TUGAS AKHIR IDENTIFIKASI BIAYA PASOKAN BESI BETON DENGAN METODE LEAST TOTAL COST (LTC) DAN PENDEKATAN PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) Hafiz Maulana Lida

Transkripsi

1 TUGAS AKHIR IDENTIFIKASI BIAYA PASOKAN BESI BETON DENGAN METODE LEAST TOTAL COST (LTC) DAN PENDEKATAN PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) (STUDI KASUS : Proyek Pembangunan Jembatan Rel Kereta Api di Kuala Tanjung Sumatera Utara) TUGAS AKHIR Diajukan untuk melengkapi syarat penyelesaian Pendidikan sarjana Teknik Sipil Oleh : Hafiz Maulana Lida Dosen Pembimbing I : Ir. Syahrizal, M.T NIP Dosen Pembimbing II : Indra Jaya, ST, MT DEPARTEMEN TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

2

3 ABSTRAK Proyek konstruksi merupakan suatu rangkaian kegiatan yang hanya satu kali dilaksanakan dan umumnya berjangka waktu pendek. Dalam rangkaian kegiatan tersebut, terdapat suatu proses yang mengolah sumber daya proyek menjadi suatu hasil kegiatan yang berupa bangunan. Proses yang terjadi dalam rangkaian kegiatan tersebut tentunya melibatkan pihak pemilik,pelaksana dan pengawas/perencana, baik secara langsung maupun tidak langsung. Sumber daya merupakan faktor penentu dalam keberhasilan suatu proyek kontruksi. Sumber daya yang berpengaruh dalam proyek terdiri dari man,materials, machine, money dan method. Least cost method merupakan suatu metode yang sering dipakai untuk memilih biaya dan proyek yang mempunyai total biaya terkecil (least cost) adalah yang dipilih. Period Order Quantity (POQ) adalah Pendekatan menggunakan konsep jumlah pemesanan ekonomis agar dapat dipakai pada periode bersifat permintaan diskrit, teknik ini dilandasi oleh metode EOQ. Dengan mengambil dasar perhitungan pada metode pesanan ekonomis maka akan diperoleh besarnya jumlah pesanan yang harus dilakukan dan interval periode pemesanannya adalah setahun. Tujuan dari penelitian ini membandingkan biaya set up dan penyimpanan material besi beton dihitung dengan menggunakan metode Least Total Cost (LTC) dan Period Order Quantity (POQ) serta membandingkannya dengan Purchase Order (PO) yang ada di lapangan. Dengan metode Least Total Cost (LTC) di dapat sebesar Rp ,0,-, sedangkan dengan metode Period Order Quantity (POQ) di dapat sebesar Rp ,-, dan berdasarkan PO (Purchase Order) di dapat sebesar Rp ,2,-. Selisih antara perhitungan LTC dan POQ kemudian di bandingkan dengan Purchase Order (PO) di dapat selisih sebesar Rp ,2,-. Kata Kunci : Identifikasi Biaya, Least Total Cost (LTC), Period Order Quantity (POQ) i

4 KATA PENGANTAR Puji dan syukur saya ucapkan kepada Allah SWT, karena atas rahmat karunia-nya, serta dukungan dari berbagai pihak, sehingga saya dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik. Sholawat dan Salam tidak lupa pula saya curahkan kepada Rasulullah Muhammad SAW, yang telah membawa kita menuju alam yang terang benderang akan ilmu pengetahuan seperti saat ini. Tugas Akhir ini berjudul IDENTIFIKASI BIAYA PASOKAN BESI BETON DENGAN METODE LEAST TOTAL COST (LTC) DAN PENDEKATAN PERIOD ORDER QUALITY (POQ) Tugas akhir ini disusun sebagai salah satu syarat menempuh jenjang pendidikan Strata Satu (S- 1) pada Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik,. Untuk dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini, tentunya tidak dapat terlepas dari segala hambatan dan rintangan, namun berkat bantuan moril maupun materil dari berbagai pihak serta dukungan dan saran dari berbagai pihak, akhirnya Tugas Akhir ini dapat diselesaikan dengan baik. Untuk tidak berlebihan kiranya dalam kesempatan ini saya mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak Prof. Dr. Ing. Johannes Tarigan, selaku Ketua Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, 2. Bapak Ir. Syahrizal, M.T., selaku Sekretaris Departemen Teknik Sipil dan juga selaku dosen pembimbing yang telah memberikan begitu banyak ilmu yang tak ternilai harganya serta masukan-masukan, tenaga, pikiran yang dapat membimbing saya sehingga terselesaikannya Tugas Akhir ini. ii

5 3. Bapak Indra Jaya, S.T.,M.T., selaku Co-Pembimbing Tugas Akhir saya yang selalu mencurahkan semua ilmu dan waktu nya untuk terus membimbing saya dari awal sampai akhir. 4. Abang Gemal/Gejond selaku motivator saya dalam mengerjakan Tugas Akhir ini dan selalu memberi dukungan hingga akhir. 5. Bapak/Ibu Dosen Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, yang telah memberikan banyak sekali ilmu yang bermanfaat selama saya menempuh pendidikan di Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik,. 6. Bapak/Ibu Staf TU Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, yang telah memberikan bantuan dalam proses administrasi selama saya menempuh pendidikan di Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik,. 7. Teristimewa di hati buat keluarga saya, terutama kepada kedua orang tua saya, Mama Dra. Hj. Rosmawaty Apt. dan Papa Drs. H. Ibrahim Lida yang telah memberikan doa, motivasi, semangat dan nasihat kepada saya. Terimas kasih yang tak terhingga atas segala pengorbanan, cinta, kasih sayang, dan doa yang tiada batas untuk saya. Kakakku Vika Amalia Oktavia Lida, S.T, Febi Oktarina Soraya Lida, S.P, dan yang terkasih Nica Larissa Asfin Matanari, S.pd yang telah banyak membantu dan mendukung saya selama ini terima kasih atas doanya. 8. Teman mahasiswa seperjuangan 2009, terutama buat Yusuf Aulia Lubis, Muhammad Nur Irsyad, Khibran Samudra, Mohammad Fandhu Al- Addiat, Muhammad Rizky Tamba, Muhammad Fakhru Rozi, Rizky Utama, iii

6 Teuku Diputra Kerliansyah, Bambang Kennedy, Gustara Iqbal, Muhammad Reza, Ahmad Prima Syahnan, Aulia Rahman Hutasuhut, Fatahur Rahman, Irwan Sakti Lubis, Gustina Arifin Prawira Lia Kartika Sitompul, Atina Reski Lubis, Nita Fadilla, Putri Nurul Hardhanti, Sri Wahyuni Sebayang, Hannawiyah Harahap, Eviroza Savitri, Mia Karlina Mierza, Arlia Fachreny makasih ya dan buat stambuk 2009 yang tidak bisa di ketik satu-satu. 9. Abang dan Kakak mahasiswa stambuk 2006, 2007, 2008 yang telah banyak membantu memberikan informasi maupun memberikan dukungan untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini. 10. Adik-adik mahasiswa stambuk 2010, 2011, 2012 yang telah banyak membantu memberikan dukungan untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini. Saya menyadari bahwa Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna, sehingga saya mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk menambah pengetahuan dan wawasan saya di masa depan. Akhirnya saya berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi saya dan rekan-rekan serta adik-adik di Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik,. Medan, 2015 Hafiz Maulana Lida ( ) iv

7 DAFTAR ISI ABSTRAK... I KATA PENGANTAR... II DAFTAR ISI... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. DAFTAR TABEL...ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.III BAB I. PENDAHULUAN LATAR BELAKANG PERUMUSAN MASALAH TUJUAN PENELITIAN MANFAAT PENELITIAN PEMBATASAN MASALAH SISTEMATIKA PENULISAN...5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA DEFENISI PROYEK KONSTRUKSI EFEKTIFITAS METODE LOT SIZING METODE LEAST TOTAL COST (LTC) METODE PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) BIAYA PASOKAN MANAJEMEN BIAYA PROYEK RESOURCE PLANNING COST ESTIMATING COST BUDGETTING COST CONTROLLING ESTIMASI BIAYA ESTIMASI BIAYA PROYEK TAHAP PENGENDALIAN PROYEK SISTEM LAPORAN PENGENDALIAN BIAYA v

8 PEMBENGKAKAN BIAYA PENGANGGARAN PROYEK PENGENDALIAN PROYEK MONITORING INFORMASI PROSES PENGENDALIAN PROYEK PENGERTIAN MANAJEMEN RESIKO JENIS-JENIS RESIKO MANAJEMEN RISIKO PROYEK KETIDAK PASTIAN RESIKO PROSES MANAJEMEN PROYEK...48 BAB III METODOLOGI PENELITIAN PENDAHULUAN LOKASI DAN WAKTU PENELITIAN TAHAP DAN PROSEDUR PENELITIAN PERALATAN PENELITIAN JENIS DATA DAN SUMBER DATA PENGUMPULAN DATA DEFINISI MODEL LEAST TOTAL COST (LTC), PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) DAN PURCHASE ORDER (PO) METODE LEAST TOTAL COST (LTC) METODE PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) PURCHASE ORDER (PO) BAGAN ALIR PENELITIAN...62 BAB IV ANALISA DAN PEMBAHASAN PENGUMPULAN DATA DATA HASIL PENELITIAN KEBUTUHAN MATERIAL BESI BETON PERBULAN KEBUTUHAN MATERIAL BESI BETON PERBULAN BERDASARKAN PO ANALISA DATA ANALISA DATA BERDASARKAN METODE LEAST TOTAL COST (LTC)...68 vi

9 ANALISA DATA BERDASARKAN METODE PERIOD ORDER QUANTITY (POQ)...69 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN vii

10 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Bagan Proses Supply Chain Management Tabel 2.3 Penelitian Penelitian Terdahulu Tabel 3.2 Bagan Alir Pemesanan Material Besi Beton Tabel 3.3 Bagan Alir Tabel 4.1 Jenis Pekerjaan Dan Jumlah Kebutuhan Besi Beton Di Bh Tabel 4.2 Jenis Pekerjaan Dan Jumlah Kebutuhan Besi Beton Di Bh Tabel 4.3 Jadwal Pembesian Tabel 4.4 Jadwal Pemesanan Besi Beton Berdasarkan Po Tabel 4.5 Jadwal Pemesanan Besi Beton Berdasarkan Ltc Tabel 4.6 Jadwal Pemesanan Besi Beton Berdasarkan Poq viii