinghouse Membalikan Bantal... IV-45 Tabel 4.43 Tabel Faktor Kelonggaran Membalikan Bantal... IV-45 Tabel 4.44 Perhitungan Waktu Corong Badan Sarung Guling... IV-46 Tabel 4.45 Metode Whestinghouse Corong Badan Sarung Guling... IV-48 Tabel 4.46 Faktor Kelonggaran Corong Badan Sarung Guling... IV-48 Tabel 4.47 Perhitungan Waktu Catret Badan Sarung Guling... IV-49 Tabel 4.48 Metode Whestinghouse Catret Badan Sarung Guling... IV-51 Tabel 4.49 Faktor Kelonggaran Catret Badan Sarung Guling... IV-51 Tabel 4.50 Perhitungan Waktu Obras Badan Sarung Guling... IV-52 Tabel 4.51 Metode Whestinghouse Obras Badan Sarung Guling... IV-54 Tabel 4.52 Faktor Kelonggaran Obras Badan Sarung Guling... IV-54 Tabel 4.53 Perhitungan Waktu Membalikan Sarung Guling... IV-55 Tabel 4.54 Metode Whestinghouse Membalikan Sarung Guling... IV-57 Tabel 4.55 Faktor Kelonggaran Membalikan Sarung Guling... IV-57 Tabel 4.56 Perhitungan Waktu Pengepakan per set (bantal isi 2)... IV-58 Tabel 4.57 Metode Whestinghouse Pengepakan per set (bantal isi 2)... IV-60 ix

5 Tabel 4.58 Faktor Kelonggaran Pengepakan per set (bantal isi 2)... IV-61 Tabel 4.59 Perhitungan Waktu Pengepakan per set Sarung Bantal Guling... IV-62 Tabel 4.60 Metode Whestinghouse pengepakan Sarung Bantal Guling... IV-64 Tabel 4.61 Faktor Kelonggaran pengepakan Sarung Bantal Guling... IV-65 Tabel 4.62 Waktu Baku Pengepakan per 20 set (Sarung bantal isi 2)... IV-66 Tabel 4.63 Metode Whestinghouse Pengepakan per 20 set Sarung Bantal isi 2... IV-68 Tabel 4.64 Faktor Kelonggaran Pengepakan per 20 set Sarung Bantal isi 2... IV-69 Tabel 4.65 Perhitungan Pengepakan per 20 set Sarung Bantal + Guling... IV-70 Tabel 4.66 Metode Whestinghouse Pengepakan per 20 set ( bantal + Guling)... IV-72 Tabel 4.67 Faktor Kelonggaran Pengepakan per 20 set... IV-73 Tabel 4.68 Waktu Baku Keseluruhan Operasi Sarung Bantal... IV-74 Tabel 4.69 Waktu Baku Keseluruhan Operasi Sarung Bantal Guling... IV-74 Tabel 4.70 Perhitungan Pembuatan Sarung Bantal/set dengan Metode TDABC... IV-80 Tabel 4.71 Perhitungan Pembuatan Sarung Bantal Guling/set dengan Metode TDABCIV-83 Tabel 4.72 Harga Pokok Produksi Sarung Bantal... IV-87 Tabel 4.73 Harga Pokok Produksi Sarung Bantal Guling... IV-90 Tabel 5.1 Aktivitas KerjaSarung Bantal dan Sarung Guling... V-1 Tabel 5.2 Waktu Pembuatan Produk menit/set... V-2 Tabel 5.3 Time- Driven Activity-Based Costing Sarung Banta... V-3 Tabel 5.4 Time- Driven Activity-Based Costing Sarung Bantal Guling... V-3 Tabel 5.5 Estimasi Biaya Produksi Sarung Bantal per menit... V-4 Tabel 5.6 Estimasi Biaya Produksi Sarung Bantal Guling per menit... V-4 x

6 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Distribusi Kemampuan Kerja... II-1 Gambar 2.2 Prinsip Pembuatan Peta Proses Operasi... II-12 Gambar 2.3 Rerangka Proses Pengolahan Data dalam ABC System... II-13 Gambar 2.4 Tahap Sistem ABC II-14 Gambar 3.1 Prinsip Pembuatan Peta Proses Operasi... III-1 Gambar 4.1 Struktur Organisasi Industri Kecil Nedy... IV-2 Gambar 4.2 Komponen Sarung Bantal per set... IV-2 Gambar 4.3 Komponen Sarung Bantal Guling per set... IV-3 Gambar 4.4 Komponen Badan Sarung Bantal... IV-3 Gambar 4.5 Komponen Badan Sarung Guling... IV-3 Gambar 4.6 Sarung Bantal... IV-4 Gambar 4.7 Sarung Guling... IV-4 Gambar 4.8 Sarung Batal per set dan Sarung Bantal Guling per set... IV-4 Gambar 4.9 Pengelompokan Kain... IV-5 Gambar 4.10 Gelar Kain... IV-5 Gambar 4.11 Marker Kain... IV-5 Gambar 4.12 Potong Kain... IV-5 Gambar 4.13 Corong Badan Sarung Bantal... IV-5 Gambar 4.14 Obras Badan Sarung Bantal... IV-5 Gambar 4.15 Membalikan Sarung Bantal... IV-6 Gambar 4.16 Pengepakan Sarung Bantal (Isi 2)... IV-6 Gambar 4.17 Proses Pengepakan Sarung Bantal per 20 set... IV-6 Gambar 4.18 Corong Badan Sarung Guling... IV-6 Gambar 4.19 Catret Badan Sarung Guling... IV-6 Gambar 4.20 Obras Badan Sarung Guling... IV-7 Gambar 4.21 Membalikan Badan Sarung Guling... IV-7 Gambar 4.22 Pengepakan Sarung Bantal Guling per set... IV-7 Gambar 4.23 Pengepakan Sarung Bantal Guling per 20 set... IV-7 Gambar 4.24 Plot Data Waktu Pengelompokan (warna, ukuran)... IV-23 Gambar 4.25 Plot Data Waktu Gelar Kain... IV-27 Gambar 4.26 Plot Data Waktu Marker Kain... IV-31 xi

7 Gambar 4.27 Plot Data Waktu Potong Kain... IV-35 Gambar 4.28 Plot Data Waktu Corong Badan Sarung Bantal... IV-38 Gambar 4.29 Plot Data Waktu Obras Badan Sarung Bantal... IV-41 Gambar 4.30 Plot Data Waktu Membalikan Sarung Bantal... IV-44 Gambar 4.31 Plot Data Corong Badan Sarung Guling... IV-47 Gambar 4.32 Plot Data Waktu Catret Badan Sarung Guling... IV-50 Gambar 4.33 Plot Data Waktu Obras Badan Sarung Guling... IV-53 Gambar 4.34 Plot Data Waktu Membalikan Sarung Guling... IV-56 Gambar 4.35 Plot Data Waktu Pengepakan per set (bantal isi 2)... IV-59 Gambar 4.36 Plot Data Waktu Pengepakan per set Sarung Bantal... IV-63 Gambar 4.37 Plot Data Waktu Pengepakan per 20 set (Bantal isi 2 )... IV-67 Gambar 4.38 Plot Data Waktu Pengepakan Sarung Bantal Guling per 20 set... IV-71 Gambar 4.39 Peta Proses Operasi Pemotongan Kain Acat... IV-75 Gambar 4.40 Peta Proses Operasi Sarung Bantal per set... IV-76 Gambar 4.40 Peta Proses Operasi Sarung Bantal Guling per set... IV-77 xii

8 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Informasi Upah Minimum Regional (UMR) tahun 2010, xv-i Lampiran 2 Iuran listrik bulan April, Mei, Juni... xv-ii Lampiran 3 Berita Acara Bimbingan Skripsi... xv-iii Lampiran 4 Rekapitulasi Perbaikan Ujian Sidang Skripsi Prodi Teknik Industri Universitas Widyatama Semester Gasal T.A xv -iv xiii