PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

Transkripsi

1 ANALISIS FINANSIAL DAN POLA BUDIDAYA TANAMAN KARET (Hevea braziliensis MUELL Arg.) SEBAGAI MODEL HUTAN RAKYAT DI DESA LUMBAN DOLOK KECAMATAN SIABU KABUPATEN MANDAILING NATAL SKRIPSI Oleh : RAHMAT ADITYA LUBIS PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

2 ABSTRAK RAHMAT ADITYA LUBIS. Analisis Agroforestry dan Finansial Tanaman Karet (Hevea braziliensis MUELL Arg.) Sebagai Model Hutan Rakyat di Desa Lumban Dolok Kecamatan Siabu Kabupaten Mandaling Natal. Dibimbing oleh AGUS PURWOKO dan YUNUS AFIFUDDIN. Penduduk Kabupaten Mandailing Natal, Kecamatan Siabu, di Desa Lumban Dolok telah mengusahakan kebun karet secara turun-temurun dari nenek moyang dan merupakan mata pencaharian pokok bagi sebagian besar penduduknya. Komoditi karet bagi Pemerintah Kabupaten Mandailing Natal sendiri merupakan komoditi yang mempunyai peranan penting dalam kontribusi subsektor perkebunan dalam upaya meningkatkan pendapatan asli daerah (PAD). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pola dan kontribusi pendapatan agroforestry karet sebagai model hutan rakyat dan menganalisis secara finansial tanaman karet sebagai model hutan rakyat di Desa Lumban Dolok. Pengumpulan data dilakukan dengan mengumpulkan data primer dan data sekunder. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling. Pertimbangan lainnya dalam pengambilan sampel petani yaitu kebun karet tersebut telah berproduksi sebenyak 34 sampel dari 348 kepala keluarga. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi pola agroforestry dan analisis kelayakan finansial dengan beberapa untuk mengetahuinya, yaitu: Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net BCR), Internal Rate of Return (IRR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola kombinasi karet rakyat dalam sistem agroforestry diterapkan dengan dua pola yakni karet dengan tanaman semusim (padi) dan karet dengan tanaman tahunan (coklat) dan nilai NPV yang paling tinggi adalah pola kombinasi kedua (karet dengan tanaman coklat) yaitu Rp ,78/Ha, nilai BCR sebesar 3,07 dan nilai IRR 29,9 %. Kata kunci : Hutan Rakyat, agroforestry, Analisis finansial.

3 ABSTRACK RAHMAT ADITYA LUBIS. Financial Analysis of Agroforestry and Plant Rubber (Hevea braziliensis MUELL Arg.) For Model Forest People in the Village District Siabu subdistrict Lumban Dolok Mandaling Natal. Supervised by AGUS PURWOKO and YUNUS AFIFUDDIN. Mandailing Natal County residents, District Siabu, in the village of Lumban Dolok rubber plantations have worked for generations of ancestors and is the principal livelihood for the majority of the population. Commodity rubber for Mandailing Natal County Government itself is a commodity that has an important role in the plantation sub-sector contribution to improving local revenue ( PAD ). This study aims to analyze the pattern and rubber agroforestry revenue contribution as a model of community forests and rubber plantations financially analyzed as a model of community forestry in the village of Lumban Dolok. Data collection was conducted by collecting primary data and secondary data. Sampling was done by purposive sampling. Other considerations in sampling the rubber plantation farmers are already producing for 34 samples from 348 families. Analysis of the data used in this study is the observation of patterns of agroforestry and financial analysis with a few to find out, namely: Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (BCR Net), Internal Rate of Return (IRR). The results showed that the combination pattern of smallholder rubber agroforestry systems implemented in two patterns namely rubber with seasonal crops (rice) and rubber with annual crops (kakao) and the highest NPV is the pattern of the second combination (rubber with kakao), Rp. 192,325, / Ha, BCR value of 3.07 and 29.9 % IRR. Keywords: Farm Forestry, agroforestry, financial analysis.

4 DAFTAR RIWAYAT HIDUP Penulis bernama Rahmat Aditya Lubis dilahirkan di Semarang pada tanggal 22 Agustus 1991 dari ayah Lauddin Lubis, ST dan ibu Yuni Arsita Lisnawati Lubis, SH. Penulis merupakan putra ketiga dari lima bersaudara. Penulis memulai pendidikan di SD Negeri Langkai 4 Percobaan Palangkaraya. Pada tahu 2006, penulis menyelesaikan pendidikan di SMP Negeri 1 Panyabungan. Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Panyabungan dan pada tahun 2009 lulus seleksi masuk (USU) melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih Program Studi Kehutanan Fakultas Kehutanan. Setelah mengikuti perkuliahan, pada tahun 2011 penulis mengikuti kegiatan Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di Taman Hutan Raya (TAHURA) Bukit Barisan Kabupaten Karo. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT. Toba Pulp Lestari Tbk yang terletak di Desa Sosor Ladang, Kecamata Porsea, Kabupaten Toba Samosir pada bulan Februari-Maret 2013.

5 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan segala berkat dan karunia-nya sehingga skripsi yang berjudul Analisis agroforestry dan finansial tanaman karet (Heveabraziliensis MUELL Arg.) sebagai model hutan rakyat di Desa Lumban Dolok kecamatan Siabu kabupaten Mandaling natal berhasil diselesaikan dengan baik. Skripsi ini merupakan suatu aplikasi ilmu yang didapat dari pembelajaran di ruang perkuliahan dan syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Kehutanan (S.Hut). Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada bapak Dr. Agus Purwoko, S.Hut, M.Si selaku ketua komisi dosen pembimbing dan bapak Yunus Afifuddin, S.Hut, M.Si selaku anggota komisis dosen pembimbing yang telah membantu, membimbing dan memberikan saran dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis menerima kritikan dan saran yang membangun dari pembaca. Semoga skripsi ini bermanfaat dan memberi kontribusi yang baru khususnya dalam bidang kehutanan dan bidang pendidikan dalam penelitianpenelitian ilmiah.

6 LEMBAR PENGESAHAN Judul Penelitian Nama : Analisis Finansial dan Pola Budidaya Tanaman Karet b(hevea braziliensis MUELL Arg.) Sebagai Model Hutan brakyat di Desa Lumban Dolok, Kecamatan Siabu, bkabupaten Mandailing Natal. : Rahmat Aditya Lubis NIM : Program Studi : Kehutanan/ Manajemen Hutan Disetujui Oleh, Komisi Pembimbing Dr. Agus Purwoko, S.Hut, M.Si Dosen Pembimbing I Yunus Afifuddin, S.Hut, M.Si Dosen Pembimbing II Mengetahui, Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D Ketua Program Studi Kehutanan

7 DAFTAR ISI ABSTRAK... ABSTRACK... RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... vii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Perumusan Masalah... 3 Tujuan Penelitian... 3 Manfaat Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Agroforestry... 4 Analisis Finansial... 6 Model Hutan Rakyat. 9 Tanaman Karet.. 11 Gambaran Umum Wilayah Penelitian METODE PENELITIAN Metode Penelitian HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Wilayah Penelitian Karakteristik Responden Pola Kombinasi dan Kontribusi Pendapatan Agroforestry Karet Analisis Finansial Karet dalam Sistem Agroforestry KESIMPULAN DAN SARAN Hal Kesimpulan 36 Saran.. 36 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN i ii iii

8 DAFTAR TABEL Hal 1. Tabel Rekapitulasi karakteristik responden menurut karakteristik umur Tabel Rekapitulasi karakteristik responden menurut jenis pekerjaan Tabel Rekapitulasi karakteristik responden menurut jumlah anggota keluaarga Tabel Rekapitulasi karakteristik responden menurut tingkat Pendidikan Rekapitulasi karakteristik responden berdasarkan luas lahan dan status kepemilikan lahan Nilai NPV, BCR, dan IRR karet dalam sistem agroforestry di desa Lumban dolok Rekapitulasi rata-rata pendapatan dari kebun karet dalam sistem agroforestry di desa Lumban Dolok. 35

9 DAFTAR GAMBAR Hal 1. Gambar Kombinasi Antara Karet dan Padi Gambar Kombinasi Antara Karet dan Coklat Gambar Pola Kombinasi Pertama Gambar Pola Kombinasi Kedua 28