SEMINAR TUGAS AKHIR ARSITEKTUR (KBA 12117) Alur Desain WATER SPORT DI PANTAI MELASTI UNGASAN Oleh : I PUTU GEDE JAYANTARA NIM : 1204205049 JURUSAN ARSITEKTUR REGULER FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS UDAYANA 2015
SEMINAR TUGAS AKHIR (KBA 12117) Alur Desain WATER SPORT DI PANTAI MELASTI UNGASAN Dosen Koordinator : Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP. Dosen Pembimbing : Dr. Ngakan Ketut Acwin Dwijendra. ST., MA Ir. Nyoman Sudiarta Oleh : I Putu Gede Jayantara NIM : 1204205049 JURUSAN ARSITEKTUR REGULER FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS UDAYANA 2015
ABSTRAK ABSTRACT Designing facilities to accommodate the activities of water sport. Water sport become one of the recreational water sports activities carried out of sea and artificial ponds. Water sport became a sport that relies on tourism development, bali became one of the right places to build water sport that has great potential in the field of tourism.tourist originating from within the country and abroad is a challenge for the design to create facilities of international standard. The provision of water sport also pay attention to the sustainability of the natural surroundings with the application of local materials and environmental friendly while also utilizing lighting and natu-ral air condition to reduce energy use is not environmentally friendly, broad footprint that is used to facilitate the building is 4500 square meter with a floor area of functional is 2730 square meter, with the theme of sea waves as to support a dynamic form of buildings, water sport facilities will accommodate approx 200 visitors. Keywords: sports, environment, dynamic. ABSTRAK Perancangan fasilitas yang mewadahi kegiatan water sport yang menjadi salah satu kegiatan olahraga rekreasi air yang dilakukan di laut lepas dan kolam buatan. Water sport menjadi menjadi olahraga yang bergantung pada perkembangan pariwisata, Bali menjadi salah satu tempat yang tepat untuk dibangun water sport yang memiliki potensi besar di bidang pariwisata. wisatawan yang berasal baik dari dalam negeri maupun luar negeri menjadi tantangan bagi perancangan untuk menciptakan fasilitas yang berstandar internasional. Pengadaan fasilitas water sport juga memperhatikan keberlangsungan alam sekitar dengan penerapan material lokal dan juga material ramah lingkungan selain itu juga memanfaatkan pencahayaan dan penghawaan alami untuk mengurangi penggunaan energi yang tidak ramah lingkungan, luas tapak yang digunakan untuk mewadahi bangunan adalah 4500 m2 dengan luas lantai fungsional adalah 2730 m2, dengan mengusung tema gelombang air laut untuk mendukung wujud bangunan yang dinamis, fasilitas water sport akan menampung pengunjung sekitar 200 orang. Kata Kunci: Olahraga, lingkungan sekitar, dinamis, iii
KATA PENGANTAR Puji syukur dipanjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan karunia-nya penulisan mengenai Landasan Konseptual yang berjudul dapat diselesaikan. Laporan ini disusun sebagai persyaratan dalam menyelesaikan pendidikan Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana. Penyusun menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah membimbing dan membantu penyusunan Landasan Konseptual yang berjudul ini terutama kepada : 1. Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT., Phd., selaku dekan FAkultas Teknik, Universitas Udayana. 2. Dr. Ir. Anak Agung Ayu Oka Saraswati, MT., selaku ketua Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana 3. I Ketut Mudra, ST., MT., selaku dosen pembimbing akademik. 4. Dosen Koordinator Seminar Tugas akhir dan Studio Tugas Akhir beserta seluruh dosen pengampu yang telah bersedia membimbing. 5. Bapak Dr. Ngakan Ketut Acwin Dwijendra. ST.,MA. selaku dosen pembimbing I dan Bapak Ir. Nyoman Sudiarta selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, nasehat dan arahan kepada penyusun. 6. TNI angkatan laut wilayah Denpasar selaku pihak yang membantu memberikan informasi terkait data kelautan. 7. Teman-teman dari fakultas kelautan dan perikanan yang membantu dalam menyelesaikan laporan ini 8. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan dalam menyelesaikan laporan ini. Dalam kesempatan ini, penyusun memohon maaf kepada pembaca apabila terdapat kesalahan pada laporan ini. Penyusun menyadari bahwa Laporan Tugas Akhir ini masih banyak kekurangan dan jauh dari sempurna. Akhir kata semoga Laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi pembaca. ii
Badung, 12 November 2015 Penyusun, I Putu Gede Jayantara NIM. 1204205049 iii
Halaman Judul Daftar Isi Lembar Pengesahan Surat Keterangan Revisi Kata Pengantar... ii Daftar Isi.. iii Daftar Gambar. iii Daftar Tabel.. iv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1 1.3 Tujuan... 5 1.4 Metode Penelitian... 5 2.2.1 Teknik Pengumpulan Data... 5 1.4.2 Teknik Pengolahan Data... 6 1.4.3 Metode Penyimpulan... 7 BAB II PEMAHAMAN TERHADAP WATER SPORT 2.1 Tinjauan Umum... 7 2.1.1 Pengertian Water Sport... 7 2.1.2 Klasifikasi Water Sport... 8 2.2 Water sport Rekreasi... 9 2.2.1 Jenis-jenis Water Sport Rekreasi... 10 2.2.2 Karakteristik Permainan dalam Water Sport Rekreasi... 11 2.2.3 Fasilitas Pendukung dalam Permainan Water Sport Rekreasi... 15 2.3 Kajian Terhadap Fasilitas Sejenis... 16 2.3.1 SMS Water Sport Bali... 16 2.3.2 Bali Apolo Water Sport... 21 2.3.3 Hot Dog Water Sport... 25 2.3.4 Kesimpulan Studi Banding 28 2.4 Spesifikasi Umum... 29 2.4.1 Pengertian... 29 iii
2.4.2 Fungsi... 30 2.4.3 Tujuan... 30 2.4.4 Sasaran... 30 2.4.5 Batasan... 30 2.4.6 Pemilihan tapak... 31 2.4.7 Aktivitas, Civitas, dan Fasilitas... 31 2.4.8 Pengelolaan... 32 BAB III STUDI PENGADAAN WATER SPORT 3.1 Potensi Desa Ungasan... 34 3.2 Karakteristik Desa Ungasan... 33 3.3 Karakteristik Fisik... 34 3.3.1 Letak Astronomi dan geografis... 34 3.3.2 Luas dan Batas Wilayah... 34 3.3.3 Keadaan ODTW dan Akomodasi pariwisata di ungasan... 35 3.3.4 Kualitas Sarana Transportasi... 37 3.3.5 Lokasi Strategis... 37 3.3.6 Karakteristik Non Fisik... 38 3.4.1 Potensi Lokal... 38 3.4.2 Meningkatnya Kunjungan Wisatawan... 39 3.4.3 Perencanaan Pembangunan dan Peraturan pemerintah... 42 3.4 Analisis Pengadaan water sport di Pantai Melasti Ungasan... 44 3.4.1 Strategi Analisis S.W.O.T... 47 3.5 Spesifikasi Khusus water sport di Pantai Melasti Ungasan... 47 3.5.1 Pengertian... 48 3.5.2 Lokasi... 48 3.5.3 Fungsi... 48 3.5.4 Tujuan... 49 3.5.5 Sasaran... 49 3.5.6 Batasan... 49 3.5.7 Pengelolaan... 50 3.5.8 Syarat Lokasi Dan site... 50 BAB IV TEMA DAN PEROGRAMAN FASILITAS WATER SPORT iv
4.1 Tema Perancangan... 51 4.1.1 Pengertian Tema... 51 4.1.2 Pendekatan Tema... 51 4.1.3 Penentuan Tema... 53 4.1.4 Penjabaran Tema... 53 4.2 Program ruang... 54 4.2.1 Program fungsional... 54 4.2.3 Program performansi... 64 4.2.4 Program Arsitektural... 69 4.2.5 Hubungan Ruang... 71 4.2.6 Pengelompokan Ruang... 73 4.2.7 Sirkulasi dan Organisasi Ruang... 74 4.3 Program Tapak... 75 4.3.1 Kebutuhan Tapak... 75 4.3.2 Analisa Pemilihan Lokasi Tapak... 75 4.3.3 Analisa Tapak... 82 BAB IV KONSEP PERANCANGAN FASILITAS WATER SPORT 5.1 Konsep perancangan tapak... 96 5.1.1 Entrance... 96 5.1.2 Zoning... 99 5.1.3 Bentuk masa... 103 5.1.4 Sirkulasi... 106 5.2.1 Parkir... 108 5.2.3 Utilitas... 110 5.2.4 Ruang Luar... 113 5.1 Konsep perancangan bangunan... 113 5.1.1 Zoning... 105 5.1.2 Sirkulasi... 115 5.1.3 Struktur... 116 5.1.4 Tampilan... 116 5.2.1 Interior... 118 5.2.3 Utilitas... 119 v
Daftar Gambar 2.1 Klasifikasi water sport... 8 2.3 Wahana olahraga tubing... 11 2.4 Wahana olahraga wake board... 12 2.5 Wahana olahraga paraseling... 12 2.6 Permainan jet sky... 13 2.7Olahraga Banana Boat... 13 2.8 Olahraga diving... 14 2.9 Olahraga Water skiing... 14 2.10Lokasi bali apolo watersport... 17 2.11 Denah dan dan suasan ruang SMS water sport bali... 20 2.12 Lokasi bali apolo water sport... 21 2.13 Struktur organisasi SMS water sport Bali... 22 2.14 Denah dan suasana ruang bali apolo water sport... 24 2.15 Lokasi bali apolo water sport... 25 2.15 Denah suasan ruang hot dong water sport... 27 3.1 Kondisi kontur Pantai Melasti... 36 3.2 RDTL Kuta Selatan... 42 4.1 Struktur organisasi... 56 4.2 Hubungan ruang makro... 71 4.3 Hubungan ruang penunjang... 72 4.4 Hubungan ruang pengelola... 72 4.5 Hubungan ruang servis... 73 4.6 Hubungan ruang... 75 4.7 Sirkulasi ruang... 75 v
4.8 Alternatif lokasi... 81 4.9 Kondisi lingkungan tapak... 83 4.10 Kesimpulan analisis... 84 4.12 Simpulan analisis penyinarn matahari... 86 4.13 Drainase Tapak... 87 4.14 Kondisi jaringan utilitas... 88 4.15 Penilain kualitas view ke luar site... 89 4.16 Penilaian view ke dalam site... 90 4.17 Vegetasi pada tapak... 91 4.18 Kondisi geologi dan hidrologi pada tapak... 92 5.1 Alternatif posisi entrance pada tapak... 94 5.2 Wujud main entrance dan side entrance... 95 5.3 Kesimpulan posisi entrance... 95 5.4 Zonasi pada tapak... 96 5.5 Aktivitas pada masing-masing zona... 97 5.6 Konsep pola masa... 98 5.7 Kesimpulan sirkulasi... 99 5.8 Konsep parkir... 100 5.9 Kesimpulan posisi parkir pada tapak... 100 5.10 Sketsa konsep plumbing... 101 5.12 Sketsa konsep kelistrikan dan pencahayaan... 102 5.13 Lokasi titik utilitas di dalam tapak... 102 5.14 Sketsa konsep ruang luar yang mengutamakan elemen soft scape... 103 5.15 Zoning vertikal bangunan... 104 5.16 Zoning horizontal... 104 vi
5.17 Sirkulasi bangunan... 105 5.18 Sketsa struktur pondasi, struktur atap dan Super structure... 106 5.19 Sketsa tampilan bangunan yang menerapkan tema air... 107 5.20 Sketsa interior bangunan yang menerapkan tema air... 108 5.21 Kesimpulan posisi entrance... 109 vii
Daftar Tabel 2.1 Klasifikasi water sport... 10 2.2 Wahana water sport pada SMS bali... 18 2.3 FAsilitas penunjang SMS water sport... 19 2.4 Daftar wahana... 22 2.5 Darftar fasilitas pada bali apolo water sport... 23 2.6 Wahana water sport pada hot dog bali... 26 2.7 Fasilitas water sport pada hot dog bali... 26 2.8 Kesimpulan studi banding... 28 2.9 Spesifikasi umum fasilitas... 31 3.1 Akomodasi pariwisata di desa ungasan... 35 3.2 Objek wisata di desa ungasan... 35 3.3 Prasarana transportasi di Desa Ungasan... 37 3.4 Jarak dan waktu tempuh ari desa ungasan... 37 3.5 Kunjungan wisatawan mancanegara... 39 3.6 Kunjungan wisatawan Nusantara... 40 3.7 Akomodasi pariwisata di Kabupaten Badung... 41 3.8 Akomodasi pariwisata di Desa Ungasan... 41 3.9 Pendekatan S.W.O.T... 39 3.10 Pemecahan permasalahn analisis swot... 47 4.1 Alur Kegiata civitas pada water sport... 57 4.2 Program fungsional... 58 4.4 Kapasitas pengelola... 61 4.4 Kebutuhan ruang... 63 4.5 Program performansi... 64 vii
4.6 Kebutuhan ruang... 70 4.7 Jenis kebutuhan ruang... 74 4.8 Penilian kriterian pemilihan lokasi... 78 4.9 Pembobotan kriterian pemilihan lokasi... 79 4.10 Kriterian pemilihan tapak... 80 4.11 Kriteria pemilihan tapak 1... 81 4.12 Kriteria pemilihan tapak 2... 82 viii