Analisis Pengaruh Harga, Periklanan, dan Promosi Penjualan Terhadap Keputusan Pembelian Novi Ashifa 15211220 Pembimbing: Dr. Sri Hermawati, SE., M.M
LATAR BELAKANG Kemajuan teknologi yang pesat dapat membawa perubahan dalam kehidupan masyarakat baik dalam gaya hidup, pola pikir, maupun pola konsumsi pangan. Hal ini dapat dilihat dari konsumsi masyarakat terhadap makanan cepat saji atau fast food. Persaingan bisnis restoran fast food yang semakin ketat menyebabkan perusahaan harus mampu memenuhi kebutuhan konsumen dan bersaing dalam memasarkan produknya agar dapat diketahui, dikenal, dan dijangkau oleh konsumen. Perusahaan dituntut untuk mengembangkan strategi pemasaran yang tepat untuk dapat memenangkan persaingan dan mempertahankan kelangsungan hidupnya. Aspek penting untuk dapat bertahan di pasar dan memenangkan persaingan usaha adalah pemahaman tentang perilaku konsumen, dimana perusahaan berusaha memahami berbagai aspek yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Harga merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen dan harga menunjukkan kualitas dari suatu barang atau produk yang akan dijual. Selain faktor harga yang menjadi pertimbangan perusahaan untuk meningkatkan keputusan pembelian, perusahaan juga melakukan kegiatan pemasaran untuk mempengaruhi keputusan pembelian yaitu promosi. Promosi digunakan untuk memberikan informasi, mengenalkan serta mengingatkan kepada - tentang produk dan mempersuasi target pasar saluran distribusi dan publik untuk membeli produk atau merek yang ditawarkan. Dengan adanya promosi yang berupa periklanan dan promosi penjualan dapat menarik minat masyarakat untuk melakukan pembelian produk tersebut. Untuk itu perusahaan sekiranya melakukan pemasaran dengan berbagai macam media, salah satunya yaitu media periklanan.
Perusahaan lebih banyak menghabiskan biaya untuk periklanan. Periklanan memang mahal, namun periklanan merupakan alat penting yang digunakan oleh perusahaan untuk melancarkan komunikasi persuasif terhadap pembeli dan masyarakat yang ditargetkan. Periklanan merupakan sebuah sarana untuk mempromosikan barang atau jasa yang ingin ditawarkan, terutama kepada masyarakat. Sedangkan promosi penjualan meliputi pajanganpajangan disejumlah titik maupun lokasi penting pemasaran, potongan harga, maupun kupon belanja. Berdasarkan latar belakang di atas penulis tertarik melakukan penelitian dengan judul ANALISIS PENGARUH HARGA, PERIKLANAN, DAN PROMOSI PENJUALAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
RUMUSAN DAN BATASAN MASALAH Rumusan Masalah 1. Apakah harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian di Pizza Hut? 2. Apakah periklanan berpengaruh terhadap keputusan pembelian di Pizza Hut? 3. Apakah promosi penjualan berpengaruh terhadap keputusan pembelian di Pizza Hut? 4. Apakah harga, periklanan, dan promosi penjualan berpengaruh secara bersama-sama terhadap keputusan pembelian di Pizza Hut? Batasan Masalah Penelitian ini hanya membatasi objek restoran Pizza Hut wilayah Jakarta Selatan dengan responden yang pernah melakukan pembelian di Pizza Hut sebanyak 150 responden. Pada pertanyaan keputusan pembelian ini, responden akan memilih 3 pilihan, yaitu ya, tidak, dan akan.
TUJUAN DAN METODE PENELITIAN Tujuan Penelitian 1. Untuk mengetahui pengaruh harga terhadap keputusan pembelian. 2. Untuk mengetahui pengaruh periklanan terhadap keputusan pembelian. 3. Untuk mengetahui pengaruh promosi penjualan terhadap keputusan pembelian. 4. Untuk mengetahui pengaruh harga, periklanan, dan promosi penjualan berpengaruh secara bersama-sama terhadap keputusan pembelian. Metode Penelitian Objek Penelitian Dalam penyusunan penulisan ini objek yang akan diteliti adalah restoran Pizza Hut wilayah Jakarta Selatan. Teknik Penarikan Sampel Teknik penarikan sampel yang digunakan adalah menggunakan nonprobability sampling, dengan teknik penarikan yang digunakan sampling insidential. Teknik Pengumpulan Data Pengumpulan data dengan menyebarkan daftar pernyataan pada responden yang disusun secara terstruktur, sehingga diperoleh data yang akurat berupa tanggapan langsung responden (costomer).
DATA RESPONDEN Identitas Responden Berdasarkan Usia dan Jenis Kelamin Usia Jenis Kelamin 17-20 tahun 21-25 tahun 26-30 tahun >30 tahun Jumlah Laki-Laki 18 17 7 3 45 Perempuan 41 38 11 15 105 Jumlah 59 55 18 18 150
Identitas Responden Berdasarkan Pekerjaan dan Penghasilan Perbulan Pekerjaan Penghasilan Perbulan <Rp500.000 Rp500.000- Rp1.500.000 >Rp1.500.000 Jumlah Pelajar 9 4 1 14 Mahasiswa 21 30 14 65 Karyawan - 2 62 64 Lainnya 4 1 2 7 Jumlah 34 37 79 150
HASIL PENELITIAN Hasil Uji Validitas Variabel Harga (X1) r- hitung r-tabel Variabel Periklanan (X2) r- hitung r-tabel Butir Pertanyaan Corrected Item Total Correlation alpha = 0,05 Keterangan Butir Pertanyaan Corrected Item Total Correlation alpha = 0,05 Keterangan Harga1 0,577 0,1603 Valid Harga2 0,489 0,1603 Valid Harga3 0,651 0,1603 Valid Harga4 0,480 0,1603 Valid Harga5 0,641 0,1603 Valid Harga6 0,527 0,1603 Valid Harga7 0,691 0,1603 Valid Periklanan 1 0,452 0,1603 Valid Periklanan 2 0,508 0,1603 Valid Periklanan 3 0,626 0,1603 Valid Periklanan 4 0,574 0,1603 Valid Periklanan 5 0,594 0,1603 Valid Periklanan 6 0,494 0,1603 Valid Periklanan 7 0,610 0,1603 Valid
HASIL PENELITIAN Variabel Promosi Penjualan (X3) r- hitung r-tabel Butir Pertanyaan Corrected Item Total Keterangan Correlation alpha = 0,05 Promosi Penjualan 1 0,601 0,1603 Valid Promosi Penjualan 2 0,645 0,1603 Valid Promosi Penjualan 3 0,594 0,1603 Valid Promosi Penjualan 4 0,634 0,1603 Valid Promosi Penjualan 5 0,677 0,1603 Valid Promosi Penjualan 6 0,593 0,1603 Valid Promosi Penjualan 7 0,460 0,1603 Valid Hasil Uji Reliabilitas Variabel Cronbach Alpha Batas nilai alpha Keterangan Harga(X 1 ) 0,831 0,7 Reliabel Periklanan(X 2 ) 0,811 0,7 Reliabel Promosi Penjualan(X 3 ) 0,840 0,7 Reliabel
HASIL PENELITIAN 1. Uji Kesesuaian Model 3. Uji Kebaikan Model Chi-Square df Sig. Pearson 31,225 30,403 Deviance 28,324 30,553 Cox and Snell,795 Nagelkerke,958 McFadden,894 2. Estimasi Parameter Apakah Anda memutuskan untuk melakukan a B Std. Error Wald df Sig. Exp(B) pembelian produk Pizza Hut? Intercept 7,090 3,049 5,406 1,020 Tidak Akan Harga -1,103,810 1,857 1,173,332 Periklanan 1,216,775 2,465 1,116 3,375 Promosi Penjualan -3,535,890 15,782 1,000,029 Intercept 2,379 1,132 4,413 1,036 Harga,153,368,172 1,678 1,165 Periklanan,229,320,511 1,475 1,257 Promosi Penjualan -1,223,393 9,692 1,002,294
HASIL PENELITIAN 4. Uji Variabel Independen Secara Serentak 5. Uji Variabel Independen Secara Individual Model Intercept Only Model Fitting Criteria -2 Log Likelihood 266,158 Likelihood Ratio Tests Chi- Square df Sig. Final 227,001 39,157 6,000 6. Uji Validasi Model Model Fitting Criteria Likelihood Ratio Tests -2 Log Likelihood of Reduced Chi- Effect Model Square df Sig. Intercept 235,890 8,889 2,012 Harga 229,779 2,777 2,249 Periklanan 229,734 2,733 2,255 Promosi Penjualan 253,227 26,226 2,000 Predicted Observed Tidak Akan Iya Percent Correct Tidak 10 0 0 100,0% Akan 1 61 1 96,8% Iya 0 1 76 98,7% Overall Percentage 7,3% 41,3% 51,3% 98,0%
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan 1. Harga tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian pada Restoran Pizza Hut. 2. Periklanan tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian pada Restoran Pizza Hut. 3. Promosi penjualan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian pada Restoran Pizza Hut. 4. Harga, periklanan, dan promosi penjualan secara bersama-sama berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada Restoran Pizza Hut. Saran 1. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa promosi penjualan memiliki pengaruh yang kuat dan positif. Apabila manajemen Pizza Hut ingin meningkatkan keputusan pembelian maka yang harus dilakukan berkaitan dengan pemberian potongan harga dan pemberian promo untuk produk gratis tetap dipertahankan, karena dengan demikian konsumen merasa diuntungkan dan memutuskan untuk melakukan keputusan pembelian. 2. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa periklanan memiliki pengaruh yang tidak signifikan. Apabila manajemen Pizza Hut ingin meningkatkan keputusan pembelian maka yang harus dilakukan berkaitan dengan periklanan diantaranya intensitas iklan produk Pizza Hut diperbanyak baik melalui media poster dan spanduk yang diberikan pada tempat yang strategis sehingga informasi yang hendak disampaikan tepat sasaran, selain itu iklan di televisi perlu disisipkan pesan positif serta durasi yang cukup sehingga konsumen punya kesempatan untuk melihat dan mengerti produk yang ditawarkan restoran Pizza Hut.