KUESIONER PENELITIAN

Transkripsi

1 LAMPIRAN 73

2 Lampiran 1. Kuesioner Penelitian KUESIONER PENELITIAN ANALISIS RISIKO FAKTOR-FAKTOR PRODUKTIVITAS UDANG WINDU (PENAEUS MONODON) PADA PETAMBAK TRADISIONAL DI DESA PUSAKAJAYA UTARA KABUPATEN KARAWANG Saya Vela Rostwentivaivi Sinaga (H ) sangat mengharapkan kesediaan Bapak/Ibu untuk dapat mengisi kuesioner ini dengan sejujur-jujurnya dan selengkap-lengkapnya agar data yang ada dapat dipertanggungjawabkan. Semoga dengan adanya kuesioner ini dapat membantu penyusunan skripsi saya dan dapat memberikan rekomendasi secara akademis sehingga bermanfaat bagi petani tambak tradisional di Desa Pusakajaya Utara, Kabupaten Karawang. Atas perhatiannya saya ucapkan terimakasih. A. BIODATA RESPONDEN (PETAMBAK UDANG WINDU) * coret yang tidak perlu Nama Lengkap :... Jenis Kelamin * : a) Laki-laki b) Perempuan Umur :... Tahun Alamat Lengkap :... Nomor Telepon/HP :... B. KARAKTERISTIK RESPONDEN (PETAMBAK UDANG WINDU) 1. Pendidikan : a) Tamat SD/ sampai kelas...sd b) Tamat SMP/ sampai kelas...smp c) Tamat SMA/ sampai kelas...sma d) Lainnya Apakah Bapak sudah menikah : a) Sudah b) Belum 3. Pengalaman berbudidaya udang windu :... tahun 4. Alasan membudidayakan udang windu : (alasan boleh lebih dari 1) a) Menguntungan dan berprospek b) Turun-temurun c) Lainnya :... 74

3 C. FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI RISIKO PRODUKSI (X1 = LAHAN) 1. Berapa luas lahan yang digunakan untuk budidaya udang windu :... Ha. 2. Sifat kepemilikan lahan : a) Pribadi b) Sewa ; dengan biaya : Rp Tipe lahan : a) Liat b) Berpasir c) Lainnya Apakah bapak melakukan pengolahan lahan tambak sebelum memulai budidaya udang windu : a) Ya b) Tidak 5. Berapa lama melakukan pengolahan lahan dalam persiapan budidaya udang windu : a) < 15 hari b) hari c) > 30 hari (X2 = BENUR) 1. Jumlah benur yang ditebar, antara lain : a) Siklus-1 Tahun 2010 :...ekor/ha b) Siklus-2 Tahun 2010 :... ekor/ha 2. Asal benur : Cara mendapatkan benur : a) Membeli, dimana :... b) Mendapatkan bantuan, dari :... c) Lainnya Padat tebar benur udang windu :... ekor/m 2 5. Harga beli benur udang windu : Rp... /ekor (X3 = Pupuk Urea) 1. Jumlah pupuk urea yang digunakan : a) Siklus-1 Tahun 2010 :... kg/ha b) Siklus-2 Tahun 2010 :... kg/ha 75

4 2. Cara mendapatkan pupuk urea a) Membeli, dimana :... b) Mendapatkan bantuan, dari :... c) Lainnya : Harga pupuk urea : Rp... per kg 4. Pemberian pupuk urea dilakukan pada waktu : a) Persiapan b) Penebaran c) Panen d) Lainnya : Manfaat pemberian pupuk urea, antara lain : a)... b)... c)... (X4 = Obat-obatan) 1. Jenis obat-obatan yang digunakan a)... b)... c) Jumlah pemakaian obat-obatan a)... Siklus-1 Tahun 2010 :... kg/ha Siklus-2 Tahun 2010 :... kg/ha b)... Siklus-1 Tahun 2010 :... kg/ha Siklus-2 Tahun 2010 :... kg/ha c)... Siklus-1 Tahun 2010 :... kg/ha Siklus-2 Tahun 2010 :... kg/ha 3. Cara mendapatkan obat-obatan tersebut a) Membeli, dimana :... b) Bantuan dari pemerintah c) Lainnya : Harga obat-obatan yang digunakan a)..., Rp... per kg b)..., Rp... per kg c)..., Rp... per kg 5. Pemberian obat-obatan dilakukan pada waktu : a) Persiapan 76

5 b) Penebaran c) Panen d) Lainnya : Manfaat pemberian obat-obatan, antara lain : a)... b)... c)... (X5 = Saponin) 1. Jenis saponin yang digunakan : a)... b)... c) Bentuk saponin yang digunakan, antara lain : a) Padat b) Cair c) Lainnya : Jumlah saponin yang digunakan a) Padat :... kg b) Cair :... liter c) Lainnya : Harga saponin a) Padat :... kg b) Cair :... liter c) Lainnya :... (X6 = Tenaga Kerja Keluarga) 1. Tenaga kerja dalam keluarga yang dibutuhkan :... orang 2. Jumlah waktu yang diperlukan untuk tenaga kerja dalam keluarga :... jam/hari 3. Upah tenaga kerja dalam keluarga : Rp... per hari 4. Tenaga kerja luar keluarga yang dibutuhkan :... orang 5. Jumlah waktu yang diperlukan untuk tenaga kerja luar keluarga :... jam/hari 6. Upah tenaga kerja luar keluarga : Rp... per hari 77

6 (X7 = Jumlah Pakan) 1. Pakan yang digunakan a) Pakan alami b) Pakan buatan c) Pakan alami dan pakan buatan 2. Jumlah pemakaian pakan buatan : a) Siklus-1 Tahun 2010 :... kg/siklus b) Siklus-2 Tahun 2010 :... kg/siklus 3. Cara mendapatkan pakan buatan : a) Membeli, dimana :... b) Mendapatkan bantuan, dari :... c) Lainnya Jenis dan harga pakan buatan yang digunakan, antara lain : a)..., harga Rp... per kg b)..., harga Rp... per kg c)..., harga Rp... per kg (X8 = Kapur) 1. Jumlah penggunaan kapur : a) Siklus-1 Tahun 2010 :... kg/ha b) Siklus-2 Tahun 2010 :... kg/ha 2. Cara mendapatkan kapur a) Membeli, dimana :... b) Mendapatkan bantuan, dari : Harga kapur : Rp... per kg 4. Pemberian kapur dilakukan pada waktu a) Persiapan b) Penebaran c) Panen d) Lainnya : Manfaat pemberian kapur, antara lain : a)... b)... c)... 78

7 D. HASIL PRODUKSI 1. Hasil produksi udang windu : a) Siklus-1 Tahun 2010 :... kg/ha b) Siklus-2 Tahun 2010 :... kg/ha 2. Size udang windu yang dihasilkan : a) Siklus-1 Tahun 2010 :... b) Siklus-2 Tahun 2010 : Survival Rate (SR) atau Tingkat kehidupan udang windu berapa persen? a) < 50 % b) % c) > 60 % 4. Harga jual udang windu a) Siklus-1 Tahun 2010 : Rp... /kg b) Siklus-2 Tahun 2010 : Rp.../ kg E. LAINNYA 1. Modal awal dalam kegiatan budidaya udang windu a) < Rp b) Rp Rp c) > Rp Keuntungan rata-rata hasil panen udang windu Tahun 2010 a) < Rp b) Rp Rp c) > Rp Menurut Bapak/Ibu, faktor-faktor utama yang mempengaruhi produksi udang windu, antara lain : (sebutkan minimal 4 faktor) a) Faktor... b) Faktor... c) Faktor... d) Faktor... e) Lainnya : Menurut Bapak/Ibu, ciri-ciri udang yang baik saat panen, antara lain : a)... b)... c)... d)... 79

8 5. Bagaimana sistem pemasaran hasil panen udang windu Bagaimana sistem pembayaran hasil panen udang windu : a) Cash / lunas b) Kredit, berapa kali dicicil :... c) Lainnya : Penyakit yang sering menyerang udang windu : a)... b)... c)... d) Lainnya :... 80

9 Lampiran 2. Produksi Dan Nilai Produksi Ikan Di Tambak Berdasarkan Jenis Ikan Tahun 2007 No. Kecamatan Produksi Dan Nilai Produksi Ikan Di Tambak Bandeng Mujair Blanak Udang Windu (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) 1. Banyusari Batujaya 1.771, , , ,00 517, ,00 950, ,00 3. Ciampel Cibuaya 150, , , ,00 354, ,00 656, ,00 5. Cikampek Cilamaya Kulon 150, ,00 19, ,00 52, ,00 99, ,00 7. Cilamaya Wetan 1.127, ,640,00 80, ,00 305, , , ,00 8. Cilebar 661, ,00 68, ,00 221, ,00 751, ,00 9. Jatisari Jayakerta Karawang Barat Karawang Timur Klari Kotabaru Kutawaluya Lemahabang Majalaya Pakisjaya 4.034, ,00 858, ,00 145, ,00 205, , Pangkalan Pedes 990, ,00 63, ,00 144, ,00 387, , Purwasari Rawamerta Rengasdengklok Tegalwaru Telagasari Telukjamber Barat Telukjamber Timur Tempuran 1.687, ,00 40, ,00 13, ,00 180, , Tirtajaya 8.353, , , , Tirtamulya Jumlah , , , ,00 22, , , ,00 Harga rata-rata per Kg 7.000, , , ,00 Tahun , , , ,00 14, , , ,00 Sumber : Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Karawang,

10 Lampiran 3. Produksi Dan Nilai Produksi Ikan Di Tambak Berdasarkan Jenis Ikan Tahun 2008 No. Kecamatan Produksi Dan Nilai Produksi Ikan Di Tambak Bandeng Mujair Blanak Udang Windu (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) 1. Banyusari Batujaya 1.771, , , ,00 517, ,00 950, ,00 3. Ciampel Cibuaya 150, , , ,00 354, ,00 656, ,00 5. Cikampek Cilamaya Kulon 150, ,00 19, ,00 52, ,00 99, ,00 7. Cilamaya Wetan 1.127, ,640,00 80, ,00 305, , , ,00 8. Cilebar 661, ,00 68, ,00 221, ,00 751, ,00 9. Jatisari Jayakerta Karawang Barat Karawang Timur Klari Kotabaru Kutawaluya Lemahabang Majalaya Pakisjaya 4.034, ,00 858, ,00 145, ,00 205, , Pangkalan Pedes 990, ,00 63, ,00 144, ,00 387, , Purwasari Rawamerta Rengasdengklok Tegalwaru Telagasari Telukjamber Barat Telukjamber Timur Tempuran 835, ,00 141, ,00 309, ,00 682, , Tirtajaya 4.632, , , ,00 617, , Tirtamulya Jumlah , , , , , , , ,00 Harga rata-rata per Kg , , , ,00 Tahun , , , ,00 22, , , ,00 Sumber : Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Karawang,

11 Lampiran 4. Produksi Dan Nilai Produksi Ikan Di Tambak Berdasarkan Jenis Ikan Tahun 2009 No. Kecamatan Produksi Dan Nilai Produksi Ikan Di Tambak Bandeng Mujair Blanak Udang Windu (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) 1. Banyusari Batujaya 1.824, , , ,00 532, ,00 979, ,00 3. Ciampel Cibuaya 1.349, , , ,00 365, ,00 676, ,00 5. Cikampek Cilamaya Kulon 155, ,00 20, ,00 53, ,00 102, ,00 7. Cilamaya Wetan 1.161, ,00 82, ,00 314,44 3, , , ,00 8. Cilebar 681, ,00 70, ,00 227, ,00 773, ,00 9. Jatisari Jayakerta Karawang Barat Karawang Timur Klari Kotabaru Kutawaluya Lemahabang Majalaya Pakisjaya 4.155, ,00 884, ,00 150, ,00 211, , Pangkalan Pedes 1.020, ,00 65, ,00 148, ,00 398, , Purwasari Rawamerta Rengasdengklok Tegalwaru Telagasari Telukjamber Barat Telukjamber Timur Tempuran 860, ,00 143, ,00 319, ,00 702, , Tirtajaya 4.771, , , ,00 636, , Tirtamulya Jumlah , , , , , , , ,00 Harga rata-rata per Kg 13.00, , , ,00 Tahun , , , , , , , ,00 Sumber : Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Karawang,

12 Lampiran 5. Produksi Dan Nilai Produksi Ikan Di Tambak Berdasarkan Jenis Ikan Tahun 2010 No. Kecamatan Produksi Dan Nilai Produksi Ikan Di Tambak Bandeng Mujair Blanak Udang Windu (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (Ton) (Rp 1.000) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) 1. Banyusari Batujaya 1.945, , , , , Ciampel Cibuaya 1.438, , , , , Cikampek Cilamaya Kulon 165, , , , Cilamaya Wetan 1.237, , , , Cilebar 726, , , , Jatisari Jayakerta Karawang Barat Karawang Timur Klari Kotabaru Kutawaluya Lemahabang Majalaya Pakisjaya 4.430, , , , Pangkalan Pedes 1.088, , , , Purwasari Rawamerta Rengasdengklok Tegalwaru Telagasari Telukjamber Barat Telukjamber Timur Tempuran 917, , , , Tirtajaya 5.086, , , Tirtamulya Jumlah , , , , Harga rata-rata per Kg Tahun ,980, , , , Sumber : Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Karawang,

13 Lampiran 6. Rekapitulasi Produksi Ikan, RTP, Dan Luas Areal Yang Dimanfaatkan Menurut Tempat Budidaya Tahun 2010 No. Kecamatan Ikan Tambak Ikan Kolam RTP Klmpk Luas Areal Produksi (Ton) RTP Klmpk Luas Areal Produksi (Ton) Potensi Dimanfaatkan Potensi Dimanfaatkan (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) 1. Banyusari ,00 45,20 52,51 2. Batujaya , , , ,10 22,10 93,49 3. Ciampel ,40 4,40 46,96 4. Cibuaya , , , ,19 17,19 68,46 5. Cikampek ,00 10,50 200,02 6. Cilamaya Kulon ,00 79,00 472, ,50 70,50 226,18 7. Cilamaya Wetan , , , ,92 13,92 59,43 8. Cilebar ,70 678, , ,60 27,60 148,25 9. Jatisari ,00 19,50 87, Jayakerta ,00 16,10 28, Karawang Barat ,00 26,50 10, Karawang Timur ,00 8,50 57, Klari ,00 21,00 87, Kotabaru ,50 7,50 27, Kutawaluya ,00 8,00 78, Lwmahabang ,00 18,00 103, Majalaya ,00 8,00 29, Pakisjaya , , , ,00 6,60 46, Pangkalan ,00 6,00 17, Pedes ,00 561, , ,50 32,89 123, Purwasari ,00 6,00 11, Rawamerta ,50 4,60 103, Rengasdengklok ,60 8,70 105, Tegalwaru ,00 5,50 13, Telagasari ,00 12,50 76, Telukjamber Barat ,70 13,13 83, Telukjamber Timur ,80 9,70 34, Tempuran ,69 663, , ,80 118,88 162, Tirtajaya , , , ,00 56,00 32, Tirtamulya ,00 11,00 7,55 Jumlah Tahun , , , , , ,19 636, ,35 Jumlah Tahun , ,28 Sumber : Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Karawang,

14 Lampiran 7. Rekapitulasi Produksi Ikan, RTP, Dan Luas Areal Yang Dimanfaatkan Menurut Tempat Budidaya Tahun 2010 No. Kecamatan Ikan Sawah Ikan KJA Jumlah RTP Klmpk Luas Areal Produksi RTP Klmpk Luas Areal Produksi (Ton) Potensi Dimanfaatkan (Ton) Potensi Dimanfaatkan (Ton) (1) (2) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) 1. Banyusari 4-43,00 1,00 34, ,81 2. Batujaya , ,43 3. Ciampel 8-30,00 26,00 49,98 30,00 4,00 28,00 28,00-96,94 4. Cibuaya 20-33,00 25,00 45,15 15,00 1,00 15,00 15, ,66 5. Cikampek 7 1 2,00 1, ,02 6. Cilamaya Kulon 12-10,00 10,00 67, ,18 7. Cilamaya Wetan 2-10,00 2, ,90 8. Cilebar ,22 9. Jatisari 21-96,00 24,00 38, , Jayakerta 43-16,10 25,00 44, , Karawang Barat , Karawang Timur ,00 2,00 32, , Klari , ,00 1,00 36,00 32,00 145,44 232, Kotabaru 7-25,00 3,00 41, , Kutawaluya 6-38,20 3,00 29, , Lemahabang 84-60,00 10, , Majalaya 9-20,40 1, , Pakisjaya , ,00 1,00 20,00 4,00 19, , Pangkalan ,00 8, , Pedes , , Purwasari , , Rawamerta 4-55, , Rengasdengklok 5-11,5 6,30 77, , Tegalwaru 2-25,00 7, , Telagasari ,00 20,00 36, , Telukjamber Barat ,00 3,00 27, , Telukjamber Timur ,50 2,35 30, , Tempuran , , Tirtajaya 49-24,00 2,00 54, , Tirtamulya ,00 3, ,55 Jumlah Tahun , ,80 179,05 611, ,00 99,00 79,00 165, ,63 Jumlah Tahun ,47 164, ,22 Sumber : Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Karawang,

15 Lampiran 8. Kandungan Asam Amino Dalam 100 gr Udang No. Kandungan Jumlah (mg) 1. Asam glutamat Asam aspartat Arginine Lysine Leucine Glycine Isoleucine Valine 956 Sumber : Kalori Lampiran 9. Kandungan Udang Windu Dalam Presentase Kebutuhan Harian No. Kandungan Jumlah (Persen) 1. Vitamin D Vitamin B Niacin Vitamin E 5 5. Vitamin B Vitamin A 4 7. Vitamin C 3 Sumber : dan-rendah Kalori.html 87

16 Lampiran 10. Produksi Udang Windu di Kabupaten Karawang Tahun No. Kecamatan Produksi (Ton) Batujaya 251,20 950,91 979,44 611,26 2. Cibuaya 173,50 656,78 676,48 422,19 3. Cilamaya Kulon 26,40 99,94 102,94 64,24 4. Cilamaya Wetan 281, , ,41 684,26 5. Cilebar 198,40 751,04 773,57 482,78 6. Pakis Jaya 54,30 205,55 211,72 132,13 7. Pedes 102,30 387,26 398,88 248,94 8. Tempuran 180,20 682,15 702,61 438,50 9. Tirtajaya 163,20 617,79 636,32 397,13 Jumlah 1.430, , , ,43 Sumber : Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Karawang,

17 No. Lampiran 11. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Dalam Budidaya Udang Windu Pada Siklus Pertama Tahun 2010 PERPEMILIKAN (SIKLUS/Ha) Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Y Nama Produktivitas (Kg/Ha) X1 X2 X3 X4 X5 X6 Pupuk Obatobatan Benur Saponin Urea (Ekor/Ha) (Kg/Ha) (Kg/Ha) (Kg/Ha) Luas Lahan (Ha) Tenaga Kerja (HOK) 1 Waspin Apandi , Kating , Enim , Dede Suryana , Odi , Mahmud , Kandam , Arman , Endi Ndut , Enim , Sair , Adang S , Endi , Inam , Tiwan , Santa , Asep , Ahmad (Aan) , Wano , Raskam , Taryono , Darsuri , Oshu , Narki , Satam , Jana , Ujang Munawar , Amo , Relim , Suhito ,

18 No. Lampiran 12. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Dalam Budidaya Udang Windu Pada Siklus Kedua Tahun 2010 PERPEMILIKAN (SIKLUS/Ha) Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Y Nama Produktivitas (Kg/Ha) X1 X2 X3 X4 X5 X6 Pupuk Obatobatan Benur Saponin Urea (Ekor/Ha) (Kg/Ha) (Kg/Ha) (Kg/Ha) Luas Lahan (Ha) Tenaga Kerja (HOK) 1 Waspin Apandi , Kating , Enim , Dede Suryana , Odi , Mahmud , Kandam , Arman , Endi Ndut , Enim , Sair , Adang S , Endi , Inam , Tiwan , Santa , Asep , Ahmad (Aan) , Wano , Raskam , Taryono , Darsuri , Oshu , Narki , Satam , Jana , Ujang Munawar , Amo , Relim , Suhito ,

19 Lampiran 13. Hasil Analisis Regresi Produktivitas Regression Analysis: lny versus LnX1; LnX2; LnX3; LnX4; LnX5 The regression equation is lny = - 4,34 + 0,380 LnX1-0,084 LnX2 + 0,034 LnX3 + 0,212 LnX4 + 0,796 LnX5 Predictor Coef SE Coef T P VIF Constant -4,343 1,302-3,34 0,002 LnX1 0,3797 0,2201 1,73 0,090 3,338 LnX2-0,0839 0,2147-0,39 0,697 3,059 LnX3 0,0339 0,1079 0,31 0,755 1,381 LnX4 0,2116 0,1323 1,60 0,116 2,396 LnX5 0,7962 0,3690 2,16 0,035 7,499 S = 0, R-Sq = 64,9% R-Sq(adj) = 61,7% Analysis of Variance Source DF SS MS F P Regression 5 40,1709 8, ,97 0,000 Residual Error 54 21,7247 0,4023 Total 59 61,

20 Lampiran 14. Persamaan OLS Dependent Variable: LNY Method: Least Squares Date: 08/05/11 Time: 21:21 Sample: 1 60 Included observations: 60 White Heteroskedasticity-Consistent Standard Errors & Covariance Variable Coefficient Std. Error t-statistic Prob. keterangan LNX signifikan LNX Tidak signifikan LNX Tidak signifikan LNX Tidak signifikan LNX signifikan C signifikan R-squared Mean dependent var Adjusted R-squared S.D. dependent var S.E. of regression Akaike info criterion Sum squared resid Schwarz criterion Log likelihood Hannan-Quinn criter F-statistic Durbin-Watson stat Prob(F-statistic) Uji Homoskedastisitas H0 : Homoskedastisitas H1 : Heteroskedastisitas Heteroskedasticity Test: ARCH F-statistic Prob. F (1,57) Obs*R-squared Prob. Chi-Square (1)

21 Lampiran 15. Hasil GARCH (1,1) Dependent Variable: LNY Method: ML - ARCH (Marquardt) - Normal distribution Date: 08/05/11 Time: 21:25 Sample: 1 60 Included observations: 60 Convergence achieved after 53 iterations Bollerslev-Wooldridge robust standard errors & covariance Presample variance: backcast (parameter = 0.7) GARCH = C(7) + C(8)*RESID(-1)^2 + C(9)*GARCH(-1) + C(10)*LNX1 + C(11)*LNX2 + C(12)*LNX3 + C(13)*LNX4 + C(14)*LNX5 Variable Coefficient Std. Error z-statistic Prob. Keterangan LNX signifikan LNX Tidak signifikan LNX Tidak signifikan LNX Signifikan LNX Signifikan C Signifikan Variance Equation C RESID(-1)^ GARCH(-1) LNX LNX LNX LNX LNX R-squared Mean dependent var Adjusted R-squared S.D. dependent var S.E. of regression Akaike info criterion Sum squared resid Schwarz criterion Log likelihood Hannan-Quinn criter F-statistic Durbin-Watson stat Prob(F-statistic)

22 Lampiran 16. Foto Kegiatan Budidaya Udang Windu Secara Tradisional Gambar 7. Tambak Udang Windu Gambar 8. Pengeringan Lahan Gambar 9. Pengisian Air Gambar 10. Benur Udang Windu Gambar 11. Penebaran Benur Gambar 12. Saponin 94

23 Gambar 13. Pemberian Air Pada Saponin Gambar 14. Sortasi Udang Gambar 15. Udang Windu 95

24 Lampiran 17. Peta Kabupaten Karawang 96