BAB 3 ASPEK TEKNIS & TEKNOLOGI STIE PUTRA BANGSA

Transkripsi

1 1 BAB 3 ASPEK TEKNIS & TEKNOLOGI STIE PUTRA BANGSA

2 Aspek Teknis/Operasi/Produksi aspek untuk menilai kesiapan perusahaan dalam menjalankan usahanya dengan menilai ketepatan lokasi, luas produksi, layout & kesiagaan mesin2 yang akan digunakan. PENGERTIAN ASPEK TEKNIS 2

3 3.1 PENDAHULUAN 3 Investasi sebaiknya ditunda? Salah satu aspek SKB secara teknis tidak bisa dijalankan. pemilihan lokasi pabrik penent. Skala prod yg optimal pemilihan mesin & peralatan penent layout pabrik & bangunan pemilihan teknologi Hal2 yg perlu di analisis

4 3.2 TUJUAN 4 Menentukan lokasi yang tepat Menentukan layout yang sesuai dengan proses produksi Menentukan teknologi yang paling tepat Menentukan metode persediaan sesuai bidang usahanya Menentukan kualitas tenaga kerja

5 3.3 HAL YANG PERLU DIPAHAMI PENENTUAN LOKASI PABRIK a. Ketersediaan bahan mentah b. Letak pasar yang dituju c. Ketersediaan sumber energi, air & sarana komunikasi d. Ketersediaan fasilitas transportasi Variabel pendukung : Hukum Iklim Sikap masyarakat rencana pengemb. Perush yad biaya pengerasan tanah

6 3.3.2 PENENTUAN LUAS PRODUKSI Indikator : Bahan dasar yang digunakan Barang yg dihasilkan peralatan mesin yg digunakan jumlah pegawai yg digunakan. (padat TK) Jumlah or volume hasil produksi yg seharusnya diproduksi oleh perusahaan dlm suatu periode ttt. Faktor2 yg membatasi : batasan permint pasar batasan kapasitas mesin batasan jumlah & kemamp TK batasan ketersediaan bahan dasar batasan ketersediaan fakt2 produksi lain 6

7 PEMILIHAN MESIN PERALATAN & TEKNOLOGI Pemilihan teknologi : kemamp TK dlm menggunakan tek. kesesuaian tek dgn BB kemungkinan pengemb.tek msa yad keberhasilan pemakaian teknologi Hal yg perlu dipertimbangkan: kesesuaian dengan teknologi harga perolehan kemampuan (idle & over capacity) tersedianya pemasok tersedianya suku cadang kualitas umur ekonomis

8 PENENTUAN LAYOUT PABRIK & BANGUNAN memberikan keselamatan atas brg2 yg diangkut memungkinkan adanya perluasan bisnis meminimalkan biaya produksi memberikan jaminan keamanan yg ckp utk TK Keseluruhan bentuk & penempatan fasilitas2 yg diperlukan dlm proses produksi. Kriteria : meminimalkan jarak angkut antarbagian aliran material yg baik efektif dlm penggunaan ruang luwes or indah Tiga macam tipe layout : 1. Proses or fungsional (msn sjns dikelomp dlm satu tmpt) cocok untuk pesanan 2.Produk or garis (mesin disusun s suai urutan op) produksi kontinyu 3. Kelomp (kelomp & komponen msn yg sama di mskkn dlm satu ruang) perpaduan antara no 1 & 2

9 3.4 SUMBER DATA 9 DATA PRIMER Lokasi bisnis Luas produksi Mesin, peraltan & teknologi Layout Profil masy & daerah, literatur yg terkait (manaj.operasional dgn penent lokasi bisnis & luas produksi) DATA SEKUNDER

10 3.5 RESPONDEN/NARASUMBER 10 Masyarakat sekitar Konsultan tata ruang pelaku bisnis sejenis calon pemasok teknologi mesin & peralatan pengguna teknologi, mesin, & peralatan Penyedia jasa transportasi a. Pedoman Studi Dokumentasi b. Pedoman Wawancara/Kuesioner c. Pedoman Observasi 3.6 METODE PENGUMPULAN DATA STUDI DOKUMENTASI SURVEI STUDI OBSERVASI 3.7 INSTRUMEN PENGUMPULAN DATA

11 a. Pedoman Studi Dokumentasi No Data Sumber H.S Dok 1 Dok ttg kondisi lokasi PEMDA setmpt, BPS 2 Dok ttg mesin, peralt & tekno. Asosiasi bisnis sjns, DIPERINDAG, BPS b. Pedoman Wawancara/Kuesioner No Pertanyaan Responden Hsl Wa2ncara 1 Brp jml bhn ment yg dibthkn utk mmbuat 1 unit produk? Pelaku bisnis sejenis 2 Brp hrg bhn mentah per satuan? Idhem, pmsok bhn mentah 3 Brp kpsitas bhn mentah yg ada di lokasi? Dst Idhem, asosiasi bisnis indust sjns 11

12 c. Pedoman Observasi No Objek Observasi Hasil Observasi 1 Kondisi lahan yg akan digunakan mnjlnkn bisnis 2 Kondisi sarana transportasi 3 Kondisi sumber air & energi 4. Kondisi masyarakat sekitar 5 Kondisi pemasok bahan mentah 6 Kondisi pasar barang jadi 7 Kondisi mesin, peralatan, & tek yg akan digunakan 8 Kondisi iklim, tanah, & struktur topografis di sekitar rencana lokasi bisnis 12

13 3.8 ANALISIS DATA Analisis Penentuan Lokasi a. Penilaian kualitatif alternatif lokasi Bisnis 13 Didsrkn pd p nil. Subjekt tim penilai Gomb, bo2t skor tertggi) Faktor Strategi Gombong Sempor Sidayu bo2t Nilai Bo2t skor Nilai Bo2t skor Nilai Bo2t skor Lingkungan masyarakat 0,20 4 0,80 3 0,60 2 0,40 Bahan 0,25 5 1,25 4 1,00 5 1,25 Tenaga kerja 0,10 3 0,30 4 0,40 4 0,40 Pengangkutan 0,05 4 0,20 2 0,10 3 0,15 Keamanan 0,10 3 0,30 3 0,30 4 0,40 Pembangkit tenaga 0,05 5 0,25 5 0,25 4 0,20 Ketersediaan air 0,05 4 0,20 4 0,20 3 0,15 Pasar 0,15 4 0,60 4 0,60 3 0,45 Rencana pengembangan 0,05 4 0,20 5 0,25 4 0,20 Total 1,00 4,1 (1) 3,7 (2) 3,6 (3)

14 b. Metode Analisis Biaya Berdsr pertimbangan penjumlahan antara FC & VC Ada 3 alternatif lokasi pendirian pabrik baru dgn m mproduksi sbyk botol syrup. Alternatif lokasi FC per total satuan VC per satuan Kuwarasan Puring Gombong Kuwarasan : ( ) = Rp Puring : ( ) = Rp Gombong : ( ) = Rp

15 c. Metode Transportasi / Met. Distrb Metode yg digunakan untuk menyelesaikan masalah distribusi brng dari beberapa tempat sumber ke beberapa tempat 7an scr optimal (bea distribusi minimal) Met. Sudut kiri atas (North West Corner or steping stone method) MODI (Modified Distribution Method) VAM (Vogel s Approximation Method) 15

16 3.8.2 ANALISIS PENENT LUAS PRODUKSI a. Metode Marginal (MR = MC) a. Metode MC & MR b. Metode Break Event Point (BEP) c. Met. Linear Programming (Grafik & Simpleks) 16 Persamaan : Besar prod max & min spy perush.tdk menderita rugi? Luas produksi agar perush. mendapat laba max? Jawab : Perush tdk menderita rugi bila : TR=TC (X 21) (X 14) = 0 Jdi besar prod : max : X1=21, min : X2=14 Laba max MR = MC MR = TR MR=75-2X MC=TC MC=40 MR=MC 75-2X=40, -2X= X= -35 X = 17,5 L.Prod Optimal : 18 unit

17 b. Break Event Point (BEP) Utk m nntukn luas prod min agr perush dpt m mprolh keuntungan. Ex : diketahui bea persiapan Rp Bea tnh & bangunan Rp , bea mesin & prltn Rp , Hrg jual/produk Rp , Bea prod/pasang Rp , Bsr FC : Rp bsr luas prod. agar mncpi titik impas Laba nol produksi psng sandal, Dpt laba prod > psng 17

18 c. Metode Linear Programming 18 LP metode Grafik Ex : perusahaan ABC menghasilkan 2 mcm output yi : Barang A & barang B, BB I & BB II Barang A, BB I=4 unit & BB II=3unit Barang B, BB I=2 unit & BB II=4 unit. Jml BB I=100 unit, Jml BB II = 120 unit. HJ barang A=Rp.5000/u & HJ barang B=Rp.6000/u Jwb : Barang A: Barang B: BB I=4u BBI=2u BB II=3u BB II=4u Kendala pada: Jml BB I = 100 u Jml BB II =120u Brg A PA = Rp.5000/u Brg B PB = Rp.6000/u Persamaan: Zmax: PA.QA+PB.QB Zmax: 5000A B

19 3A+4B=120 3X+4Y=120 BB II memotong SbY=0 3X=120 X=40 (40;0) SbX=0 4Y=120 Y=30 (0;30) Kesimpulan : a. Titik O(0;0) Z=0 b. Titik E(0;30) Z=5000(0)+6000(30)= c. Titik F(16;18) Z=5000(16)+6000(18)= d. Titik G(25;0) Z = 5000(25)+6000(0)= A (16;18) B 19

20 3.8.3 ANALISIS PENENTUAN LAYOUT Hrs di desain utk efisiensi bea, ruang, k selamatan kerja & keindahan. 20

21 Laporan SKB ASPEK TEKNIS DAN TEKNOLOGI Analisis Pemilihan dan Perencanaan Produk Analisis lokasi bisnis Analisis luas Produksi Analisis Layout Analisis pengawasan kualitas produk Analisis kesiapan teknologi Kesimpulan analisis Aspek Teknis & Teknologi

22 22 TERIMA KASIH