RANI SURAYA NIM

dokumen-dokumen yang mirip
DINATIA BINTARIA S NIM.

HUBUNGAN KEBIASAAN SARAPAN PAGI DENGAN KESEGARAN JASMANI PADA MURID SMP ST. THOMAS 3 MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI. Oleh:

TESIS. Oleh HIKMAH NURMARALITA /IKM

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

SKRIPSI. Oleh : BERNADETTA BR TARIGAN NIM

NGESTI WULAN SARI /IKM

KARAKTERISTIK IBU YANG MELAHIRKAN BAYI DENGAN BBLR DAN MENGALAMI KJDK DI RUMAH SAKIT SRI RATU MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI OLEH :

SYOFIA NIM:

KECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN SERTA SUMBANGAN ENERGI DAN PROTEIN MAKANAN JAJANAN PADA ANAK SD NEGERI NO KECAMATAN MEDAN AREA TAHUN 2010 SKRIPSI

TESIS. Oleh MARIA POSMA HAYATI /IKM

HUBUNGAN POLA ASUH IBU DENGAN STATUS GIZI ANAK BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PANTAI CERMIN KECAMATAN TANJUNG PURA KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2008

GAMBARAN PERILAKU IBU MENYUSUI TENTANG PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI KECAMATAN SIBOLGA SELATAN KOTA SIBOLGA TAHUN 2008 NUR ARIFAH

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN SISWA ANTARA SEBELUM NEGERI DOLOKSANGGUL KABUPATEN HUMBANG

PENGARUH KONSELING MENYUSUI TERHADAP MOTIVASI DAN SIKAP IBU TENTANG PEMBERIAN ASI PADA BAYI 0-6 BULAN DI KECAMATAN LANGSA BARO KOTA LANGSA TAHUN 2015

TESIS. Oleh YUSTIA HAYATI /IKM

BONA F. P. BANJARNAHOR

HUBUNGAN KINERJA KADER POSYANDU, KARAKTERISTIK DAN PARTISIPASI IBU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI KECAMATAN BANDAR KABUPATEN BENER MERIAH TESIS.

SUCI ARSITA SARI. R

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

TESIS. Oleh ECIA MEILONNA KOKA /IKM

PROGRAM STUDI S2 ILMU KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

DEVI YUNANI NASUTION /IKM

TESIS. Oleh ERLINA HAYATI / IKM

STATUS GIZI BAYI DITINJAU DARI PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF, PEMBERIAN MP-ASI DAN KELENGKAPAN IMUNISASI DI KECAMATAN MEDAN SELAYANG TAHUN 2008.

SISKA DEVI BANGUN NIM.

TESIS. Oleh LISBET HERAWATY SIHOMBING /IKM

GAMBARAN PENYEDIAAN PANGAN DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA PETANI DI DESA HUTAPUNGKUT KECAMATAN KOTANOPAN KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2011

: RIO BATARADA HASIBUAN NIM.

TESIS. Oleh KATHERINE EMILY PANGGABEAN /IKM

GAMBARAN PENGETAHUAN IBU TENTANG PERAWATAN PAYUDARA DAN MASTITIS PADA MASA NIFAS DI RSUD DR PIRNGADI KOTA MEDAN TAHUN 2013

PERILAKU BIDAN PRAKTEK SWASTA DALAM PELAKSANAAN PROGRAM INISIASI MENYUSU DINI DI KOTA MEDAN TAHUN 2010 OLEH ELHANOUM BERUTU NIM:

SKRIPSI. Oleh : DINI HANDAYANI

EFEKTIFITAS PROMOSI KESEHATAN DALAM PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI DENGAN MEDIA LEAFLET

TESIS. Oleh MARLINA /IKM

GAMBARAN PERILAKU IBU RUMAH TANGGA DALAM PENGGUNAAN GARAM BERIODIUM DI DESA BANGUN I KECAMATAN PARBULUAN KABUPATEN DAIRI TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH:

PENGARUH METODE ROLE PLAY TERHADAP PERILAKU PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI KECAMATAN MEDAN JOHOR KOTA MEDAN TAHUN 2016

SKRIPSI. Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat. Oleh: Mia Sarah NIM

PENGARUH POLA ASUH ORANGTUA DAN PEER GROUP TERHADAP KONSEP DIRI REMAJA TENTANG PERILAKU SEKSUAL DI SMA NEGERI 2 DAN MAN 2 MEDAN TAHUN 2012 TESIS.

PENGARUH UNMET NEED KB TERHADAP KEHAMILAN DI PUSKESMAS HELVETIA MEDAN TAHUN 2014 TESIS. Oleh ELSARIKA DAMANIK /IKM

ELITA FARIDA SITOMPUL NIM.

GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN TINDAKAN IBU MENGENAI KEJANG DEMAM PADA ANAK DI KELURAHAN TEMBUNG TAHUN Oleh: INDAH TRIANA SARI POHAN

DINA KAMARINA /IKM

PENGARUH PENDIDIKAN GIZI TERHADAP TINGKAT KEPATUHAN MINUM TABLET Fe DAN KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL TRIMESTER II DI KABUPATEN WONOSOBO TESIS

HUBUNGAN PERILAKU KONSUMSI PANGAN DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN GIZI LEBIH PADA MAHASISWA AKADEMI KEBIDANAN SARI MUTIARA MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

PENGARUH PENYULUHAN KONSUMSI BUAH DAN SAYUR TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP SISWA SD NEGERI KECAMATAN MEDAN DENAI KOTA MEDAN TAHUN 2010 SKRIPSI

T E S I S. Oleh PETTI SITI FATIMAH /IKM

PENGARUH PEMBERIAN KONSELING MENYUSUI TERHADAP PERILAKU IBU HAMIL TRIMESTER III DALAM INISIASI MENYUSU DINI (IMD) DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

PENGARUH KONSELING GIZI PADA IBU BALITA TERHADAP POLA ASUH DAN STATUS GIZI BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS AMPLAS TESIS OLEH ASNITA /IKM

PENGARUH PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN ENQUIRING MINDS TERHADAP HASIL BELAJAR MOTOR OTOMOTIF SISWA KELAS XI TKR SMK NEGERI 5 SURAKARTA

KARYA TULIS ILMIAH PENGARUH SENAM OTAK TERHADAP DAYA INGAT PADA ANAK- ANAK SD DI WILAYAH HIPOTIROID

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DETEKSI DINI KANKER SERVIKS DENGAN METODE IVA TERHADAP MOTIVASI IBU DI KELURAHAN MOJOSONGO RW XIV SURAKARTA

HUBUNGAN PENGETAHUAN TENTANG KESEHATAN GIGI DAN MULUT DENGAN TINDAKAN MENJAGA KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT PADA MURID SD SHAFIYYATUL AMALIYYAH PADA TAHUN

OLEH: S. HINDU MATHI NIM

POLA DAN PERILAKU PENYEMPROTAN PESTISIDA TERHADAP KELUHAN KESEHATAN PETANI JERUK DI DESA BERASTEPU KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN KARO TAHUN 2011

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU TENTANG TOILET TRAINING PADA ANAK USIA 1-3 TAHUN DI KELURAHAN JEBRES SURAKARTA KARYA TULIS ILMIAH

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG BAHAYA MEROKOK MELALUI MEDIA BOOKLET DAN POSTER TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP SISWA SMP N 2 TASIKMADU

KARYA TULIS ILMIAH PENGARUH PENDIDIKAN GIZI SEIMBANG DENGAN MEDIA AUDIO VISUAL TERHADAP PENGETAHUAN SISWA SD NEGERI PAJANG III SURAKARTA

NELVA RIZA /IKM

ANALISIS KANDUNGAN KALSIUM DAN UJI DAYA TERIMA PADA MODIFIKASI COOKIES DENGAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM

NURAIDA /IKM

TESIS. Oleh MUNAWAR MUCHTAR /IKM

PROGRAM STUDI S2 ILMU KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

HUBUNGAN PENYULUHAN TENTANG PERSONAL HYGIENE DENGAN PERILAKU REMAJA PUTRI PADA SAAT MENSTRUASI DI SMU CUT NYAK DHIEN LANGSA TAHUN 2014 TESIS.

FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KUNJUNGAN ANTENATAL CARE

KARYA TULIS ILMIAH. Karya Tulis Ilmiah ini Disusun untuk memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah D III Gizi. Disusun Oleh :

PENGARUH PENYULUHAN AIDS TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN IBU RUMAH TANGGA TENTANG AIDS DI DESA TUNAH SEMANDING TUBAN KARYA TULIS ILMIAH

EFEKTIVITAS PENYULUHAN SADARI TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG SADARI di SMA NEGERI I KECAMATAN SIDAMANIK KABUPATEN SIMALUNGUN

GAMBARAN PENGETAHUAN IBU TENTANG PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PADA BAYI UMUR 6 12 BULAN

GAMBARAN PERILAKU SADAR GIZI PADA KELUARGA YANG MEMILIKI BALITA GIZI KURANG DAN GIZI BURUK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DESA LALANG TAHUN 2014 SKRIPSI

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG SADARI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP DALAM MELAKUKAN SADARI PADA IBU

ENDANG JUNITA SINAGA /IKM

PENGARUH EDUKASI TB PARU TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN PENDERITA TB PARU DI KECAMATAN SELOMERTO KABUPATEN WONOSOBO

PERSEPSI TENTANG MUTU PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PASIEN POLIKLINIK GIGI DI PUSKESMAS MUTIARA KABUPATEN ASAHAN TAHUN Oleh :

PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2014

Tingkat Pengetahuan Ibu terhadap Pemberian ASI Eksklusif pada Bayi Usia 0-6 Bulan di Puskesmas Wonosari 1,Desa Wadungetas Kabupaten Klaten

PENGARUH PENYULUHAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP SISWA SEKOLAH DASAR DALAM PENCEGAHAN DEMAM BERDARAH DENGUE DI KECAMATAN MEDAN DENAI TESIS

TESIS. Oleh EVITA ANDRIANI /IKM

IQBAL OCTARI PURBA /IKM

GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG GIZI SEIMBANG DAN POLA MAKAN ANAK AUTIS DI SDLBN LUBUK PAKAM TAHUN 2012 SKRIPSI OLEH :

IRNA SARTIKA / IKM

HUBUNGAN SOSIALISASI IUD PASCAPLASENTA DENGAN MOTIVASI MENGGUNAKAN IUD PASCAPLASENTA DI WILAYAH PUSKESMAS RENDANG, KARANGASEM, BALI

HUBUNGAN PERILAKU PETUGAS KESEHATAN DI BAGIAN PENDAFTARAN PASIEN RAWAT JALAN DENGAN TINGKAT KEPUASAN PASIEN DI RSUD IDI KABUPATEN ACEH TIMUR TESIS

PENGETAHUAN IBU RUMAH TANGGA TERHADAP KANKER LEHER RAHIM (CERVICAL CANCER) DI KELURAHAN BAGAN DELI KECAMATAN MEDAN BELAWAN KOTA MEDAN

SKRIPSI. Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat. Memperoleh Ijazah S1 Gizi. Disusun Oleh : RATNA MALITASARI J PROGRAM STUDI S1 GIZI

PENGARUH PRAKTIK HIDUP BERSIH DAN SEHAT TERHADAP STATUS GIZI BALITA DI KECAMATAN MEUREUBO KABUPATEN ACEH BARAT PROVINSI NANGGROE ACEH DARUSSALAM

KARYA TULIS ILMIAH. (Studi dilakukan di Kampung Sengon Kabupaten Sukoharjo)

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010

PENGARUH PEER EDUCATION TENTANG ISPA TERHADAP KEMAMPUAN IBU DALAM PERAWATAN ISPA PADA BALITA DI WILAYAH PUSKESMAS KASIHAN I BANTUL

KARYA TULIS ILMIAH. Oleh: APRILIA PRAFITA SARI ROITONA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA. Universitas Sumatera Utara

FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

ROY ANTONIUS TARIGAN NIM.

HUBUNGAN PEMBERIAN MP-ASI DINI DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI 0-6 BULAN DI DESA KWALA PESILAM KECAMATAN PADANG TUALANG KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2014

PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PASIEN RAWAT INAP PESERTA ASKES SOSIAL DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH Dr.PIRNGADI MEDAN T E S I S.

TESIS. Oleh MARTINA PERANGIN-ANGIN /IKM

PENGARUH PEMBERIAN STIMULASI PERKEMBANGAN MOTORIK KASAR DAN MOTORIK HALUS TERHADAP PERKEMBANGAN BAYI USIA 3-6 BULAN KARYA TULIS ILMIAH

PERBEDAAN PENYULUHAN METODE CERAMAH DAN DISKUSI TERHADAP KETERAMPILAN PEMERIKSAAN PAYUDARA SENDIRI (SADARI) PADA SISWI KELAS XI SMA N 1 SEWON

SKRIPSI. OLEH : Elisabeth Buku Kumanireng NRP :

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013

Transkripsi:

PENGARUH PENYULUHAN DENGAN METODE CERAMAH DAN LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG POLA PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING ASI (MP ASI) PADA ANAK 6-24 BULAN DI DESA PANTAI GEMI KECAMATAN STABAT KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2011 Oleh: RANI SURAYA NIM.071000021 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

PENGARUH PENYULUHAN DENGAN METODE CERAMAH DAN LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG POLA PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING ASI (MP ASI) PADA ANAK 6-24 BULAN DI DESA PANTAI GEMI KECAMATAN STABAT KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh: RANI SURAYA NIM.071000021 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

HALAMAN PENGESAHAN Skripsi dengan Judul: PENGARUH PENYULUHAN DENGAN METODE CERAMAH DAN LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG POLA PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING ASI (MP ASI) PADA ANAK 6-24 BULAN DI DESA PANTAI GEMI KECAMATAN STABAT KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2011 Yang dipersiapkan dan dipertahankan oleh: RANI SURAYA NIM. 071000021 Telah Diuji dan Dipertahankan di Hadapan Tim Penguji Skripsi pada Tanggal 14 Juni 2011 dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat untuk Diterima Ketua Penguji Tim Penguji Penguji I Ernawati Nasution, SKM, M.Kes Prof. Dr. Ir. Albiner Siagian, M.Si NIP. 19700212 199501 2 001 NIP. 19670613 199303 1 004 Penguji II Penguji III Dr. Ir. Evawany Y. Aritonang, MSi Ferry, SH, SSi, AMG, DC. Nutri, MKes NIP. 19680616 199303 2 003 NIP. 19690524 199303 1 001 Medan, Juni 2011 Fakultas Kesehatan Masyarakat Dekan, Dr. Drs. Surya Utama, MS NIP. 19610831 198903 1 001

ABSTRAK Pemberian MP ASI sering tidak tepat seperti pemberian makanan yang terlalu cepat, tidak bervariasi, serta frekuensi makan yang kurang. Akibatnya, anak menderita kurang gizi. Ketidaktepatan pemberian MP ASI tersebut disebabkan oleh pengetahuan dan sikap ibu yang rendah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penyuluhan dengan metode ceramah dan leaflet terhadap pengetahuan dan sikap ibu tentang pola pemberian MP ASI pada anak usia 6-24 bulan. Jenis penelitian ini adalah kuasi eksperimen dengan rancangan pre- dan pos-tes dengan kelompok kontrol. Sampel penelitian terdiri atas 64 responden pada kelompok perlakuan dan 67 responden pada kelompok kontrol. Responden adalah ibu yang mempunyai anak usia 6-24 bulan. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode acak sederhana. Kegiatan penyuluhan dilakukan dengan metode ceramah dan pembagian leaflet. Efek penyuluhan terhadap pengetahuan dan sikap ibu tentang pemberian MP ASI dianalisis dengan uji independent sample t-test pada α=0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum penyuluhan ibu memiliki pengetahuan baik sebanyak 9,4%, sedang sebanyak 54,7%, dan kurang sebanyak 35,9%. Sesudah penyuluhan ibu memiliki pengetahuan baik sebanyak 90,6% dan sedang sebanyak 9,4%. Sebelum penyuluhan ibu memiliki sikap baik sebanyak 4,7%, sedang sebanyak 34,4%, dan kurang sebanyak 60,9%. Sesudah penyuluhan ibu memiliki sikap baik sebanyak 98,4% dan sedang sebanyak 1,6%. Hal ini menunjukkan bahwa ada perbedaan signifikan p=0,000 (p<0,05) pengetahuan dan sikap ibu sesudah penyuluhan. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa penyuluhan dengan metode ceramah dan leaflet dapat meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu tentang pola pemberian MP ASI pada anak usia 6-24 bulan. Disarankan bagi petugas kesehatan di puskesmas untuk melakukan penyuluhan dengan metode ceramah dan leaflet kepada masyarakat. Kata Kunci: penyuluhan dengan metode ceramah dan leaflet, perilaku ibu, baduta

ABSTRACT Complementary feeding practices are often inappropriate, for example early feeding practices, no variation, and inadequate of frequency of feeding. Therefore, the children experience undernutrition. Inappropriate complementary feeding practices are caused by low of knowledge and attitude of mothers. This study aims to determine the influence of health education with oral communication and leaflet on mother s knowledge and attitude regarding complementary feeding practices to the children of 6-24 months old. This study was quasi experiment with pre-test and post-test with control group design. Samples consisted of 64 treatment group of respondents and 67 control group of respondents who have children of 6-24 months old. Sampling method was done by simple random sampling. The effect of health education on mother s knowledge and attitude regarding complementary feeding practices was analyzed by using independent sample t- test on α=0,05. The result showed that before health education, mothers have good knowledge 9,4%, medium 54,7%, and less 35,9%. After health education, mothers have good knowledge 90,6% and medium 9,4%. Before health education, mothers have good attitude 4,7%, medium 34,4%, and less 60,9%. After health education, mothers have good attitude 98,4% and medium 1,6%. It showed that there was significant difference between mother s knowledge and attitude p=0,000 (p=0,05) after health education intervention. It is concluded that health education with oral communication and distribution of leaflets are able to improve mother s knowledge and attitude regarding complementary feeding practices to children of 6-24 months old. It is recommended that health services to do health education with oral communication and leaflet to the people. Keyword: health education with oral communication and leaflet, maternal behavioral, underfive children

DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama Lengkap : Rani Suraya Tempat/ Tanggal Lahir : Tandam Hilir I/ 10 November 1988 Agama : Islam Status Perkawinan : Belum Kawin Jumlah Anggota Keluarga : 4 (empat) orang Orang tua a. Ayah : Mahyudi b. Ibu : Fadillah Alamat Rumah : Jalan Tanjung Pura KM. 32 No. 87 Dusun I Pasar Umum Tandam Hilir I Riwayat Pendidikan : 1. SD Negeri 105285 Tandam Hilir I (1995-2001) 2. SLTP Negeri 1 Binjai (2001-2004) 3. SMA Negeri 1 Binjai (2004-2007) 4. FKM USU Medan (2007-2011)

KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT, Tuhan semesta alam yang telah melimpahkan segala nikmat, rahmat, dan karunianya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Skripsi yang berjudul Pengaruh Penyuluhan dengan Metode Ceramah dan Leaflet terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu tentang Pola Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP ASI) pada Anak 6-24 Bulan di Desa Pantai Gemi Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat Tahun 2011 adalah dedikasi penulis kepada Ayahanda Mahyudi dan Ibunda Fadillah untuk cinta dan kasih yang tak tergantikan yang diberikan kepada penulis. Penulis juga mengucapkan terima kasih atas doa, bantuan serta kehadiran orangorang yang diberkahi oleh sang Khalik di dalam kehidupan penulis sendiri antara lain: 1. Dr. Drs Surya Utama, MS selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat. 2. Asfriyati, SKM, MKes selaku dosen penasihat akademik yang telah membimbing penulis selama mengikuti proses pembelajaran di FKM USU. 3. Prof. Dr. Ir. Albiner Siagian, M.Si selaku Ketua Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat beserta seluruh staf. 4. Ernawati Nasution, SKM, MKes dan Prof. Dr. Ir. Albiner Siagian, M.Si yang sudah berkenan menjadi dosen pembimbing serta orangtua yang baik bagi penulis, tidak hentinya dengan penuh kasih sayang serta kesabaran selalu memberikan kesempatan belajar bagi penulis. 5. Dr. Ir. Evawany Y. Aritonang dan Ferry, SH, SSi, AMG, DC. Nutri, MKes selaku penguji yang telah memberikan masukan dan saran dalam skripsi ini. 6. Bapak Wahyudin selaku Kepala Desa Pantai Gemi beserta staf yang telah berkenan memberikan kesempatan bagi penulis untuk melakukan penelitian dalam mendapatkan gelar sarjana ini.

7. Teristimewa untuk teman-temanku yang telah memberikan cinta, kasih sayang, perhatian, ilmu dan motivasi sehingga penulis lebih sabar dalam menyelesaikan skripsi ini. 8. Adikku, yang telah memberikan dukungannya dalam menyelesaikan skripsi ini. Akhirnya pada kesempatan yang istimewa ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang turut memberikan perhatian kepada penulis. Medan, Juni 2011 Penulis

DAFTAR ISI Halaman Pengesahan... i Abstrak... ii Riwayat Hidup Penulis... iv Kata Pengantar... v Daftar Isi... vii Daftar Tabel... ix Daftar Gambar... x BAB 1 PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Perumusan Masalah... 5 1.3 Tujuan Penelitian... 5 1.4 Manfaat Penelitian... 5 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA... 6 2.1 Penyuluhan... 6 2.1.1 Pengertian Penyuluhan Gizi... 6 2.1.2 Proses Adopsi dalam Penyuluhan... 7 2.1.3 Metode dan Media Penyuluhan... 7 2.1.3.1 Metode Penyuluhan... 7 2.1.3.2 Media penyuluhan... 9 2.2 Makanan Pendamping ASI (MP ASI)... 11 2.2.1 Prinsip Pemberian MP ASI... 12 2.3 Penyuluhan dalam Proses Perubahan Perilaku... 14 2.4 Kerangka Konsep... 18 2.5 Hipotesis Penelitian... 18 BAB 3 METODE PENELITIAN. 19 3.1 Jenis Penelitian... 19 3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian... 20 3.2.1 Lokasi Penelitian... 20 3.2.2 Waktu Penelitian... 20 3.3 Populasi dan Sampel Penelitian... 21 3.3.1 Populasi... 21 3.3.2 Sampel... 21 3.4 Metode Pengumpulan Data... 22 3.4.1 Data Primer... 22 3.4.2 Data Sekunder... 22 3.5 Instrumen Penelitian... 22

3.6 Uji Validitas dan Reliabilitas... 23 3.7 Aspek pengukuran... 23 3.8 Definisi Operasional... 25 3.9 Mekanisme Pelaksanaan Penelitian... 25 3.9.1 Tahap Persiapan... 25 3.9.2 Tahap Pelaksanaan... 26 3.9.3 Tahap Akhir... 26 3.10 Variabel Penelitian... 27 3.11 Teknik Analisis Data... 27 BAB 4 HASIL PENELITIAN... 28 4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian... 28 4.1.1 Letak Geografis... 28 4.1.2 Akses Informasi Kesehatan... 28 4.2 Karakteristik Ibu (Responden)... 29 4.3 Karakteristik Anak... 30 4.4 Gambaran Pengetahuan dan Sikap pada Kelompok Perlakuan dan Kelompok Pembanding Sebelum dan Sesudah Penyuluhan... 30 4.4.1 Pengetahuan... 30 4.4.2 Sikap... 36 4.5 Pengaruh Penyuluhan terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu tentang Pola Pemberian MP ASI pada Anak 6-24 Bulan di Desa Pantai Gemi Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat... 40 4.5.1 Pengetahuan... 40 4.5.2 Sikap... 40 BAB 5 PEMBAHASAN... 42 5.1 Pengaruh Penyuluhan terhadap Pengetahuan Ibu tentang Pola Pemberian MP ASI pada Anak 6-24 Bulan di Desa Pantai Gemi Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat. 42 5.2 Pengaruh Penyuluhan terhadap Sikap Ibu tentang Pola Pemberian MP ASI pada Anak 6-24 Bulan di Desa Pantai Gemi Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat.. 45 BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN... 47 6.1 Kesimpulan. 47 6.2 Saran... 47 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Prinsip Pemberian MP ASI... 13 Tabel 4.1 Distribusi Karakteristik Responden di Desa Pantai Gemi Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat Tahun 2011. 29 Tabel 4.2 Distribusi Karakteristik Anak Responden di Desa Pantai Gemi Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat Tahun 2011.. 30 Tabel 4.3 Hasil Jawaban Pre-test dan Post-test Pengetahuan Responden tentang Pola Pemberian MP ASI pada Kelompok Perlakuan dan Kelompok Pembanding 32 Tabel 4.4 Hasil Jawaban Pre-test dan Post-test Sikap Responden tentang Pola Pemberian MP ASI pada Kelompok Perlakuan dan Kelompok Pembanding.. 37 Tabel 4.5 Perbandingan Rata-rata Nilai Skor Pre-test dan Post-test Pengetahuan pada Kelompok Perlakuan dan Kelompok Pembanding tentang Pola Pemberian MP ASI pada Anak 6-24 Bulan di Desa Pantai Gemi Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat... 40 Tabel 4.6 Perbandingan Rata-rata Nilai Skor Pre-test dan Post-test Sikap pada Kelompok Perlakuan dan Kelompok Pembanding tentang Pola Pemberian MP ASI pada Anak 6-24 Bulan di Desa Pantai Gemi Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat... 41

DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Kerangka Konsep... 18 Gambar 3.1 Desain Penelitian... 19 Gambar 4.1 Diagram Distribusi Responden pada Kelompok Perlakuan dan Kelompok Pembanding berdasarkan Pre-test dan Post-test Pengetahuan 31 Gambar 4.2 Diagram Distribusi Responden pada Kelompok Perlakuan dan Kelompok Pembanding berdasarkan Pre-test dan Post-test Sikap 36

2024 © DocPlayer.info Pengaturan dan alat privasi | Ketentuan | Tanggapan