VALUASI EKONOMI HUTAN SEBAGAI PENYEDIA AIR UNTUK PERSAWAHAN DI KAWASAN SUB DAS SITOBU DAS ASAHAN BARUMUN SKRIPSI. Oleh:

Transkripsi

1 VALUASI EKONOMI HUTAN SEBAGAI PENYEDIA AIR UNTUK PERSAWAHAN DI KAWASAN SUB DAS SITOBU DAS ASAHAN BARUMUN SKRIPSI Oleh: Ester Tampubolon Manajemen Hutan DEPERTEMEN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

2 LEMBAR PENGESAHAN Judul : Valuasi Ekonomi Hutan Sebagai Penyedia Air untuk Persawahan di Kawasan Sub DAS Sitobu, DAS Asahan Barumun Nama : Ester Tampubolon NIM : Program Studi : Manajemen Hutan Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing (Dr. Agus Purwoko, S.Hut., M.Si.) Ketua (Kansih Sri Hartini, S.Hut., MP.) Anggota Mengetahui Ketua Depertemen Kehutanan (Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D.)

3 ABSTRAK Ester Tampubolon, Valuasi Ekonomi Hutan Sebagai Penyedia Air untuk Persawahan di Kawasan Sub DAS Sitobu, DAS Asahan Barumun. Di bawah bimbingang Bapak Dr. Agus Purwoko, S.Hut, M.Si dan Ibu Kansih Sri Hartini, S.Hut, MP. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai ekonomi hutan sebagai penyedia air untuk kebutuhan persawahan di Desa Gurgur Aek Raja, Kecamatan Tampahan, Kabupaten Toba Samosir. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan fungsi produksi. Jumlah responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah 21 responden dari 185 populasi, sedangkan teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling. Berdasarkan penelitian yang dilakukan diperoleh nilai ekonomi air yang disumbangkan hutan lindung kepada masyarakat di Desa Gurgur Aek Raja sebagai penyedia air untuk kebutuhan persawahan adalah sebesar Rp ,- per tahun Kata kunci: DAS Asahan Barumun, nilai ekonomi air, fungsi produksi

4 ABSTRACT Valuation of forest economy as rice field water supply in Sub DAS Sitobu, Asahan Barumun watershed. Supervised by Mr. Dr. Agus Purwoko, S.Hut, M.Si and Mrs. Kansih Sri Hartini, S.Hut, MP. This research aimed to determine the value of forest economy as rice field water supply in the Gurgur Aek Raja Village, Tampahan Sub Brand, Toba Samosir Regency by using production function method. There are 21 respondents of 185, while the sampling technique using a purposive sampling. The research finding is economic value of water contributed by protection forest toward Gurgur Aek Raja Village community as rice field water supply is about Rp ,-/year. Keyword: Asahan Barumun watershed, economic value of water, production function

5 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Balige pada tanggal 5 September Anak tunggal dari pasangan Bapak R. Tampubolon (Alm) dan Ibu D. Siahaan. Penulis lulus dari SMA Negeri 1 Balige pada tahun Penulis mendapat kesempatan melanjutkan pendidikan di Program Studi Manajemen Hutan, Fakultas Pertanian, pada tahun 2007 melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). Pada tahun 2009, bulan Juni penulis mengikuti Praktik Pengenalan dan Pengelolaan Hutan (P3H) di Desa Aras Napal dan Pulau Sembilan Kabupaten Langkat, Sumatera Utara. Penulis telah melaksanakan Praktik Kerja Lapang (PKL) di Perusahaan HTI Sumatera Silva Lestari (SSL) di Kecamatan Barumun Tengah, Kabupaten Tapanuli Selatan, Sumatera Utara dari tanggal 17 Januari sampai tanggal 17 Februari Selama mengikuti perkuliahan penulis aktif mengikuti organisasi kemahasiswaan Unit Kegiatan Mahasiswa Kebaktian Mahasiswa Kristen Universitas Sumatera Utara Unit Pelayanan Fakultas Pertanian (UKM KMK USU UP FP).

6 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmat-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini. Adapun judul skripsi ini adalah Valuasi Ekonomi Hutan Sebagai Penyedia Air untuk Persawahan di Kawasan Sub DAS Sitobu, DAS Asahan Barumun, yang merupakan salah satu syarat untuk dapat meraih gelar sarjana di Departemen Kehutanan, Fakultas Pertanian,, Medan. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada Bapak Dr. Agus Purwoko, S.Hut., M.Si. selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu Kansih Sri Hartini, S.Hut., MP. selaku anggota komisi pembimbing yang telah mengarahkan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari kesempurnaan. Sebab itu, penulis mengharapkan saran dan kritik demi penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Medan, November 2011 Penulis

7 DAFTAR ISI No. Halaman ABSTRAK... i ABSTRACT... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR GAMBAR... vi DAFTAR TABEL... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 4 Manfaat Penelitian... 4 TINJAUAN PUSTAKA Pengertian Hutan dan Manfaatnya... 5 Daerah Aliran Sungai (DAS)... 6 Sumber Daya Air... 8 Kebutuhan Pemakaian Air... 9 Permasalahan Sumber Daya Air Valuasi Air Kodisi Umum Sub DAS Sitobu DAS Asahan Kondisi Umum Desa Gurgur Aek Raja METODELOGI Tempat dan Waktu Penelitian Bahan dan Alat Teknik dan Tahapan Pengambilan Data Objek kegiatan Teknik pengambilan sampel Jenis data yang dikumpulkan Analisis Data HASIL DAN PEMBAHASAN Pengelolaan Sub DAS Sitobu Kondisi Masyarakat Pengelola DAS Pemanfaatan DAS Sebagai Kebutuhan Persawahan Perbedaan Pengelolaan Persawahan Irigasi dan Tadah Hujan Keteraedian Input Usahatani Padi... 34

8 Modal (lahan) Benih Pupuk Pestisida Tenaga kerja Alat pertanian Biaya pemeliharaan air Nilai Ekonomi Hutan untuk Kebutuhan Persawahan KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 48

9 DAFTAR GAMBAR No. Halaman 1. Peta Daerah Aliran Sungai Toba-Asahan Pembukaan Lahan di Kawasan Hutan Lindung Kondisi Saluran Irigasi persawahan yang Bersumber dari Hutan Kondisi Perasawahan Irigasi dan Persawahan Tadah Hujan... 33

10 DAFTAR TABEL No. Halaman 1. Jenis Tanah dan Kepekaan Lahan Terhadap Erosi Perbandingan Luas Lahan Responden Analisis Biaya Faktor Produksi Tanaman Padi Sekali Produksi Nilai Produktivitas Kedua Persawahan Nilai Ekonomi Air Irigasi Persawahan yang Bersumber Dari Hutan... 42

11 DAFTAR LAMPIRAN No. Halaman 1. Lembar Kuisioner Peta Kawasan Penelitian Karakteristik Responden Data Hasil Analisis Penelitian Dokumentasi Penelitian... 60