NILAI EKONOMI DAN POLA SEBARAN AREN

Transkripsi

1 NILAI EKONOMI DAN POLA SEBARAN AREN (Arenga pinnata) TAMAN NASIONAL GUNUNG LEUSER (TNGL) SPTN-VI WILAYAH STABAT RESORT TANGKAHAN (Studi Kasus di Desa Namo Sialang dan Desa Sei Serdang, Kecamatan Batang Serangan) SKRIPSI Oleh: Ilham Syahputra S Manajemen Hutan PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011

2 ABSTRACT ILHAM SYAHPUTRA SURBAKTI, Economic Value and Distribution Pattern Aren (Arenga pinnata) Gunung Leuser National Park (TNGL) SPTN-Region VI Stabat Resort Tangkahan North Sumatra. Guided by Mr. ODING AFFANDI and Mrs. SITI LATIFAH. Aren (Arenga pinnata) is a forest plant that has many benefits but not yet widely used forest communities. This study aims to determine patterns of distribution and economic value in the Area TNGL SPTN palm-region VI Tangkahan Stabat Resort Village and Countryside Namo beehive Sei Serdang, North Sumatra Attack Sub Trunk. Based on research conducted palm known to grow at an altitude of mdpl, whereas the highest economic value of the palm which is used brown sugar and the lowest economic value is the wine. Keywords: Arenga pinnata, distribution patterns, economic value, TNGL

3 ABSTRAK Ilham Syahputra Surbakti, Nilai Ekonomi dan Pola Sebaran Aren (Arenga pinnata) Taman Nasional Gunung Leuser (TNGL) SPTN-VI Wilayah Stabat Resort Tangkahan Sumatera Utara. Dibimbing oleh Bapak ODING AFFANDI dan Ibu SITI LATIFAH Aren (Arenga pinnata) merupakan tumbuhan hutan yang memiliki banyak manfaat tetapi belum banyak dimanfaatkan masyarakat sekitar hutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola sebaran dan nilai ekonomi aren di Kawasan TNGL SPTN-VI Wilayah Stabat Resort Tangkahan di Desa Namo Sialang dan Desa Sei Serdang, Kecamatan Batang Serangan Sumatera Utara. Berdasarkan penelitian yang dilakukan diketahui pola sebaran aren adalah berkelompok dan dominan tumbuh di ketinggian 0-300mdpl, sedangkan yang nilai ekonomi tertinggi dari aren yang dimanfaatkan adalah gula merah dan nilai ekonomi terendah adalah tuak. Kata Kunci : Arenga pinnata, pola sebaran, nilai ekonomi, TNGL.

4 RIWAYAT HIDUP Ilham Syahputra Surbakti dilahirkan di Damuli Kebun pada tanggal 22 Nopember 1987 dari ayah B. Surbakti dan ibu M. Tarigan. Penulis merupak anak ketiga dari empat bersaudara. Tahun 2002 penulis mengikuti pendidikan di Sekolah Menengah Umum Negeri 1 Kualuh Selatan, Labuhanbatu Utara. Melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) pada tahun 2005, penulis melanjutkan pendidikan di, Fakultas Pertanian, Program Studi Kehutanan. Selama mengikuti perkuliahan, penulis menjadi salah satu anggota organisasi HIMAS (Himpunan Mahasiswa Silva). Tahun 2007, penulis melaksanakan Praktek Pengelolaan dan Pembinaan Hutan (P3H) di Desa Mesjid Lama, Kecamatan Talawi, Kabupaten Batu Bara dan Hutan Pegunungan Lau Kawar, Kecamatan Payung, Kabupaten Karo. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Taman Nasional Gunung Gede Pangrango (TNGGP) Jawa Barat pada tanggal 10 juni hingga 10 agustus 2009.

5 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa yang telah memberikan berkat dan perlindungan kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian ini dengan baik. Adapun judul penelitian ini adalah Nilai Ekonomi dan Pola Sebaran Aren (Arenga pinnata) Taman Nasional Gunung Leuser (TNGL) SPTN-VI Wilayah Stabat Resort Tangkahan Sumatera Utara Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Bapak Oding Affandi S.Hut,MP dan Ibu Siti Latifah S.Hut, M.Si, Phd selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak memberikan masukan, arahan dan bimbingan kepada penulis dalam menyelesaikan proposal penelitian ini. Selanjutnya penulis mengucapkan terima kasih juga kepada Dosen dan Staf Pegawai Departemen Kehutanan. Dan yang terutama kepada kedua orang tua penulis, keluarga dan sahabat-sahabat yang telah membantu dalam pembuatan proposal ini. Kiranya penelitian yang akan saya lakukan dapat bermanfaat bagi masyarakat, dunia ilmu pengetahuan dan bagi pihak-pihak yang membutuhkan. Akhir kata, penulis mengucapkan banyak terima kasih. Medan, Juni 2011 Penulis

6 DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK... i ABSTRACK... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... ix PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Perumusan Masalah... 3 Tujuan Penelitian... 4 Manfaat Penelitian... 4 TINJAUAN PUSTAKA Taman Nasional... 5 Sejarah Taman Nasional Gunung Leuser... 6 Potensi Pohon Aren (Arenga pinnata)... 8 Nilai Ekonomi Hasil Hutan Teori Pemasaran Pola Sebaran Tumbuhan METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Alat dan Bahan Teknik Pengambilan Sampel Teknik Pengumpulan Data Analisis Data HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Kawasan dan Kependudukan Sarana dan Prasarana Sebaran Populasi Aren (Arenga pinnata) di Kawasan TNGL SPTN-VI Wilayah Stabat Resort Tangkahan Pemanfaatan Pohon Aren Oleh Masyarakat Namo Sialang Dan Sei Serdang Nilai Ekonomi Hasil Aren Jalur Pemasaran Hasil Aren Oleh Masyarakat Air Nira Gula Merah dan Gula Pasir Tuak KESIMPULAN DAN SARAN

7 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA

8 DAFTAR TABEL Halaman 1. Metode Pengelompokan Jumlah Pohon Aren Berdasarkan Ketinggian Pengelompokan Jumlah Pohon Aren Berdasarkan Ketinggian Jenis Pemanfaatan Pohon Aren ( Arenga pinnata) oleh Masyarakat Namo Sialang dan Sei Serdang Persentase Nilai Ekonomi Hasil Aren yang Dimanfaatkan Masyarakat... 33

9 DAFTAR GAMBAR Halaman 1. Random jalur plot pohon aren Kondisi Umum Desa Namo Sialang Kondisi Umum Hutan TNGL SPTN-VI Resort Tangkahan Peta Pola Sebaran Aren Proses Pemanfaatan Gula Merah Tuak Jalur Pemasaran Air Nira Jalur Pemasarn Gula Merah Dan Gula Putih Jalur Pemasaran Tuak... 36

10 DAFTAR LAMPIRAN 1. Jenis Hasil Aren yang Dihasilkan Masyarakat Desa Namo Sialang dan Sei Serdang Perhitungan Nilai Ekonomi Produk Hasil Aren Kuisioner... 51