ANALISIS PELUANG BISNIS PADA OBYEK WISATA TANGKAHAN

Transkripsi

1 ANALISIS PELUANG BISNIS PADA OBYEK WISATA TANGKAHAN SKRIPSI Disusun dan Diajukan Untuk Memenuhi persyaratan Guna Memperoleh Gelar Strata Satu (S1) pada Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara Disusun Oleh: VINA MARGARETHA SEBAYANG PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

2 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS HALAMAN PERSETUJUAN Skripsi ini disetujui untuk dipertahankan dan diperbanyak oleh : Nama : Vina Margaretha Sebayang Nim : Program Studi Judul : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis : Analisis Peluang Bisnis Pada Obyek Wisata Tangkahan Medan, Agustus 2015 Dosen Pembimbing Ketua Program Studi Muhammad Arifin Nasution, S.Sos, M.SP Prof.Dr.Marlon Sihombing, MA NIP: NIP: Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Prof.Dr.Badaruddin, M.Si NIP:

3 ABSTRAK ANALISIS PELUANG BISNIS PADA OBYEK WISATA TANGKAHAN Nama : Vina Margaretha Sebayang NIM : Prodi : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Pembimbing : Muhammad Arifin Nasution, S.Sos, M.SP Pariwisata menjadi sektor andalan kelima bagi pemerintah pada untuk memperoleh sumber devisa negara. Perkembangan sektor pariwisata dapat mendorong dan mempercepat terjadinya pertumbuhan ekonomi pada suatu daerah. Hal ini dikarenakan dari kegiatan pariwisata dapat tercipta permintaan konsumsi dan investasi yang akan menimbulkan terjadinya kegiatan produksi barang dan jasa. Aktivitas pariwisata pada obyek wisata akan memberikan peluang bisnis bagi masyarakat untuk membuka usaha dan meningkatkan pendapatannya. Peluang bisnis yang dapat dimanfaatkan pada obyek wisata adalah usaha rumah makan, akomodasi, jasa, dan lain-lain.peluang bisnis berasal dari sebuah inspirasi, ide, atau kesempatan yang muncul untuk dimanfaatkan bagi kepentingan seseorang baik dalam kehidupan sehari-hari atau dalam bisnis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peluang bisnis pada obyek wisata Tangkahan. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah metode penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data yang dilakukan dalam penelitian ini adalah dengan teknik wawancara. Hasil penelitian menunjukkan terdapat beberapa usaha yang berada di obyek wisata Tangkahan seperti usaha rumah makan, warung kopi, penginapan, kafe, toko souvenir, toilet, penyewaan ban. Selain itu juga terdapat usaha jasa seperti jasa guide, Jasa penyeberangan rakit yang merupakan usaha tetap pada obyek wisata Tangkahan. Selain usaha penginapan, usaha yang tumbuh di obyek wisata Tangkahan yaitu usaha musiman milik masyarakat yang bermunculan pada akhir pekan dan hari-hari libur. Usaha dengan sektor jasa dan penginapan merupakan sektor yang dominan dalam memanfaatkan peluang usaha di obyek wisata Tangkahan. Peluang bisnis baru yang dapat dikembangkan pada obyek wisata Tangkahan seperti penyewaan alat-alat berkemah, penyewaan sepatu karet untuk menyusuri sungai, penyewaan gazebo untuk tempat berteduh wisatawan serta penyewaan alat-alat untuk trekking. Kata kunci : Peluang bisnis pariwisata, obyek wisata Tangkahan i

4 ABSTRACT ANALYSIS BUSINESS OPPORTUNITIES AT TANGKAHAN TOURISM Name : Vina Margaretha Sebayang NIM : Departement : Business Administration Faculty : Social and Political Science Adviser : Muhammad Arifin Nasution, S.Sos, M.SP Tourism being the fourth priority for the government to get the source of foreign exchange. The development of tourism sector can encourage and accelerate the economic growth in the region. It is because the tourism activity can create a demand for consumption and investment that will lead to goods and services production activities. Tourism activity on tourist attractions will provide business opportunities for the community to open a business and increase their income. Business opportunities that can be utilized on tourism attractions is restaurant, accommodation, services, and others. Business opportunity comes from an inspiration, ideas, or opportunities that appear to be utilized for the interests of a person either in daily life or in business. This research aimed to identify business opportunities in tourism tangkahan. The methodology used in this research is descriptive method with a qualitative approach.data collection techniques conducted in this research is with interview techniques. The results of research shows that there are some business who was in a tangkahan tourism as a restaurant, coffee shop, lodging, cafe, a souvenir shop, the toilet, tire pool rental, and others. In addition there are also services as guide, raft crossing services which was a fixed business on tangkahan tourism. Besides lodging business, businesses that are growing in tangkahan tourism namely seasonal business owned by the people around Tangkahan tourism showed up on the weekend and the days of holiday. Business with services sector and lodging is a dominant sector in utilized the business in tangkahan tourism. The new business opportunities that can be developed on tourism tangkahan as the camping tools rent, using an india-rubber shoe for down a river,rent gazebos to shelter people and rent the tools for trekking Keywords : tourism business opportunities, Tangkahan tourism ii

5 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas kasih karunia-nya yang sungguh melimpah yang tidak pernah ada habisnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dalam rangka memenuhi syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Administrasi Bisnis di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara. Penulis mengakui bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Hal ini terjadi karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman penulis dalam penulisan karya ilmiah. Namun, berkat bimbingan dan arahan dari berbagai pihak maka penulisan skripsi ini dapat terselesaikan semaksimal mungkin. Dengan berbagai bantuan yang penulis terima, penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Bapak Prof.Dr. Badaruddin, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. 2. Bapak Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA. selaku ketua Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Universitas Sumatera Utara. 3. Bapak Muhammad Arifin Nasution, S.Sos, M.SP selaku Pembimbing dan Sekretaris Jurusan Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. Terimakasih telah memberikan bimbingan kepada penulis selama masa penyelesaian skripsi ini. 4. Kak Siswati dan Bang Farid yang telah membantu penulis dalam administrasi selama masa perkuliahan. iii

6 5. Bapak dan ibu dosen yang telah mengajar penulis selama duduk dibangku kuliah di program studi Ilmu Administrasi Bisnis. 6. Ayahanda tercinta Balandua Sebayang dan Ibunda terkasih Minaria Br. Ginting serta adik-adikku Jessica Merditha Sebayang dan Irma Sherina Sebayang yang selalu mendoakan dan memberikan dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi. 7. Seluruh teman-teman Administrasi Bisnis stambuk 2011, terkhusus untuk Asih, Donita, Elta,Lia, Rani, Rosa, Ryan, dan Okta yang selalu memberi dukungan kepada penulis. Kita bukan hanya sekedar teman, kita adalah saudara dan penulis berharap persaudaraan kita tidak akan pernah berakhir hingga tua nanti. 8. Bapak dan ibu pengelola obyek wisata Tangkahan, masyarakat sekitar serta para pengunjung yang banyak memberikan informasi kepada penulis guna menyelesaikan skripsi ini terimakasih untuk waktu yang kalian luangkan kepada penulis. 9. Bang Dinan selaku guide di obyek wisata Tangkahan yang dengan senang hati mau bercerita panjang lebar mengenai keadaan obyek wisata Tangkahan. 10. Kak Poibe Yuni Lerwita Sinaga S.Sos serta dek Sri Yunita Simanjuntak yang memberikan dukungan dan dorongan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. iv

7 Akhir kata penulis ucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Doa dan harapan penulis kiranya skripsi ini dapat menjadi bahan masukan bagi siapa saja yang membacanya terutama bagi mahasiswa program studi Ilmu Administrasi Bisnis. Medan, Agustus 2015 Penulis Vina Margaretha S v

8 DAFTAR ISI ABSTRAK... ABSTRACT... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii vi viii ix x BAB I BAB II PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 5 KERANGKA TEORI 2.1 Peluang Bisnis Sumber Peluang Analisa Peluang Ciri-ciri Peluang Bisnis Faktor Keberhasilan Peluang Bisnis Faktor Kegagalan Peluang Bisnis Rasio Kesuksesan Sebuah Bisnis Pendekatan Mengidentifikasi Peluang Bisnis Industri Pariwisata Pengertian Industri Pariwisata Produk Industri Pariwisata Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Pariwisata Faktor yang Mempengaruhi Penawaran Pariwisata Pariwisata Pengertian Pariwisata Obyek Wisata Jenis-Jenis Pariwisata Bentuk Pariwisata Sarana dan Prasarana Pariwisata Wisatawan Penelitian Terdahulu vi

9 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Bentuk Penelitian Lokasi Penelitian Informan Penelitian Definisi Konsep Definisi Operasional Teknik Pengumpulan Data Teknik Analisis Data BAB IV HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran umum obyek wisata Tangkahan Daya Tarik Obyek Wisata Tangkahan Aksesibilitas Sejarah Obyek Wisata Tangkahan BUML Di obyek Wisata Tangkahan Penyajian Data Analisis Data Pembahasan BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA vii

10 DAFTAR TABEL Tabel 1.1 Sektor Ekonomi Penyumbang Devisa Indonesia Tahun Tabel 2.1 Rasio Kesuksesan Dasar Memulai Bisnis Tabel 4.1 Perkiraan Jumlah Wisatawan Tabel 4.2 Usaha dan Akomodasi Pada Obyek Wisata Tangkahan viii

11 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Grafik Kunjungan Wisatawan Mancanegara dan Lokal Ke Obyek Wisata Tangkahan Tahun 2013 dan ix

12 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Pedoman Wawancara... L-1 Lampiran 2 Pendapatan Usaha Pada obyek wisata Tangkahan... L-2 Lampiran 3 Usaha Penginapan... L-3 Lampiran 4 Toko Souvenir... L-4 Lampiran 5 Usaha Warung... L-5 Lampiran 6 Usaha Rakit Penyeberangan dan Kafe... L-6 Lampiran 7 Usaha Musiman... L-7 Lampiran 8 Obyek Wisata Tangkahan... L-8 Lampiran 9 CTO... L-9 x