TUGAS PENGGOLONGAN TANAMAN Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Rekayasa Teknologi Produksi Tanaman AGROTEKNOLOGI Kelas D Disusun Oleh : Widi Elsa Nursuci Lestari 150510150095 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN 2016
1. Tuliskan 5 jenis tanaman yang tumbuh didaerah tropis dan yang termasuk dalam Long Day Plant! a. Selada (Lactuca sativa L.) b. Lobak (Raphanus sativus) c. Sawi (Brassica rapa) d. Kentang (Solanum tuberosum) e. Rye (Secale cereale) 2. Tuliskan 5 jenis tanaman yang tumbuh di daerah tropis dan sub tropis yang termasuk dalam biennial plant! Di daerah tropis : a. Wortel (Daucus carota) b. Lobak (Raphanus sativus) c. Bit (Beta vulgaris) d. Bawang Putih (Allium sativum) e. Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Di daerah sub tropis : a. Kubis (Brassica oleracea) b. Peterseli (Petroselinum crispum) 3. Beri contoh masing-masing lima contoh tanaman yang : a. setahun, determinates b. setahun, indeterminates c. tahunan, determinates d. tahunan, indeterminates a. Padi, buncis kenya, jagung, ubi kayu, ubi jalar b. Tomat apel, tomat cherry, tebu, jarak, kapas c. Kakao, kopi, kelapa, vanili, pala d. Teh, jambu mete, karet, kenanga, mangga Tabel 1. Tanaman Sayuran yang berbeda umur biologis dan umur komersialnya No. Tanaman Bagian yang dimanfaatkan 1. Kangkung Daun, Batang biologis ± 40 hari atau 4-6 minggu komersial ± 27 hari atau 2-3 minggu 2. Brokoli Krop >90 hari 60-90 hari Keterangan - Panen dilakukan sebelum bunga mekar dan sewaktu kropnya berwarna hijau 3. Asparagus Rebung (tunas muda) >1 tahun 8-10 bulan - 4. Sawi Daun >2,5 bulan 2 bulan - 5. Bayam daun >4 minggu 3-4 minggu -
Tabel 2. Tanaman Perkebunan yang berbeda umur biologis dan umur komersialnya No. Tanaman Bagian yang dimanfaatkan biologis komersial 1. Karet Batang, getah ± 30 tahun 8-9 tahun 2. Kayu Manis 3. Teh Kulit Kayu (Kulit Batang) Daun (Pucuk Daun) 4. Cengkeh Bunga >10 tahun 5. Tembakau Daun 6-12 tahun 3-4 tahun 5-10 tahun 3 tahun 100 130 HST ±4,5 8,5 tahun 65-70 HST untuk daun muda, 90-100 HST untuk daun tua. Keterangan Batang yang sadap sehingga menghasilkan getah Panen dapat dilakukan saat penjarangan, semakin tua maka semakin tinggi hasilnya. ±40 tahun mengalami masa peremajaan - Biji dihasilkan dari buah tembakau yang berisi biji sangat ringan ± 12.000 butir biji. Tabel 3. Tanaman yang diproduksi dengan organ target keseluruhan tanamannya, daun, batang dan akar. Keseluruhan Tanaman Daun/Bagiannya Batang/Bagiannya Akar/Bagiannya Tanaman hias pot: Anthurium, kuping gajah, lili paris Daun beserta batang mudanya: kubis kol, sawi, selada, petsai, pakcoy, caisim, bayam Batang muda: asparagus, rebung bamboo Serai wangi Tanaman hias peneduh: turi, flamboyan, angsana, johar, daun kupu-kupu Daun tua: tembakau, sirih Batang tua: Bambu, jati, mahoni Akar Wangi Tanaman hias pekarangan: Lidah buaya, mawar, heliconia, puring, lavender Pucuk daun: Teh Parenkim batang: Tebu Wortel Tanaman buah dalam Lembaran daun: Empulur batang: Lobak
pot: belimbing, jambu, jeruk Lidah buaya, lontar, Sagu Tanaman hias taman (Bedding plant): Petunia, pelargonium, dan lavender Serat daun: sisal, pisang serat. Floem batang: kayu manis, kina Ubi Kayu Tabel 4. Tanaman yang diproduksi dengan organ target bunga, buah, dan umbi/ubi/stolon/rhizoma Bunga/Bagiannya Buah/Bagiannya Biji/Bagiannya Ubi, Umbi, Stolon, Rhizoma Kuncup bunga: Kubis bunga, brokoli, cengkeh Buah muda: Kacang panjang, kacang buncis, terung, mentimun, labu siam Biji tua kering: Padi, kopi, sorghum, kacang tanah, lada, kacang hijau Ubi : wortel, lobak, kentang Bunga Potong: Mawar, dahlia, krisan, lili, bakung, tulip, sedap malam Buah tua: Cabai besar, melon, tomat, paprika, cabai rawit, semangka Biji tua segar: Kacang merah, kacang polong Rhizoma : kunyit, jahe, kencur, temulawak, lengkuas Bunga pisang, bunga turi Buah matang: Salak, papaya, jambu, nanas, pisang, anggur, apel, jeruk, cherry, lemon Serat biji: Kapas, kapuk randu Umbi : bawang merah, bawang daun, talas, bawang Bombay, bawang putih, Alpukat, pepaya Biji Bunga matahari Stolon : strawberry, eceng gondok SUMBER REFERENSI : Anonim. 2015. Biennial Plants. World encyclopedic knowledge. http://www.swewe.net/word_show.htm/?133622_1&biennial_plants (13 September 2016). Anonim. 2015. Example of Long Day Plants (LDP). http://www.examplesof.net/2013/12/example-of-short-day-plantssdp.html#.vpp5rugrzts (14 September 2016).
Bareja, Ben G. 2011. What is Photoperiodism, Crop Types and Significance. http://www.cropsreview.com/photoperiodism.html (13 September 2016). Aqmarina, Hana. 2012. Organ target stolon. https://www.scribd.com/doc/90630138/organ- Target-Stolon (13 September 2016).