0 ANALISIS PENGEMBANGAN USAHA PADA TOKO HARTONO, PATI MENURUT TEORI STALEY AND MORSE SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan Mencapai derajat Sarjana S-1 Pada Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata Semarang Disusun Oleh: Heny Kartika Dewi 06.30.0065 FAKULTAS EKONOMI JURUSAN MANAJEMEN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG 2010
Halaman Motto & Persembahan Do All Things With All Your Heart, So You ll Find The True Happiness Skripsi ini Kupersembahkan Kepada: All of My Family... HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI
Nama : Heny Kartika Dewi NIM : 06.30.0065 Fakultas Jurusan : Ekonomi : Manajemen Judul Skripsi : ANALISIS PENGEMBANGAN USAHA PADA TOKO HARTONO, PATI MENURUT TEORI STALEY AND MORSE Semarang, 3 Februari 2010 Pembimbing, Ratna Wulandari, SE, MSi. HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI iii
Judul Skripsi : ANALISIS PENGEMBANGAN USAHA PADA TOKO HARTONO, PATI MENURUT TEORI STALEY AND MORSE Disusun Oleh: Nama : Heny Kartika Dewi NIM : 06.30.0065 Fakultas Jurusan : Ekonomi : Manajemen Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal: Februari 2010 Tim Penguji, Koordinator Penguji, (Anggota), Anggota, (DR. Rustina Untari) (Drs. Y.Sugiharto,MM ) (Ratna Wulandari, SE, MSi) Dekan Fakultas Ekonomi, (DR. Andreas Lako) PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI iv
Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Heny Kartika Dewi NIM : 06.30.0065 Fakultas Jurusan : Ekonomi : Manajemen Menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri. Apabila dikemudian hari ditemukan adanya bukti plagiasi, manipulasi dan atau bentuk-bentuk kecurangan yang lain, saya bersedia untuk menerima sanksi dalam bentuk apapun dari Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang. Semarang, Februari 2010 (Heny Kartika Dewi) KATA PENGANTAR v
Puji syukur peneliti haturkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat rahmat dan anugerah-nya yang besarlah, peneliti telah berhasil menyelesaikan skripsi dengan judul: ANALISIS PENGEMBANGAN USAHA PADA TOKO HARTONO, PATI MENURUT TEORI STALEY AND MORSE. Skripsi ini diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan dalam mencapai gelar Sarjana S-1 pada Fakultas Ekonomi, Jurusan Manajemen, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang. Tentunya dalam menyelesaikan skripsi ini tidak sedikit hambatan yang dialami oleh peneliti, oleh sebab itu dukungan dari berbagai pihak sangat dibutuhkan. Maka pada kesempatan yang berbahagia ini, peneliti ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada berbagai pihak, yaitu: 1. Bapak DR. Andreas Lako, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang. 2. Bapak Ratna Wulandari, SE, MSi, selaku dosen pembimbing yang telah membimbing peneliti selama proses penyelesaian skripsi ini. 3. Bapak dan Ibu dosen beserta staff dan karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang. 4. Pihak Toko Hartono yang telah memberikan kesempatan kepada peneliti dalam rangka pengumpulan data untuk penelitian ini. vi
5. Sahabat dan teman-temanku, yang telah memberikan dukungannya selama ini. 6. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah membantu hingga tersusunnya skripsi ini. Peneliti ingin menyampaikan mohon maaf yang sebesar-besarnya jika terdapat kesalahan pada skripsi ini, baik yang disengaja maupun yang tidak disengaja. Akhir kata peneliti ingin menyampaikan semoga skripsi ini berguna bagi banyak pihak. Semarang, Februari 2010 Peneliti vii
DAFTAR ISI Halaman Judul.... i Halaman Motto dan Persembahan.. ii Halaman Persetujuan Skripsi iii Halaman Pengesahan Skripsi... iv Halaman Keaslian Skripsi... v Kata Pengantar.. vi Daftar Isi.. viii Daftar Gambar... x Daftar Tabel...... xi Abstrak......... xii BAB I: PENDAHULUAN.. 1 1.1. Latar Belakang......... 1 1.2. Perumusan Masalah. 4 1.3. Tujuan Penelitian.....4 1.4. Manfaat Penelitian.... 5 1.5. Sistematika Penelitian... 5 BAB II: LANDASAN TEORI...7 2.1. Pengertian UKM.7 2.2. Pengembangan Usaha...10 viii
2.3. Teori Staley and Morse.13 2.4. Analisis Pengembangan Usaha.15 2.5. KERANGKA PIKIR 17 2.6. DEFINISI OPERASIONAL.18 BAB III: METODE PENELITIAN...21 3.1.Obyek dan Lokasi Penelitian.21 3.2. Jenis dan Sumber Data.21 3.3. Metode Pengumpulan Data..22 3.4. Teknik Analisis Data 22 BAB IV: HASIL DAN PEMBAHASAN 24 4.1. Gambaran Umum Toko HARTONO...24 4.2. Hasil Analisis dan Pembahasan 26 4.2.1. Analisis SWOT..27 4.2.2. Pengembangan Usaha dan Alternatif Pengembangan Usaha Untuk Meningkatkan Daya Saing...42 4.2.3. Pengembangan Usaha Toko Hartono Menurut Teori Staley and Morse...45 BAB V: PENUTUP 51 5.1. Kesimpulan...51 5.2. Saran.52 ix
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Kerangka Pikir Penelitian...17 Gambar 4.1. Struktur Organisasi Toko Hartono..24 Gambar 4.2. Toko Hartono Terlengkap dan Termurah 1 28 Gambar 4.3. Toko Hartono Terlengkap dan Termurah 2 28 Gambar 4.4. Sistem Transaksi Barcode...29 Gambar 4.5. Toko Hartono Tampak Depan 30 Gambar 4.6. Barang Keramik Lengkap (Lantai 1)..31 Gambar 4.7. Barang Lengkap Ubin, Keramik, Warna Banyak...31 Gambar 4.9. Produk Kloset, Perlengkapan Kamar Mandi (Lt.1) 32 Gambar 4.10. Berbagai Pilihan Produk dan Warna untuk Bath Up (Lt.1)..32 Gambar 4.11. Barang Elektronik (Lantai 1) 33 Gambar 4.12. Produk Elektronik (Lampu, dll), Lantai 1.33 Gambar 4.13. Berbagai Produk Elektronik Lainnya(Lt. 2).34 Gambar 4.14. Tempat Bersih dan Luas...35 Gambar 4.15. Karyawan Ramah Menanggapi Komplain (Lt.1,bagian belakang)..36 Gambar 4.16. Gudang Toko Hartono..37 Gambar 4.17. Promosi Toko Hartono dengan Brosur.43 Gambar 4.18. Promosi Toko Hartono dengan Iklan Koran.43 x
DAFTAR TABEL Tabel 1.1. Gambaran Analisis SWOT Toko Hartono...2 Tabel 2.1. Matriks Analisis SWOT...16 Tabel 4.1. Perbandingan Harga Toko Hartono dengan Pesaingnya...27 Tabel 4.2. Data Pesaing Toko Hartono...39 Tabel 4.3. Gambaran Analisis SWOT Toko Hartono...40 Tabel 4.4. Daftar Perincian Jarak dan Ongkos Kirim..47 xi
ABSTRAK Pengembangan usaha menjadi sangat penting bagi perusahaan dalam memasarkan hasil produksinya. Salah satu usaha yang memasarkan hasil produksinya adalah bisnis dengan skala menengah. Perkembangan bisnis ini terjadi karena besarnya peluang dalam bisnis yang dapat dilihat dari tingkat kualitas hidup masyarakat yang semakin meningkat dan keinginan untuk menggunakan waktu secara efektif dan efisien. Pengembangan usaha merupakan hal yang penting karena dengan adanya pengembangan usaha yang baik, maka akan semakin meningkatkan kinerja sebuah perusahaan, tidak terkecuali pada sebuah toko. Toko Hartono merupakan salah satu toko bangunan yang berada di Pati. Berdasarkan perumusan masalah pada penelitian adalah sebagai berikut: (1) Bagaimanakah pengembangan usaha pada Toko Hartono untuk meningkatkan daya saingnya? (2) Bagaimanakah analisa pengembangan usaha pada Toko Hartono menurut teori Staley and Morse? Adapun tujuan penelitian ini adalah: (1) Untuk mengetahui pengembangan usaha pada Toko Hartono untuk meningkatkan daya saingnya. (2) Untuk mengkonfirmasi pengembangan usaha pada Toko Hartono menurut teori Staley and Morse. Obyek penelitian ini adalah Toko HARTONO yang berlokasi di kota Pati. Alasan dipilihnya toko ini sebagai obyek penelitian adalah karena adanya persaingan yang semakin kompetitif di daerah tersebut sehingga dibutuhkan upaya untuk pengembangan usaha bagi Toko HARTONO. Data yang diperlukan dalam penelitian ini adalah data primer. Sedangkan sumber data dalam penelitian ini berasal dari responden yaitu pemilik Toko HARTONO. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode wawancara. Selain itu juga dilakukan pengumpulan data dengan metode observasi. Teknik analisis data yang dipakai dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. Berdasarkan pada hasil analisis dan pembahasan pada bagian sebelumnya, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut: (1) Pengembangan usaha pada Toko Hartono untuk meningkatkan daya saingnya dilakukan dengan meningkatkan daya saing di bidang toko bangunan (melalui promosi, perluasan area toko, menambah cabang, perluasan area gudang). (2) Alternatif pengembangan usaha dilakukan dengan meningkatkan daya saing di luar bidang toko bangunan dengan merambah ke dunia elektronik yang lebih lengkap, seperti: menjual televisi, home theatre, dan alat rumah tangga elektronik lainnya. Selain itu juga akan merambah pada pasar handphone. (3) Menurut teori Staley and Morse, pengembangan usaha pada Toko Hartono adalah sebagai berikut: (a) Berkaitan dengan sifat produk: Toko Hartono memiliki produk dengan produksi massal dalam jumlah besar seperti semen, keramik, dan ada juga produk dengan produksi khusus, jika ada pengiriman dikenakan ongkos kirim. Terkait dengan produk massal ini dank arena hanya sebagai distributor, maka xii
pihak toko sebaiknya memperluas gudang dengan tujuan memperbanyak persediaan, dan membuka cabang baru dengan tujuan mempermudah konsumen mendapatkan barang yang diinginkan (convenience good). (b) Berkaitan dengan sifat/dinamika usaha: hubungan antara pihak toko dengan karyawan berjalan dengan baik, Toko Hartono memberikan pelayanan kepada konsumen baik dan komplain ditanggapi dengan cepat. Berdasarkan analisis SWOT dan observasi yang dilakukan oleh peneliti, saran yang dapat dikemukakan antara lain adalah: (1) Sebaiknya di masa mendatang Toko Hartono dapat memperluas area toko, area gudangnya dan menambah frekuensi promosinya. (2) Selain itu juga dapat melakukan training karyawan sehingga SPG lebih baik dalam melayani konsumen. (3) Untuk menghadapi persaingan yang semakin ketat, maka pihak Toko Hartono dapat mengatasinya dengan membuka cabang toko untuk memudahkan konsumen menjangkau tokonya. xiii